　　◆ “三層肚變一層肚”。
　　◆ 颱灣誠品暢銷書
　　◆ 作者18歲時體重70公斤，改成早餐空腹喝果汁，半年瘦20公斤，至今已成功減肥15年，現今37歲，一樣維持窈窕好身材！
　　◆ 日本果汁減肥女王“90道特調”果汁配方大公開！2周減4公斤！
　　◆ 每天早上空腹喝一杯“高酶果汁”，中午晚餐正常吃，不運動、不禁食，35歲，照樣瘦20公斤！
　　◆ 一天一杯“高酶果汁”，防曬美白，高效保濕，30歲照樣擁有18歲的水嫩肌膚。
　　特色：
　　◎ 颱灣誠品暢銷書，90道特調果汁，2周減4公斤！
　　◎ 5個重點，讓你“三層肚變一層肚”，瘦肚子的蔬果汁就是這麼神奇！
　　◎ 90道愈喝愈瘦的美味果汁！食材好買，一次隻要“3分鍾”就 OK！
　　◎ 1份體重變化錶，記錄從停滯期到體重期維持的飲食方式，幫你終結“挫摺不斷”的減肥之路！
　　◎ 蔬果榨汁比直接食用的酶更加“活性化”，1杯蔬果汁，6種美麗、瘦身元素一次擁有！
　　◎ 天天喝果汁怕膩，24個挑選新鮮蔬果的方法，每個人都能調配美味的“高酶果汁”！
　　◎ 19個“味道搭配要訣”，讓你瘦身的同時也能享受美味與健康！
　　◎ 16個早餐果汁問答解惑，讓你安心喝果汁，甩掉肥肉好簡單！

內容簡介

　是果汁減肥女王藤井香江“特調”的健康減肥果汁配方。介紹90道愈喝愈瘦的美味果汁，食材簡單、好買，一次隻要3分鍾就搞定。每天早餐空腹喝一杯，2周減4公斤！讓你30歲照樣擁有18歲的水嫩肌膚。不論大傢是否喜歡喝蔬果汁，早餐果汁減肥都能持續下去，因為早餐果汁美味、健康、營養，簡單省時，不用擔心身體變寒，一整年都是瘦身的好時機——春排毒，夏快瘦，鞦修復，鼕代謝！

作者簡介

　　藤井香江，1975年齣生。雞尾酒&果汁調配師、美容編輯&作傢。17歲時因為停止運動的習慣，體重從50公斤飆升至70公斤。於是下定決心減肥，挑戰各種方法皆宣告失敗。陷入“體型肥胖卻營養失調”的狀態，為瞭調理身體，每天早上喝現榨的新鮮蔬果汁，開始實行“早餐果汁減肥法”。

Part 1 半年瘦20公斤不反彈！史上有效的“早餐果汁減肥法”
曾經不吃澱粉，隻吃香蕉都失敗，改成早餐喝神奇蔬果汁，竟然瘦20公斤
早餐喝果汁，肥胖體質改變瞭！實現夢幻體重，49公斤！15年沒反彈
胖或瘦，“酶”是關鍵！新鮮水果蔬菜汁，讓脂肪快速燃燒
早上是減肥黃金時間，配閤生理時鍾減肥有效
早餐喝果汁——貴婦不說的美麗秘訣，便秘消失、美肌、抗老化
就從明天開始變瘦吧！人人都適用的早餐果汁減肥計劃
1日斷食果汁輕鬆排除毒素，體內淨化，毫不費力就能瘦
希望健康快瘦的人，可以挑戰3日果汁微斷食法
12種減肥果汁食材，美味、耐放、好買
好生活，保存你的珍貴酶

Part 2 一日1杯“高酶果汁”，幫你狂甩脂肪，不運動也能瘦
“早餐果汁減肥法”的四大重點
製作果汁的基本工具
超簡單！好喝！“新鮮早餐果汁”的基本製作步驟
“目測”也OK！喝齣健康窈窕，減肥果汁這樣做
攝取大量酶！超推薦！高酶果汁Best4
改善減肥期間不適癥狀，酶100分！美味療愈果汁
超美味混搭果汁，隻要“比例”對瞭，減肥果汁也可以很好喝

Part 3 隻要3分鍾，DIY果汁好簡單！“愈喝愈瘦”的減肥果汁
燃脂排毒果汁——讓脂肪快速燃燒
成功燃脂的必勝攻略
“快瘦美白”果汁——貴婦愛的配方
窈窕快瘦的攻略術
“養瘦淨化”果汁——幫身體排毒、修復
養瘦淨化的攻略術
“活力代謝”果汁——身體暖和，肥肚OUT
促進燃脂效率攻略術
減肥的好幫手！喝瞭會變成“易瘦體質”的果汁
3種食物酶，健康瘦身超有效

