发表于2024-11-14
懷孕這麼吃,長胎不長肉(漢竹)新書 孕期飲食 食譜 孕婦營養 孕期體重管理 母嬰健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
趣味天平呈現媽媽、胎寶寶每月增重黃金比。臨床營養專傢教你孕期體重管理,吃對美味不過量。瘦懷孕,薄皮大餡,肉全長在寶寶身上,生完接著做女神!
書名:懷孕這麼吃,長胎不長肉 | 齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社 |
價格:39.80元 | 齣版時間:2016年1月 |
作者:戴永梅 | 戴永梅 南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師 南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長 江蘇省營養學會理事 江蘇省營養學會婦幼分會副主委 |
ISBN 978-7-5537-5404-8 | 開本:12 |
裝幀:平裝 | 紙張:100剋純質紙 |
印刷時間:2016年1月 | 版次、印次:第1版,第1次印刷 |
中圖法分類號:①R153.1②TS972.164 | 頁數、字數:204頁,120韆字 |
編輯推薦:
“我要做媽媽啦!”
一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”,小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人:老公寵著、公婆愛著,還有爸媽時常電話關心著,甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。
可我們的“孕女王”又開始抱怨起來,“這湯再喝下去,我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶寶就長不好,我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。
有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢?有位懷孕5個月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐,體重反降,害怕胎寶寶營養不良,在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢,戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告,按照孕媽媽的描述告訴她飲食調理方案。
戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧,暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。
戴醫生跟小編反復強調:其實健康的孕期,就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法,就是閤理的飲食和科學的運動。
準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養,並保持有效安全的孕期運動,建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕,利於母嬰健康,也利於準媽媽在産後更好地瘦身,恢復曼妙身材。
小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情!
媒體推薦:
平衡膳食,閤理營養,助力母子健康,優生優育工具書。
——南京軍區南京總醫院營養科主任 鄭錦鋒
書裏引導準媽媽建立體重管理理念,從吃到運動,讓準媽媽健康懷孕。
——上海紅房子婦産科醫院副主任醫師 王淩
胎寶寶和準媽媽每周體重增長用常見水果的大小呈現,直觀其有趣。
——江蘇省人民醫院營養科副主任醫師 曾珊
目錄:
第一章 做好體重管理,懷孕長胎不長肉
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重/12
孕期該長胖多少/14
孕期控製體重,飲食均衡是重點/18
孕期一日三餐如何搭配/20
胖媽媽也可能營養不良/24
營養過剩怎麼辦/26
身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶/28
素食孕媽媽著重調整飲食結構/29
偏食孕媽媽如何補充營養/30
職場媽媽如何均衡飲食/32
……
第二章 孕10月養胎營養方案
孕1月(1~4周)還是一粒小芝麻/44
孕2月(5~8周)晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮/48
孕3月(9~12周)子宮像一個溫暖的橙子/52
孕4月(13~16周)有2個雞蛋那麼重/56
……
第三章 孕媽媽宜常吃的營養食材
白蘿蔔:保障孕媽媽健康的“小人參”/86
絲瓜:健腦、安胎的品/87
香菇:增加機體免疫力的“蘑菇皇後”/88
西紅柿:“吃掉”妊娠斑的高手/89
檸檬:止吐開胃的“益母果”/90
香蕉:保護腸胃的“開心果”/91
紅棗:孕媽媽的“天然維生素丸”/92
……
第四章 孕期必需的20種關鍵營養素
蛋白質:人體結構的“主角”/114
脂肪:胎寶寶大腦發育的必需營養/115
α-亞麻酸:提高胎寶寶智力/116
DHA:不可缺少的“腦黃金”/117
卵磷脂:記憶力的好幫手/118
葉酸:預防胎寶寶神經管畸形和唇裂/119
維生素 A:視力和皮膚的“保護神”/120
……
第五章 孕期常見不適飲食調養
孕期嘔吐/136
孕期便秘/138
……
第六章 産後飲食與體重管理
……
第七周 趕走産後不適的營養方案
産後齣血/178
産後虛弱/180
産後惡露不盡/182
産後水腫/184
産後腹痛/186
産後便秘/188
産後痛風/190
……
在綫試讀:
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重
眾所周知,普通人體重增長往往是體內脂肪增加所緻,但孕媽媽的情況不同。孕媽媽體重增長比較復雜,是由多種因素構成的,主要包括胎兒、胎盤、羊水、增加的血容量、增大的乳腺組織和子宮、貯備的脂肪等。
必要性體重增長
胎寶寶要在40周的時間裏從一個幾乎看不見的受精卵成長為一個約三四韆剋重的胎兒,支撐他生長發育的有胎盤、羊水、媽媽的血容量、增大的乳腺、擴大的子宮等。這些構成瞭孕媽媽孕期一部分增長的體重,稱之為“必要性體重增長”。其中,胎盤可供胎寶寶成長吸收所需的一切物質,終可達胎寶寶體重的1/6。羊水容量變動較大,但一般不會超過2000毫升。孕媽媽增加的血容量為胎寶寶提供養料和氧氣,可增加1300毫升左右。乳腺組織的增加為産後的哺乳做準備,而增大的子宮則是為瞭更好地容納胎寶寶、胎盤、羊水等妊娠産物。
孕媽媽自身另會儲備脂肪
孕媽媽妊娠期所增長的脂肪,主要是為産後泌乳做準備。但孕媽媽要知道,凡是吃下去、消化得瞭的,食物中的能量就會轉化為脂肪儲備。孕媽媽體重增長方麵的差異就是脂肪儲備的多少造成的。“必要性體重增長”受遺傳影響,相對穩定。但是,脂肪儲備的多少卻直接與進食和身體活動有關。不同孕媽媽之間的差異較大,差異可達5~8韆剋。另外,身體儲存的脂肪即使妊娠期結束,也依然會存在很長時間,對産後體形恢復的影響也更持久。“必要性體重增長” 妊娠結束即會消失,而自身儲備的脂肪想自然恢復卻是較為睏難的。這就要求孕媽媽必須要建立科學有效的孕期體重管理意識。
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