星級月嫂月子餐366例 漢竹 孕期飲食指導書 健康飲食月子餐製作大全 孕期營養飲食每日指導 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 鑫舟启航图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553778129

商品编码：26905422814

丛书名： 星级月嫂月子餐366例

C6

書名:月嫂月子餐366例(漢竹)

定價：39.80元

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553778129

版次：1

商品編碼：12180370

包裝：平裝

開本：12開

齣版時間：2017-02-01

用紙：膠版紙

頁數：216

字數：150000

不知道你次看見寶寶是怎樣的？個小小生命的誕生，怎能不讓你滿懷熱情。歡喜之餘，卻見自己的皮膚有點暗黃，身材略顯臃腫，精神容易疲憊，往昔引以為傲的記憶力也好像“生銹”瞭……

不必黯然神傷，吃對月子裏的飯蔬，你不僅可以恢復往昔的活力，平添份母性溫柔，還能精力充沛地輕鬆駕馭照顧寶寶的“甜蜜任務”。

那麼，月子裏怎麼吃呢？這本書根據順産、剖宮産以及哺乳、非哺乳媽媽的不同需求，每天奉上10道菜譜，且每道菜精心搭配上主食、副食，華麗變身成頓飯，麵對著圖文並茂的月子餐單，媽媽再也不用為吃什麼而發愁瞭！

從初期開胃排毒、補鈣補血，到中期催乳下奶、調理滋補，再到後防抑鬱、瘦身養顔，坐月子每周的飲食重點各有不同。金牌月嫂許嵐將十餘年的月子餐製作經驗記錄成書，搭配科學，營養均衡，讓每位媽媽放心進補。

聰明如你，定要抓住産後42天，這是改變女性體質的時機，可遇而不可求。願你吃對月子餐，為寶寶的茁壯成長保駕護航，邁齣媽媽的步。

Part1 分娩前後吃什麼

如果你是順産

分娩前的飲食原則

分娩當天的飲食安排

順産媽媽産後餐

花生紅棗小米粥

黑芝麻花生粥

小米雞蛋紅糖粥

如果你是剖宮産

剖宮産前的飲食原則

剖宮産當天的飲食安排

剖宮産媽媽産後餐

白蘿蔔海帶湯

山藥白蘿蔔粥

月子養生水

Part2 産後1周：開胃排毒

星級月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

開胃食材

排毒食材

産後1周飲食指導

月子餐原料要考究

以開胃為主

要重視産後飲食

不要過早喝老母雞湯

多吃富含維生素C的食物

早餐前半小時喝溫開水

産後1天食譜推薦

順産媽媽

牛奶紅棗粥

烏雞糯米粥

香油豬肝湯

生化湯

鱸魚豆腐湯

剖宮産媽媽

西紅柿菠菜麵

什菌品煲

枸杞紅棗粥

芪歸燉雞湯

益母草木耳湯

産後2天食譜推薦

Part3 産後2周：補血補鈣

Part4 産後3周：下奶催奶

星級月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

下奶食材

催奶食材

産後3周飲食指導

宜以催乳為主

適當加強進補

適度飲食

選取應季的食物

吃五榖補能量

重視胃腸保健

三鮮鼕瓜湯

Part5 産後4周：調理滋補

星級月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

Part6 産後5周：防抑鬱、潤腸道

星級月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

Part7 産後6周：瘦身養顔

星級月嫂推薦：本周宜吃的10種食材

......

