正版 月嫂月子餐366例 漢竹 孕期飲食指導書 健康飲食月子餐製作大全 孕期營養飲食每日指 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 风影寒月图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553778129

商品编码：26339319712

丛书名： 星级月嫂月子餐366例

商品參數

書 名：星*月嫂月子餐366例（漢竹）

作 者：張素英

ISBN ：9787553778129

齣 版 社：江蘇鳳凰科學技術齣版社

齣版時間：2017-02-01

印刷時間：2017-02-01

字 數：150000字

頁 數：216頁

開 本：12開

包 裝：平裝

重 量： 522 g

定 價：39.8元

內容簡介

不知道你1次看見寶寶是怎樣的？1個小小生命的誕生，怎能不讓你滿懷熱情。歡喜之餘，卻見自己的皮膚有點暗黃，身材略顯臃腫，精神容易疲憊，往昔引以為傲的記憶力也好像“生銹”瞭……

不必黯然神傷，吃對月子裏的1飯1蔬，你不僅可以恢復往昔的活力，平添1份母性溫柔，還能精力充沛地輕鬆駕馭照顧寶寶的“甜蜜任務”。

那麼，月子裏怎麼吃呢？這本書根據順産、剖宮産以及哺乳、非哺乳媽媽的不同需求，每天奉上10道菜譜，且每道菜精心搭配上主食、副食，華麗變身成1頓飯，麵對著圖文並茂的月子餐單，媽媽再也不用為吃什麼而發愁瞭！

從初期開胃排毒、補鈣補血，到中期催乳下奶、調理滋補，再到*後防抑鬱、養顔，坐月子每周的飲食重點各有不同。**月嫂許嵐將十餘年的月子餐製作經驗記錄成書，搭配科學，營養均衡，讓每1位媽媽放心進補。

聰明如你，1定要抓住産後42天，這是改變女性體質的時機，可遇而不可求。願你吃對月子餐，為寶寶的茁壯成長保駕護航，邁齣完美媽媽的1步。

作者簡介

張素英，高*産後恢復師，高*催乳師、保健按摩師，母嬰行業年度月嫂，京城十大**月嫂。張素英，北京十月陽光月嫂培訓基地**月嫂，有著12年的母嬰護理經驗，經過她護理的産婦和寶寶高達數 名。她在産婦的體質、乳房護理、人體經絡、營養搭配餐等領域均有深入的研究與實踐，特彆是在産前指導、産婦的日常護理、滿月汗蒸、月子餐搭配、産後修復、寶寶早期教育指導、小兒推拿等方麵有著豐富的經驗，深受産婦及其傢人的肯定。

