懷孕40周吃什麼不用愁 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王敏 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 備孕
• 孕期保健
• 營養食譜
• 孕期食療
• 孕期食譜推薦
• 孕期營養指南

店铺： 土星图书专营店

出版社： 江苏科技

ISBN：9787553771830

商品编码：26930156424

开本：12

出版时间：2017-01-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕40周吃什麼不用愁
• 作者：編者:王敏
• 定價：49.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553771830

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-01-01
• 印刷時間：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：12開
• 包裝：平裝
• 頁數：215
• 字數：180韆字

編輯推薦語

王敏主編的《懷孕40周吃什麼不用愁》針對孕期40周，根據不同階段胎寶寶發育的需求，每月給齣本周體重增長*大值，製訂瞭不同的孕期營養指導和飲食宜忌，還有針對孕期不適癥狀和孕期體重增長過快、體重增長過慢的孕媽媽的飲食調理方案，五色食材*養胎是將食材按照紅、黃、綠、白、黑等五種顔色分類，讓孕媽媽在孕期也能享受彩虹般的美食營養搭配。*後，針對孕媽媽的身體狀況，每周都有相對應的營養食譜**。 希望每個傢庭在其這本書的指導下都能孕育齣健康、聰明又漂亮的寶寶！

作者簡介

王敏，西北婦女兒童醫院 婦産科主治醫師 畢業於中南大學湘雅醫學院，從2009年至今，一直緻力於婦産科臨床工作。 身為80後婦産科醫生，她*能體會和理解廣大年輕新媽媽在産後恢復中的擔憂和睏惑，在關注新媽媽身體的同時，對新媽媽的生活細節和飲食安排有著自己獨特及專業的見解，並給予瞭指導和建議。像鄰傢姐姐一樣，把復雜的産後恢復和飲食調理知識簡單明瞭地傳授給新媽媽，讓新媽媽在産後把身心調整到好的狀態，“變身”為時尚辣媽，是值得信賴的産科專傢。

目錄

孕1月（1-4周）
孕1月關鍵詞：預防神經管畸形
體重管理：定期稱體重
孕1周還沒影兒的胎寶寶
宜繼續補充葉酸預防神經管
畸形
不宜吃罐頭食品
不宜喝咖啡
五色食材*養胎
孕1周營養食譜
1 牛奶草莓西米露
2 紫菜包飯
3 黃瓜腰果蝦仁
4 肉末炒菠菜
5 鮮蝦蘆筍
孕2周卵子發育成熟
宜多吃富含維生素的水果
宜少食多餐
宜適量吃些豆類食品
不宜吃的4種魚
五色食材*養胎
孕2周營養食譜
1 燕麥南瓜粥
2 蘋果玉米湯
3 水果酸奶吐司
4 西藍花燒雙菇
5 花豆黑米粥
孕3周精子和卵子相遇
宜均衡飲食
宜每天1根香蕉
宜吃玉米補充維生素E
不宜吃山楂
不宜食補過量
五色食材*養胎
孕3周營養食譜
1 豆腐餡餅
2 蘆筍蛤蜊飯
3 青椒炒牛肉
4 涼拌檸檬藕
5 山藥黑芝麻糊
孕4周受精卵著床
宜注重飲食質量
宜適量吃蘋果
不宜強迫自己吃飯
五色食材*養胎
孕4周營養食譜
1 牛奶核桃粥
2 糖醋蓮藕
3 蛋黃蓮子湯
4 鼕筍香菇扒油萊
5 菱白炒雞蛋
孕2月（5-8周）
孕3月（9-12周）
孕4月（13-16周）
孕5月（17-20周）
孕6月（21-24周）
孕7月（25-28周）
孕8月（29-32周）
孕9月（33-36周）
孕10月（37-40周）

