董璿推薦 媽媽這樣做,寶寶愛吃

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薄灰 著
圖書標籤:
  • 母嬰育兒
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  • 喂養技巧
  • 傢庭烹飪
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店铺: 赏心悦目图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553720548
商品编码:29403342706
包装:平装-胶订
出版时间:2014-01-01

具体描述

基本信息

書名:董璿推薦 媽媽這樣做,寶寶愛吃

定價:39.80元

作者:薄灰

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2014-01-01

ISBN:9787553720548

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


隆重嚮您推薦超值套裝:《月嫂 明星辣媽分享坐月子帶娃經》經典單品《寶寶輔食王中王》 《圖解催乳按摩》 《跟月嫂坐月子》 《媽媽這樣做,寶寶*愛吃》組成的超值套裝!月嫂和明星辣媽董璿貼心分享坐月子護理和育兒指導,給新手媽媽和寶寶全方位嗬護。 9,000,000人次點擊拜訪的超級美食博主、美食類暢銷書作傢薄灰老師力作! 隆重推薦《Hello!麵包機(全國)》、《粥養全傢》、《媽媽這樣做,寶寶*愛吃》、《好胃口寶寶這樣養》 漢竹圖書,健康的閱讀 和我一樣不會做飯,但是有想給孩子做點啥的媽有福瞭。試瞭其中幾個喜歡的菜,是真菜譜,照著做就能齣彩。滿足孩子沒問題。 酸甜的東西真的是孩紙們特彆喜歡的。我兒子看一場海豚錶演能吃掉小半袋番茄醬,空口,啥蘸的也沒有。茄汁,糖醋,咕……這本書**章就抓住瞭我的心。 基本上給孩子們做飯的需求都滿足瞭,從口味入手,從食材入手……孩子喜歡的都有;爸媽們想給孩子們的也不缺:如何多吃菜,如何補這補那,如何吃得全麵營養,如何吃得歡喜……齊活瞭,照著做去吧。好用的工具書

內容提要


我不擅做飯,更不知道該給孩子做點什麼飯……
孩子不愛吃我做的飯,隔壁小明媽媽做的倒是吃得好香。我有點失落。
孩子不愛吃蔬菜,無論如何也勸不進去?
我就不愛做飯,所以就想學幾個拿手菜,搞定孩子的胃口就好。
太愛吃肉,我該擔心吧。
孩子有點小感冒,但又不需要去醫院,我該給他做點啥調養?
補鐵,補鈣,補鋅,排鉛……網絡信息海量,誰能給我個靠譜兒的食補方子?
上班太忙,能不能給我一些真的可以直接照做,孩子愛吃又不麻煩的菜譜?
打開這本書,親子美食傢薄灰和您一起下廚房,三五招下來,給孩子端齣一餐光盤吮指營養全麵的傢常美味真心好簡單。
書裏邊,薄灰和她的小女兒,以及女兒的那一大幫小夥伴們反復試做試吃;真正從孩子的胃口和需求齣發,在上韆道菜品中精選齣小孩兒們*的口味。
從孩子們都熱愛的酸甜口味,韆變萬化的麵條到各種肉肉,各種菜菜,各種豆豆,各種甜頭兒……每道菜都極度容易上手;食材易得,步驟少叮囑多。
還有營養小貼士告訴你每道菜的營養價值。瞬間,您就變身孩子眼中的神奇大廚媽媽。
再說瞭,您這一刻手裏每一份飯菜的味道,都將會是您的孩子未來記憶中*甘甜的童年味道……
您不想來得再美味些嗎?

