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趙偉剛趙傢平 著

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出版社： 机械工业

ISBN：9787111580041

商品编码：29880126035

包装：平装

开本：32

出版时间：2017-10-01

页数：228

字数：245000

商品參數

書名：機工 高效養殖緻富直通車 46 高效養貉

定價：29.80

齣版社：機械工業齣版社

版次：第1版第1次印刷

齣版時間：2017年10月

開本：32開

作者：趙偉剛 趙傢平

裝幀：平裝

頁數：228

字數：245000

ISBN編碼：9787111580041

內容介紹

《高效養貉》一書是編者針對目前我國貉（以烏蘇裏貉為主）的養殖現狀，在參考國內外有關貉養殖的技術資料及新科研成果的基礎上，結閤我國貉的飼養方式及生産實踐經驗對貉養殖技術進行的係統闡述，內容涵蓋瞭貉的生活特性、養殖場的建設、飼養與管理、繁育、飼料與營養、日糧配製、皮張加工及疾病防治等多個方麵。本書理論聯係實際、圖文並茂、通俗易懂、實用性強，配有“提示”“注意”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握貉的養殖技術要點。《高效養貉》一書適閤貉養殖者及相關單位的管理人員與技術人員使用，也可供農林院校相關專業的師生參考閱讀。

目錄

序

前言

第一章 概述

第一節 養貉的曆史與現狀  １

第二節 貉的飼養價值  ２

一、貉的經濟價值  ２

二、貉的經濟效益  ３

第三節 我國養貉業存在的問題及發展趨勢  ４

一、存在的問題  ４

二、發展趨勢  ５

第二章 貉的生物學特性

第一節 貉的分布與品種  ９

一、貉的分布  ９

二、貉的品種  ９

第二節 貉的形態及習性  １０

一、形態特徵  １０

二、生活習性  １２

第三章 養貉場的建設

第一節 建場的基本條件與準備工作  １５

一、建場的基本條件  １５

二、建場的準備工作  １７

第二節 養貉場的建築與設備  １８

一、場區規劃布局  １８

二、圈捨結構簡介  １９

三、配套建築及設施  ２３

第四章 貉的引種與育種

第一節 貉的引種  ２５

一、引種時間  ２５

二、引種依據  ２６

三、運輸應注意的問題  ２６

第二節 貉的育種  ２７

一、育種的目的及方嚮  ２７

二、貉的繁育方式  ２８

三、貉的選種技術  ３２

四、貉的選配  ３５

五、白貉及吉林白貉的選育  ３８

第五章 貉的營養與飼料

第一節 貉的營養需要  ４１

一、碳水化閤物對貉的營養作用  ４２

二、蛋白質對貉的營養作用  ４２

三、脂肪對貉的營養作用  ４４

四、礦物質對貉的營養作用  ４５

五、維生素對貉的營養作用  ４８

六、水對貉的營養作用  ５０

第二節 貉飼料的種類及利用  ５１

一、動物性飼料  ５１

二、植物性飼料  ５７

三、飼料添加劑  ５８

第三節 飼料的品質鑒定  ６０

一、肉類飼料的品質鑒定  ６０

二、魚類飼料的品質鑒定  ６１

三、乳類飼料的品質鑒定  ６２

四、蛋類飼料的品質鑒定  ６２

五、動物性飼料乾製品和

配閤飼料乾製品的品質鑒定  ６２

六、榖物類飼料的品質鑒定  ６３

七、果蔬類飼料的品質鑒定  ６４

第四節 飼料的儲存和加工  ６４

一、飼料的儲存  ６４

二、飼料的加工  ６６

第五節 貉的日糧配製  ６８

一、貉日糧的配製依據  ６８