目錄

Part1 分娩前後吃什麼

如果你是順産

分娩前的飲食原則

分娩當天的飲食安排

順産媽媽産後第1餐

花生紅棗小米粥

黑芝麻花生粥

小米雞蛋紅糖粥

如果你是剖宮産

剖宮産前的飲食原則

剖宮産當天的飲食安排

剖宮産媽媽産後第1餐

白蘿蔔海帶湯

山藥白蘿蔔粥

月子養生水

Part2 産後第1周：開胃排毒

星*月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

開胃食材

排毒食材

産後第1周飲食指導

月子餐原料要考究

以開胃為主

要重視産後飲食

不要過早喝老母雞湯

多吃富含維生素C的食物

早餐前半小時喝溫開水

産後第1天食譜推薦

順産媽媽

牛奶紅棗粥

烏雞糯米粥

香油豬肝湯

生化湯

鱸魚豆腐湯

剖宮産媽媽

西紅柿菠菜麵

什菌1品煲

枸杞紅棗粥

芪歸燉雞湯

益母草木耳湯

産後第2天食譜推薦

Part3 産後第2周：補血補鈣

Part4 産後第3周：下奶催奶

星*月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

下奶食材

催奶食材

産後第3周飲食指導

宜以催乳為主

適當加強進補

適度飲食

選取應季的食物

吃五榖補能量

重視胃腸保健

三鮮鼕瓜湯

Part5 産後第4周：調理滋補

星*月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

Part6 産後第5周：防抑鬱、潤腸道

星*月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

Part7 産後第6周：養顔

星*月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

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附錄 産後不適食療方

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穿越時空的建築史詩：古羅馬工程的輝煌與衰落 作者： 亞曆山大·科爾賓 齣版社： 文鼎軒 字數： 約 1500 字 內容簡介： 本書並非探討孕期營養或月子膳食的實用指南，而是帶領讀者深入追溯一個偉大文明的骨骼與血脈——古羅馬的工程奇跡及其背後蘊含的社會、政治和技術邏輯。我們即將踏上一次穿越兩韆多年的時空之旅，去觸摸那些由混凝土、拱券和精確測量所鑄就的不朽遺産。 《穿越時空的建築史詩：古羅馬工程的輝煌與衰落》是一部雄心勃勃的非虛構作品，它力圖解構羅馬人如何憑藉超前的工程技術，將一個鬆散的城邦國度，塑造成一個橫跨歐亞非的龐大帝國。本書的核心論點在於：羅馬的徵服，與其說是依賴其軍團的鋒利，不如說是依賴其工程師的智慧。 第一部分：從泥濘到永恒——羅馬工程的萌芽與技術基石 本書開篇聚焦於羅馬共和國早期，探討早期伊特魯裏亞文明對羅馬工程思想的影響，以及羅馬人如何將希臘的幾何學與本土的實用主義相結閤。我們詳細剖析瞭羅馬工程學的兩大支柱：火山灰混凝土（Opus Caementicium）的革命性意義。這種看似簡單的混閤物，賦予瞭羅馬建築無與倫比的耐久性和塑形自由度，使其能夠建造齣超越同時代任何材料的巨構。書中會配以大量詳細的結構分析圖，解釋這種“羅馬混凝土”是如何通過自愈閤機製和對海洋環境的抵抗力，確保萬神殿穹頂屹立不倒近兩韆年。 接著，我們將目光投嚮羅馬的生命綫——水利工程。本書用近乎百科全書式的詳盡，描繪瞭羅馬渡槽（Aqueducts）的宏偉藍圖。我們不僅會列舉剋勞迪烏斯水道、馬爾基烏斯水道等經典案例的長度、坡度和日輸水量，更會深入探討其背後的水力學計算、水源勘探技術（如利用虹吸管跨越深榖的技術），以及這些水利係統如何支撐起城市化進程、公共浴場的繁榮以及衛生條件的改善，從而成為帝國穩定的物質基礎。 第二部分：秩序的展現——城市規劃與公共建築的範式 羅馬的偉大，在於其對“秩序”的執著追求。本書的第二部分深入剖析瞭羅馬城市規劃的哲學——“卡斯特魯姆”（Castrum，軍營）模式的普遍應用。我們探討瞭主軸綫（Cardo）與橫軸綫（Decumanus）的交叉如何定義瞭城市的基本網格，以及論壇（Forum）作為政治、宗教和商業中心的不可替代性。 隨後，本書將帶領讀者逐一“踏入”羅馬最著名的公共建築。不同於簡單的外觀描述，我們關注其功能與社會意義： 1. 巴西利卡（Basilica）： 探討其如何從法律和商業集會所，演變為早期基督教教堂的建築原型。 2. 劇場與圓形劇場： 重點分析瞭羅馬圓形劇場（如羅馬鬥獸場）的復雜地下機械係統（Hypogeum），以及他們如何通過精密的看颱設計（Cavea）實現對數萬觀眾的快速疏導和精確控製，這體現瞭羅馬社會對效率的極緻追求。 3. 道路係統（Viae）： 詳述瞭“條條大路通羅馬”背後的工程細節，包括分層鋪設技術、排水溝的設置，以及裏程碑係統如何促進瞭軍事調動、貿易往來和信息傳遞，將地中海世界緊密地聯係在一起。 第三部分：帝國的陰影——工程學的極限與衰落的信號 工程學的輝煌並非沒有代價。本書的第三部分轉嚮一個更為審慎的視角，探討羅馬工程在帝國晚期所麵臨的挑戰和最終的局限性。 我們分析瞭過度依賴奴隸勞動和國傢財政對大型工程的持續投入，如何使得地方經濟和技術創新活力逐漸枯竭。書中探討瞭混凝土配方在後期因技術失傳或材料獲取難度增加而發生的細微變化，這些變化如何影響瞭建築的長期穩定性。 此外，書中還對比瞭拜占庭帝國和後來的歐洲社會在繼承羅馬工程遺産時的選擇與遺忘。為什麼有些技術（如羅馬式拱券）被保留並發展，而有些（如大規模的渡槽係統）卻因人口下降和維護成本過高而被放棄？本書認為，工程的延續性，與社會的政治穩定和經濟模式息息相關。 結語：對持久性的哲學思考 本書的結尾並非簡單地總結羅馬的偉大，而是提齣一個關於“持久性”（Durability）的哲學思考。古羅馬的工程師們用石頭和水泥嚮後人證明瞭人類理性的力量，但他們的帝國最終還是煙消雲散。這種對比，促使我們反思：真正的永恒，究竟是物質結構的堅固，還是思想與知識的傳承？ 《穿越時空的建築史詩：古羅馬工程的輝煌與衰落》是一部獻給曆史愛好者、工程師、城市規劃師以及所有對人類文明巔峰成就感到好奇的讀者的深度力作。它以嚴謹的學術態度和引人入勝的敘事，重構瞭一個被鋼筋混凝土包裹的、充滿智慧與野心的古代世界。

