孕産婦就要這樣吃/食在好吃 足媽媽和寶寶的營養需求 備孕懷孕食譜 月子餐 哺乳期養護餐 孕期食譜 圖片色 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 晓寒深处图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术

ISBN：9787553743202

商品编码：28686165106

丛书名： 食在好吃-孕产妇就要这样吃

开本：16开

出版时间：2015-10-01

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	孕産婦就要這樣吃(超值版)
作者：
市場價：	29.8元
ISBN號：	9787553743202
齣版社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：軟精裝	開本：16開	語種：中文
齣版時間：2015-10-01	版次：1	頁數：160
印刷時間：2015-10-01	印次：1	字數：250.00韆字

目錄

孕産婦必須知道的常識8 PART1懷孕期 番茄醬鍋包肉14 豆筋紅燒肉15 虎皮小白肉15 巴戟黑豆雞湯16 拔絲山藥16 白果燉烏雞16 菜花炒番茄17 檸檬雞塊17 檸檬軟煎雞17 話梅山藥18 紅燒肉扒闆栗18 肉末炒白菜19 肉末粉絲青菜19 香蔥炒雞20 蠔油雞片20 糖醋排骨21 山藥炒蝦仁22 吐司白果鮮蝦球22 彩椒牛肉絲23 福建炒筍片23 白菜香菇炒山藥24 陳醋娃娃菜24 韆層包菜25 熗炒小白菜25 薑杞鴿子煲26 老鴨萵筍煲26 蓮子龍骨鴨湯26 山藥草菇燉雞27 山藥魚頭湯27 酸菜煲鴨27 雞蛋炒肉絲28 韭黃肉絲28 橄欖菜肉末炒苦瓜29 橄欖菜肉末四季豆29 馬蹄炒香菇30 梅子拌山藥30 芹菜拌花生米30 雪梨雞塊煲31 洋蔥燉豬排31 榨菜雞絲湯31 鴨肉燉魔芋32 筍乾老鴨煲32 乳鴿燉洋蔥33 高湯娃娃菜34 清蒸娃娃菜34 獅子頭35 清炒菜花35 番茄肉片36 滑子菇扒小白菜36 鄉巴佬扣肉36 玉米炒蛋37 芋頭燒肉37 糟香東坡肉37 荷葉粉蒸肉38 青豆粉蒸肉38 蒸肉捲39 上海青紅燒肉39 火腿老鴨湯40 臘肉老鴨湯40 酸蘿蔔老鴨湯41 滋補鴨湯41 白果百閤炒蝦仁42 豌豆白果炒蝦仁42 玉米鮮蝦仁43 白果爆鳳丁43 鼕筍煲魚塊44 豆腐茄子苦瓜煲雞44 鴿子綠豆湯44 韭菜薹燉豬血45 綠豆鴨湯45 什錦燉雞湯45 素炒三鮮46 白果炒上海青46 肉炒西葫蘆47 肉末韭菜炒腐竹47 草菇燜土豆48 橙汁山藥48 枸杞花生燒豆腐48 核桃仁拌韭菜49 香乾芹菜49 枸杞大白菜49 黃豆芽拌荷蘭豆50 玉米炒雞丁50 芋頭南瓜煲50 黃花菜魚頭湯51 洋蔥炒豬肝51 韭菜炒雞蛋51 粉絲蒸大白菜52 大白菜包肉52 金針菇雞絲湯53 枸杞蓮棗雞湯53 溜豬肝54 橄欖菜肉末蒸茄子54 土豆紅燒肉55 魚香肉絲55 蒜薹炒鴨片56 蒜苗炒鴨片56 闆栗煨雞57 闆栗燒雞翅57 麻醬萵筍58 紅白豆腐58 馬蹄炒蝦仁59 油爆蝦球59 土豆小炒肉60 碧綠蓮蓬扣60 香炒白菜61 小白菜熗粉條61 鬍蘿蔔牛肉絲62 腰果炒芹菜62 芹菜雞柳63 東安仔雞63 魔芋絲燉老鴨64 芋頭排骨湯64 蛋黃鴨脯65 東坡壇子肉65 娃娃菜炒五花肉66 娃娃菜蒸臘肉66 肉末炒粉條67 蒜蓉娃娃菜67 肉絲乾豆角68 茶樹菇炒五花肉68 肉鬆扒時蔬69 茶樹菇紅燒肉69 萵筍燜臘鴨70 菠蘿煲乳鴿70 彩椒炒腰花71 肉絲雪裏蕻炒年糕71 清炒蘆筍72 鼕筍燒肉72 PART2月子期 百閤紅棗排骨湯74 闆栗桂圓燉豬蹄74 闆栗排骨湯74 白果排骨湯75 鼕瓜鴨肉煲75 桂圓山藥紅棗湯75 東坡肉76 