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DK杯子蛋糕＆迷你蛋糕 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

DK杯子蛋糕＆迷你蛋糕
☆☆☆☆☆

張新奇 著

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发表于2025-02-22

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齣版社： 中國輕工業齣版社
ISBN：9787518413409
版次：1
商品編碼：12116427
包裝：精裝
開本：特16
齣版時間：2017-05-01
用紙：銅版紙
頁數：256
字數：250000

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具體描述

産品特色

內容簡介

本書共分為五大部分，分彆介紹瞭蛋糕的基本製作技法，杯子蛋糕與瑪芬蛋糕，迷你蛋糕與棒棒糖蛋糕、小點心與切塊蛋糕和法式蛋糕與撻、派類點心的製作方法。本書含有大量精美圖片，文字簡潔，通俗易懂，圖文並茂，可操作性強。

作者簡介

張新奇，男，江南大學食品科學與工程專業本科畢業，在職研究生在讀。現供職於中國焙烤食品糖製品工業協會。

內頁插圖


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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

京東物流很快，送貨及時，對産品質量也滿意

評分☆☆☆☆☆

東西不錯，送貨很快。

評分☆☆☆☆☆

商品包裝和商品都如描述的那樣，但就是在雙十一的時候沒有打摺

評分☆☆☆☆☆

高大上，內容豐富，全彩頁，喜歡喜歡

評分☆☆☆☆☆

圖文並茂，要是啤酒釀造過程砸再詳細一些就好瞭。

評分☆☆☆☆☆

京東的包裝改進瞭～非常棒

評分☆☆☆☆☆

京東購物價低方便，看到此條評價證明對商品和服務都很滿意，就不一一評價瞭。

評分☆☆☆☆☆

介紹得非常細緻，很有信心自己釀造啤酒瞭。

評分☆☆☆☆☆

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