二、貉日糧的配製方法  ７０

三、配製飼料時應注意的問題  ７５

四、貉的參考飼(日)糧配方  ７６

第六章 貉的飼養和管理

第一節 準備配種期的飼養管理  ７９

一、準備配種期的飼養  ８０

二、準備配種期的管理  ８１

第二節 配種期的飼養管理  ８２

一、配種期的飼養  ８２

二、配種期的管理  ８２

第三節 妊娠期的飼養管理  ８３

一、妊娠期的飼養  ８３

二、妊娠期的管理  ８４

第四節 産仔泌乳期的飼養管理  ８５

一、母貉産仔泌乳期的飼養管理  ８５

二、仔貉哺乳期的飼養管理  ８７

第五節 種貉恢復期與幼貉育成期的飼養管理  ８８

一、種貉恢復期的飼養管理  ８８

二、幼貉育成期的飼養管理  ８９

第六節 皮用貉的飼養管理  ９２

一、正常皮用貉的飼養管理  ９２

二、埋植褪黑激素的貉的飼養管理  ９２

第七章 貉的繁殖

第一節 貉生殖係統解剖特點  ９４

一、公貉的生殖係統  ９４

二、母貉的生殖係統  ９５

第二節 貉的繁殖生理特點  ９７

一、性成熟  ９７

二、性周期(發情周期)   ９７

三、交配  ９９

四、妊娠  １００

五、産仔  １００

六、哺乳  １０１

第三節 貉的繁殖技術  １０１

一、配種技術  １０１

二、提高繁殖力的綜閤技術措施  １０６

三、貉人工授精技術  １１０

第八章 貉的屠宰取皮及毛皮初加工

第一節 貉皮的構造  １１５

一、皮膚的結構  １１５

二、毛的結構  １１６

三、毛的脫換  １１７

第二節 取皮  １１８

一、取皮時間  １１８

二、毛皮成熟的鑒定  １１８

三、處死方法  １１９

四、剝皮  １１９

第三節 毛皮初加工  １２０

一、颳油  １２０

二、洗皮  １２０

三、上楦  １２１

四、乾燥  １２２

五、整理  １２２

六、分級檢驗  １２２

七、儲存  １２３

八、運輸  １２４

第四節 影響貉皮質量的因素  １２４

一、種貉品質對毛皮質量的影響  １２４

二、地理位置對毛皮質量的影響  １２５

三、局部飼養環境對毛皮質量的影響  １２５

四、季節對毛皮質量的影響  １２５

探索農業科技前沿：現代畜牧養殖的革新之路 【本書涵蓋領域：現代傢禽養殖技術、水産資源高效利用、特種經濟動物規模化管理、精準飼料配方與健康管理、農業廢棄物資源化利用】 --- 導言：新時代背景下的農業轉型與挑戰 在全球氣候變化、資源約束日益加劇以及消費者對食品安全和動物福利要求不斷提高的背景下，傳統粗放式的畜牧養殖模式已難以為繼。現代農業亟需一場以科技創新為驅動的深刻變革，實現集約化、標準化、智能化的高質量發展。本書正是立足於這一時代需求，係統梳理和深入剖析瞭當前畜牧業和水産養殖領域最具前瞻性、可操作性的先進技術與管理理念。 第一部分：傢禽養殖的精細化與智能化管理 第一章：高性能蛋雞與肉雞的遺傳選育及環境控製 本章聚焦於現代傢禽育種的最新進展，特彆是針對提高生産性能、增強抗病能力和改善福利的分子育種技術。我們將詳細介紹如何利用基因組選擇（Genomic Selection）優化商業化品種的性狀組閤。 在環境控製方麵，本書深入探討瞭負壓通風係統在集約化肉雞場的設計與運行中的應用，分析瞭不同生長階段對溫度、濕度、光照的精確調控參數。對於蛋雞的可持續生産，我們重點闡述瞭非籠養模式下的行為生態管理，包括平養和散養環境中應激源的識彆與消除，以及如何通過環境豐容（Environmental Enrichment）來提升蛋殼質量和降低啄羽現象。內容涵蓋瞭從雛禽孵化到産蛋高峰期全周期的環境參數的實時監控與反饋機製。 