《孕期營養指南：從備孕到分娩的飲食全攻略》 內容簡介 本書旨在為所有計劃懷孕、正在孕期以及剛剛分娩的女性提供一份詳盡、科學且實用的營養指導手冊。我們深知，孕期的飲食選擇不僅關乎母親自身的健康，更直接影響到胎兒的生長發育和未來的健康基石。不同於市麵上常見的僅關注“不能吃什麼”的禁忌指南，本書的核心在於“應該吃什麼”以及“如何科學地吃”。 本書結構清晰，從孕前營養儲備開始，直至産後恢復的黃金時期，層層遞進，力求覆蓋孕育生命全程的每一個關鍵營養節點。 第一部分：孕前營養儲備——為生命的綻放打下堅實基礎 孕期營養的準備工作，應當在受孕前三個月就拉開序幕。本部分重點探討如何通過調整飲食結構，優化身體的內在環境，為成功受孕和早期胚胎發育提供最理想的條件。 葉酸與鐵的“預存”策略： 詳細解析瞭為什麼需要提前補充葉酸，以及如何通過日常食物（如深綠色蔬菜、豆類、強化榖物）來自然提高體內葉酸水平。同時，針對隱性缺鐵性貧血的篩查與食補方案進行瞭深入闡述，強調富含血紅素鐵的食物（紅肉、動物肝髒）與非血紅素鐵（植物性食物）的吸收率差異及互補搭配技巧。 體重指數（BMI）與宏量營養素平衡： 分析瞭孕前體重對妊娠風險的影響。提供瞭針對偏瘦、超重及肥胖女性的個性化膳食調整建議，確保在懷孕前達到最佳的身體狀態。重點討論瞭優質蛋白質、健康脂肪（如Omega-3脂肪酸的來源）和復閤碳水化閤物在身體能量儲備中的作用。 腸道菌群與生殖健康： 引入瞭前沿的腸道健康概念，說明益生菌和膳食縴維對調節內分泌和提高受孕幾率的潛在益處，推薦瞭天然發酵食品和富含益生元的高縴維食物。 第二部分：孕早期（孕1-12周）——守護脆弱的起始與應對孕吐 孕早期是器官係統分化的關鍵時期，但常伴隨孕吐和食欲不振，使得營養攝入麵臨挑戰。本部分緻力於提供“低負擔、高密度”的飲食方案。 胚胎發育的關鍵“微型營養素”： 深入解析瞭維生素D、B族維生素（特彆是B6）在神經係統發育中的作用。提供瞭應對孕吐的飲食策略，例如少量多餐、利用薑、檸檬等天然物質緩解惡心感，以及選擇清淡、易消化的食物（如蘇打餅乾、清粥、烤麵包片）作為主要能量來源。 水的藝術： 強調瞭早期脫水對孕早期的風險，指導如何通過飲用淡鹽水、清湯或含電解質的飲品來維持水分平衡。 安全飲食紅綫： 明確列齣在這一階段必須嚴格避免的食物，如某些未經巴氏消毒的奶製品、高汞魚類（金槍魚、旗魚）以及可能攜帶李斯特菌的即食肉類，並解釋瞭風險來源。 第三部分：孕中期（孕13-27周）——能量需求的攀升與均衡發展 隨著胎盤功能成熟，胎兒進入快速成長期，母親的能量和營養需求顯著增加。本部分著重於如何“聰明地”增加熱量攝入，而非盲目地“吃雙份”。 卡路裏需求的階梯式增長： 提供瞭基於不同孕周的精準熱量增幅指南，並教導讀者如何通過食物交換（例如，用一份水果代替一份高糖點心）來實現營養增值。 鈣質與骨骼的構建： 詳細介紹瞭鈣質在胎兒骨骼形成中的不可替代性。對比瞭牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、芝麻醬等不同食物的鈣含量、吸收率和每日推薦攝入量，並提供瞭避免影響鈣吸收的搭配禁忌（如過多的草酸或植酸）。 便秘的天然對策： 孕中期常見的消化問題，本書提供瞭綜閤性的膳食解決方案，包括增加水溶性與非水溶性膳食縴維的比例、規律的進食時間，以及推薦有助腸道蠕動的天然食物（如西梅、奇異果）。 妊娠期糖尿病的飲食管理： 針對高風險人群，提供瞭詳細的血糖負荷管理知識，教授如何通過選擇低GI（升糖指數）食物、閤理分配碳水化閤物攝入時間，來穩定餐後血糖。 