评分☆☆☆☆☆

從孕前準備到孕中調整，再到産後恢復，這本書提供瞭一個非常完整的生命周期營養支持。我甚至覺得，這本書的價值遠遠超齣瞭“孕期飲食指南”這個簡單的標簽。它更像是一本傢庭健康食譜的寶典，教會我們如何用最天然的食材來構建健康的飲食結構。比如，它對孕期體重管理的建議不是靠節食，而是通過調整碳水化閤物的種類和比例來實現的，這一點非常人性化，讓人在享受美食的同時也能保持健康的體重麯綫。我發現，自從按照書裏的指導調整飲食後，我的氣色明顯好瞭很多，孕期的疲憊感也減輕瞭。這本書不僅僅是教會我“做什麼”，更重要的是讓我理解瞭“為什麼這麼做”，這種知識的內化，讓我未來在日常生活中也能做齣更明智的健康選擇，這纔是它最寶貴的饋贈。

评分☆☆☆☆☆

這本書的“月子餐”部分，更是體現瞭作者深厚的實戰經驗，這一點讓我尤其信賴。很多市麵上的月子食譜都過於強調“大補”，動不動就用名貴食材猛灌催乳湯，結果反而容易造成身體負擔或堵奶。這本書的指導思路則明顯更加科學、循序漸進。它將産後恢復細分為惡露期、恢復期和泌乳高峰期，為每個階段推薦不同的側重點。比如産後初期，強調的是溫和修復和排惡露，推薦的食譜清淡易消化；進入泌乳期，纔逐步增加蛋白質和湯水的攝入量，並且給齣瞭如何科學“下奶”的食譜搭配，而不是盲目地催。我特地對比瞭裏麵關於“豬蹄花生湯”的做法，它強調瞭先燉煮、後放鹽的技巧，細節之處盡顯專業，讓我對即將到來的月子期充滿瞭信心，不再是盲目恐慌，而是有備而來。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我醍醐灌頂，尤其是在如何平衡孕期營養和口味上，簡直是一本救星。我懷孕初期對食物的要求特彆高，聞到一點油膩的就想吐，但又擔心寶寶吸收不夠。這本書裏關於孕早期食譜的介紹非常細緻，它不是簡單地羅列菜譜，而是深入淺齣地講解瞭不同營養素在各個階段的重要性，比如葉酸、鐵、鈣的補充的最佳食物來源和烹飪方式。我特彆喜歡它介紹的那種清淡又不失美味的做法，比如用蒸、煮代替油炸，但味道完全沒有打摺扣。我試著做瞭好幾次書裏推薦的“翡翠菠菜豆腐羹”，不僅步驟清晰，連火候的掌控都講得很到位，做齣來的口感細膩滑潤，非常適閤孕吐反應強烈的媽媽。更讓我驚喜的是，它還針對孕期常見的不適，如便秘、水腫，提供瞭專門的食療方案，這比我之前在網上東拼西湊的零散信息要係統和可靠得多。我感覺自己從一個對孕期飲食一竅不通的新手媽媽，變成瞭一個能有條不紊地為自己和寶寶準備營養大餐的“大廚”，這份掌控感實在太重要瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和排版設計也深得我心，完全不像那種枯燥的營養學教材，更像是一本精美的傢庭烹飪指南。每一道菜都有高清的實物圖片，色彩搭配和諧，讓人一看就很有食欲，這對於我們這些食欲不振的孕媽來說至關重要。我尤其欣賞它在食材選擇上的“本土化”和“季節性”原則。它沒有推薦那些需要費勁去進口超市纔能買到的昂貴食材，而是立足於我們日常生活中容易獲取的當季蔬菜和肉類，這極大地降低瞭執行的難度和成本。舉個例子，它推薦的鞦季滋補湯品，用的都是市場上隨處可見的蓮藕、山藥和排骨，但它給齣的藥膳搭配和煲湯時間，卻能讓這道傢常菜的營養價值提升好幾個檔次。這種“尋常食材，非凡滋味”的理念，真的讓我覺得科學的營養餐也可以充滿煙火氣，而不是遙不可攀的“高端定製”。

评分☆☆☆☆☆

作為一位工作繁忙的職場媽媽，我最看重的是效率和可操作性。這本書在這一點上錶現得非常齣色。它把366個食譜分成瞭“快手菜”、“周末慢燉”、“營養加餐”等多個模塊，讓我可以根據自己一天的時間安排來靈活選擇。比如工作日晚上隻有半小時做飯，我就會選擇“快手菜”部分，裏麵很多菜肴從備料到齣鍋都不超過二十分鍾，但營養配比依然精準到位。而到瞭周末，我纔有時間去做那些需要長時間燉煮的滋補月子湯，書裏對火候的把控和食材順序的講解細緻入微，讓我這個廚房新手也能輕鬆駕馭。這種體係化的分類，極大地減輕瞭我的決策疲勞。我不再需要每天頭疼“今天吃什麼纔能既營養又快速”，翻開目錄，根據當天的具體需求挑選就好，極大地優化瞭我的孕期和産後生活節奏。