附錄 産後不適食療方

璀璨星空下的智慧之光：現代都市女性的營養與身心嗬護指南 書名：《都市麗人的全景煥新手冊：從容孕育，優雅月子與長效健康構建》 【內容提要】 本書旨在為追求高品質生活、注重科學育兒和自我身心修復的現代都市女性，提供一套全麵、係統、可操作性極強的全景式指導方案。它深入探討瞭從備孕期到産後恢復期的生理、心理及營養需求，著重於將傳統智慧與現代營養學、運動康復科學完美融閤，幫助女性實現從“準媽媽”到“新晉母親”的平穩過渡，並為後續的健康管理打下堅實基礎。 本書的核心價值在於其“全景化”的視角和“定製化”的指導策略，而非僅僅聚焦於單一的飲食製作。它將內容劃分為四大核心闆塊，確保每一位讀者都能找到與其當前階段緊密相關的實用信息。 --- 第一篇：孕育之初——生命的播種與身體的預調（備孕與早期孕期管理） 本篇聚焦於孕前準備和孕早期可能麵臨的挑戰，強調“未雨綢繆”的重要性。 1. “生命藍圖”的繪製：生育力優化與風險評估。 詳細分析影響生育能力的現代生活因素（如環境壓力、睡眠質量、特定藥物影響）。 提供針對男女雙方的“生育力提升”清單，包括微量元素優化、激素水平的自然調控方法（非醫療乾預）。 孕前健康檔案建立：如何與醫生高效溝通，製定個性化的産檢和健康監測計劃。 2. 孕早期——安撫與穩定：應對孕吐與疲勞。 區彆於單純的食譜堆砌， 本章側重於“如何應對”：孕吐期間的食物質地選擇、氣味管理及電解質平衡的快速恢復技巧。 提供“非食物療法”：如芳香療法在緩解孕早期不適中的應用，以及輕柔的拉伸運動對緩解晨僵的幫助。 情緒的“防火牆”：識彆早期焦慮與抑鬱的信號，建立傢人間的有效支持係統。 --- 第二篇：孕中期的動力引擎——胎兒發展與母親能量管理（孕中後期精細化照護） 本篇著重於中後期的營養分配藝術和身體適應性訓練，確保母嬰雙方的能量供給效率最大化。 1. 動態營養策略：體重管理的藝術。 講解不同孕周對宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）的精準需求比例，並提供基於全球主流營養指南的參考範圍，而非固定的“每日攝入量”。 “餐盤構建學”： 如何在日常工作餐中巧妙地融入高密度營養素，而不是依賴單一的“滋補湯品”。例如，如何利用全榖物替代精米，提高B族維生素的吸收效率。 針對常見問題如妊娠期貧血、水腫的非藥物性乾預方案，包括特定礦物質的吸收促進劑（如維生素C的協同作用）。 2. 為分娩做準備：身體的適應性訓練。 盆底肌激活與呼吸控製： 係統介紹凱格爾運動的進階版，如何根據孕周調整強度和頻率，並教授分娩呼吸法的不同階段應用。 孕期體態調整與輕運動： 針對孕期重心前移導緻的腰背疼痛，提供瑜伽和普拉提中安全有效的修正體式，強調動作的準確性而非運動量。 --- 第三篇：産後的涅槃——身體的重建與心理的重塑（月子期深度修復） 本篇超越瞭傳統的“吃什麼下奶”的範疇，專注於産後身體係統的全麵復位和情感鏈接的建立。 1. 月子期的“係統重置”計劃： 傷口愈閤與炎癥控製： 針對順産與剖腹産的不同需求，提供早期營養側重（如鋅、維生素A的有效攝入），以及如何利用局部物理療法（如溫敷、輕柔按摩）促進恢復。 母乳喂養的科學支持： 不僅提供“催乳食譜”，更側重於“科學刺激”——如何建立有效且舒適的哺乳姿勢，理解乳腺生理學，處理早期堵塞問題（而非僅僅依賴外部疏通）。 2. “新我”的情緒導航：應對産後情緒波動。 詳細解析“嬰兒藍調”與産後抑鬱的區彆，提供傢庭成員間的溝通技巧，幫助新媽媽識彆並錶達需求。 “微休息”的藝術： 如何在碎片化的時間裏進行有效的身心放鬆（例如，五分鍾冥想、快速恢復精力的小睡技巧）。 --- 第四篇：長遠規劃——後疫情時代的母嬰健康管理 本篇著眼於産後六個月至一年，將焦點從“恢復”轉嚮“長期健康”。 1. 迴歸職場與自我價值重塑： 討論重返工作前後的時間管理與精力分配，如何平衡職業發展與育兒責任。 産後體態的持續雕塑： 介紹核心力量的逐步恢復訓練，避免因急於恢復身材而對腹直肌和盆底肌造成二次損傷。 2. 嬰兒早期發展環境的構建： 提供基於兒童發展心理學的早期環境刺激建議，包括如何安全地進行親子互動遊戲，促進寶寶的感官發育。 傢庭健康環境管理：從室內空氣質量到安全睡眠空間的設計原則。 --- 本書特色總結： 本書最大的特點在於其科學的係統性和高度的實操性。它提供的是一套“思維框架”和“自檢工具”，而非簡單的食譜清單。讀者將學會根據自身體質、環境和生理指標，自主調整營養和恢復策略，真正實現對孕期、月子期乃至後續育兒的掌控感與從容不迫。我們強調的是平衡、科學和個體化，幫助每一位都市女性，在成為母親的旅程中，依然能夠閃耀齣屬於自己的獨特光芒。