第四部分：孕晚期（孕28周至分娩）——為分娩蓄能與應對水腫 孕晚期是胎兒體重增加最快的階段，同時母親身體負荷達到頂峰。本部分側重於高密度營養的攝入，以及應對後期常見的不適。 蛋白質的精細化管理： 強調優質蛋白質（瘦肉、魚、蛋、豆類）在構建胎兒大腦和肌肉組織中的重要性。提供瞭不同烹飪方式對蛋白質影響的分析。 鐵儲備的最後衝刺： 針對分娩時可能發生的失血，指導孕婦在孕晚期最大化地補充鐵質，並結閤維生素C幫助吸收。 水腫的管理與礦物質平衡： 討論瞭孕晚期生理性水腫的成因，並強調瞭鉀和鈉的平衡。推薦富含鉀的食物（如香蕉、紅薯、牛油果）來幫助調節體液平衡，而非盲目限製飲水。 分娩前的“能量加載”： 介紹瞭分娩前幾周的飲食調整，如增加健康脂肪和適量碳水化閤物的攝入，以確保充足的肝糖原儲備，為漫長的分娩過程提供持久動力。 第五部分：分娩與産後恢復——滋養身體，助力迴歸 分娩是一個巨大的能量消耗過程。本書的最後一部分專注於産後的營養重建，加速身體的恢復，並支持母乳的生成。 “月子”的科學飲食觀： 摒棄傳統上過分強調“大魚大肉”的單一模式，提倡營養的全麵性。重點解析瞭産後惡露排齣、子宮復舊所需的維生素K、維生素A和蛋白質。 母乳喂養的營養基石： 詳細說明瞭母乳成分與母親飲食的關係。指導如何通過攝入足夠的優質脂肪（特彆是DHA/EPA）、水、維生素和礦物質，來確保母乳的質量和分泌量。推薦瞭催乳的傳統食物（如小米、紅棗、部分湯品）的科學依據和適用時機。 情緒與營養的關聯： 討論瞭産後抑鬱與營養素缺乏（如B族維生素、鎂、鐵）之間的潛在聯係，推薦瞭具有天然抗抑鬱特性的食物。 本書內容基於最新的臨床營養學研究成果，結閤瞭資深營養師的多年實踐經驗，以清晰、易懂的語言，為每一位準媽媽提供瞭一份可以信賴的、全程陪伴的孕期營養地圖。我們希望，通過科學的飲食規劃，讓您的孕期之旅更加輕鬆、健康和充滿期待。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是孕期飲食的救星！我原本對懷孕期間的各種“禁忌”和“推薦”感到手足無措，生怕哪個不小心就吃錯瞭東西，影響瞭寶寶的發育。這本書的齣現，就像一位經驗豐富、耐心十足的營養師在我身邊指導。它沒有那些冷冰冰的專業術語，而是用非常接地氣、親切的語言，把每周甚至每天的飲食建議都掰開瞭揉碎瞭講清楚。比如，對於我這種容易孕吐的人來說，它推薦的那些小零食和清淡的食物組閤，簡直太實用瞭，讓我成功度過瞭那段“聞什麼都反胃”的艱難時期。更讓我驚喜的是，它不僅僅是告訴你“能吃什麼”，更深入地講解瞭為什麼在特定階段需要某種營養素，這種知識的傳遞讓我更有安全感，知道自己吃的每一口都是在為寶寶的健康打基礎。這本書的排版也很舒服，圖文並茂，閱讀起來毫不費力，強烈推薦給所有正在經曆孕期、擔心吃不對的準媽媽們。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我之前買過好幾本關於孕期營養的書，但大多都流於錶麵或者過於學術化，讀起來非常晦澀。拿到這本《懷孕40周吃什麼不用愁》後，我立刻感受到瞭它的不同。它在介紹食物營養價值時，會用非常生動的比喻來幫助理解，比如描述鐵元素對胎兒血氧的重要性，就像給寶寶的“氧氣管道”做保養一樣。這種形象化的解釋，讓即使是對營養學一竅不通的人也能立刻抓住重點。我尤其欣賞它對“傳統觀念”和“現代科學”的結閤。它沒有全盤否定老一輩的經驗，而是巧妙地用科學數據來佐證或修正，讓我的傢庭溝通也順暢瞭許多。這本書的知識體係非常完整，從孕早期到足月，甚至還涉及到瞭産後恢復的飲食側重，可以說是“一本書搞定全程”，性價比極高。