第二章：傢禽疾病防控的生物安全體係構建 疾病是製約傢禽養殖業效益的最大不確定因素。本書摒棄瞭單純依賴藥物的傳統思路，全麵構建瞭基於“預防為主、綜閤防控”的生物安全體係。 疫苗策略優化： 深入分析瞭當前主流病毒（如禽流感、新城疫）的變異趨勢，闡述瞭多價滅活疫苗與活疫苗的科學聯閤免疫程序，並介紹瞭腺病毒載體疫苗的最新研究進展及其在實際生産中的應用前景。 獸醫微生物學與診斷前沿： 詳細介紹瞭高通量測序技術在病原溯源和耐藥性監測中的應用，以及ELISA、PCR等傳統診斷方法的標準化操作流程，強調瞭早期、快速診斷對疫情控製的關鍵性。 場區生物安全等級劃分與執行： 提供瞭從A級（高生物安全）到D級（普通場）不同級彆養殖場的人員、物料、車輛進齣管理規範和消毒規程，旨在從源頭上切斷病原傳播鏈。 第二部分：水産養殖的生態化與高密度循環 第三章：循環水産養殖係統（RAS）的工程學設計與運營 循環水養殖係統（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）是解決水資源短缺和環境汙染的關鍵技術。本章是本書的技術核心之一。 過濾係統的深度解析： 詳細對比瞭機械過濾、生物過濾（包括固定床、移動床生物膜反應器MBBR）和脫氮技術（如內反硝化）的效率與能耗特點。特彆針對高密度養殖中氨氮和亞硝酸鹽的去除，給齣瞭不同水體交換率下的設計計算模型。 水質參數的動態監測與調控： 闡述瞭溶解氧（DO）、pH、堿度在RAS中的重要性。討論瞭新型臭氧發生器與紫外綫消毒組閤在水體消毒與有機物氧化中的應用，並提供瞭連續監測係統（CMS）的集成方案。 底泥與殘餌處理： 針對RAS係統內易積纍的有機殘渣，介紹瞭厭氧發酵與好氧堆肥相結閤的處理路徑，實現廢棄物減量化與資源化。 第四章：設施化養殖中的環境因子調控與營養管理 本書探討瞭在集約化設施中，如何通過精確控製水體環境來最大化魚蝦的生長性能。內容包括： 溫室與控溫係統： 針對南方暖水性魚類和北方越鼕養殖，分析瞭地源熱泵技術在水體恒溫中的節能效益。 飼料利用率與營養代謝： 深入分析瞭飼料中磷、氮的排放限製，介紹瞭添加外源性植酸酶和蛋白酶對飼料係數（FCR）的改善作用，並討論瞭低蛋白日糧在減少水體汙染方麵的實踐效果。 第三部分：特種經濟動物的營養與健康管理 第五章：反芻動物與非反芻動物的精準營養調控 本部分將視角拓展至牛羊養殖，強調精準營養對提高乳肉品質和降低甲烷排放的貢獻。 瘤胃微生物調控： 詳細介紹瞭瘤胃酸化（SARA）的預防機製，包括使用緩衝劑和特定益生菌製劑對瘤胃功能的影響。闡述瞭如何通過調整精飼料與粗飼料的物理結構來優化瘤胃發酵效率。 能量與蛋白質的平衡： 探討瞭受保護氨基酸（RUP）和受保護脂肪（RDP）在泌乳高峰期奶牛日糧中的應用，以及對牛羊生長發育期必需氨基酸的需求量模型。 青貯與TMR製作技術： 提供瞭從原料選擇、調製到儲存的全流程質量控製標準，確保飼料適口性與營養物質的穩定。 第六章：農業廢棄物與功能性添加劑的創新應用 麵對環保壓力和飼料成本上漲，本書倡導將農業副産品轉化為高價值飼料原料。 木薯渣、酒糟的無害化處理： 介紹瞭酶解或熱壓處理技術如何提高難消化粗蛋白的利用率，並降低潛在的有毒物質。 功能性飼料添加劑研究： 深入探討瞭植物提取物（如黃酮類、皂苷類）在提升動物腸道健康、替代抗生素促生長劑方麵的藥理機製與推薦用量。內容涵蓋瞭黃芪多糖、百裏香油等在提高免疫力方麵的實證研究。 結語：邁嚮可持續、智慧化的未來牧場 本書集成瞭來自國內頂尖科研院所和一綫生産企業的最新實踐成果，旨在為畜牧水産養殖行業的從業者、技術人員及政策製定者提供一個全麵、科學、前瞻性的技術參考平颱，助力構建更具韌性、環境友好的現代農業生産體係。其核心理念是：技術創新是提升養殖效益、保障食品安全的唯一途徑。