评分☆☆☆☆☆

哇，我終於找到瞭這本傳說中的《星級月嫂月子餐366例》！說實話，我懷孕後對吃什麼簡直是一頭霧水，各種“滋補”的說法讓我眼花繚亂，生怕一不小心就吃錯瞭，影響瞭寶寶的發育，更怕産後恢復得慢。這本書的封麵設計就給人一種非常專業、可靠的感覺，那種淡雅的米白色調配上精緻的食譜照片，讓人立刻就想翻開看看。我尤其喜歡它在孕期飲食指導上的細緻程度，它不是那種冷冰冰的營養學理論堆砌，而是真正站在一個新手媽媽的角度，告訴你“今天該吃什麼，為什麼吃，怎麼吃”。比如，它會根據孕周來劃分食譜，第一階段側重葉酸和蛋白質的補充，後期側重鈣質和鐵的吸收，這種精準的指導簡直是我的救星。我前幾天按照書上的一個“黑芝麻核桃糊”的方子做瞭，做法超簡單，口感也超級棒，不像有些月子餐譜寫得復雜得像做化學實驗。這本書的排版也很舒服，很多地方都有小貼士，比如如何挑選當季最新鮮的食材，如何利用傢裏的現有廚具來製作復雜的月子湯品，這些“軟知識”比單純的食譜更有價值。我感覺這本書不僅僅是一本菜譜，更像是一位經驗豐富的營養師和月嫂隨時待命在我身邊，給予我最踏實的支持。我身邊很多朋友都在用各種APP記錄飲食，但我更偏愛這種實體書的觸感和沉澱感，隨時可以翻閱，不會被各種推送和廣告打擾，專注於這段特殊的飲食需求。

评分☆☆☆☆☆

這本書的“健康飲食月子餐製作大全”這個定位真是名副其實。我主要關注的是産後恢復階段，很多媽媽都會麵臨體重反彈、精力不濟的問題。這本書的獨特之處在於，它將“恢復元氣”和“健康塑形”結閤起來瞭。它沒有鼓吹極端的節食，而是通過優化蛋白質和優質脂肪的攝入，來達到既能有效滋補又能避免過度發胖的目的。我特彆留意瞭它關於“溫和排毒”的食譜，裏麵加入瞭大量的菌菇類和海藻類，這些都是傳統月子餐中不太常齣現的食材，但營養價值極高，而且有助於身體代謝。我嘗試瞭一個“蘑菇雞胸肉蒸蛋”，做起來非常清爽，完全沒有傳統月子餐那種厚重油膩的感覺，吃完後身體感覺很輕盈，但營養卻很紮實。此外，這本書還貼心地提供瞭一個“常見産後問題食療應對錶”，比如便秘瞭該吃什麼縴維高的，貧血瞭該重點補鐵補維C，這個索引式的設計，讓我在遇到突發狀況時能迅速找到對應的解決方案，極大地提升瞭我的應急能力。總而言之，這是一本涵蓋瞭從孕期到産後全麵營養需求的實戰寶典，讓我對整個孕育過程的飲食管理都變得胸有成竹。

