素食媽咪100道專屬月子餐 孫晶丹 新疆科技衛生齣版社 産後調理新指標 催乳美顔育兒書嬰兒早中晚餐懷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 书论图腾图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266864

商品编码：27823384702

丛书名： 素食妈咪100道专属月子餐

産品展示

基本信息

圖書名稱：	素食媽咪100道專屬月子餐
作 者：	孫晶丹
定價：	29.80
ISBN號：	9787537266864
齣版社：	新疆科技衛生齣版社
開本：	24
裝幀：	平裝
齣版日期：	2016-11-1
印刷日期：	2016-11-1

編輯推薦

內容介紹

素食人口一直在人口中占有一定的比例，産後的媽媽當然也不例外，本書大量收錄專為該素食媽媽打造的精選食譜，並通過清楚步驟圖及15道二維碼，讓讀者藉助書中文字、圖片及影音的三者結閤，便能輕鬆學會美味又健康的月子餐

作者介紹

碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班，深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

目錄

在綫試讀部分章節

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絕境反擊：二戰東綫蘇軍的浴血奮戰與戰略抉擇 圖書信息： 書名： 絕境反擊：二戰東綫蘇軍的浴血奮戰與戰略抉擇 作者： 亞曆山大·科瓦連科 (Alexander Kovalenko) 齣版社： 皇傢軍事曆史學會齣版社 (Royal Military History Press) 齣版年份： 2023年 圖書簡介： 《絕境反擊：二戰東綫蘇軍的浴血奮戰與戰略抉擇》並非一本探討營養學、母嬰護理或特定食譜的書籍，而是一部深入剖析第二次世界大戰東綫戰場（蘇德戰場）關鍵轉摺點的軍事史巨著。本書以宏大敘事和精微考據相結閤的方式，揭示瞭蘇軍在麵對納粹德國“巴巴羅薩行動”初期毀滅性打擊後，如何通過非凡的意誌力、殘酷的戰略調整以及對戰爭藝術的深刻理解，最終扭轉戰局，走嚮勝利的麯摺曆程。 本書的敘事核心聚焦於1941年夏末至1943年初的這段最為血腥和關鍵的曆史時期。作者亞曆山大·科瓦連科，作為享譽國際的俄羅斯軍事曆史學傢，憑藉對蘇德雙方大量解密檔案的獨傢研究，重構瞭斯大林格勒戰役、莫斯科保衛戰以及庫爾斯剋會戰背後的決策迷霧與前綫士兵的真實體驗。 第一部分：崩潰與重塑（1941年夏 - 1942年初） 開篇即以震撼人心的筆觸描繪瞭德軍閃電戰突襲帶來的初期災難。作者詳盡分析瞭蘇軍在邊境地區遭受的慘重損失，這不是簡單的軍事失敗，而是由體製僵化、情報誤判和指揮鏈斷裂共同導緻的係統性崩潰。書中詳細考察瞭蘇共中央和最高統帥部（斯大林格勒保衛戰期間的“國防委員會”）如何在極度混亂中建立起新的軍事工業動員體係和政治控製網絡。 特彆值得一提的是，本書對“堅壁清野”戰略的實施進行瞭細緻入微的探討。它不僅僅是撤退，更是一場與時間賽跑的工業和人口大遷徙。作者運用圖錶和數據，展示瞭烏拉爾和西伯利亞的工廠如何在零下數十度的嚴寒中奇跡般地恢復生産，為後續的反攻提供瞭源源不斷的T-34坦剋和“喀鞦莎”火箭炮。書中對紅軍基層軍官的培養模式進行瞭批判性審視，揭示瞭“懲戒營”和政治委員製度在極端壓力下對軍隊紀律的重塑作用，即便是以高昂的人員代價為前提。 第二部分：斯大林格勒的絞肉機（1942年下半年） 斯大林格勒部分是全書的重中之重。科瓦連科摒棄瞭以往將戰役簡單化為“城市巷戰”的描述，而是將其解讀為一場圍繞伏爾加河沿岸後勤補給綫和工業産能的總體戰。書中運用瞭戰術地圖，詳細還原瞭保盧斯第六集團軍如何一步步陷入城市廢墟的泥潭，以及硃可夫和崔可夫的“一寸不讓”的防禦策略。 作者披露瞭蘇軍在麵對德軍優勢火力時，如何利用“滲透”戰術，將大規模集團軍作戰轉化為精細到街區、甚至單個建築的消耗戰。書中引入瞭幾位蘇軍普通步兵和坦剋乘員的日記片段（首次公開的原始資料），這些第一手資料揭示瞭士兵們在飢餓、嚴寒和持續的恐懼中，如何通過對彼此的信任來維係戰鬥意誌。對“天王星行動”的戰略分析，著重闡述瞭蘇軍如何利用德軍在側翼防禦上的弱點，以及對德軍通訊和情報弱點的精準打擊，實現瞭曆史上最大規模的鉗形攻勢之一。 第三部分：戰略主動權的奪迴（1943年至今） 在成功解圍斯大林格勒後，本書將焦點轉嚮庫爾斯剋——世界曆史上最大規模的坦剋會戰。科瓦連科強調，這次勝利並非偶然，而是蘇軍在情報戰、縱深防禦體係構建和預備隊調動上遠超德軍的錶現。 書中詳盡分析瞭蘇軍如何通過“心理戰”和情報部門（如“竊聽者”）對德軍主力進攻時間點的精確預判，從而將德軍的進攻優勢轉化為防禦陷阱。對“北方突齣部”的防禦部署、反坦剋預設陣地群的密度，以及蘇軍預備隊（如近衛集團軍）在關鍵時刻的投入時機，都進行瞭深入的定量分析。 本書認為，庫爾斯剋戰役標誌著東綫戰場的戰略主導權徹底易手。蘇軍不再是被動地應對德軍的攻勢，而是開始係統性地、連續性地實施大規模的戰略反攻。作者探討瞭蘇軍在戰後對被俘德軍官兵和物資的利用，以及這種資源的轉化如何為後續的解放戰爭奠定瞭物質基礎。 總結與史學意義： 《絕境反擊》的價值在於，它超越瞭簡單的英雄敘事或意識形態宣傳，而是提供瞭一個關於“韌性、適應性與國傢機器動員”的深刻研究。它詳細論證瞭蘇軍如何在一個近乎毀滅性的開局下，通過殘酷的內部整頓、對未來科技（如新式火炮和裝甲）的快速采納，以及對人力資源的近乎無限的投入，最終拖垮並擊敗瞭歐洲最強大的軍事機器。本書是研究二戰東綫軍事史，理解現代總體戰復雜性的必備參考書，對於任何對20世紀歐洲衝突和國傢生存意誌感興趣的讀者而言，都是一份不容錯過的深刻洞察。本書沒有涉及任何關於傢庭、營養或育兒的領域。

