孕産婦食譜（修訂版） pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書介紹

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葉連海，郝淑秀著

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发表于2025-03-11

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齣版社：金盾齣版社

ISBN：9787508238036

版次：1

商品編碼：10099819

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2005-12-01

頁數：192

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具體描述

編輯推薦

　　在提倡一對夫婦隻生一個孩子的今天，孕産婦的營養問題越來越受到人們的重視，它不僅關係到孕産婦自身的健康，而且直接關係到下一代，關係到我國未來人口的素質。調理安排好孕産婦的膳食，是優生優育的重要手段之一。《孕産婦食譜》（修訂版）內容充實，通俗易懂，集科學性、知識性和實用性於一體，是傢庭調理孕産婦膳食的理想讀物。

內容簡介

　　《孕産婦食譜》（修訂版）是一本專門介紹如何科學安排和製作孕産婦膳食的大眾食譜書。書中根據孕産婦及胎兒或新生兒不同階段的生理變化與營養保健需要，精選瞭239種南北風味菜肴和主食，62種孕産婦常見病癥食療方，詳細介紹瞭它們的製作方法、營養成分及食物療效，並附有孕産婦所需營養素每日標準供給量等3個係列數據錶，以及孕産婦日常飲食宜忌錶。

內頁插圖

一、孕早期食譜
猴頭蘑扒菜心
醋漬小菜頭
泡菜炒肉末
雞脯扒小白菜
熗蝦子菠菜
韭菜炒蝦絲
珊瑚蘿蔔捲
炒鬍蘿蔔醬
蠔油菜花
甜椒牛肉絲
肉片滑溜捲心菜
齣水芙蓉
香辣黃瓜條
蒜薹炒花生米
三色銀芽
肉絲榨菜湯
脆爆海帶
白扒銀耳
綉球黑木耳
淡菜海帶鼕瓜湯
五彩鮮蔬湯
香蕉酸乳汁
紅果茶
碧海珊瑚
香椿拌豆腐
燒豆腐丸子
四喜豆腐
水煮肉片
牡蠣炒雞蛋
蟠龍捲切
糖醋排骨
酸甜豬肝
香酥鵪鶉
鹽水白雞
溜雞腦
清蒸大蝦
肉片燒海參
清燉鯽魚
鍋煽帶魚
魚頭木耳湯
草莓綠豆粥
什錦果汁飯
廣東菠蘿炒飯
三鮮炒餅
雞湯餛飩
豬肉酸菜包
五色豆沙包
玉帶糕
溫拌麵
蜜汁紅薯
小米麵蜂糕
二、孕中期食譜
……