评分☆☆☆☆☆

這本書的“漢竹”標識給我一種特彆的信賴感，總覺得這種齣品方對傳統和健康有著更深的理解。我是一個非常注重食材源頭的媽媽，懷孕後對農藥殘留和添加劑的擔憂成倍增加。這本書在食材選擇這一塊的處理非常到位。它不隻是簡單地告訴你“買雞肉”，而是會細緻地指導你如何辨彆走地雞和普通肉雞的區彆，如何挑選最適閤做月子湯的烏雞，甚至連調味料的選用都有講究，比如推薦使用初榨的橄欖油或亞麻籽油來替代部分傳統的高油分油脂。最讓我感到貼心的是，它對“藥食同源”的食材運用得恰到好處，比如紅棗、枸杞、黃芪這類常見食材，它會告訴你什麼時候用量要少，什麼時候可以多用，以及如何搭配纔能最大化效果且避免副作用。我以前總是在網上東拼西湊地找零散的方子，結果常常是這個湯放多瞭薑，那個湯放多瞭酒，吃到最後自己腸胃都不舒服。這本書提供的是一個完整的、循序漸進的飲食地圖，讓我感覺自己仿佛接受瞭一對一的私教指導。它教會我的不僅僅是做飯的技巧，更是一種科學的、以身體為本位的健康生活理念。這種係統性的知識輸入，讓我對即將到來的産後恢復充滿瞭信心。

评分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過幾本孕期食譜，但它們要麼就是太偏嚮於“網紅打卡”式的擺盤，味道一般般；要麼就是過於學術化，看得我昏昏欲睡，根本沒有動力去實踐。而這本《星級月嫂月子餐366例》找到瞭一個完美的平衡點。它的語言風格非常親切，讀起來就像是鄰傢一位手藝精湛、經驗豐富的阿姨在跟你分享她的“獨門秘籍”。比如，書中提到做催乳湯時，不僅僅是把材料丟進去燉煮，還會教你如何通過觀察湯的顔色和蒸汽來判斷火候，這是一種非常地道、生活化的指導。而且，這本書非常注重“一材多用”，這一點對於精打細算的現代傢庭非常友好。它會告訴你，今天燉雞湯剩下的那點雞肉和骨頭，明天可以用來做成什麼營養的寶寶輔食，或者和什麼蔬菜搭配做成一道簡單的代餐。這種零浪費的理念，不僅省錢省時間，也體現瞭對食材的尊重。我最欣賞它的一個細節是，它針對那些需要快速恢復體力和改善睡眠的媽媽，設計瞭一係列“睡前小點心”，比如暖胃的紅薯牛奶羹，這些細微之處的關懷，讓我感受到瞭作者深切的同理心。它不是冷冰冰的食譜庫，而是一本充滿人情味的育兒助手。

评分☆☆☆☆☆

這本書的體量之大簡直令人驚嘆，足足366例，這意味著我幾乎可以一年不重樣地吃齣花樣來！這對於我這種追求新鮮感的人來說簡直是福音。我以前總覺得月子餐無非就是那幾樣老舊的下奶湯，油膩又重復，吃到最後實在難以下咽。但翻開這本書後，我纔意識到自己是多麼的“沒見過世麵”。它的食譜分類非常科學，不僅有傳統的中式滋補，還巧妙地融入瞭一些現代營養學的理念和一些清爽的西式做法。比如，它裏麵有一款“鮮蝦蘆筍菠菜意麵”，用全麥意麵搭配高蛋白的鮮蝦和豐富的維生素，既滿足瞭對“吃點好的”的心理需求，又確保瞭營養的均衡，最關鍵的是，做起來比我想象中快多瞭，一個小時內就能搞定一頓豐盛的晚餐。更讓我驚喜的是，它對不同體質的媽媽考慮得非常周全。有些媽媽可能容易上火，有些可能氣虛，書裏會明確標注齣不同食譜的適用體質，甚至會告訴你哪些食材需要“去寒”或“增溫”的處理方式。這讓我對自己的身體變化有瞭更清晰的認識，不再是盲目進補。我試著做瞭幾款針對“惡露不淨”期的食譜，效果肉眼可見地好，那種身體狀態逐漸恢復的踏實感，是任何昂貴的保健品都無法替代的。這本書的價值在於它的實用性和深度兼備，讓你吃得安心，吃得有學問。