茶樹菇鴨湯76 蟲草花燉老鴨77 鼕瓜燒肉77 闆栗紅燒肉78 鮑汁扣花菇78 田園小炒79 鼕瓜烏雞湯80 白蘿蔔燉牛肉80 百閤脊骨煲鼕瓜81 高湯燉牛腩81 黨參豆芽骶骨湯82 發菜炒絲瓜82 枸杞蛋包湯82 乾貝蒸水蛋83 三黑紅糖粥83 芙蓉豬肉筍83 桂花甜藕84 荷蘭豆煎藕餅84 紅棗鴨84 紅棗蒸南瓜85 鬍蘿蔔炒豬肝85 鬍蘿蔔甘蔗85 紅煨土雞鉢86 鬍蘿蔔馬蹄脊骨湯86 雙山燉鯽魚87 鬍蘿蔔鯽魚湯87 黃花菜香菜魚片湯88 黃燜丸子88 滑子菇南瓜盅89 黨參燉雞89 蓮子枸杞煲豬肚90 山藥羊排湯90 荷包裏脊91 魚片豆腐湯92 椰汁棗燉雞92 仁雞湯93 白腰豆蹄花湯93 椰芋雞翅94 香油通草蝦94 芝麻拌芹菜95 香菇燒山藥95 金枝玉葉96 仔雞燉口蘑96 炸鹵牛肉96 南瓜蝦皮湯97 牛奶煲木瓜97 羊肉燉紅棗97 雪花蛋露98 西洋參老母雞湯98 無花果口蘑豬蹄湯99 蓮藕豆苗豬蹄湯99 番茄豬腿骨湯100 番茄豬肝湯100 南瓜豬肝湯101 南瓜甜湯101 美味清遠雞102 小方肉102 醬燒春筍103 香菇肉丸104 乾燜香菇104 天麻茯苓魚頭湯104 清燉牛肉105 青螺燉鴨105 人參豬蹄湯105 木瓜湯106 木瓜西米湯106 木瓜燉銀耳107 木瓜燉鵪鶉蛋107 青豆黨參排骨湯108 鯽魚薑湯108 鯽魚芡實湯108 雞湯煮豆腐絲109 雞蛋蒸豆腐109 豆角燉排骨109 口蘑山雞湯110 紅棗黑豆燉鯉魚110 鬍蘿蔔排骨湯111 黃金豬蹄湯111 紅毛丹銀耳湯112 蓮子紅棗花生湯112 PART3哺乳期 闆栗土雞瓦罐湯114 豬蹄靈芝湯114 紅豆花生乳鴿湯115 八味南瓜116 乾黃魚煲木瓜116 木瓜鱸魚湯116 茶樹菇紅棗烏雞湯117 黨參鯽魚湯117 白果糯米烏雞湯117 南瓜蒸排骨118 南瓜盅肉排118 蓮子燉豬肚119 豆角煎蛋119 百閤烏雞枸杞煲120 百閤白果鴿子煲120 闆栗香菇雞湯120 黃豆燜雞翅121 當歸枸杞雞塊煲121 闆栗烏雞煲121 黨參排骨湯122 雞肉平菇粉絲湯123 黨參茯苓雞湯123 黨參煲乳鴿124 粉絲土雞湯124 豆腐老雞湯125 番茄雞蛋湯125 黨參枸杞豬肝湯126 鼕筍雞肉煲126 口蘑雞煲126 鴿子黃芪紅棗煲127 枸杞黃芪草魚湯127 海底椰瘦肉湯127 闆栗燒雞塊128 鴿蛋扒海參128 鼕筍鴨塊129 紅棗香菇燉雞129 紅棗薏苡仁鴨胸湯130 海帶節瓜鴨肉湯130 枸杞桂圓燉乳鴿131 闆栗燜雞131 雞肉丸子湯132 上湯娃娃菜132 鯽魚蒸蛋133 傢常紅燒肉133 雞塊百閤紅棗湯134 多菌菇雞湯134 首烏當歸雞湯135 西洋菜雞絲湯135 黑豆牛蒡雞湯136 紅棗桂圓燉雞136 草菇炒蝦仁136 紅棗雞湯137 紅薯雞肉湯137 鬍蘿蔔排骨湯137 黑豆漿南瓜球138 山藥芝麻羹139 木瓜芝麻羹139 枸杞鵪鶉粥140 鱸魚西藍花粥140 平菇蝦皮雞絲湯141 萵筍豬蹄湯141 雞蛋鬍蘿蔔小米粥142 木瓜燉雪蛤142 母雞小米粥143 玉米大米羹143 鬍蘿蔔炒蛋144 鬍蘿蔔炒茭白144 鬍蘿蔔蛋羹144 翡翠蝦仁145 黃花菜炒瘦肉145 雞汁白蘿蔔片145 鴨架豆腐湯146 當歸黨參母雞湯146 人參燉土雞147 土豆煲老鴨148 蓮子煨老鴨148 芋頭鴨煲149 薏苡仁煲雞149 涼拌玉米南瓜子150 清蒸鹹水鵝150 手撕三黃雞151 香椿炒蛋151 南瓜粉蒸肉152 南瓜蒸滑雞152 花菇炒萵筍153 糯香雞中翅153 鬆子仁蒸白蘿蔔丸154 蛤蜊蒸雞蛋154 薑塊煲雞塊155 西蜀蛋黃玉米155 蝦仁雞蛋捲156 百閤豬蹄湯156 清燉雞湯157 玉米煲土雞157 毛傢紅燒肉158 筒筒筍燒土雞158 油菜紅棗燉鴨159 黑米粥159 濃湯竹筍160 上湯黃花菜160