目錄


作者介紹


江南女子,80後媽媽;有女一枚,愛寵無邊。
新浪美食博主,新浪微訪談嘉賓。搖籃網親子美食訪談嘉賓。
美食天下網站專屬專欄美食作傢。
《聰明寶寶》《媽媽幫》……主流育兒雜誌特約美食作傢,親子美食暢銷書作傢。
愛孩子,愛老公,愛傢,愛做飯,愛攝影,愛曬;也就是傳說中的六熱愛媽媽。
相信付齣愛是讓自己幸福的好方式,喜歡用新手做的食物錶達愛。認真地寫這本書分享心水菜譜,是希望天下每一個女人(媽媽)都可以找到自己愛愛的人和舒服的愛的付齣方式。
從此愛和被愛著,一直。

文摘




序言



營養美味,讓寶貝吃飯成為一件簡單又快樂的事 各位新手爸媽,還在為寶寶挑食、厭食而煩惱嗎?是否曾因為餐桌上的“拉鋸戰”而身心俱疲?看著寶貝吞咽睏難、食欲不振,心裏是不是也跟著揪心?彆擔心,這本書將帶您走齣育兒喂養的“迷宮”,解鎖讓寶寶愛上吃飯的秘密武器。 這是一本關於如何科學喂養、培養健康飲食習慣的書,它不是食譜堆砌,也不是理論說教,而是將豐富實用的育兒經驗、科學的喂養理念與充滿愛的實踐方法相結閤,為您提供一套行之有效的解決方案。 第一章:認識寶貝的胃口——理解寶寶的成長密碼 寶寶的胃口,就像他們的成長一樣,是不斷變化的。理解寶寶不同階段的生理特點和心理需求,是培養良好飲食習慣的第一步。 0-6個月:探索母乳/配方奶的奇妙世界。 在這個階段,母乳或配方奶是寶寶唯一的營養來源。我們將深入探討母乳喂養的優勢,如何判斷母乳是否充足,以及配方奶的選擇與衝調的注意事項。同時,也會介紹一些寶寶齣現吐奶、脹氣等常見問題的應對方法,讓寶寶在最初的幾個月裏,都能安心舒適地享受“喝奶時光”。 6-12個月:初探輔食的美味邊界。 當寶寶可以自主抬頭、挺身,對周圍食物錶現齣興趣時,就意味著輔食添加的黃金時期到瞭。我們將詳細講解輔食添加的原則:何時開始?從什麼開始?如何循序漸進?從單一榖物到蔬菜、水果,再到肉類,每一步都將提供清晰的指導。我們還會特彆強調,如何製作齣既營養豐富又口感細膩的輔食,例如: 米糊的進階之路: 如何從純米粉過渡到加入少量蔬菜泥,讓寶寶嘗到淡淡的天然甜味。 蔬菜泥的色彩魔法: 介紹鬍蘿蔔、南瓜、西蘭花等不同顔色的蔬菜,以及它們的營養價值,並分享如何做齣寶寶喜歡的順滑口感。 水果泥的天然甜味: 蘋果、香蕉、梨等,如何通過蒸煮或打泥的方式,保留水果的營養和清甜。 肉泥的蛋白質補充: 雞肉、豬肉、魚肉等,如何製作齣無腥味的肉泥,為寶寶提供生長所需的蛋白質。 蛋黃的引入: 如何從少量蛋黃開始,逐步增加,並觀察寶寶的反應。 我們將避免過度烹飪,最大程度地保留食材的原味和營養。 1歲以上:嚮“大人的餐桌”靠近。 隨著寶寶咀嚼能力的增強和消化係統的成熟,他們開始可以嘗試更多樣化的食物。這個階段的重點是培養寶寶的自主進食能力和良好的餐桌禮儀。我們將介紹如何逐漸減少輔食的“寶寶化”處理,讓寶寶嘗試顆粒狀、小塊狀的食物,並鼓勵他們使用勺子、叉子。同時,也會探討如何將寶寶的飲食與傢庭餐相結閤,減少“單獨開小竈”的麻煩。 第二章:寶貝愛上餐桌的“魔法”——美味與樂趣並存的喂養藝術 讓寶寶愛上吃飯,絕不僅僅是把食物塞進他們嘴裏那麼簡單。它需要技巧、耐心,更需要愛。 “藏”起來的營養,看不見的健康。 許多寶寶不喜歡某些蔬菜,或者對某些營養素攝入不足。這本書將教您如何巧妙地將這些“不愛吃”的食材融入到寶寶的日常飲食中。 蔬菜“變身記”: 如何將西蘭花、菠菜等打成細膩的泥,融入到麵條、餃子餡中;如何將鬍蘿蔔、南瓜做成色彩鮮艷的餅乾或蒸糕;如何將紫菜、海帶磨成粉,撒在飯菜上。 水果的創意搭配: 如何將水果切成有趣的形狀,作為點綴;如何將水果與酸奶、麥片混閤,製作成寶寶喜歡的早餐杯。 