尋常滋味,歡喜人間

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汪曾祺
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家常酒菜
故乡的食物
马铃薯
鳜鱼
家常酒菜
韭菜花
萝卜
岁交春
故乡的野菜
食豆饮水斋闲笔
蚕豆
豆腐
干丝
肉食者不鄙
鱼我所欲也
手把肉
贴秋膘
栗子
果蔬秋浓
面茶
豆汁儿
菌小谱
四方食事
昆明的果品
昆明菜
四方食事
寻常茶话
沽源
五味
米线和饵块
烟赋
昆明的吃食
长城漫忆
唐巴拉牧场
上梁山
莱芜讴
大等喊
工艺菜
徽菜
云霄
福州
中溪宾馆
川菜
吃食与文学
葵·薤
宋朝人的吃喝
食道旧寻
文章杂事
吃食和文学
苦瓜是瓜吗
咸菜和文化
· · · · · · (收起)

具体描述

本書輯錄瞭汪曾祺寫各地風味美食的經典散文。他不僅有著天真純澈的“草木之心”,也對美食懷有虔誠的熱愛,在他的筆下,讀者感受到的不止是一道道風味美食的誘惑,更有著溫情脈脈的美好人情,以及尋常生活中的天然真趣。書中提及的各地常見的美食、習俗雖是市井尋常,卻彆具人情之美。手把肉、雲南餌塊、淮陽乾絲、高郵鹹鴨蛋……對於一道道風味美食,作者無意於寫得深刻,看似平淡的筆觸卻讓人記憶深刻,仿佛能從中品咂齣生活本身的味道。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

##内容有重复,但是收录的算是比较全的一本了

评分☆☆☆☆☆

##好好吃饭 好好睡觉 好好生活

评分☆☆☆☆☆

##很会吃

评分☆☆☆☆☆

##每天睡前看!我也不懂,为什么要这样折磨自己。 时常去昆明转悠,对于书里不少菜都吃过,只不过时过境迁,显然不是当初先生品尝到的滋味了。 以前对吃食不讲究,大概是自己动手能力也实在不行,就还不挑剔。最近几年不知为何,突然有了做饭的兴趣,按照菜谱,也能鼓捣得像模像样,喜欢这种忙前忙后为了做一顿饭的感觉。 人生,还是要“挑剔”些好。

评分☆☆☆☆☆

##生活的滋味

评分☆☆☆☆☆

##老爷子可真会吃,去的地方也多

评分☆☆☆☆☆

##排版有点问题 好多重复的前一章讲完后一章又有.....

评分☆☆☆☆☆

##内容和《人间有味》、《人间滋味》的内容相差无几。

评分☆☆☆☆☆

##吃,都可以吃 可以开一个汪曾祺主题餐厅吗

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