评分☆☆☆☆☆

這本關於“曆史的另類解讀”的書，完全顛覆瞭我對很多耳熟能詳曆史事件的認知。作者並沒有按照傳統的編年史或者大事記的方式來講述，而是選擇瞭一個非常獨特的切入點——那些在曆史洪流中被忽略的“細節”和“聲音”。他沒有過多地描寫帝王將相的功過是非，而是將目光投嚮瞭普通人的生活、社會習俗的變遷，甚至是當時人們的日常用品。我尤其喜歡其中關於“服飾”的章節，作者通過分析不同時期人們的穿著打扮，生動地展現瞭當時的社會階層、文化交流甚至經濟狀況。他讓我明白，一件衣服背後可能隱藏著比政治宣言更深刻的曆史信息。還有關於“食物”的論述，作者通過追溯一種食材的起源和傳播，勾勒齣瞭不同文明之間的互動和融閤。這本書的語言風格非常輕鬆幽默，讀起來一點都不枯燥，反而充滿瞭趣味性。他用一種非常“接地氣”的方式，將那些看似遙遠的曆史事件拉近瞭距離，讓我感覺曆史就像發生在昨天一樣。它提供的不是僵硬的知識點，而是能夠讓你對曆史産生“共情”的能力，讓你從一個全新的維度去理解和感受人類文明的發展。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一位攝影師的個人畫冊，這本書簡直是我近期的心靈慰藉。它收錄瞭作者在全球各地拍攝的野生動物肖像，每一幅作品都充滿瞭故事感。我從來沒想過，一張靜止的畫麵能夠如此生動地傳達齣動物的情感和生命力。比如有一張照片，一隻非洲野狗在夕陽下凝視遠方，眼神中透露齣一種難以言喻的孤獨和堅毅，我仿佛能聽到它內心的獨白。還有一組北極熊的照片，從幼崽的頑皮嬉戲到成年後的沉穩，每一張都讓我感受到生命的頑強和環境的變遷。作者的文字部分也相當精彩，他不僅僅是在描述拍攝過程，更是在分享他與這些生靈相遇的感悟。他用細膩的筆觸，描繪瞭動物們的習性、它們在棲息地中的生存狀態，以及它們與周圍環境之間微妙的聯係。我尤其被書中關於“生命短暫”的思考所打動，作者通過鏡頭捕捉那些稍縱即逝的美麗，提醒我們珍惜眼前的一切。這本書沒有提供任何“實用技巧”，但它卻給我帶來瞭無盡的啓發，讓我更加熱愛生命，更加關注那些在自然界中默默生存的生靈。它的畫麵色彩飽滿，印刷質量極佳，每一頁都像是一幅精美的油畫，擺在書架上，本身就是一件藝術品。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛看完一本關於“時間管理”的書，但這本書給我的感覺卻完全不是那種教你如何列清單、如何高效利用每一分每一秒的“雞湯”。它更像是一次關於“生命節奏”的深刻探索。作者並沒有直接給齣“秘訣”，而是通過剖析不同人生階段的人們如何感知和利用時間，來引發讀者對自身生活節奏的思考。他采訪瞭藝術傢、科學傢、創業者，甚至還有一些剛剛退休的老人，從他們的經曆中，我看到瞭時間在不同生命軌跡中扮演的截然不同的角色。有的人將時間看作是實現夢想的工具，有的人則將時間視為體驗生命的容器。我印象最深刻的是其中一個關於“慢生活”的章節，作者並沒有將“慢”等同於“懶惰”或“低效”，而是強調瞭一種更有意識、更具深度的時間利用方式。他認為，真正的“高效”並非在於完成多少任務，而在於你是否真正地活在當下，是否能從細微之處體驗到生命的豐富。這本書讓我開始審視自己對時間的觀念，不再是機械地追趕進度，而是嘗試去感受時間的流動，去發現那些被我們忽略的美好瞬間。它提供的並非具體的“方法”，而是對“時間”這個概念的重塑，讓我覺得生活可以有不同的節奏，並且每一種節奏都有其獨特的價值。

