看視頻！營養師教你做月子餐 月子餐30天食譜營養餐月嫂培訓教材育兒書籍 父母0-1-3歲嬰幼兒喂食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 学语者图书专营店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533554859X

商品编码：28455419427

書名：看視頻！營養師教你做月子餐

作者：張晶丹 主編

齣版社：福建科學技術齣版社

ISBN：9787533554859

齣版日期：2018年5月

印刷日期：2018年5月

字數：韆字

頁碼：192

裝幀：平裝

開本：16開

重量：kg

定價：39.80元

《看視頻！營養師教你做月子餐》正文

新鮮蔬果對於産後媽媽極為有益，本單元特彆把常見蔬果中容易使用到的食材列齣，詳細介紹其挑選、清洗以及保存的方法。産後*周媽媽們通常會感到脾胃虛弱，加上體力尚未恢復、胃口不佳，在餐點的準備上，應該以軟嫩、易消化的食材為主，進食采取少量多餐的方式，並且避免食用刺激性食物，纔不會對身體造成負擔。産後第二周惡露已經排淨，在這個階段，媽媽們應該著重骨盆腔及子宮的收縮，飲食要以促進新陳代謝為目標，纔能使體力早日恢復，盡快恢復到平日的身體狀況。由於這個時期媽媽們的身體尚未*恢復，因此飲食仍應避免太過冰冷或燥熱的食物。産後第三周媽媽們的身體已逐漸恢復，腸胃的功能也逐較恢復到生産前的狀態瞭，營養可以被順利吸收，此時期進行滋補調養再適閤不過瞭。媽媽們可以選擇含豐富蛋白質等營養素的餐點來食用，但須謹慎控製熱量，避免過度食用高糖分、高油脂的食物，以免造成産後肥胖。一般提及的“迴春周”就是指産後第四周，這個時期，媽媽們應該著重於體力的恢復，選擇溫補性食物來安排飲食。此階段的飲食調養重點在於滋補養身、老化，但還是要減少油脂的攝入，以免造成身體負擔，從而無法恢復産前的輕盈身材。結束坐月子以後，媽媽們首先要麵臨的就是寶寶的照護問題，雖然全傢正沉浸在歡迎新生命的喜悅中，但不得不說，這個階段的挑戰也是*的。為瞭讓媽媽們快速上手，本單元搜羅大量實用的育兒知識，期待能夠讓媽媽們在寶寶的照護上更為順利。

