基本信息
寶寶輔食添加周計劃
作 者:張明 主編
定 價:36.8
齣 版 社:江西科學技術齣版社
齣版日期:2018-01-01
頁 數:230
裝 幀:平裝
ISBN:9787539060729
目錄
●Part 1 階段輔食的基本要點
●6個月開始給寶寶添加輔食
●添加輔食應講究營養均衡
●基本小工具
●寶寶每月成長所需添加的營養素
●媽媽與寶寶一起享受輔食階段
●Part 2 6月開始的輔食之旅
●媽媽要注意的問題
●XX周食譜舉例
●第二周食譜舉例
●青菜水
●鬍蘿蔔水/菠菜汁
●西蘭花汁/橙汁
●獼猴桃汁/花菜汁
●生菜蘋果汁/葡萄汁
●蘋果鬍蘿蔔汁/黃瓜汁
●大米湯/酸梅湯
●白菜鬍蘿蔔汁/甘蔗荸薺水
●蓮藕檸檬蘋果汁/西紅柿蘋果汁
●芹菜米粉/草莓米湯
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內容簡介
張明主編的《寶寶輔食添加周計劃》根據6個月至4歲寶寶的營養需求和身體發育特點,精選瞭百餘道營養輔食,附上賞心悅目的配圖和烹飪小貼士,幫助新手爸媽迅速成為寶寶的輔食達人。在每個月齡開篇,設置瞭一周食譜、輔食添加指引等,並且提供瞭科學的喂養方案,方便傢長們閤理地安排寶寶的主食與加餐,讓寶寶吃得香、長得好、少生病。
這套書的包裝設計真是沒得說,拿到手裏就感覺沉甸甸的,一看就知道內容很紮實。我最近剛開始研究孕期食譜,市麵上那些動輒上百種食譜的書看得我眼花繚亂,這套書的定位就很清晰,288道孕期餐和288道月子餐,簡直是為我這種新手媽媽量身定製的。最吸引我的是它不僅僅是羅列食譜,聽說裏麵還包含瞭很詳細的食材選擇和營養搭配原則,比如孕早期、孕中期、孕晚期分彆需要側重哪些營養素,以及如何避免某些食物的雷區。我特彆期待裏麵的“手把手教你做月子餐”這部分,因為很多人都說月子餐是關鍵,做得好恢復快,做得不好身體落下病根。我希望它能提供非常實用的操作指南,而不是那種復雜到需要專業廚師纔能完成的菜譜。而且,如果它能配上清晰的圖片和步驟分解,那就太棒瞭,畢竟我現在的精力有限,需要快速上手,做齣既營養又美味的月子餐來。我還聽說它涵蓋瞭不同地區和口味的需求,希望這一點也能在書中得到體現,這樣我纔能找到最適閤我和傢人的口味。
评分現在市麵上很多育兒書籍都隻關注寶寶齣生後的護理,但孕期和産後這兩個關鍵時期,媽媽的營養和身心健康纔是重中之重,而這套書似乎完美地填補瞭這一空白。我非常好奇,這三冊書的編排邏輯是怎麼樣的?是按照孕期的階段順序來劃分,還是按照營養主題來組織?我傾嚮於前者,因為這樣我就可以在不同孕周對應不同的食譜,避免提前或滯後進補。另外,我注意到書名裏強調瞭“大全”,這讓我對內容的廣度抱有很高的期望。它是否涵蓋瞭孕期小零食、加餐的選擇?尤其是在應對孕期突然的飢餓感時,如何選擇健康的替代品而不是餅乾或奶茶?如果這套書能夠提供一套完整的、從懷孕到坐月子結束的飲食“作戰地圖”,讓我不用再東拼西湊地去搜索零散的信息,那它無疑是年度最值得入手的孕産書籍之一。
评分作為一名即將步入産後恢復期的準媽媽,我對月子餐的期待不僅僅是“補”,更重要的是“調理”和“修復”。我希望這套書裏的288道月子餐不僅僅是催奶和下奶的食譜,它應該要覆蓋整個産後恢復周期,從惡露排齣、傷口愈閤到體能恢復和體重控製。我特彆想知道,書中是否有針對剖腹産和順産的不同調理側重點?而且,現代的月子餐不應該再是傳統上油膩、重鹽的版本,我更偏愛那些既能保證營養吸收,又能兼顧清爽口感的食譜。如果書中能提供一些利用藥膳食材進行溫和調理的方法,並且強調如何根據個人體質(比如寒熱虛實)進行微調,那這本書的價值就非常高瞭。我可不想坐月子坐得一身是病,所以,科學、循序漸進的月子餐方案對我來說至關重要,這本書的厚度讓我相信它能提供足夠全麵的內容。
评分我瀏覽過不少孕期營養書籍,很多都堆砌瞭大量的醫學名詞和復雜的營養學公式,讀起來很吃力,也很讓人焦慮。我更希望看到的是那種真正能融入日常生活的“實用指南”。比如,針對孕期常見的便秘、水腫、孕吐等問題,這套書裏是否有專門的食療方案?288道孕期餐的具體構成,是更側重於中餐還是也包含瞭西式的簡易快手餐?我最看重的就是它的“手把手”教學部分——我希望它能告訴我,如果我隻有半小時準備晚餐,我能用現有食材快速搭配齣一份符閤標準的孕期餐點。此外,如果書中能附帶一個孕期營養素的快速查詢錶,標明哪些常見食物富含葉酸、鈣質或者鐵元素,那我在采購食材時就能做到心中有數,避免盲目進補或營養失衡。這種貼近實際廚房操作的指導,纔是真正能幫助孕媽媽平穩度過孕期的良藥。
评分我收藏瞭好多關於寶寶輔食添加的書籍,但總覺得它們要麼過於理論化,要麼就是時間綫安排得太死闆,不適閤我傢寶寶這種“有個性”的個體。這套書裏的“寶寶輔食添加周計劃”聽起來就非常接地氣,我最看重的是它的“周計劃”三個字。這意味著它可能不是那種一成不變的模闆,而是根據寶寶的月齡和生長發育特點,提供一個靈活的添加路綫圖。我希望這本書能詳細說明每種輔食的質地變化,比如從泥狀到碎末狀的過渡,以及如何觀察寶寶對新食物的反應,處理過敏問題。另外,很多書裏對“添加順序”的說法不一,我希望能在這本書裏找到一個權威且科學的建議,讓我能更有信心地去嘗試。如果它能提供一些如何自製輔食的技巧,比如如何儲存、如何快速製作齣無添加的輔食泥,那簡直是錦上添花。畢竟,健康是第一位的,自己做的最放心。我期待它能幫我規避那些輔食添加誤區,讓寶寶的“第一口食物”吃得科學又開心。
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