書名:懷孕這麼吃,長胎不長肉
作者:戴永梅著,漢竹編
ISBN :9787553754048
齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社
齣版時間:2016年1月版
印刷時間:2016年1月次印刷
字數:韆字
頁數:204頁
開本:12開本
包裝:平裝
重量:KG
定價:39.8元
“我要做媽媽啦!”一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”,小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人:老公寵著、公婆愛著,還有爸媽時常電話關心著,甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。可我們的“孕女王”又開始抱怨起來,“這湯再喝下去,我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶寶就長不好,我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。
有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢?有位懷孕5個月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐,體重反降,害怕胎寶寶營養不良,在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢,戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告,按照孕媽媽的描述告訴她飲食調理方案。戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧,暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。
戴醫生跟小編反復強調:其實健康的孕期,就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法,就是閤理的飲食和科學的運動。準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養,並保持有效安全的孕期運動,建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕,利於母嬰健康,也利於準媽媽在産後更好地,恢復曼妙身材。
小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情!
章做好體重管理,懷孕長胎不長肉
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重/12
孕期該長胖多少/14
孕期控製體重,飲食均衡是重點/18
孕期一日三餐如何搭配/20
胖媽媽也可能營養不良/24
營養過剩怎麼辦/26
身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶/28
素食孕媽媽著重調整飲食結構/29
偏食孕媽媽如何補充營養/30
職場媽媽如何均衡飲食/32
……
第二章孕10月養胎營養方案
孕1月(1~4周)還是一粒小芝麻/44
孕2月(5~8周)晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮/48
孕3月(9~12周)子宮像一個溫暖的橙子/52
孕4月(13~16周)有2個雞蛋那麼重/56
……
第三章孕媽媽宜常吃的營養食材
白蘿蔔:保障孕媽媽健康的“小人參”/86
絲瓜:健腦、安胎的佳品/87
香菇:增加機體免疫力的“蘑菇皇後”/88
西紅柿:“吃掉”妊娠斑的高手/89
檸檬:止吐開胃的“益母果”/90
香蕉:保護腸胃的“開心果”/91
紅棗:孕媽媽的“天然維生素丸”/92
……
第四章孕期必需的20種關鍵營養素
蛋白質:人體結構的“主角”/114
脂肪:胎寶寶大腦發育的必需營養/115
α-亞麻酸:提高胎寶寶智力/116
DHA:不可缺少的“腦黃金”/117
卵磷脂:記憶力的好幫手/118
葉酸:預防胎寶寶神經管畸形和唇裂/119
維生素A:視力和皮膚的“保護神”/120
……
第五章孕期常見不適飲食調養
孕期嘔吐/136
孕期便秘/138
……
第六章産後飲食與體重管理
……
第七周趕走産後不適的營養方案
産後齣血/178
産後虛弱/180
産後惡露不盡/182
産後水腫/184
産後腹痛/186
産後便秘/188
産後痛風/190
懷孕後擔心身體發胖,身材走形;又怕控製體重,寶寶反而吸收不到營養,影響瞭他的發育。可以說懷孕後體重的變化,牽動著每位準媽媽的心。其實,建立科學的孕期體重管理概念,媽媽不發胖,寶寶也能長得壯。
做好體重管理,懷孕長胎不長肉。跟著孕婦膳食寶塔吃,準確掌握食物數量,正確指導一日三餐,準媽媽吃對就不胖。
10月懷胎,找準體重增長規律。每周胎寶寶和準媽媽增長的體重用水果趣味圖呈現,根據體重增長規律,通過健康飲食和科學運動,幫助準媽媽閤理管理體重增長。
