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書名:懷孕這麼吃,長胎不長肉
作者:戴永梅著,漢竹編
ISBN :9787553754048
齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社
齣版時間:2016年1月版
印刷時間:2016年1月次印刷
字數:韆字
頁數:204頁
開本:12開本
包裝:平裝
重量:KG
定價:39.8元
編輯
“我要做媽媽啦!”一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”,小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人:老公寵著、公婆愛著,還有爸媽時常電話關心著,甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。可我們的“孕女王”又開始抱怨起來,“這湯再喝下去,我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶寶就長不好,我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。
有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢?有位懷孕5個月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐,體重反降,害怕胎寶寶營養不良,在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢,戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告,按照孕媽媽的描述告訴她飲食調理方案。戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧,暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。
戴醫生跟小編反復強調:其實健康的孕期,就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法,就是閤理的飲食和科學的運動。準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養,並保持有效安全的孕期運動,建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕,利於母嬰健康,也利於準媽媽在産後更好地,恢復曼妙身材。
小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情!
內容簡介
懷孕後擔心身體發胖,身材走形;又怕控製體重,寶寶反而吸收不到營養,影響瞭他的發育。可以說懷孕後體重的變化,牽動著每位準媽媽的心。其實,建立科學的孕期體重管理概念,媽媽不發胖,寶寶也能長得壯。
做好體重管理,懷孕長胎不長肉。跟著孕婦膳食寶塔吃,準確掌握食物數量,正確指導一日三餐,準媽媽吃對就不胖。
10月懷胎,找準體重增長規律。每周胎寶寶和準媽媽增長的體重用水果趣味圖呈現,根據體重增長規律,通過健康飲食和科學運動,幫助準媽媽閤理管理體重增長。
産後管理體重,媽媽健康。不管是順産媽媽、剖宮産媽媽,哺乳媽媽、非哺乳媽媽,甚至處於斷奶期的媽媽,科學的飲食和健康的運動,媽媽産後既能快速,也不耽誤哺喂寶寶。
作者簡介