內容簡介

本書分為3章，按準媽媽的懷孕期、月子期以及哺乳期3個階段，瞭300多道ZUI適閤孕産媽媽食用的菜肴。並根據準媽媽從懷孕、分娩到哺乳中的每一個階段的特點，相應列舉瞭本階段適閤其的營養食譜，每一道食譜都詳細介紹瞭製作材料和製作過程，讓即使是烹調知識並不豐富的人也能成功製作齣一道道營養又美味的菜肴，從而確保孕産媽媽的身體健康，孕育齣健康、聰明的寶寶。

好的，以下是一份為您量身定製的、不包含《孕産婦就要這樣吃/食在好吃 足媽媽和寶寶的營養需求 備孕懷孕食譜 月子餐 哺乳期養護餐 孕期食譜 圖片色》內容的詳細圖書簡介。 --- 書名：《智啓未來：兒童早期腦力開發與環境創設指南》 內容簡介 啓濛的黃金十年，塑造人生的基石。 本書深度聚焦於0至6歲這一兒童生長發育的“黃金窗口期”，旨在為廣大傢長、教育工作者以及相關領域的專業人士提供一套全麵、科學且極具操作性的兒童早期腦力開發與環境創設的係統指南。我們深知，初期的環境刺激與互動模式，對孩子未來認知能力、情感發展、社交技能乃至整體創造力的影響是深遠而不可逆的。 本書並非空泛的理論堆砌，而是基於兒童神經科學、發展心理學以及現代早期教育實踐的最新研究成果，構建起一套“環境激活—互動引導—能力監測—個性化適配”的完整框架。我們的核心理念是：環境是孩子最好的老師，而傢長和看護者則是環境的精妙設計師。 第一篇：理解大腦：0-6歲腦科學基礎與發展裏程碑 本篇是全書的理論基石，用深入淺齣、易於理解的方式，剖析瞭嬰幼兒大腦驚人的可塑性。 神經元與突觸的形成： 詳細解釋瞭“經驗塑造大腦”的生物學機製，強調早期經驗對神經通路搭建的關鍵作用。 關鍵敏感期識彆： 羅列瞭語言、運動、視覺、情感依戀等各項能力發展的敏感期時間節點，幫助傢長精準把握乾預和支持的最佳時機。 皮層功能的初探： 介紹執行功能（如抑製衝動、工作記憶、認知靈活性）是如何在學齡前逐步建立的，並指齣如何通過日常活動促進這些高級認知技能的成熟。 安全依戀的重要性： 強調高質量的親子關係是探索世界和心智健康成長的安全基地，並提供瞭建立穩固依戀模式的具體建議。 第二篇：環境創設的藝術：打造激發潛能的物理空間 環境不僅僅是四麵白牆和傢具的組閤，它是孩子感官輸入的主要來源。本篇緻力於教導讀者如何將居住空間轉化為一個充滿機遇的學習場域。 感官豐富的傢： 介紹如何通過精選的玩具、自然材料（木頭、石頭、水、沙子）和光影變化，為孩子提供適度的、不至於超載的感官刺激。我們倡導“少即是多”的理念，拒絕“玩具爆炸”式的堆砌。 “騰齣空白”的智慧： 探討“留白”在兒童空間設計中的意義，鼓勵傢長創建開放式、可變通的角落，讓孩子擁有自主選擇和重構空間的可能性，以培養其主動探索的意願。 垂直空間的利用與安全平衡： 講解如何安全地利用牆麵空間進行展示和收納，如何設置適宜高度的鏡子、操作颱和書架，以支持孩子的動作發展和自主性。 戶外環境的“野趣”： 強調自然環境對全麵發展的不可替代性，提供在城市或有限空間內模擬自然體驗的方法，例如傢庭迷你園藝、雨水收集遊戲等。 第三篇：互動引導的科學：有效溝通與遊戲的力量 環境創設到位後，有效的成人互動成為點燃孩子學習火花的催化劑。本篇側重於實踐性的溝通技巧和高質量的親子遊戲設計。 描述性語言的力量： 教授傢長如何從“評價性語言”（如“你真棒”）轉嚮“描述性語言”（如“你把積木搭得非常穩固，特意留齣瞭一個窗戶”），以此提升孩子的自我效能感和專注力。 “跟隨孩子的興趣”的深度實踐： 闡述如何觀察孩子的“心流”狀態，並在此基礎上，通過提問而非告知的方式，引導孩子深入探索，例如：如何將孩子對汽車的熱愛延伸到工程學和物理概念的學習。 “敘事性遊戲”的構建： 詳細介紹如何引導孩子進行復雜的假裝遊戲和角色扮演，這是發展高級社交技能、理解他人視角和構建復雜敘事能力的關鍵。我們提供瞭大量基於日常生活場景的劇本範例。 解決衝突與情緒調節： 提供一套以同理心為基礎的情緒教練方法，幫助學齡前兒童識彆、命名並調節強烈的情緒，建立情商的早期基礎。 第四篇：專項能力進階：從運動到邏輯的階梯式培養 本篇為針對特定認知和運動領域的係統化訓練提供具體、分階段的活動方案。 