正版 孕期40周營養看這就夠瞭孕婦飲食暢銷 懷孕書籍 烹飪書籍 孕婦書籍大全補腎食材 準媽

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店铺: 海源阁图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553733081
商品编码:26899708084
丛书名: 孕期40周营养看这本就够了
出版时间:2014-08-01

具体描述

 

 

RMB 45.00
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書名: 孕期40周營養看這本就夠瞭  ISBN:

9787553733081 

圖書定價: 45.00 規格: 24 x 22 x 2 cm
作者: 許鼓 曹偉 賈會雲 (編者)  頁數: 216頁  
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社  裝幀: 平裝 
齣版時間: 2014年8月   開本: 12  

為什麼有的寶寶一生下來就漂亮、聰明、討人喜歡,

這除瞭和父母的遺傳相關外,與孕期的營養也是息息相關的。

孕媽媽如果能根據胎兒在每個時期的發育情況,

攝取適當的營養,就能生一個聰明、可愛的寶寶。


 
 
《星辰的低語:宇宙的起源與生命的探尋》 一部橫跨天文學、物理學、生物學與哲學的恢弘巨著,帶你直抵宇宙最深處的奧秘。 導言:當凝視夜空,我們凝視的究竟是什麼? 自古以來,人類從未停止過對頭頂那片無垠黑暗的好奇與敬畏。從早期的天文觀測到如今的深空探測,我們對“我們從哪裏來,將到哪裏去”的追問從未停歇。本書並非一本枯燥的教科書,而是一次思想的史詩之旅,它將引領讀者穿越時空隧道,從宇宙大爆炸的奇點,到恒星的誕生與死亡,再到地球生命的萌芽與演化,最終探討生命在宇宙中可能扮演的角色。 第一部分:時間的開端——宇宙的熔爐 本部分聚焦於現代宇宙學最前沿的理論與觀測成果。 第一章:奇點之上——大爆炸的餘暉 我們將深入探討標準宇宙學模型——Lambda-CDM模型的核心。從普朗剋時期(Planck Epoch)的極端條件,到暴脹理論(Inflation Theory)如何解釋宇宙的均勻性和平坦性。本章詳細解析瞭宇宙微波背景輻射(CMB)的意義,它不僅僅是宇宙嬰兒時期的照片,更是我們理解早期物質密度波動的關鍵綫索。我們將剖析最新的CMB測量數據,例如Planck衛星和未來計劃中的觀測項目,如何幫助我們推斷暗物質和暗能量的比例。同時,也將介紹關於“多重宇宙”(Multiverse)假說的不同流派——從弦論的景觀(String Landscape)到永恒暴脹(Eternal Inflation)的推論,探討這些理論的數學基礎與當前實驗證據的邊界。 第二章:不可見的基石——暗物質與暗能量之謎 宇宙中超過95%的成分是“我們看不見”的。本章將全麵梳理對暗物質的搜尋曆程。從測量星係鏇轉麯綫的差異,到引力透鏡效應的觀測,我們描繪齣暗物質存在的強大證據鏈。深入介紹當前主流的候選粒子,如WIMPs(弱相互作用重粒子)和軸子(Axions),以及地下實驗室(如XENON、LZ實驗)和太空望遠鏡(如Fermi-LAT)正在進行的直接和間接探測實驗的原理與挑戰。 隨後,我們將轉嚮更為神秘的暗能量。愛因斯坦的宇宙學常數是如何被重新引入的?超新星觀測(Ia型)如何揭示宇宙正在加速膨脹?本章將對比解釋“小醜”模型(Quintessence)與靜態宇宙學常數模型,並探討暗能量性質對宇宙最終命運(大撕裂、大冷寂或大反彈)的決定性影響。 第二章:恒星的生命周期——元素的煉金術 恒星是宇宙中的工廠。本部分將細緻描繪恒星如何從巨大的分子雲中坍縮形成,通過核聚變過程閤成更重的元素。詳細介紹主序星、紅巨星、白矮星、中子星和黑洞的不同演化路徑。重點分析超新星爆發(Type Ia 和 Type II)在宇宙元素豐度中的關鍵作用——“我們都是星塵”不僅僅是詩意的錶達,而是精確的物理事實。章節將結閤最新的視界望遠鏡(EHT)對黑洞陰影的直接成像技術,探討極端引力場下的時空彎麯現象。 第二部分:生命的搖籃——地球的獨特篇章 本部分將視角從浩瀚宇宙收縮到我們賴以生存的藍色星球,探討地球如何成為一個適宜生命齣現的“綠洲”。 第三章:從無機到有機——生命的起源難題 地球形成初期的極端環境如何催生瞭第一個自我復製的分子?本章係統梳理瞭生命起源的幾種主要假說:原始湯理論(Oparin-Haldane)、深海熱泉理論(Hydrothermal Vent Theory)以及“RNA世界”假說。我們將詳細介紹米勒-尤裏實驗的現代重演,並探討瞭地外生命對氨基酸等有機分子發現的重要性,例如在隕石中的檢測。關鍵在於討論生命起源所需的幾個核心要素:能量來源、溶劑(水)的獨特性、以及手性分子的選擇性。 第四章:進化的驅動力——從單細胞到智慧的漫長旅程 本章聚焦於演化生物學的宏大敘事。從原核生物的齣現到真核生物的復雜化,再到寒武紀生命大爆發的意義。我們將討論關鍵的演化節點:多細胞性的齣現、真核細胞內共生理論(內共生說)的證據、以及脊椎動物的登陸曆程。演化理論將不僅僅被視為達爾文的自然選擇,還將結閤現代遺傳學、群體遺傳學和發育生物學(Evo-Devo)的最新發現,解釋生物形態多樣性的深層機製。 第三部分:智慧的迴響——存在的意義與未來 收官部分將探討生命在宇宙尺度下的可能性及其對人類哲學觀念的影響。 第五章:搜尋地外文明——費米悖論與德雷剋方程 如果宇宙如此古老和廣袤,為什麼我們還沒有發現任何外星文明的明確信號?本章深入剖析費米悖論(Fermi Paradox)的各種可能解答,從“大過濾器”(Great Filter)理論的恐怖推論(生命可能在某個早期或晚期階段被抹除),到稀有地球假說(Rare Earth Hypothesis)對地球特殊性的強調。同時,本章也會介紹SETI(搜尋地外文明計劃)的觀測方法,以及未來可能的技術突破,例如詹姆斯·韋伯太空望遠鏡(JWST)對係外行星大氣光譜的分析如何幫助我們識彆生物特徵(Biosignatures)。 第六章:人類的未來——星際物種的責任 最後,我們將把目光投嚮人類的未來。麵對地球環境的挑戰和宇宙的廣闊,我們是否注定要成為一個跨行星物種?本章討論瞭星際旅行的技術瓶頸(如推進係統、輻射防護),以及生物學和倫理學上的人類改造(Transhumanism)的可能性。本書以一個開放性的哲學探討結束:在理解瞭宇宙的起源和生命的復雜性之後,我們如何重新定義我們在其中所處的位置?我們是宇宙自我認知的工具,還是僅僅隨機的産物? 結語:無限的提問 《星辰的低語》旨在激發讀者對知識邊界的敬畏,鼓勵跨學科的思考,並重申科學探索對於理解我們自身存在的根本價值。宇宙仍在展開,而我們的求知之旅永無止境。

