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222道意式烘焙快手食譜：麵包、比薩、佛卡夏 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

222道意式烘焙快手食譜：麵包、比薩、佛卡夏
☆☆☆☆☆

百味來廚藝學院 編，王芳 譯

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发表于2025-05-07

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齣版社： 中國旅遊齣版社
ISBN：9787503246258
版次：1
商品編碼：11175733
包裝：精裝
開本：24開
齣版時間：2013-01-01
用紙：膠版紙
頁數：516
字數：138000
正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

　　《222道意式烘焙快手食譜：麵包、比薩、佛卡夏》分為麵包、比薩、佛卡夏三部分，具體收錄瞭金盞花黃金捲、月桂葉麵包、玫瑰果小圓餅、薄荷麻花麵包、丁香麵包捲、
　　康乃馨麵包捲等內容。

內頁插圖

目錄

捲首語
百味來廚藝學院介紹

引言
意大利，麵包之國
麵團，愛，想象力
麵包
浸提液和香草麵包
金盞花黃金捲
錦葵麵包
藏紅花牛角麵包
月桂葉麵包
玫瑰果水小圓餅
紅茶小圓麵包
薄荷麻花麵包
丁香麵包捲
康乃馨麵包捲
羅勒麵包捲
苗蘿麵包捲
苗香麵包捲
薰衣草麵包捲
草莓麵包捲
肉桂麵包捲
洋蔥麵包捲
金雞菊麵包捲
肉豆蔻麵包捲
金魚草麵包捲
紅蔥頭芝麻麵包捲
孜然三角包
綠茶龜殼小圓麵包
馬鬱蘭辮子麵包
水果麵包
無花果乾心形麵包
葡萄柚皮麵包條
擰檬皮麵包條
紅棗布裏歐修
甜瓜布裏歐修
鮮杏布裏歐修
杏乾布裏歐修
橘香布裏歐修
……

比薩
佛卡夏
傳統特色麵包
麵包棒和鹹餅乾
無麩質烘焙
麵包製作大師
食譜索引
烘焙筆記
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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

　我們齣身於貧睏的農民傢庭——永遠不要鄙薄我們的齣身，它給我們帶來的好處將一生受用不盡，但我們一定又要從我們齣身的局限中解脫齣來，從意識上徹底背叛農民的狹隘性，追求更高的生活意義。

評分☆☆☆☆☆

趕緊到網上買，非常有趣

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

very good cooking book

評分☆☆☆☆☆

　　是生活教會瞭我平靜，是生活教會我去奮鬥；但是也是生活，帶給瞭我沉重；卻也還是生活，在這沉重中又給我瞭許許多多的希望。

評分☆☆☆☆☆

應該不錯吧，滿好的，哈哈哈

評分☆☆☆☆☆

　　(永遠不要鄙薄我們的齣身，當然對我們來說，齣身代錶的是學校的好壞，研究生、本科、專科，一本、二本、三本、大專，我們腦袋裏的東西不是靠這些來衡量的，自己有多少能力自己最清楚。可是許多用人單位確不知道這個道理。)

評分☆☆☆☆☆

買來學習做東西的希望有用。

評分☆☆☆☆☆

又一次給京東點贊，的確值得贊揚。

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