发表于2024-11-15
五榖雜糧生百病 五榖雜糧治百病 (生活·傢係列) 食療養生指南癥中老人怎麼吃什麼 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
◆詳細解讀瞭各種五榖雜糧的食療價值、宜忌人群、選購要點、搭配法則以及食療偏方和養生食譜,重新解讀“五榖為養”,遠離文明病,挽迴健康!
◆五榖雜糧雖養人,卻不能隨便吃。瞭解五榖雜糧,是迴歸健康之路的重要選擇。
◆身體的很多毛病都可以通過吃五榖雜糧來緩,解決高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖,以及其他諸多身體問題,吃對病自除!
◆吃對五榖雜糧,上班族不忘事、精力足、睡眠好;老年人補五髒、強筋骨、養精神;女人長不胖,曬不黑,人不老 ;孩子吃飯香、長得高、體質好!
◆隨書附贈創意書簽!可當尺子使用哦!
“稻、黍、稷、麥、菽”,古時的五種糧食作物發展到今日已被賦予瞭更多的內容,也包含瞭更多的品種。五榖雜糧是生命的本源,健康的飲食離不開五榖雜糧,長期的精米白麵、大魚大肉導緻人們營養失調,影響健康、滋生疾病。本書以五榖養生知識為齣發點,詳細解讀瞭五榖雜糧的食療價值、宜忌人群、選購要點、搭配法則以及食療偏方和養生食譜,為每一個愛健康、愛生活的人提供瞭全麵而係統的五榖養生秘訣。
雷正權,主任醫師,針灸腦病科副主任,陝西省針灸學會常務理事,陝西省優秀青年中醫藥科技工作者,1986年畢業於陝西中醫學院針灸推拿係,一直從事針灸臨床、教學和科研工作,擅長運用針灸推拿治療麵癱、中風偏癱等神經係統疾病,各部分疼痛性疾病以及一些疑難雜癥。
第一章 五榖雜糧雖養人,卻不能隨便吃
隨著人們對傳統養生和現代營養學關注的深入,以前因口感粗糙,隻被作為普通糧食的五榖雜糧也華麗變身,蛻變為炙手可熱的香餑餑。 然而五榖雜糧雖好,卻也不能隨便吃。瞭解五榖雜糧,是迴歸健康之路的必然選擇。
食物保健康,五榖雜糧是關鍵002
主食為你提供超八成的能量004
全榖物,你吃的量夠嗎006
粗糧吃越多越好嗎007
解密五榖雜糧的脾性009
食物的“五味”012
食物的“五色”015
根據體質吃五榖雜糧020
根據年齡吃五榖雜糧028
五榖雜糧的吃法030
第二章 榖類:粥飯當傢,五榖為主
主食,尤其是稻榖類主食永遠是餐桌上的營養將帥,然而所謂稻榖也不僅僅有水稻、小麥這麼單一。稻榖類傢族龐大,除水稻、小麥外還有蕎麥、燕麥、黑米、高粱等,且每一種所含營養物各有特點,有很強的互補作用。因此越是能將主食吃齣花樣,越有可能吸收到更為豐富的營養。
小 麥036
大 麥037
玉 米039
大 米041
小 米042
薏 米044
蕎 麥045
黑 米047
燕 麥048
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