平鬆洋子是日本著名美食散文傢,她喜歡到處去找美食。比如,她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文!
##看了一点 很无聊。弃
评分##浓浓的下町昭和人情味。竟然真的有伊丹十三蒲公英蛋包饭!
评分##吃吃吃。略逊于牛排那本。
评分##看饿了,想吃炸物。
评分##一个人吃锅那篇比较有趣,实操性也强。
评分##浓浓的下町昭和人情味。竟然真的有伊丹十三蒲公英蛋包饭!
评分##最有趣的点其实是去吃单位食堂……
评分##这本写B级美食更多,有几家是我也去吃过的店,很亲切。
评分##这真是一本很难读的书,稍不注意就会走神,读着读着就神游天外,然后会觉得这说明这本书不好吧,因为确实很散,很流水账。几乎就是纯粹的美食和东京美食店的记录,在此基础上挖掘的人文内涵很少,作者真的就是一直在到处吃吃吃。谷口治郎画的主角是男性,而作者很明显是女性,不知为何。结语的一句话还不错——“尽管味觉是一种主观的感受。而将自己变作其中的风景一道来品尝,便可以藉此看见城市本来的面目和社会的底蕴。”姑且可以算作本书的点题之句吧。腰封是书里介绍过的店的资料,很用心。不过尾声也提到2013年,本书日版出版时有些店就关了,现在不知还存在多少。
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