戴永梅,南京市婦幼院營養科主任、副主任醫師,南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長,江蘇省營養學會理事,江蘇省營養學會婦幼分會副主委。作為營養師,她從事孕産婦營養指導工作近20年,對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽,她都柔聲細語地進行指導,不僅帶給準媽媽全的營養指導,也幫助準媽媽消除焦慮,樹立健康懷孕的信心,以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下,建立科學健康的孕期體重管理理念,漂亮自己,健康寶寶。
目錄
章做好體重管理,懷孕長胎不長肉
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重/12
孕期該長胖多少/14
孕期控製體重,飲食均衡是重點/18
孕期一日三餐如何搭配/20
胖媽媽也可能營養不良/24
營養過剩怎麼辦/26
身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶/28
素食孕媽媽著重調整飲食結構/29
偏食孕媽媽如何補充營養/30
職場媽媽如何均衡飲食/32
……
第二章孕10月養胎營養方案
孕1月(1~4周)還是一粒小芝麻/44
孕2月(5~8周)晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮/48
孕3月(9~12周)子宮像一個溫暖的橙子/52
孕4月(13~16周)有2個雞蛋那麼重/56
……
第三章孕媽媽宜常吃的營養食材
白蘿蔔:保障孕媽媽健康的“小人參”/86
絲瓜:健腦、安胎的佳品/87
香菇:增加機體的“蘑菇皇後”/88
西紅柿:“吃掉”妊娠斑的高手/89
檸檬:止吐開胃的“益母果”/90
香蕉:保護腸胃的“開心果”/91
紅棗:孕媽媽的“天然維生素丸”/92
……
第四章孕期必需的20種關鍵營養素
蛋白質:人體結構的“主角”/114
脂肪:胎寶寶大腦發育的必需營養/115
α-亞麻酸:提高胎寶寶智力/116
DHA:不可缺少的“腦黃金”/117
卵磷脂:記憶力的好幫手/118
葉酸:胎寶寶神經管畸形和唇裂/119
維生素A:視力和皮膚的“保護神”/120
……
第五章孕期常見不適飲食調養
孕期嘔吐/136
孕期/138
……
第六章産後飲食與體重管理
……
第七周趕走産後不適的營養方案
産後齣血/178
産後虛弱/180
産後惡露不盡/182
産後水腫/184
産後腹痛/186
産後/188
産後/190
……
懷孕進入瞭中期,感覺身體的變化越來越明顯,腰酸背痛是傢常便飯,以前喜歡的運動現在也變得吃力。最讓我糾結的是,我的食欲好像也跟著“二胎”的節奏一起膨脹瞭!看著餐桌上琳琅滿目的食物,我的內心就像在進行一場激烈的思想鬥爭:一邊是寶寶需要營養的長大,一邊是我那不斷攀升的體重秤數字。我真的不想在孕期變成一個“胖媽媽”,不僅影響自己的形象,聽說對分娩和産後恢復也不利。我嘗試過在網上查找一些孕期食譜,但很多都過於復雜,食材也比較難準備,或者就是營養搭配不夠均衡,我不知道該如何取捨。我渴望能有一本能夠提供簡單易行、營養全麵、又能有效控製體重的孕期飲食方案的書。我需要的是那種能夠告訴我,在不同孕期階段,身體需要什麼樣的營養,而這些營養又可以通過哪些具體的食物來獲得,並且是如何巧妙地搭配,纔能達到“長胎不長肉”的效果。真心希望能有一本這樣的“寶典”來指導我,讓我能夠安心地享受孕育新生命的喜悅,而不是被體重問題所睏擾。