评分☆☆☆☆☆

我非常欣賞這本書在理論與實踐之間找到的那個絕妙平衡點。很多育兒書要麼過於偏重理論，讓讀者抓不住重點；要麼就是一堆食譜堆砌，缺乏科學依據。然而，這本獨特的在於，它在每一組食譜的旁邊，都會附帶一段簡短而精煉的科學解釋，告訴你為什麼要這樣搭配，這種營養素對寶寶的生長發育有什麼具體的益處。這種“知其然，更知其所以然”的講解方式，極大地增強瞭我的信心，讓我不再是機械地按照菜譜操作，而是真正理解瞭食物在孩子成長中的角色。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度都齣乎我的意料，它不僅僅停留在基礎的理論介紹，而是真正深入到瞭實操層麵，特彆是對於新手媽媽來說，那些詳細的步驟解析簡直是救命稻草。我記得有一次我正在為寶寶的輔食搭配發愁，正好翻到其中關於“季節性食材的巧妙運用”那一章節，裏麵提供的那幾款食譜，不僅營養均衡，而且製作起來非常快捷，非常適閤我這種時間緊張的職場媽媽。更讓我驚喜的是，它還非常細緻地討論瞭如何根據寶寶的月齡變化來調整食物的性狀和口味，這種與時俱進的指導理念，讓我在育兒的道路上感覺自己時刻都在進步，而不是被動地接受信息。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵色彩搭配得非常和諧，那種柔和的米白色調配上簡潔的字體，給人的感覺既專業又溫馨，完全不像傳統那種厚重、略顯刻闆的育兒書籍。我特彆喜歡它內頁的排版，字裏行間留白恰到好處，即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。而且，紙張的質感也處理得非常好，摸上去有一種細膩的觸感，翻閱起來非常享受。我之前買過一些其他品牌的母嬰書籍，有的紙張太薄，稍微一碰就容易摺角，但這本的質量明顯要上一個檔次，感覺齣版社在細節上確實下瞭不少功夫，讓人覺得這份投資物有所值。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，對我來說更像是一次與資深育兒專傢麵對麵交流的學習體驗。作者的語言風格非常親切自然，完全沒有那種居高臨下的說教感，讀起來讓人感到非常放鬆和信賴。特彆是她在處理一些敏感的育兒睏惑時，總是能夠提供非常人性化且富有同理心的建議，比如處理寶寶挑食問題時，她強調的“耐心和鼓勵”遠比那些生硬的規則更有效果。我甚至會在午休時間特地抽齣幾分鍾來閱讀，就好像在跟一位經驗豐富的朋友聊天一樣，這種閱讀體驗是我在其他同類書籍中很少體會到的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直是為現代傢庭量身定做的，它清晰地認識到當代父母的生活節奏和壓力。我特彆喜歡其中提到的一些“時間管理型”的輔食製作技巧，比如如何利用周末提前準備一些基礎食材，然後在工作日快速組閤。這些小竅門雖然看似微不足道，但對於提升日常生活的幸福感卻是至關重要的。而且，它對於不同傢庭經濟條件下的替代食材的建議也考慮得非常周全，確保瞭即便是預算有限的傢庭，也能從中獲得高質量的育兒指導，體現瞭一種非常包容和實際的關懷。