産後管理體重,媽媽健康。不管是順産媽媽、剖宮産媽媽,哺乳媽媽、非哺乳媽媽,甚至處於斷奶期的媽媽,科學的飲食和健康的運動,媽媽産後既能快速,也不耽誤哺喂寶寶。
戴永梅,南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師,南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長,江蘇省營養學會理事,江蘇省營養學會婦幼分會副主委。作為專業營養師,她從事孕産婦營養指導工作近20年,對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽,她都柔聲細語地進行專業指導,不僅帶給準媽媽全的營養指導,也幫助準媽媽消除焦慮,樹立健康懷孕的信心,以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下,建立科學健康的孕期體重管理理念,漂亮自己,健康寶寶。
關於“孕期營養”的核心部分,這本書給齣的建議顯得過於極端和片麵。它似乎隻關注瞭某一個單一的營養素,比如“多吃蛋白質,孩子更聰明”,然後把所有食譜都導嚮這個方嚮,完全忽略瞭孕期飲食的平衡性、多樣性和個體差異。比如,書中反復強調的“孕期必須生吃某種蔬菜以保留活性酶”,這完全無視瞭食品安全和消化吸收的問題,尤其是在免疫力下降的孕期,這種建議是極其不負責任的。我期待的是基於科學膳食指南(比如世界衛生組織或國傢衛健委的標準)的個性化指導,而不是這種“一刀切”的教條主義。閱讀這本書,我感覺自己像是在走鋼絲,每吃一口東西都要提心吊膽,生怕不符閤它書裏描繪的某種神秘的“胎兒最佳成長公式”。這本書非但沒有減輕我的孕期焦慮,反而製造瞭更多不必要的精神負擔。
评分這本書的語言風格,怎麼說呢,非常……接地氣,但“接地氣”到瞭有點失控的程度。充斥著大量的網絡流行語和過於口語化的錶達,讓我這位已經有一定育兒知識儲備的讀者感到有些不適。我理解作者想要拉近與讀者的距離,營造一種“閨蜜聊天”的氛圍,但畢竟這是一本關乎生命健康的書籍,嚴肅性和專業性是不能讓位於這種刻意的親昵感的。比如,書中對孕晚期水腫的處理,它用“水腫不尷尬,姐妹們挺住!”來作為小標題,雖然能理解其安慰的意圖,但專業的術語和清晰的醫學解釋卻被淹沒在這些情緒化的錶達裏。我更希望看到的是嚴謹的圖錶、經過臨床驗證的數據,而不是這種隻能提供短暫情緒價值,卻無法提供實質性指導的文字。說實話,讀完之後,除瞭感覺自己好像聽瞭一個長輩嘮叨瞭很久,對於如何科學管理體重和胎兒發育,我並沒有獲得什麼新的、可操作的知識。
评分作為一本聲稱是“孕婦書籍大全”的參考書,它的內容覆蓋麵與其說是“大全”,不如說是“大雜燴”。胎教故事部分簡直是敗筆中的敗筆,故事內容幼稚不說,結構鬆散,連基本的韻律感都沒有,讀起來拗口至極。我嘗試著給寶寶讀瞭其中一個關於“小兔子找蘑菇”的故事,結果讀到一半,我自己都快睡著瞭,更彆提對胎兒的刺激瞭。而且,這本書的理論基礎似乎非常陳舊,它花瞭大量篇幅介紹的“XXX療法”或“XXX食物相剋論”,在近幾年的産科文獻中早已被證實是不準確,甚至是有害的。我不得不花大量時間去“過濾”這些過時的信息,這讓整個閱讀過程充滿瞭乾擾和焦慮。如果這本書是寫給初次懷孕,對各種信息缺乏辨彆能力的準媽媽們,那後果真的不堪設想。它沒有提供一個清晰、現代化的孕期路綫圖,反而像是一個信息垃圾桶。
评分這本書的排版簡直是一場災難,字號忽大忽小,章節之間的過渡生硬得像被硬生生扯斷一樣。我本來是衝著“長胎不長肉”這個吸引人的標題來的,心想終於能找到一本既科學又能兼顧身材管理的孕期指南。結果呢?內容深度嚴重不足,很多孕期的常見問題,比如孕早期孕吐的應對,書裏隻是泛泛而談,給齣的建議像是從哪個健康論壇上隨便抄來的“小妙招”,缺乏權威的醫學支撐。更讓我抓狂的是,關於營養搭配的部分,簡直是把各種食物堆砌在一起,完全沒有考慮到不同孕周對熱量和宏量營養素的需求差異。比如,它大力推薦的某款“超級營養早餐”,對於一個有妊娠期糖尿病風險的孕婦來說,簡直是糖分炸彈!閱讀體驗非常糟糕,我得時不時地停下來,對照著網上的資料去核實它所說的某些“秘訣”,這完全違背瞭我買書來尋求便捷和權威指導的初衷。這本書與其說是專業的孕期書籍,不如說更像是一本零散的孕期日記集閤,讓人讀完後一頭霧水,完全不知道下一步該怎麼做。
评分這本書的裝幀和紙張質量實在讓人不敢恭維。內頁紙張泛著廉價的灰黃,油墨味非常重,我每次翻閱都得捏著鼻子,生怕這些化學物質會通過接觸影響到自己。更彆提那些所謂的“精美插圖”瞭,綫條粗糙,配色俗艷,完全無法起到輔助理解的作用,很多重要的解剖結構圖畫得像是兒童塗鴉,看得我一頭霧水。要知道,孕期閱讀的工具書,其物理載體的質量也應該被納入考量,畢竟我們是希望能長期保留並經常翻閱的。這本書的耐用性看起來很成問題,剛買迴來沒多久,封麵邊緣就開始捲麯脫膠。這種低劣的製作標準,反映齣齣版方對孕期讀者的市場需求和閱讀體驗的漠視。一本專業的孕期書籍,理應提供一個舒適、安全、高品質的閱讀環境,而這本,從打開包裝的那一刻起,就讓人感覺它隻是為瞭快速占領市場而匆忙拼湊齣來的産品。
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