肉類的“秘密武器”: 如何將雞胸肉剁成細末,與米飯一起煮成香濃的粥;如何將魚肉蒸熟後,挑齣刺,拌入飯中。 這些“隱藏”的營養,不僅能保證寶寶攝入均衡,還能讓他們在不知不覺中,品嘗到更多樣化的味道。 從“吃”到“玩”:遊戲化喂養的智慧。 枯燥的吃飯過程,很容易讓寶寶産生抵觸情緒。我們將分享一些將吃飯過程變得有趣的遊戲化方法。 形狀的誘惑: 利用模具將食物做成可愛的動物、星星、愛心等形狀,吸引寶寶的注意力。 色彩的吸引力: 巧妙搭配不同顔色的食材,讓寶寶的餐盤像彩虹一樣絢麗。 故事的時間: 吃飯時,給寶寶講一些與食物有關的小故事,例如“小兔子吃鬍蘿蔔變得更強壯”。 自主選擇的樂趣: 在安全可控的範圍內,給寶寶一些選擇權,例如“你想先吃鬍蘿蔔還是先吃西蘭花?”,讓他們感受到自己對吃飯的掌控感。 餐具的魅力:小小的改變,大大的驚喜。 選擇閤適的餐具,也能在很大程度上影響寶寶的進食體驗。我們將介紹如何選擇適閤寶寶年齡段、材質安全、設計可愛的餐具,例如: 防滑吸盤碗: 避免寶寶打翻食物,減少清理的煩惱。 易抓握的勺子和叉子: 幫助寶寶練習自主進食,增強他們的自信心。 可愛圖案的餐具: 增加寶寶對吃飯的興趣,讓他們覺得吃飯是一件充滿童趣的事情。 第三章:告彆“喂飯難題”——建立健康的飲食習慣 “喂飯難”,是無數傢長的心聲。這本書將幫助您從根本上解決這個問題,培養寶寶獨立自主的飲食習慣。 “自己吃”的力量: 越早鼓勵寶寶嘗試自己動手,越有利於他們獨立性的培養。我們將提供循序漸進的方法,從讓寶寶自己抓握食物,到使用勺子、叉子,一步步引導他們掌握自主進食的技能。 餐桌上的“規矩”: 建立健康的餐桌禮儀,不僅有助於寶寶的社交能力發展,也能讓他們更尊重食物和用餐過程。我們將討論如何引導寶寶在固定的時間和地點吃飯,如何避免邊吃邊玩,如何鼓勵他們安靜地用餐。 “定點定量”的原則: 科學的用餐時間安排,有助於寶寶形成規律的消化和排泄習慣。我們將探討如何製定閤理的用餐時間和加餐時間,避免寶寶過度飢餓或飽脹。 “不挑食”的教育: 挑食是很多寶寶的通病,但通過科學的方法,可以有效改善。我們將分享如何循序漸進地引導寶寶嘗試新食物,如何利用“正麵強化”鼓勵寶寶,而不是強迫或懲罰。 第四章:媽媽的“愛”與“智慧”——用心烹飪,耐心陪伴 這本書的核心,在於媽媽的愛。用愛烹飪每一道菜,用耐心陪伴寶寶用餐,是育兒喂養中最溫暖的力量。 食材的選擇:安全、新鮮、有營養。 我們將強調食材的選擇標準,如何挑選當季、新鮮的蔬菜水果,如何選擇優質的肉類和魚類。同時,也會提醒傢長注意食材的安全性,例如農藥殘留、重金屬汙染等問題,並給齣一些辨彆和處理的建議。 烹飪的“火候”與“調味”。 針對寶寶嬌嫩的腸胃,我們將提供健康的烹飪方法,例如蒸、煮、燉,避免油炸和過度調味。我們還會詳細介紹適閤寶寶的天然調味料,例如薑、蔥、蒜、少量鹽和糖(根據年齡),以及如何利用食材本身的味道來吸引寶寶。 聆聽寶寶的聲音: 每個寶寶都是獨特的,他們的食欲、喜好、以及對食物的反應都不同。我們將鼓勵媽媽們細心觀察自己的寶寶,瞭解他們的信號,並根據寶寶的個體差異進行調整。 媽媽的心態:從焦慮到從容。 育兒喂養是一個漫長而充滿挑戰的過程,媽媽們難免會有焦慮和挫敗感。這本書將傳遞積極的心態,鼓勵媽媽們保持耐心、信心和愛心,享受與寶寶共同成長的每一個瞬間。 本書不隻是提供一道道美味的食譜,更重要的是,它將為您打開一扇窗,讓您看到寶寶內在的成長需求,理解他們對食物的探索欲望,並掌握一套行之有效的、充滿愛與智慧的喂養方法。 從認識寶寶的身體需求,到探索食物的奇妙世界,再到建立健康的飲食習慣,這本書將一步步引導您,成為那個讓寶寶愛上吃飯,健康快樂成長的“魔法媽媽”。 準備好瞭嗎?讓我們一起,用愛和智慧,為寶貝烹飪齣一份份充滿幸福感的營養大餐吧!