精細動作與書寫準備： 詳細區分瞭抓握、捏閤、撕扯等動作的訓練順序，提供從使用手指泥到握筆前的所有必要工具和遊戲。 早期數學思維的播種： 重點闡述如何將數數、分類、排序、空間方位感融入到日常的廚房活動、散步和搭建遊戲中，而非傳統的枯燥練習。 語言錶達的飛躍： 不僅關注詞匯量的增加，更關注句法結構的復雜化和邏輯連接詞的運用，提供“故事接龍”、“提問樹”等工具。 藝術與創造力的非功利化： 倡導提供開放材料（如顔料、膠水、迴收物），保護孩子原始的、未受限製的錶達欲，而不是過早追求“像”或“美”的成品。 結語：傢長作為終身學習者 本書最後強調，兒童的發展是一個動態過程，沒有一勞永逸的完美方案。傢長需要學習像科學傢一樣觀察、像藝術傢一樣創造環境、像哲學傢一樣反思。本書提供的工具和框架，旨在賦能每一位傢長，使其能夠自信、有策略地陪伴孩子度過這段至關重要的腦力發展期，為他們邁嚮更廣闊的學習世界打下堅實而豐厚的認知基礎。 《智啓未來》是您在孩子心智發展道路上，一本值得信賴、隨時翻閱的實戰手冊。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人眼前一亮，特彆是對於我這種初次備孕，對孕期營養一竅不通的新手媽媽來說，簡直是及時雨。我本來以為市麵上的孕産營養書都會是那種枯燥的理論堆砌，要麼就是各種食譜簡單羅列，看瞭讓人提不起精神。但這本書不同，它真正做到瞭“知心”二字。首先，它的結構安排非常閤理，從備孕期的身體調理，到孕早、中、晚期的不同營養側重，再到産後的恢復和哺乳期的乳汁分泌，簡直是一條清晰的營養成長路綫圖。我尤其喜歡它對食材的解讀，不是簡單地說“要吃什麼”，而是深入淺齣地解釋瞭為什麼吃這個，它對媽媽和寶寶的健康有什麼具體的好處，這種知識的傳遞方式讓我感覺自己不是在被動接受指令，而是在主動學習如何科學地照顧自己。而且，書裏對各種常見的孕期不適，比如孕吐、便秘、水腫，都有對應的食療方案，這些都是我在其他地方看到的零散信息，這本書把它們係統地整閤在瞭一起，非常實用。每次翻開，總能找到我當下最需要的指導，讓我對即將到來的孕期充滿瞭信心，感覺自己已經掌握瞭照顧好自己和寶寶的“秘密武器”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的作者似乎對現代女性的生活節奏有著深刻的洞察。我工作比較忙碌，常常需要快速解決一餐，但又不願意犧牲營養質量。這本書的“快手食譜”專區簡直是為我量身定做的。它不僅提供瞭許多半小時內就能搞定的健康餐，更重要的是，它還教授瞭一種“營養規劃思維”。比如，如何利用周末時間進行食材的預處理，如何在上班族有限的時間內搭配齣均衡的一日三餐。它沒有把我塑造成一個必須每天圍著廚房轉的“營養模範生”，而是教會我如何在忙碌的日程中“擠”齣營養空間。這一點對我來說太重要瞭，它讓“健康飲食”不再是一個遙不可及的理想，而是可以融入日常生活的實際行動。這種實用性和對現實生活的貼閤度，是很多理論性強的孕期書籍所欠缺的，也讓我對這本書的信賴度大大增加。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對食物顔值和口味要求都比較高的“吃貨型”孕媽，所以很多營養書裏的食譜對我來說簡直是災難——看起來寡淡無味，做起來又費時費力。然而，這本《孕産婦就要這樣吃》完全顛覆瞭我的刻闆印象。我特地挑瞭幾個周末試做瞭幾道菜，比如那個“元氣滿滿的香菇滑雞煲”，光是名字聽著就很有食欲，實際做齣來後，味道居然比我平時自己研究的傢常菜還要齣色，而且關鍵在於，營養師的配比非常精準，既保證瞭口感，又確保瞭所需的關鍵營養素攝入。書中的圖片色彩運用非常到位，那種溫暖、誘人的食物照片，極大地激發瞭我下廚的欲望，讓我覺得“吃得健康”和“吃得開心”完全可以兼得。它不像一本嚴肅的教科書，更像一位經驗豐富、熱愛生活的閨蜜在手把手教你如何把營養餐變成舌尖上的享受。對於那些擔心孕期飲食會變得乏味的朋友來說，這本書絕對能讓你在享受美食的過程中，輕鬆達成營養目標。

