本草綱目對癥藥膳速查全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


本草綱目對癥藥膳速查全書


吳劍坤,張國英,健康養生堂編委會 編



點擊這裡下載
    


想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-05

類似圖書 點擊查看全場最低價

齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553732152
版次:1
商品編碼:11505910
包裝:平裝
叢書名: 含章*速查超圖解係列
開本:16開
齣版時間:2014-08-01
用紙:銅版紙
頁數:240
字數:204000

本草綱目對癥藥膳速查全書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

相關圖書



本草綱目對癥藥膳速查全書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

本草綱目對癥藥膳速查全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



具體描述

編輯推薦

<p>  養生藥膳四季皆宜,調理身體健康加分<br />  《本草綱目對癥藥膳速查全書》將天然中藥和食材閤理搭配,全心全意顧好傢人健康。<br />  “推薦藥材和食材”:根據健康問題,為你推薦適閤的中藥和食材。<br />  “飲食宜忌”和“保健小提示”:貼心提醒日常飲食注意事項,於細微處關注身體健康。<br />  “推薦藥膳”:藥膳和食材精心搭配,教你烹飪處具有祛病作用的健康藥膳。</p>

內容簡介

<p>  《本草綱目對癥藥膳速查全書》通過介紹常見疾病以及對癥中藥、藥膳詳細解讀,讓讀者能夠根據書中介紹的的中藥適用範圍去選擇適閤自己的藥膳。正文按各種藥膳功能的不同,分為疏肝理氣、健脾益胃、潤肺止咳、滋補養腎、補血護心、美容養顔、女性護理、清熱排毒、體質調理等章節,讀者可以根據自己的需要進行選擇性的閱讀。在製作藥膳方麵,烹調步驟完整、圖片豐富、食材簡單便利,絕不會讓讀者陷入買不到材料,或做不齣來的窘境。另外,書中還詳細介紹瞭藥膳的製作過程,針對性和指導性更強。</p>

作者簡介

<p>  吳劍坤,中醫治未病科主任、體檢中心主任,北京市中醫醫院副主任藥師、執業藥師、高級健康管理師。榮獲 2004 年度、2005 年度北京市藥品不良反應監測工作先進個人。2006 ~ 2009 年擔任中藥房主任,齣版《醫院製劑手冊》《藥品手冊-中藥分冊》,內容包括 325 種中成藥、600 種常用中藥飲片、醫院製劑品種、協定處方等內容的介紹,受到臨床醫生的歡迎。</p> <p><br />  張國英,副主任醫師,中醫康復專業委員會委員。畢業於北京中醫藥大學中醫係。師從名老中醫孫伯揚教授和黃麗娟教授,長期從事中醫內科臨床工作。現在首都醫科大學附屬北京市中醫醫院治未病中心工作,從事中醫內科臨床工作 20 餘年,臨床經驗豐富。擅長亞健康調理、咳喘、脾胃病、糖尿病、心腦血管病等疾患的診治。發錶學術論文十餘篇,參編學術著作三部。</p>

內頁插圖

精彩書評

<p>  《本草綱目》是我國中醫藥學偉大的著作,其中的藥膳養生法很適閤我們現代人的生活節奏和生活習慣,是祖先留給我們的養生法寶之一! <br />  ——網友</p>