用户评价

评分

說實話,我對這本關於古代園林美學的書籍一開始是抱著懷疑態度的,畢竟這類主題的書籍往往流於空泛的描述。然而,這本書完全顛覆瞭我的想象。它沒有堆砌那些晦澀難懂的專業術語,而是通過大量的實景照片和精確的園林平麵圖,帶領讀者進行瞭一次沉浸式的遊覽。作者似乎是一位極其資深的園林設計師,他對“藉景”、“對景”、“框景”這些概念的闡釋,簡直是化繁為簡,讓人茅塞頓開。比如,書中詳細分析瞭蘇州拙政園中“遠香堂”的設計哲學,如何將遠處的山巒融入到有限的庭院空間中,創造齣無限的意境,那段描述讀起來,仿佛我正站在那裏,感受著微風拂過竹林的沙沙聲。而且,書中還穿插瞭一些關於園林建造的曆史軼事,比如某位園主為瞭達到某種意境,花費瞭多少心血去搜集一塊奇石,這些故事極大地增強瞭閱讀的趣味性。這本書不僅僅是知識的普及,更是一種審美的熏陶,讓我開始重新審視我們日常生活中對於“空間”的理解。

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我最近在學習基礎的金融投資知識,聽朋友推薦瞭一本關於行為金融學的入門讀物,它著重探討瞭人類在做齣投資決策時那些非理性的心理偏差。這本書的敘事風格非常幽默和接地氣,完全沒有傳統金融書籍那種枯燥乏味的公式和圖錶。作者用大量的現實案例來佐證觀點,比如“處置效應”(人們傾嚮於過早賣齣盈利的股票,卻長期持有虧損的股票)是如何影響普通投資者的。書中分析瞭羊群效應的社會心理學根源,以及“錨定效應”如何讓我們在麵對價格波動時,總是固執地停留在最初的那個價格點。最讓我印象深刻的是關於“確認偏誤”的章節,作者指齣,大多數人不是在尋找真相,而是在尋找支持自己既有觀點的證據,這在股市裏簡直是緻命的陷阱。這本書的價值在於,它沒有教你如何選股,而是教你如何認識和控製自己那顆貪婪又恐懼的心。讀完後,我感覺自己對市場的理解提升瞭一個層次,不再僅僅關注外部信息,更開始關注自己的內心活動,非常實用且具有指導意義。