评分最近,我感覺自己的身體好像進入瞭一個“易胖”的模式,以前稍微注意一下就能控製住的體重,現在似乎有點失控的趨勢。尤其是到瞭孕中期,胃口大開,看到好吃的就忍不住想多吃幾樣。我一方麵希望寶寶能夠健康發育,需要充足的營養,另一方麵又擔心自己的體重增長過快,會給身體帶來負擔,甚至影響到未來的身材恢復。我在網上搜索瞭很多關於孕期飲食的信息,發現很多文章都提到瞭“均衡營養”、“控製熱量”,但具體如何操作,我卻感到一頭霧水。比如,一天到底需要攝入多少蛋白質?哪些脂肪是有益的,哪些需要避免?如何纔能吃到既美味又能滿足營養需求的食物?我多麼渴望能有一本能夠詳細解答這些疑問,並且提供具體食譜的書。我需要知道,如何纔能在滿足寶寶營養需求的同時,科學有效地管理自己的體重,讓自己在孕期也能保持健康和活力,而不是被體重問題所睏擾。
评分我發現自己最近很容易疲勞,稍微走幾步路就氣喘籲籲,這讓我在孕期變得有些“宅”。我開始反思,是不是我的飲食齣瞭問題?雖然我吃得不少,但總覺得精力提不起來,而且體重也在悄悄地往上漲。我特彆想知道,在孕期,除瞭滿足基本的能量需求,還需要哪些營養素來維持身體的活力,同時又能有效抑製不必要的脂肪堆積?我嘗試過自己調整飲食,少吃油炸高熱量的食物,多吃蔬菜水果,但是效果好像不明顯。我更需要的是一套係統性的指導,能夠告訴我,具體到每一餐,應該如何搭配,纔能既保證蛋白質、碳水化閤物、脂肪的閤理攝入,又能最大化地獲取維生素和礦物質,同時避免高糖、高鹽、高脂肪的陷阱。我希望這本書能提供一些具體的操作方法,比如如何選擇食材,如何烹飪,甚至是如何應對孕期齣現的各種飲食難題,讓我能夠科學地管理自己的孕期飲食,從而改善身體狀態,減輕疲勞感,讓孕期生活更加舒適和健康。
评分天啊,最近我真的是被懷孕這件事摺騰得夠嗆!肚子裏的寶寶一天天長大,我的體重也是跟著“芝麻開花節節高”。最開始還挺欣喜,覺得這是寶寶在健康發育,可是隨著孕期的推進,看著鏡子裏自己圓滾滾的身材,再看看醫生那帶著些許擔憂的眼神,我開始焦慮瞭。懷孕應該是一件快樂的事情,但我現在卻被體重睏擾得有些喘不過氣。老人們總是說“一人吃兩人補”,可怎麼補纔算科學?是頓頓大魚大肉,還是精打細算?我嘗試過網上搜集一些孕期飲食建議,但信息實在太龐雜瞭,什麼說法都有,有的甚至互相矛盾,看得我眼花繚亂,反而不知道該信哪個瞭。我特彆擔心,如果現在控製不好飲食,不僅對自己健康不利,萬一影響到寶寶的發育,那可就後悔莫及瞭。我多麼希望有一本能夠清晰、具體地指導我如何科學飲食的書,讓我既能滿足寶寶的營養需求,又能避免不必要的體重增長,讓我能自信地迎接寶寶的到來。真的,我現在比任何時候都渴望一份權威、實用、易懂的孕期飲食指南,能夠點亮我這條迷茫的孕期“美食”之路。
评分我最近被孕期水腫問題睏擾得有些厲害,腳踝和小腿都腫得不像話,穿鞋都變得睏難。醫生建議我注意飲食,減少鹽分的攝入,並且要保持均衡營養。但是,具體怎麼吃纔能既控製水腫,又能保證胎兒的營養呢?我發現很多孕期飲食的建議都比較籠統,比如“多吃蔬菜水果”,但具體哪些蔬菜水果對控製水腫有幫助,哪些又可能導緻體重增加,我卻不清楚。我特彆希望能夠找到一本能夠提供更具體、更實用指導的書籍。我需要瞭解,除瞭控製鹽分,還有哪些飲食上的細節需要注意?如何搭配食物纔能有效地緩解水腫,同時又能為寶寶提供充足的營養,避免體重過度增長?我渴望這本書能夠給我提供一些切實可行的食譜和飲食建議,讓我能夠安心地度過孕期,享受當媽媽的喜悅,而不是被身體的不適所睏擾。
评分我是一名對健康飲食有著較高要求的孕婦,我希望能在這段特殊的時期,不僅能為寶寶提供最好的營養,也能讓自己保持良好的身體狀態。但是,我發現有時候,即使我盡量選擇健康的食物,體重依然在悄悄地爬升。我開始思考,是不是我在某些營養素的攝入上齣現瞭偏差,或者是因為一些我未曾注意到的飲食細節導緻瞭體重增長?我希望找到一本能夠提供更深層次、更專業指導的書籍。我需要瞭解,在孕期,如何科學地計算和分配每日的宏量營養素(蛋白質、碳水化閤物、脂肪)以及微量營養素(維生素、礦物質)。我希望這本書能夠教會我如何識彆和規避那些容易導緻體重增加卻又看似健康的食物,以及如何通過優化烹飪方式和食材搭配,來最大化營養吸收,同時控製熱量攝入。我追求的是一種能夠讓我做到“精準飲食”,既能讓寶寶健康成長,又能讓自己保持勻稱身材的科學方法。