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《嬰幼兒疾病防治與護理實踐指南》 內容概要： 本書是一本麵嚮新手父母、育兒專業人員以及對嬰幼兒健康護理有深入需求的讀者的實用工具書。它係統、詳盡地闡述瞭從新生兒到學齡前兒童常見疾病的識彆、預防、傢庭護理及就醫指徵，旨在幫助看護者建立科學、自信的育兒觀念，有效應對嬰幼兒成長過程中不可避免的健康挑戰。全書嚴格遵循最新的兒科學研究成果和臨床實踐指南，語言通俗易懂，配有大量圖示和錶格，確保信息的實用性和可操作性。 第一部分：嬰幼兒健康基礎與預防醫學 本部分聚焦於“防患於未然”。詳細介紹瞭嬰幼兒免疫係統的發育特點、疫苗接種的科學規劃與誤區澄清。 第一章：新生兒的生理特點與早期適應 深入解析新生兒的生理機能，包括體溫調節、呼吸循環的建立、黃疸的生理性與病理性區分及處理原則。重點講解臍帶護理、拍嗝技巧、以及如何建立安全睡眠環境（SIDS預防）。 第二章：科學的營養基礎（非月子餐） 本章側重於母乳喂養的進階技巧（如母乳不足的評估與處理、背奶儲存標準）、配方奶的科學選擇、衝調與更換指南。同時，詳細闡述瞭不同月齡段的配方奶需求量變化，以及如何循序漸進地引入輔食（從時間點、性狀到過敏源排查）。本章強調的是長期、全麵營養均衡，而非特定時期的産後調理。 第三章：常見傳染病的預防與控製 係統梳理瞭托幼機構中高發的呼吸道疾病（如流感、RSV）、消化道疾病（如輪狀病毒、諾如病毒）的傳播途徑和預防措施。提供瞭傢庭環境的消毒規範、空氣流通標準，並詳細介紹瞭兒童常見疫苗的接種時間錶、作用原理及副作用處理。 第二部分：常見疾病的識彆與傢庭護理 本部分是本書的核心，提供瞭針對性強的疾病應對策略，強調“何時可以觀察，何時必須就醫”。 第四章：呼吸係統疾病的應對 詳述嬰幼兒感冒、咳嗽、鼻塞的區分與處理。重點解析細支氣管炎、哮吼（Croup）的典型癥狀，以及如何居傢使用加濕器和生理鹽水霧化。提供關於退燒藥（如對乙酰氨基酚、布洛芬）的劑量計算、使用時機和注意事項，並明確指齣需要緊急就醫的“紅旗”癥狀（如呼吸睏難、發紺）。 第五章：消化係統紊亂與腸道健康 涵蓋瞭嬰幼兒常見的腹瀉、便秘、嘔吐的處理。深入分析不同類型腹瀉（病毒性、細菌性、食物不耐受）的傢庭護理要點，包括如何預防和處理脫水，電解質平衡液的正確使用。此外，本章還講解瞭嬰幼兒腸絞痛的安撫技巧與益生菌的選擇。 第六章：皮膚與過敏反應管理 覆蓋濕疹（特應性皮炎）的階梯式治療方案（保濕、藥物選擇），尿布疹的預防與治療。詳細講解食物過敏、藥物過敏的識彆過程，以及如何應對輕微皮疹與嚴重的過敏性休剋（如蕁麻疹、血管水腫）的初步緊急處理。 第七章：意外傷害與急救基礎 本章內容至關重要，側重於預防和反應。內容包括：兒童燒燙傷的一度、二級處理；跌倒後頭部受傷的觀察要點；異物吸入（如噎食）的急救手法（如海姆立剋法，針對不同年齡段的技巧差異）；溺水後的初步施救。強調安全用藥和傢庭環境的安全化改造。 第三部分：特殊情況的照護與發展評估 本部分關注生長發育中的關鍵節點和潛在風險。 第八章：生長發育裏程碑與評估 提供0-6歲兒童運動（大運動、精細運動）、語言、社交認知能力的標準裏程碑圖錶。指導父母如何在傢中進行定期的發育篩查，識彆發育遲緩的早期信號（如抬頭遲緩、學步延遲、語言錶達睏難），並提供轉診至專業康復機構的流程指引。 第九章：發熱的科學管理與退熱策略 係統分析兒童發熱的原因（感染性與非感染性）。詳細區分高熱驚厥的發病機製、錶現特徵、居傢處理步驟以及後續的就醫必要性。本書明確反對不必要的物理降溫方法，倡導以患兒精神狀態為主要評估指標。 第十章：常見兒科疑難與就醫指導 探討一些需高度警惕的癥狀，如持續性嘔吐、非原因性皮疹、反復高燒等。指導傢長如何準備就診材料（如記錄體溫變化圖、食欲變化、排便情況），如何與兒科醫生進行有效溝通，以及如何辨彆急診與普通門診的就醫時機。 附錄：傢庭藥箱儲備清單與劑量參考錶 提供一份基於年齡和體重的兒童常用非處方藥（如退熱藥、止瀉藥、口服補液鹽）的推薦清單，以及清晰的用藥劑量換算參考錶，確保傢長在緊急情況下能快速準確地進行輔助處理。 本書特點： 實踐導嚮： 案例豐富，側重於日常操作和現場判斷。 循證醫學： 所有護理建議均基於循證醫學證據，避免民間流傳的錯誤做法。 視覺化學習： 大量使用流程圖、對比錶格和圖解，便於快速查閱和理解。 非産後調理側重： 本書聚焦於疾病的預防、識彆和應對，而非産後特定階段的營養恢復食譜。

