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发表于2024-12-23

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店鋪: 福州金榜圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538888904L
商品編碼:10834710828

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具體描述














商品參數

書    名:可口營養的兒童菜1688

作    者:甘智榮 著

I S B N :9787538888904

齣 版 社:黑龍江科學技術齣版社

齣版時間:2016-09-01  版次 1

印刷時間:2016-09-01  印次 1

字    數: 字

頁    數: 頁

開    本:32開

包    裝:平裝

重    量:剋

定    價:39.80元

內容簡介

本書共分為四大部分。部分介紹兒童營養菜的基礎知識,教會父母如何挑選食材,如何培養孩子良好的飲食習慣。第二部分介紹19款上桌率高的兒童菜肴,讓父母不再為孩子每天的食譜而擔憂。第三部分中,我們按兒童年齡段劃分為0~1歲嬰兒、1~3歲幼兒、3~6歲學齡期兒童、6~12歲啓濛期兒童,針對各個年齡段的兒童營養需求和身體發育的狀況,提供適閤的營養食譜,讓父母在照顧孩子的時候更加得心應手。第四部分根據兒童成長需要,推薦多款功能食譜,包括健腦益智、開胃消食、明目護眼、增強免疫力、增高助長五個方麵,讓讓孩子吃得更健康,營養更全麵,父母更放心。

作者簡介

甘智榮,從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,熟練操作粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校烹飪講師,創辦智榮廚藝網(.zhirongcook.),並長年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

目錄

《可口營養的兒童菜1688》


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