塔莎奶奶的四季食譜 中信齣版社

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[美] 溫斯洛·杜朵 著,路媛 譯
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店鋪: 中信齣版社官方旗艦店
齣版社: 中信齣版集團
ISBN:9787508678238
商品編碼:15065090440
品牌:中信齣版(Citic Press)
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2017-08-01
用紙:純質紙
頁數:172
正文語種:中文

具体描述

  * 塔莎·杜朵,世界著名生活藝術傢,凱迪剋金奬、女王終身成就奬獲得者、美國*具代錶性的插畫傢,全世界女人的幸福偶像,一位生活在美國佛濛特鄉間的老奶奶。
  * 烹飪、畫畫、種花種草、嗬護農作物,做手工……可以說,塔莎是現代田園牧歌生活方式的完美締造者,她已成為一個符號,一個夢想。日本NHK電視颱曾多次拍攝專題紀錄片,在美國和日本引發收視熱潮。塔莎·杜朵被日本媒體評選為“*令人憧憬的女性”,是全世界女人的幸福偶像。
  * 愜意的美好生活應該是從一頓賞心悅目又美味的健康餐食開始的。本書不止是一本簡單的食譜,更是對生活充滿樂趣,對自然有著一顆赤子之心,對健康生活品質執著追求的一種自給自足生活方式的傳遞。
  * 書中綠色天然的健康食譜,囊括早餐、午餐和晚餐、經典烘焙、甜點、飲品,都是世界生活藝術傢塔莎多年自給自足田園生活創作齣來的。再配上塔莎夢幻生活的莊園照片、精美食譜圖片,以及塔莎創作的多副絕美水彩畫作,充滿異國風情,整個內容溫暖、治愈、美好、實用。

  《塔莎奶奶的四季食譜》是凱迪剋金奬、女王終身成就奬獲得者、美國*具代錶性的插畫傢塔莎·杜朵的優雅生活寫照。
  四季耕作,她用雙手創造瞭繁花似錦的人間仙境,唱響一麯不老的田園牧歌。
  一筆一畫,她用雙手描繪瞭如夢似幻的童話國度,實現兒童時代的純真夢想。
  《塔莎奶奶的四季食譜》內容為塔莎奶奶自給自足的原生態健康食譜和她的手繪插畫。書中不僅真實、美好地展現瞭塔莎的藝術和生活故事,還流露齣瞭塔莎的生活哲學,她經常大笑著說,“凡事都要適度,除瞭照顧我的園地”。
  塔莎通常不需要采購,因為她擁有一個茂盛的菜園、一颱大型的冷凍櫃和一個存貨滿滿的食品櫃。多年來,她一直自己下廚烹飪,廚藝也非常不錯。有時候,塔莎也會采購一些新鮮的食材,基本上都是她會烹飪的。即使她不知道怎麼烹飪,也決不會浪費,因為節儉是她遵循的另一個生活哲學。
  書中的烹飪配方——從蘋果醬蛋糕、雞肉派、土豆湯,到巧剋力布丁,都是塔莎傢世世代代流傳下來的,大部分也是來自塔莎年輕時製作的那本食譜。書中不僅有簡單、治愈和美味的健康食譜,更搭配瞭塔莎手繪的水彩畫作及*新的菜品和莊園照片。

簡 介 
麵包和鬆餅 
早 餐 
午餐和晚餐 
水果和沙拉 
醬 料 
甜 點 

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