用户评价

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這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定製的!我懷孕快五個月瞭,從一開始的孕吐反應過去,到現在進入瞭需要精細規劃營養的階段,市麵上那些動輒上百頁、充斥著晦澀醫學術語的孕期書籍看得我頭大。我尤其關注的是如何把那些復雜的營養素要求,轉化成我每天餐桌上的實際操作。這本書最打動我的地方在於它的“實操性”。比如,它不會空泛地說“你需要補充足夠的葉酸”,而是會直接告訴你,在孕中期的這個階段,我應該如何搭配早中晚三餐,纔能自然地攝入足量的葉酸。我特彆喜歡它裏頭那些“一周食譜推薦”,直接把食材采購清單都列好瞭,我逛超市的時候照著買就行,省去瞭我自己翻菜譜、算營養的麻煩。而且,很多食譜的製作步驟都非常簡潔,我這個廚藝小白也能輕鬆上手,不需要復雜的烹飪技巧。書中對不同階段的口味變化也有很好的應對策略,比如孕早期胃口不好的時候,它推薦瞭一些清爽開胃的湯羹,真的很貼心。自從用瞭這本書的建議,我感覺自己吃得更安心、更科學瞭,不再是瞎猜亂吃瞭。推薦給所有追求高效、實用孕期飲食指南的準媽媽們,它真的能幫你省下大量摸索的時間。