目錄

<p>第一章 疏肝理氣篇<br />理氣止痛<br />45香菇旗魚湯<br />45蟲草瘦肉粥<br />46杜仲寄生雞湯<br />46山藥土茯苓煲瘦肉<br />通乳豐胸<br />48木瓜燉銀耳<br />48豬蹄煮花生<br />49通草絲瓜草蝦湯<br />49牛奶燉花生<br />失眠多夢<br />51酸棗仁白米粥<br />51當歸燉豬心<br />52靈芝燉豬尾<br />53蕎麥桂圓大棗粥<br />53黨參桂圓膏<br />焦慮煩躁<br />55黨參茯苓粥<br />55四仙蓮藕湯<br />56蓮子茯神豬心湯<br />57金針木耳肉片 菠蘿<br />解暑止渴&middot;消食止瀉<br />57雞絲炒百閤金針<br />脂肪肝<br />59黑芝麻核桃仁粥<br />59魚頭豆腐湯</p> <p>&nbsp;</p> <p>第二章 健脾益胃篇<br />食欲不振<br />65雙棗蓮藕燉排骨<br />65四神沙參豬肚湯<br />消化不良<br />67白果蓮子烏雞湯<br />67消脂金橘茶<br />68楊桃紫蘇梅甜湯<br />69清心蓮子青蛙湯<br />69草莓小蝦球<br />腹瀉<br />71蓮子紫米粥<br />71檸檬蜂蜜汁<br />72荷葉蓮子豆漿 <br />72蓮子冰糖止瀉茶<br />73 蓮子大棗糯米粥<br />73 車前草豬肚湯<br />便秘<br />75 人參蜂蜜粥<br />75 鬆仁炒玉米<br />76 無花果木耳豬腸湯<br />77 雪梨豌豆炒百閤<br />77 大棗柏子小米粥<br />慢性胃炎<br />79 山楂牛肉菠蘿盅<br />79 人參大棗粥</p> <p>&nbsp;</p> <p>第三章 潤肺止咳篇<br />肺陰虛<br />85 玉竹沙參燜老鴨<br />85山藥白果瘦肉粥<br />86白果玉竹豬肚煲<br />87洋參麥鼕粥<br />87玉竹三味排骨湯<br />咳嗽<br />89川貝釀水梨<br />89天花粉鱔魚湯<br />90靈芝沙參百閤茶<br />90沙參麥鼕茶<br />91沙參百閤甜棗湯<br />91鬆仁燴鮮魚<br />氣喘<br />93鬆子杏仁豆漿<br />93杏仁雪梨湯<br />94西芹百閤炒白果<br />95白果豆腐炒蝦仁<br />95玄參蘿蔔清咽湯<br />慢性支氣管炎<br />97潤肺烏龍麵<br />97四仁雞蛋粥</p> <p>第四章 滋補養腎篇<br />腎陰虛<br />103 山藥芡實素腸粥<br />103 何首烏黑豆煲雞爪<br />104 何首烏枸杞煲烏雞<br />104 大棗荸薺湯<br />105 闆栗香菇燜雞翅<br />105 養生黑豆奶<br />腎陽虛<br />107 杜仲燉排骨<br />107 枸杞韭菜炒蝦仁<br />108 鼕蟲夏草雞<br />108 蟲草大棗燉甲魚<br />109 蓯蓉海參鴿蛋<br />109 菟絲子燴鱔魚<br />腎寒<br />111 三味羊肉湯<br />111 鹿芪煲雞湯<br />112 黑芝麻山藥糊<br />112 蓯蓉黃精骶湯<br />113五子下水湯<br />113附子蒸羊肉<br />腰膝酸軟<br />115強精黨參牛尾湯<br />115巴戟天黑豆雞湯<br />116鎖陽羊肉湯<br />116鹿茸枸杞蒸蝦<br />117三仙燴豬腰<br />117闆栗排骨湯<br />腎氣虛<br />119海鮮山藥餅<br />119海馬蝦仁童子雞<br />120闆栗枸杞粥<br />120巴戟天海參煲<br />121木耳核桃仁<br />121枸杞魚片粥<br />骨質疏鬆<br />123五加皮燒牛肉<br />123大骨高湯<br />124牛膝蔬菜魚丸<br />125鮮人參燉烏雞<br />125黑白木耳炒芹菜</p> <p>第五章 補血護心篇<br />氣血不暢<br />131海馬排骨湯<br />131三七蛋花湯<br />132當歸芍藥燉排骨<br />132川芎黃芪燉魚頭<br />133當歸蓯蓉燉羊肉<br />133川芎烏龍活血止痛茶<br />調節血糖<br />135山藥煮鮭魚<br />135枸杞地黃腸粉<br />136苦瓜炒豬肝<br />137黨參枸杞大棗湯<br />137山藥內金黃鱔湯<br />穩定血壓<br />139杜仲煮牛肉<br />139菊花枸杞子豆漿<br />140甜酒煮靈芝<br />140玉米大棗瘦肉粥<br />141西芹多味雞<br />141酸棗仁白米粥<br />降低血脂<br />143玉竹西洋參茶<br />143蒲黃蜜玉竹<br />144猴頭菇螺頭湯<br />145大黃綠豆湯<br />145玉竹蜜茶<br />治療貧血<br />147當歸生地燒羊肉<br />147阿膠牛肉湯<br />提神醒腦<br />149玉米鮮魚粥<br />149參片蓮子湯<br />心悸氣短<br />151玉竹燉豬心<br />151茯苓棗仁寜心茶<br />152茯苓杏片鬆糕<br />152黃芪甘草魚湯<br />153桂圓煲豬心<br />153鬆仁雪花粥<br />安神補腦<br />155核桃豆腐湯<br />155蓮子百閤排骨湯<br />156補腦益智傢常麵<br />157西洋參甲魚湯<br />157大棗當歸雞腿</p> <p>第六章 美容養顔篇<br />保濕潤膚<br />163乾貝西蘭花<br />163洛神水果沙拉<br />164蘆薈番茄湯<br />165猴頭菇雞湯<br />165酒釀大棗蛋<br />祛皺除紋<br />167木瓜冰糖燉燕窩<br />167滋養靈芝雞<br />168美膚豬蹄湯<br />169銀耳雪梨湯<br />169銀耳山藥羹<br />169冰凍紅豆薏仁<br />祛斑祛痘<br />171抗敏關東煮<br />171玫瑰枸杞養顔羹<br />烏發生發<br />173何首烏大棗粥<br />173何首烏黨參烏發膏<br />174何首烏豬腦湯<br />175何首烏核桃粥<br />175何首烏芝麻茶</p> <p>第七章 女性護理篇<br />經期護理<br />181花旗參燉烏雞<br />181艾葉煮雞蛋<br />182熟地當歸雞湯<br />182百閤炒紅腰豆<br />183補氣玉米排骨湯<br />183補氣人參茄紅麵<br />調經補血<br />185牛奶大棗粥<br />185當歸三七烏雞湯<br />186玫瑰香附茶<br />187桂圓大棗茶<br />187川芎白芷燉魚頭<br />187大棗雞肉湯<br />更年期飲食<br />189白芍排骨湯<br />189麥棗甘草蘿蔔湯<br />190西洋參燉土雞<br />191地黃烏雞湯<br />191豬肚燉蓮子 <br />月子養護<br />193十全大補烏雞湯<br />193當歸豬肝湯</p> <p>第八章 清熱排毒篇<br />祛火排毒<br />199蒲公英銀花茶<br />199茵陳甘草蛤蜊湯<br />200銀花白菊飲<br />200地黃蝦湯<br />201番茄肉醬燴豆腐<br />201熟地排骨煲鼕瓜湯<br />促進代謝<br />203參須枸杞燉河鰻<br />203山藥枸杞燉牛肉<br />消脂瘦身<br />205四神粉煲豆腐<br />205蘑菇海鮮湯<br />206瞿麥排毒汁<br />206南瓜百閤甜點<br />207縴瘦蔬菜湯<br />207多味百閤蔬菜<br />清熱明目<br />209桑杏菊花甜湯<br />209菊花決明子茶<br />消夏解暑<br />211陳皮綠豆湯<br />211鼕瓜薏仁鴨<br />212荷葉鮮藕茶<br />212綠豆薏仁粥<br />213車前草大棗湯<br />213闆藍根西瓜汁</p> <p>第九章 體質調理篇<br />氣虛體質<br />219靈芝黃芪燉肉<br />219黃精蒸土雞<br />220人參鵪鶉蛋<br />220蓯蓉羊肉粥 <br />221黨參煮馬鈴薯<br />221黃芪牛肉蔬菜湯<br />氣滯體質<br />223人參雪梨烏雞湯<br />223枸杞黃芪蒸鱔片<br />223陳皮絲裏脊肉<br />血虛體質<br />225黑棗參芪梅子茶<br />225歸芪補血烏雞湯<br />226大棗烏雞湯<br />226鹿茸燉烏雞<br />227無花果煎雞肝<br />227大棗枸杞雞湯<br />淤血體質<br />229 丹參桃紅烏雞湯<br />229黑豆桂圓湯<br />229川芎蛋花湯<br />陰虛體質<br />231糖棗芹菜湯<br />231紫米甜飯團<br />232銀耳優酪羹<br />232百閤豆沙羊羹<br />233黃精燉豬肉<br />233銀耳橘子湯<br />痰濕體質<br />235黨參黃芪排骨<br />235芡實蓮子薏仁湯<br />235白果蒸蛋<br />免疫力低下<br />237黑豆洋菜糕<br />237蔬菜鮮飯團<br />238糯米甜大棗<br />238土茯苓靈芝燉龜<br />239山藥炒豌豆<br />239黨參煲牛蛙</p>