评分我是一名新手媽媽,第一次懷孕,對一切都充滿瞭好奇和擔憂。懷孕初期,傢人總是特彆小心翼翼,生怕我營養不夠,給我準備瞭各種大補的食物,什麼豬蹄湯、雞湯之類的,雖然很好喝,但我總感覺自己的體重有點失控。到瞭孕中期,我開始意識到不能這麼“放肆”地吃下去瞭,可是我又不知道到底該吃什麼,不該吃什麼。我上網搜瞭很多孕期飲食的資料,看得眼花繚亂,很多都提到瞭“均衡營養”,但具體如何做到,我卻一頭霧水。比如說,蛋白質、維生素、礦物質這些到底需要多少,哪些食物富含這些營養素,又該如何閤理搭配,我完全沒有概念。我擔心自己吃得太多,不僅會讓體重超標,對寶寶也不一定好。相反,如果吃得太少,又怕影響寶寶的健康發育。我真的需要一本能夠給我明確指導的書,告訴我孕期不同階段的飲食重點,以及一些簡單實用的食譜,讓我能夠科學地為寶寶提供營養,同時又能控製自己的體重,讓我能以更好的狀態迎接寶寶的齣生。
评分我是一名非常注重生活品質的準媽媽,即使在孕期,我也希望能夠保持優雅和健康。但是,最近體重秤上的數字讓我感到有些不安。我一直以來都有比較規律的飲食習慣,但是懷孕後,身體的各種變化讓我開始迷茫。我聽說,孕期營養很重要,但過多的熱量攝入會導緻體重超標,這不僅影響美觀,聽說對母嬰健康都不利。我希望找到一本能夠提供科學、係統、且具有操作性的孕期飲食方案的書籍。我需要瞭解,在孕期不同階段,身體對哪些營養素的需求量最大,以及如何通過均衡的飲食來滿足這些需求。我更希望這本書能夠教會我如何巧妙地搭配食物,選擇低GI、高縴維、富含優質蛋白質的食材,從而達到“既能讓寶寶茁壯成長,又能避免媽媽體重失控”的目的。我不想為瞭控製體重而犧牲營養,也不想因為擔心體重而焦慮不安。我需要的是一種能夠讓我安心、自信地享受孕育過程的飲食指導。
评分我真的快被孕吐摺磨瘋瞭!每天早上醒來第一件事就是衝進廁所,那種乾嘔到胃酸都吐齣來的感覺,簡直讓人崩潰。有時候剛吃進去一點東西,還沒來得及消化,又被惡心感擊潰,這讓我對食物産生瞭深深的恐懼。更讓人頭疼的是,即便這樣,我的體重依然在穩步上升,仿佛我的身體是一個永遠填不滿的黑洞。我嘗試過各種偏方,吃蘇打餅乾、薑片,甚至連薑糖都含過,效果微乎其微。我開始懷疑,是不是我這種體質就是容易孕吐又容易長肉?身邊有經驗的朋友倒是給瞭不少建議,有的說要多吃清淡的,有的又說要補充營養,但我發現每個人的情況都不太一樣,我很難找到一個適閤自己的方法。看著日漸隆起的腹部,我既為寶寶的成長感到欣慰,又為自己的體重失控而感到焦慮。我希望能找到一些關於孕期飲食的專業建議,不僅僅是告訴我要吃什麼,更要告訴我為什麼吃,以及如何吃纔能既緩解孕吐,又能有效地控製體重,讓我在孕期也能保持一定的活力和健康。
评分作為一名即將步入孕期的女性,我對即將到來的生命充滿期待,同時也對如何科學地度過孕期感到一些迷茫。我尤其關注孕期的飲食問題,聽說“一人吃兩人補”的說法,但又擔心過度的進食會導緻體重過度增長,影響母嬰健康。我希望能夠找到一本能夠提供科學、係統、且易於理解的孕期飲食指南。我需要瞭解,在孕期不同階段,胎兒和母體各自需要的營養素有哪些,以及如何通過日常飲食來全麵滿足這些需求。更重要的是,我希望這本書能夠教會我如何巧妙地選擇和搭配食物,既能保證營養的均衡攝入,又能有效地控製熱量,避免不必要的體重增加。我希望通過這本書,能夠為我指明一條清晰的道路,讓我能夠以健康、自信的狀態迎接寶寶的到來,而不是被孕期體重問題所睏擾。
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