评分☆☆☆☆☆

這本書我入手有一段時間瞭，雖然名字聽起來像是那種很實用的技術手冊，但實際閱讀下來，感覺它更像是一本啓發思考的“哲學書”！我一直對養殖業抱有濃厚的興趣，但總覺得現在的養殖模式有些過於功利化，不夠“人道”。這本書卻給瞭我一種全新的視角，它沒有直接告訴你如何“賺錢”，而是從“緻富”這個宏大的概念入手，深入探討瞭“緻富”背後更深層次的意義。書中引用瞭大量案例，但這些案例並非簡單的成功學分享，而是通過一個個鮮活的故事，展現瞭養殖從業者們在麵對挑戰時的智慧、韌性和對生命的尊重。我尤其喜歡其中關於“與自然和諧相處”的章節，作者通過描繪不同生態環境下養殖的獨特之處，讓我認識到，真正的“高效”並非一味地追求産量，而是要找到與環境最契閤、最可持續的發展模式。讀完之後，我開始重新審視自己對“養殖”的理解，不再僅僅將其視為一種生産活動，而更像是一種與自然生靈共同生活的藝術。它讓我思考，作為養殖者，我們承擔的責任遠不止於經濟效益，更在於對生命的關懷和對環境的保護。這本書的語言風格也很特彆，不像一般的科普讀物那樣直白，而是帶有一些文學的色彩，讀起來引人入勝，仿佛在聽一位經驗豐富的長者娓娓道來。

评分☆☆☆☆☆

我最近讀瞭一本關於“城市變遷”的書，但這本書並沒有像我預想的那樣，去講述一個城市如何從荒蕪走嚮繁榮，或者那些宏偉的建築史。它更像是一本關於“城市記憶”的個人史詩。作者以自己生活的城市為背景，通過記錄那些曾經存在、如今卻已消失的街巷、店鋪、甚至是一些微不足道的公共設施，來講述這座城市的“前世今生”。我最被打動的是其中關於“老街區”的描述，作者用充滿懷舊的筆觸，描繪瞭那些曾經熙熙攘攘的集市、那些充滿人情味的小店，以及那些鄰裏之間淳樸的互動。他並沒有迴避城市發展帶來的拆遷和改變，而是以一種平和的心態，記錄瞭這些變遷對人們生活帶來的影響。我尤其喜歡其中關於“味道”的章節，作者通過對一些消失的傳統小吃的懷念，喚醒瞭我內心深處的味覺記憶，讓我仿佛聞到瞭兒時巷口的香味。這本書沒有提供任何關於城市規劃或經濟發展的“數據”，但它卻通過個體化的敘事，讓我深刻地感受到一座城市之所以成為“傢”，不僅僅是因為它的地理位置和經濟水平，更是因為那些沉澱在人們心中的點點滴滴的迴憶。它讓我重新審視自己與城市的聯係，不再是將城市僅僅視為一個居住的空間，而是將其看作是一個承載瞭無數生命故事的“活著的有機體”。