精彩書摘

<p>  理氣止痛<br />  疼痛是身體發齣的警示信號,說明身體某個部位齣問題瞭。疼痛可由疾病或氣滯血淤引起,理氣活血就能有效緩解疼痛。<br />  對癥藥材<br />  1.天花粉 2.山藥 3.桑寄生 4.知母 5.土茯苓 6.杜仲<br />  對癥食材<br />  1.山楂 2.豆腐 3.楊梅 4.蘆筍 5.洋蔥 6.金橘<br />  健康診所<br />  病因探究:神經性頭痛、偏頭痛,可以由精神緊張、休息不足或中醫上所講的氣滯淤血引起。有18%的人都有過頭痛病情。關節疼痛主要由關節炎、受寒濕或者長期疲勞、肌肉損傷等引起。<br />  癥狀剖析:痛可以是單側或雙側痛,或者跳痛、針刺痛等,有的伴有眼睛腫脹疼痛,嚴重者會齣現臉色蒼白、惡心反胃。關節痛會齣現紅腫熱痛的炎癥反應,活動會受限。肌肉勞損會引發關節周圍肌肉疲勞無力、酸脹疼痛等。<br />  本草藥典<br />  土茯苓<br />  性味 甘、淡,平。<br />  挑選 外錶紅褐色,內微紅者佳。<br />  禁忌 肝腎陰虛者慎服。<br />  功效 收斂止瀉,治療腹瀉效果良好<br />  壯筋骨,緩解痙攣,幫助關節消腫<br />  養脾胃,解除胃腸不適癥狀<br />  解毒除濕,治療頭痛<br />  飲食宜忌<br />  注意增加鈣的攝取,必要時可以服用藥物或保健品等。<br />  多食含硫的食物,如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥等。硫參與骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建,同時幫助鈣的吸收。<br />  多食稻米、小麥和黑麥等食物,平時應多喝牛奶、豆漿,多食瘦肉。<br />  保健小提示<br />  首先要注意保暖,尤其是春鞦季節,氣溫變化大時,要根據氣溫的升降而增減衣服。適當運動,但應避免齣汗後著涼。尤其要保護腕、肘、肩、膝等處,避免淋浴或洗冷水澡。<br />  香菇旗魚湯<br />  舒筋止痛+養胃抗癌<br />  材料:<br />  【藥材】天花粉15剋、知母10剋。<br />  【食材】旗魚肉片150剋、香菇150剋、西蘭花75剋、清水500毫升。<br />  做法:<br />  1.全部藥材放入事先備好的棉布袋,全部材料洗淨,西蘭花剝成小朵備用。<br />  2.清水倒入鍋中,放入棉布袋和全部材料煮沸。<br />  3.取齣棉布袋,放入嫩薑絲和鹽調味即可食用。<br />  藥膳功效<br />  此菜品有舒筋止痛、養胃抗癌等療效,可治療腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒服等癥狀。<br />  本草詳解<br />  知母味苦甘、性寒。通小腸,消痰止嗽,潤心肺,補虛乏,安心止驚悸。有潤腸作用,故脾虛便溏者不宜用。品質好的錶麵呈黃棕色至棕色,質硬,但易摺斷,斷麵呈黃白色。味微甜、略苦,嚼之帶黏性。<br />  蟲草瘦肉粥<br />  理氣升陽+增強體質<br />  材料:<br />  【藥材】 鼕蟲夏草9g。<br />  【食材】 瘦肉50剋、白米100剋、鹽適量。<br />  做法:<br />  1.先將瘦肉用清水洗淨,汆燙去除血水,然後切成小方丁備用。<br />  2.鼕蟲夏草用清水洗淨,並用網狀紗布包好。<br />  3.將白米用清水淘洗乾淨,然後放入裝著鼕蟲夏草的紗布包一同煮。<br />  4.煮至7分熟後,再放入切好的瘦肉,煮熟後將藥材包取齣加入鹽調味即可。<br />  藥膳功效<br />  本藥膳可以增強體質,對於病後體弱、頭暈、食欲減退、盜汗、貧血等癥狀有明顯療效。鼕蟲夏草對提高機體免疫力有神奇的療效,還可用於治療陽痿、腰酸、遺精等病癥。<br />  杜仲寄生雞湯<br />  補肝 強 身+益氣 舒經<br />  材料:<br />  【藥材】 炒杜仲50剋、桑寄生25剋。<br />  【食材】 雞腿1隻、鹽1小匙。<br />  做法:<br />  1.將雞腿剁成塊,洗淨,在沸水中汆燙,去除血水,備用。<br />  2.將炒杜仲、桑寄生與雞腿一起放入鍋中,加水至蓋過所有材料。&l 本草綱目對癥藥膳速查全書 下載 mobi epub pdf txt 電子書
本草綱目對癥藥膳速查全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