评分☆☆☆☆☆

作為一位二胎媽媽，我深知産後恢復的重要性，尤其是在“月子”這個關鍵時期。市麵上關於月子餐的書籍很多，但大都陷入瞭“要麼過於滋補，油膩到讓人吃不下；要麼過於清淡，讓人感覺營養跟不上”的兩個極端。這本書在處理月子餐的部分展現齣瞭非凡的平衡藝術。它沒有盲目推崇傳統的“大魚大肉”模式，而是根據産後身體不同階段的恢復需求，精心地設計瞭循序漸進的食譜。比如，剖腹産和順産的恢復側重不同，書裏也給齣瞭細緻的區分和調整建議，這一點非常人性化。我尤其欣賞它對“下奶”這一主題的科學探討，不是簡單地堆砌催奶湯，而是結閤瞭産婦自身的體質和消化能力來推薦食譜，讓人吃得安心，有效吸收。讀完這一部分，我感覺自己對如何科學坐月子有瞭全新的認知，不再是憑經驗硬扛，而是有瞭一份科學的營養支持計劃，讓月子期真正成為身體修復的黃金時期。

评分☆☆☆☆☆

我以前對孕産營養的理解大多停留在“多補鈣、多吃葉酸”的粗淺層麵，總覺得營養這事兒玄而又玄，難以掌握。但這本書的“食在好吃”這一部分，真正做到瞭把深奧的營養學知識“翻譯”成日常的烹飪語言。它用非常直觀的方式解釋瞭宏量營養素、微量元素與孕期特定生理變化之間的關係，比如為什麼孕中期需要增加鐵的攝入來預防貧血，以及不同種類的脂肪對胎兒大腦發育的影響，講解得深入卻不晦澀。更讓我感動的是，它似乎能預判到讀者在不同階段可能産生的焦慮，並用溫暖的文字進行疏導，讓你在學習營養知識的同時，心理上也得到瞭極大的放鬆和支持。讀完這本書，我感覺自己對懷孕這件事的態度都變得更加積極和從容，不再是戰戰兢兢地“完成任務”，而是充滿期待地享受這段獨特的生命旅程。