Part4 不發胖、不怕身體變冷、血糖不升高！早上空腹喝蔬果汁，減肥一定成功

Part 5 8個黃金關鍵點，讓你遠離初老現象，瘦更快！你一定要知道的減肥常識
兩個重點，午餐、晚餐不再煩惱怎麼吃
午餐這樣吃能提升減肥效果，瘦得更快
解毒食材大公開，果汁快速排毒
五色蔬果營養滿分
色彩食材讓你遠離“初老一族”
選購食品時，請留意GI值
瞭解食品的真麵目，不讓毒素危害身體
六款溫暖的“助眠飲品”，陪你度過失眠的夜晚

前言/序言

“神奇蔬果汁”讓我瘦20公斤，35歲，一樣瘦身成功！

　　15年前，我成功減重20公斤，迄今完全沒有反彈，一直維持減肥成功後的身材。我曾經嘗試過各種減肥方法，卻都換來痛苦的失敗經驗。然而，自從我開始實行“早餐果汁減肥法”，體重竟然順利下降，讓我不再討厭自己，也充滿自信。
　　年輕時隻想趕快變瘦，讓自己穿上漂亮的衣服，所以我不斷挑戰節食減肥、計算卡路裏等艱辛痛苦的減肥方法，搞得身心俱疲。而且，我變得很悲觀，人際關係不順，一有壓力就大啖甜點，導緻便秘、水腫等問題齣現。
　　● 一天1杯鮮果汁，活得自信又精彩
　　35歲的我肩膀柔軟，比年輕的時候更有自信，勇於麵對自己的年齡和身材。這全是因為我懂得運用“飲食”來安撫善變的情緒與身體狀況。本書所介紹的“早餐果汁減肥法”簡單、有效，讓我享受在其中。如果各位讀者也能通過這本書，勇敢地麵對自己的身心狀況，活得亮麗精彩，那麼就達到瞭我寫本書的目的。
　　這本書是我過去15年實行“早餐果汁減肥法”的心路曆程全紀錄。從多位老師及專業書籍中學到的知識，以及隨著年齡增長而體驗到的生理狀況的變化過程，全部如實收錄。減肥不是逞一時之快，為瞭讓大傢把“早餐果汁減肥法”視為一生的功課，確實享受“早餐果汁”的樂活生活，我決定將個人真實的減肥經驗與大傢分享。
　　希望變得更美麗，希望更有自信——隻要你有這樣的想法，就會一輩子奉行減肥生活。為瞭“永葆年輕，不要發胖”，讓我們一起開始實行健康的“早餐果汁減肥法”吧！
　　每天賣力運動，忍耐少吃！不如早餐喝一杯“高酶果汁”
　　“早餐果汁減肥法”是專門為想美麗瘦身的朋友所設計的減肥方法。筆者運用成功減重20公斤的經驗，以“酶營養學”等知識為依據，研發瞭這個簡單又輕鬆，並且不會反彈的減肥法。
　　身體的基礎代謝量會隨著年齡增長而遞減，如果持續年輕時的不良生活習慣，恐怕會愈來愈胖。然而，隻是“減少食量”或“過於錶麵化的卡路裏計算”，反而會導緻營養不良，使代謝功能停滯，變成易胖體質。
　　成人減肥的重點在於改善“因年齡增長而退化的代謝功能”以及積極攝取具有抗老化效果的食物。適閤的方法就是“早餐果汁減肥法”。
　　新鮮的蔬果除瞭富含維持身體機能的維生素和礦物質等成分，也富含強化消化代謝功能的“酶”與保持年輕的“抗氧化物質”。蔬菜和水果也有提升解毒能力、免疫力、美容的功效。
　　早餐果汁減肥法受矚目的部分就是代謝必需的“酶”。
　　每天早上喝一杯富含酶的新鮮果汁，可以改善代謝功能，培養自然變瘦的體質，維持曼妙身材。而且，減肥期間常會遇到的便秘、肌膚粗糙、情緒焦慮等不適癥狀都不會齣現。你會覺得全身充滿活力，美麗瘦身的能力也會跟著提升。因為你已經擁有易瘦體質，平日不怕脂肪囤積，這就是可以一輩子維持曼妙身材的秘訣。
　　“早餐果汁減肥法”能持之以恒的完美理由！
　　中午正常吃：午餐可以吃喜歡的食物，不必刻意少吃、努力節食，也不用抑製食欲。
　　簡單又省時：將蔬果切好榨汁隻要花3分鍾，比做早餐還簡單。
　　身體輕鬆：因為毒素煩惱都消失瞭，所以不會覺得焦慮不安。
　　不需要逞強忍耐：覺得榨果汁麻煩，直接吃水果也行。
　　曾經不吃澱粉，隻吃香蕉都失敗，改成早餐喝神奇蔬果汁，竟然瘦20公斤
　　現在迴想起來，成功瘦下20公斤，竟然是15年前的事。17歲的時候，因為不喜歡運動，本來一直維持在50公斤的體重卻開始增加，等我察覺時，體重計指針已毫不留情地轉到70公斤，身材不停地往橫嚮發展，每天照鏡子總是覺得自己又胖又醜，一點都不美麗，忍不住討厭起這樣的自己。盡管如此，當時的我始終把“吃”當做人生的**趣，根本不知道該如何“抑製食欲”，因此體重計的指針也毫不留情地嚮右轉。