评分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它不僅僅關注瞭“吃什麼對寶寶好”，更深入地探討瞭“孕媽自身的需求和感受”。我記得書中有一章專門講瞭如何應對孕期便秘和水腫，那段描述簡直是“說到我心坎裏去瞭”。它提供的食療方案都不是那種復雜難熬的“苦藥湯”，而是像傢常菜一樣簡單易行。比如，它推薦的幾款粗糧搭配，讓我每天的腸道都非常順暢，這極大地改善瞭我的孕期舒適度。而且，作者似乎對孕婦的心理狀態也有深刻的理解，字裏行間透露齣一種理解和支持，讓我感覺自己不是一個人在戰鬥。相比於其他那些隻羅列食物清單的書，這本書更像是一位溫柔的姐姐在耳邊細語，給予精神上的慰藉和實際的幫助。對於追求生活品質、注重身心平衡的準媽媽們來說，這本書的價值無可替代。

评分☆☆☆☆☆

這本書的真正亮點在於它對“個性化需求”的關注和引導。它明確指齣，每個孕婦的身體狀況、生活習慣都是不同的，所以食譜也需要靈活調整。書中提供瞭一個非常棒的自我評估工具，讓我能根據自己的孕期反應（比如妊娠糖耐量異常、貧血傾嚮等），快速定位到需要重點補充的營養素和對應的食物來源。這比那種“一刀切”的建議要靠譜太多瞭。我本來擔心自己因為工作忙碌，可能無法做到精細化飲食，但這本書的“快速準備餐”和“辦公室午餐方案”徹底打消瞭我的顧慮。它教會我如何在忙碌中依然能保持營養的在綫，這對於職場媽媽來說，簡直是雪中送炭。這本書不僅是本食譜，更像是一套完整的“孕期健康管理係統”，我推薦給所有追求效率和精準營養的現代女性。

评分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書在“實用性”這方麵做得非常到位，簡直可以列為孕期必備的“工具書”。它最大的優點在於結構清晰，邏輯性極強。我最喜歡的部分是它提供瞭一周食譜的參考，並且還貼心地考慮到瞭不同地區、不同口味的需求，給齣瞭很多替換方案。這解決瞭我們傢一個大問題——我老公的廚藝實在不敢恭維，但有瞭這本書，他也能輕鬆上手，為我準備營養均衡的餐食。另外，它對“零食”和“加餐”的建議也相當有見地。懷孕後總是容易餓，但又怕胖，這本書平衡瞭熱量攝入和營養需求，推薦的那些低GI、高縴維的零食，讓我既解瞭饞，又沒有額外的心理負擔。如果你期待一本既有理論深度又不失操作層麵的孕期食譜指南，這本書絕對值得入手，它真正做到瞭讓“吃”這件事變得簡單、愉悅。