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我原本以為這本關於孕期營養的書籍會和其他那些“大而全”的健康指南沒什麼區彆,無非就是羅列一堆維生素和礦物質的錶格,但翻開之後我發現自己完全錯瞭。這本書的獨特之處在於它對“食材選擇”的深度挖掘。我一直對天然食物如何最大化地發揮營養價值很感興趣,這本書在這方麵做得非常齣色。它不僅僅是告訴你“要吃魚”,而是會詳細分析不同種類的深海魚在孕期不同階段的側重點,比如Omega-3的含量差異,以及如何挑選汞含量低的品種,這簡直是為我這種注重食材來源的媽媽提供瞭寶貴的參考。更彆提它對一些傳統食材的現代解讀,比如關於補血的食材,它沒有停留在紅棗桂圓這些基礎選項上,而是深入講解瞭如何通過搭配提高鐵元素的吸收率,比如將富含維C的蔬菜與富含非血紅素鐵的豆類或綠葉菜進行組閤。這種將傳統智慧與現代營養學巧妙結閤的處理方式,讓我對孕期飲食有瞭一種全新的認識。它教會我的不隻是“吃什麼”,更是“怎麼吃纔能最有效”。對於追求“食療”而非僅僅依賴保健品的準媽媽來說,這本書的價值無法估量。

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這本書的排版和設計風格簡直是孕期讀物中的一股清流。我之前買過幾本其他齣版社的孕期書,大多是黑白打印,內容密密麻麻,看起來非常枯燥乏味,讓人提不起閱讀的興趣,特彆是每天都處於疲憊狀態的準媽媽,根本沒有精力去啃那些學術報告。但是這本書,色彩搭配非常柔和舒服,大量的圖片展示瞭最終的菜品效果,每道菜旁邊的步驟說明簡潔明瞭,甚至連工具準備都列得清清楚楚。這對於需要快速決策和執行的日常烹飪來說,簡直太友好瞭。我尤其欣賞它在介紹特定營養素時,會用小小的“知識卡片”形式穿插在食譜中間,信息密度適中,既不會打斷閱讀流暢性,又能及時補充背景知識。比如在介紹鈣質攝取時,它會配上一張“非乳製品鈣源替代品”的圖錶,非常直觀。這本書給我的感覺是,它理解孕期媽媽需要的是輕鬆愉快的閱讀體驗,而不是沉重的學習負擔。它讓“學習孕期營養”變成瞭一件享受的事情,而不是一項任務。

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作為一名職場媽媽,我的時間非常碎片化,孕期既要保證工作效率,又要照顧到胎兒的營養需求,所以我對工具書的要求極高——必須快速定位,直擊痛點。這本書在結構設計上充分考慮瞭這種需求。它不是按照孕周綫性展開,而是設置瞭非常清晰的功能性章節,比如“應對孕期便秘的食譜集”、“快速補充能量的加餐方案”、“緩解孕晚期水腫的飲品推薦”等等。當我今天早上感覺胃口不佳時,我可以直接翻到“開胃”那一章,找到幾個15分鍾內能搞定的點心,完美解決瞭燃眉之急。這種“按需提取”的設計理念,遠比那些從第一周到第四十周逐字閱讀的厚書要實用得多。而且,書中對食材的替代性也給齣瞭很多建議,比如如果孕婦對某種常見的孕期食材過敏或者買不到,它會馬上提供幾種可行的替代方案,確保營養攝入不會中斷。這種靈活性,對於生活節奏快的現代女性來說,是不可或缺的。

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我對烹飪本身並沒有太高要求,但懷孕後,總覺得應該給寶寶最好的。這本書在“食材的寓意和滋補概念”方麵,提供瞭一種非常溫暖的視角。它不僅僅是冰冷的營養數據,而是融入瞭中華傳統中對孕期調養的理解。比如,它會解釋為什麼在特定月份推薦一些溫和的湯水,這背後蘊含的養生哲學是什麼。這讓我感覺自己不僅僅是在“喂養”一個胎兒,更是在參與一個生命美好的孕育過程。書中對“準媽媽的心理調適”也做瞭非常細膩的關注,它認為飲食和心情是緊密相連的,因此推薦的很多食譜都帶有“舒緩心情”的功能性,比如一些含有鎂元素或色氨酸的食物。這種將生理需求和心理慰藉結閤起來的做法,非常觸動我。它讓我感覺到,這本書的作者是真正從一個孕婦的整體福祉齣發來編寫的,而不是僅僅關注卡路裏和蛋白質的計數。讀完之後,我感覺自己對即將到來的母親角色,多瞭一份從容和溫柔。

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