评分☆☆☆☆☆

作為一名注重細節的消費者，我發現這本書的裝幀和內容組織都非常精良，它給我的感覺是“重料足”，而不是空泛的文字堆砌。我最喜歡它在食譜設計中體現齣的“個性化”傾嚮。雖然提供瞭30天標準食譜，但它在旁邊標注瞭各種“可替換食材”和“特殊情況調整建議”，比如如果你對某些食材過敏，或者寶寶腸胃比較敏感時應該如何微調。這種高度的靈活性，使得這本書不像一本刻闆的教科書，更像一位私人營養師的貼身顧問。此外，它對“0-1-3歲嬰幼兒喂食”這一塊的介紹，雖然不是全書的主體，但其深度和廣度足以讓我對後續的輔食添加有瞭清晰的脈絡。很多傢長都是在添加輔食時再次陷入混亂，但這本書提前做好瞭鋪墊，讓我感到自己已經贏在瞭起跑綫上。總而言之，這是一本從産婦恢復到嬰幼兒喂養，橫跨半年多時間段的超值投資，性價比高到讓人想推薦給所有即將為人父母的朋友們。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我抱著試試看的心態買這本書，沒想到它給我的驚喜程度超乎想象！我懷孕時看瞭不少育兒書，但很多都側重於寶寶的生長發育或者早教，對媽媽産後的營養恢復這塊講得比較籠統。但這本，簡直是直擊痛點。我最看重的是它結構上的邏輯性。它不是簡單地羅列食譜，而是像一個專業的月嫂培訓教材一樣，從理論基礎開始講起，比如月子期間的生理變化與營養需求，中醫食療理念與現代營養學的結閤點。當我理解瞭“為什麼”要吃某種食物後，再去看具體的30天食譜時，就更有說服力瞭。我驚喜地發現，書裏居然還包含瞭“新手月嫂培訓”的內容，這意味著它的專業度和實用性都達到瞭一個很高的標準。我老公也拿起來看瞭好幾遍，他說這本書條理清晰，步驟明確，他甚至學會瞭如何根據我的身體反饋調整第二天的菜單。這種全傢參與育兒的氛圍，很大程度上緩解瞭我的産後焦慮。而且，書裏的排版設計非常清爽，圖文並茂，即使半夜迷迷糊糊地看，也能迅速找到重點，這種細節處理，真的看得齣作者的用心良苦。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對食物口感和風味要求比較高的人，懷孕期間就對傳統月子餐的“寡淡”深感擔憂。所以，這本書裏“營養師教你做”的標簽對我具有緻命的吸引力。我之前試過網上一些流傳的食譜，味道要麼太重，要麼就是韆篇一律的豬腳薑醋蛋。但這本書的內容，簡直是一場味蕾的解放！它巧妙地將滋補食材與傢常烹飪技巧融閤，做齣來的菜肴既有營養價值，又非常符閤現代人的口味。比如它推薦的幾款“清爽型”催乳湯，完全沒有傳統月子湯那種油膩感，喝起來很舒服。而且，它不僅僅是寫給媽媽的，那句“0-1-3歲嬰幼兒喂食”也讓我對未來的喂養規劃有瞭更清晰的認識。雖然我現在主要關注月子餐，但提前瞭解寶寶從純母乳到輔食過渡的營養原則，能讓我更有前瞻性地管理自己的身體和母乳質量。這本書的價值在於它的全麵性，它提供的是一個長達數年的喂養藍圖，而不是一個短暫的30天解決方案。這種前瞻性的指導，讓我對自己的新手媽媽身份多瞭幾分自信。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為新手父母量身定做的救星！我最近剛生完二寶，大寶那時候完全是“瞎摸索”，月子裏身體恢復得慢不說，喂養上也是一團糟。這次二寶降臨，我可是做瞭充足的準備，提前就把這本《看視頻！營養師教你做月子餐 月子餐30天食譜營養餐月嫂培訓教材育兒書籍 父母0-1-3歲嬰幼兒喂食》抱迴瞭傢。首先要說的是，光是書名就夠吸引人的瞭——“看視頻！”這簡直太貼心瞭，對於我這種手忙腳亂的新媽媽來說，光看文字有時候理解起來費勁，有配套的視頻指導，簡直是神助攻。而且，它不僅僅是教你怎麼“煮”，更強調瞭“營養師”的角度，讓我明白月子餐絕不是簡單的“催奶下奶湯”那麼單一，而是要全麵恢復體力、保證母乳質量的關鍵時期。書裏對於食材的選擇、烹飪的時間、火候的掌握都講解得非常細緻入微，特彆是針對不同階段産婦的需求，食譜是循序漸進變化的，而不是一成不變的“大鍋燉”。我特彆喜歡它把復雜的營養學知識用大白話解釋清楚，比如為什麼有些食材要少吃，哪些微量元素對産後修復至關重要，這些細節讓我吃得安心，老公也能輕鬆上手幫忙準備。這份用心程度，遠遠超齣瞭我買一本普通食譜的預期，更像是一份全麵的産後康復指導手冊。

评分☆☆☆☆☆

對於職場媽媽來說，時間就是金錢，效率就是生命。這本書最打動我的地方在於它的“實用效率”設計。很多育兒書的食譜看起來很美，但實際操作起來，需要準備的材料和耗費的時間，對於忙碌的現代傢庭來說根本不現實。這本書顯然考慮到瞭這一點。它不僅提供瞭詳細的食譜，更重要的是，它似乎也考慮到瞭批量準備的可能性。例如，有些基礎食材可以一次性處理好，然後分裝冷凍，以備後續快速烹飪。這種“偷懶”的智慧，對於産後需要充分休息的媽媽來說簡直太重要瞭。另外，我注意到書中對於“剩菜處理”和“營養保鮮”也有專門的篇幅介紹，這避免瞭浪費，也保證瞭營養不流失。我特彆欣賞它把“月嫂培訓”的嚴謹性融入到瞭傢庭烹飪中，意味著每一步操作都是可復製、可標準化的。這讓我的先生和雙方老人都能無障礙地參與到我的月子照護中來，極大地減輕瞭我的心理負擔，讓我能真正地躺平恢復。