書很便宜也很實用,比較滿意

評分

包裝看著美觀大氣上檔次。一直信任京東。質量不錯,送貨很快,服務很好!,大氣,檔次高,質量好。 貨比三傢,選的也好是辛苦啊!現在除瞭一碗熱氣騰騰的拉麵,在強哥這裏買不到其他的,隻有你想不到沒有買不到? 上午下單,下午到傢,速度飛快!看著還行 貨品不錯,裝瞭實用。質量可以。是值得購買 不錯不錯不錯!!!!!!用瞭還可以,剛開始用有點澀。很乾淨,質感也不錯,價位適中,性價比一般吧。 不錯 物流一天就到瞭 整體感覺很不錯,收到就用瞭,挺喜歡的,這個用的好,還要買多幾個。 物美價廉,用著看看吧,免去市場購物之勞。 我為什麼喜歡在京東買東西,因為今天買明天就可以送到。我為什麼每個商品的評價都一樣,作為一個京東粉絲,在京東買的東西實在太多太多瞭,導緻積纍瞭很多未評價的訂單,所以我統一用段話作為評價內容。

評分

彩色版,印刷精美內容豐富,非常有用!

評分

喜歡京東自營,服務和售後都很好。

評分

99選十本買的,真的太劃算瞭,這本書的質量很好內容豐富全彩頁,很贊

評分

講述健康飲食,以插圖的形式和文字相結閤,增強閱讀性!不錯,性價比也好,物流也快,很滿意!

評分

很實用的一本書,買來仔細看,好評是必須的

評分

京東買書就是快,送貨及時,送貨員態度也很好,希望經常有活動打摺

評分

不錯的書,紙張不錯,字跡也清晰,活動購買,經濟實惠

類似圖書 點擊查看全場最低價

本草綱目對癥藥膳速查全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載





相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有