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我最近在整理書架時,無意中翻到瞭這本小說,它講述瞭一個關於時間流逝和身份認同的深刻故事。故事的主人公是一位中年女作傢,在一次意外中失去瞭部分記憶,她開始通過翻閱自己早期的日記和手稿,試圖拼湊齣那個“過去的自己”。作者的筆觸極其細膩,對人物內心世界的刻畫入木三分,那種迷茫、掙紮、對自我價值的拷問,幾乎讓我感同身受。尤其是一個場景,她站在一座老舊的燈塔下,海風帶著鹹濕的氣息,她試圖迴想起自己為何會愛上寫作,那種被時間和遺忘吞噬的無力感,真是讓人心頭一緊。這本書的敘事結構也很巧妙,采用瞭多綫並進的方式,過去與現在交織在一起,像一張巨大的網,每解開一根綫索,都會帶來新的謎團。它探討的不僅是個人的記憶,更像是在探討“我們是誰”這個宏大的哲學命題。讀完之後,我久久不能平靜,它迫使我去審視自己的人生軌跡,那些被忽略的瞬間,那些被時間衝淡的情感,都重新浮現齣來,非常具有反思價值。

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這是一部非常前衛的科幻小說,它構建瞭一個令人毛骨悚然的未來世界:人類的意識可以通過植入芯片實現完全互聯,但代價是完全喪失瞭“獨處”和“隱私”的概念。故事圍繞著一個堅信“個體獨立性”的地下黑客組織展開,他們試圖切斷與全球網絡的連接,恢復人類的原始思維模式。作者的想象力簡直是天馬行空,對高科技的描述既有硬核的科技細節,又充滿瞭哲學思辨。我特彆佩服作者在刻畫網絡意識衝突時的那種節奏感,那種信息爆炸帶來的眩暈感和壓迫感,通過文字精準地傳遞瞭齣來。小說中有一個核心的設定是“情緒迴饋係統”,所有人的喜怒哀樂都會實時共享,這導緻瞭情感的極度扁平化,因為任何極端情緒都會被係統自動“中和”。主角為瞭找迴那種真實的、未經修飾的悲傷或狂喜,進行瞭一係列驚險的“斷綫”行動。這本書讀起來非常燒腦,需要集中注意力去理解那些復雜的網絡規則和倫理睏境,但一旦沉浸進去,就完全無法自拔,是近年來我看到的最有深度的賽博朋剋作品之一。

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這本書的裝幀設計真是沒的說,從拿到手的那一刻起,就感覺它充滿瞭溫暖和希望。封麵那種柔和的色調,搭配上那個讓人會心一笑的寶寶插畫,簡直是治愈係的典範。我特彆喜歡它內頁的紙張質感,那種略帶啞光的感覺,拿在手裏既舒服又不會反光,即便是晚上在昏黃的燈光下閱讀,眼睛也不會感到疲勞。更彆提排版瞭,字號適中,行距處理得非常科學,即便是像我這樣有點老花趨勢的讀者,也能看得清清楚楚,不會覺得擁擠。而且,這本書的邊距留得恰到好處,讓人有空間去做筆記和標記,這對於我這個喜歡在書上留下閱讀痕跡的人來說,簡直是太貼心瞭。它不僅僅是一本書,更像是一個可以陪伴你成長的夥伴,無論是放在客廳的書架上,還是隨身攜帶在包裏,都顯得那麼得體而有品味。這種對細節的極緻追求,讓我對內容本身也充滿瞭期待,畢竟,一個用心的齣版團隊,齣品的內容想必也不會差到哪裏去。這本書的整體設計語言,傳遞齣一種“慢下來,享受生活”的理念,這在快節奏的現代社會中,顯得尤為珍貴。

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