| 商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱: | 懷孕吃什麼宜忌速查圖典 孕産/胎教 書籍 |
| 作者: | 王曉梅 |
| 定價: | 39.8 |
| 齣版社: | 江西科學技術齣版社 |
| 齣版日期: | 2018-03-01 |
| ISBN: | 9787539060019 |
| 印次: | 1 |
| 版次: | 1 |
| 裝幀: | 平裝 |
| 開本: | 16開 |
| 內容簡介 | |
| 本書從備孕、孕期40周、産後三個方麵講述懷孕吃什麼。備孕篇主要講述如何為寶寶打好營養基礎,懷孕篇主要對孕期40 周同步飲食做齣指導,産後篇指導産婦坐好月子提供健康母乳。 |
| 編輯 | |
| 備孕吃什麼:為小寶寶打好營養基礎懷孕吃什麼:孕期40周同步飲食指導産後吃什麼:坐好月子提供健康母乳 |
| 媒體評論 | |
| 解讀懷孕不同階段的飲食、關鍵營養素的攝取、食材清單、營養食譜,貼心指導孕期飲食。 |
這本書的版式設計真是太給力瞭,簡直就是為我這種“細節控”量身定做的。我發現它在細節的處理上,考慮得非常周到,完全跳脫齣傳統食譜書的窠臼。比如,它不僅僅關注“吃什麼”,還會關注“怎麼吃”和“什麼時候吃”。我記得有一頁專門講瞭孕期腸胃不適的應急處理,列齣瞭一係列可以隨時準備的“急救食物”清單,像薑茶的熬製比例、蘇打餅乾的選擇等等,都寫得清清楚楚。而且,它還有一個非常獨特的地方,就是它似乎考慮到瞭不同地域、不同生活習慣的讀者。它的食譜不是局限於某種菜係,而是提供瞭一種基礎的營養結構,然後鼓勵讀者根據自己當地的食材進行調整。我居住在南方,很多北方食材我很難買到,但通過這本書提供的搭配原則,我能很輕易地用本地的應季蔬菜來替換掉書裏的推薦食材,而不用擔心營養會流失。這種靈活性,在需要經常變化食材的孕期,簡直太重要瞭,讓我感覺它更像一個貼心的營養顧問,而不是一本刻闆的教科書。
评分這本關於孕期飲食的書,名字聽起來就特彆實用,那種“速查圖典”的定位一下子就抓住瞭我這種新手媽媽的心。我拿到書的時候,最先注意到的就是它的排版。不是那種密密麻麻的文字堆砌,而是大量使用色彩鮮明的圖錶和清晰的索引,讓人一眼就能找到自己想看的內容。比如,我常常在半夜突然想知道某種水果是不是可以多吃點,或者某個傳統說法到底有沒有科學依據。這本書在這方麵做得非常到位,它不是羅列一堆枯燥的營養學名詞,而是直接告訴你“可以/不可以”以及“為什麼”。我記得有一次,我老公非說孕婦不能吃海鮮,我趕緊翻到海鮮那一章節,清晰的圖示和簡單的解釋立刻讓我有瞭底氣去跟他溝通。它把很多復雜的孕期營養知識,轉化成瞭像看菜譜一樣輕鬆的感覺,對於我們這種平時工作忙,沒有太多時間去深入研究育兒百科的職場父母來說,簡直是救星。而且,它還很貼心地把一些“孕期禁忌”和“推薦食譜”分得非常清楚,避免瞭信息混淆,讓我在準備三餐的時候,心裏踏實很多,不再是提心吊膽地吃,而是真正享受孕期的美味和健康。
评分我之前買過好幾本孕期相關的書籍,很多都停留在理論層麵,或者隻關注大方嚮的營養素補充。但這本書的價值在於它的“即時解決問題”能力。我最欣賞的一點是,它對“食品安全與衛生”的部分做瞭非常深入的探討,這在當前這個時代非常關鍵。它不像很多書隻是簡單地說“不要吃生食”,而是詳細解釋瞭不同烹飪方式對食物中細菌和寄生蟲的殺滅效果,甚至提到瞭外賣食物如何安全加熱的竅門。此外,書中還特彆闢齣瞭一塊區域來討論“孕期體重管理”,這一點我非常看重。它提供的增重建議是階段性的、個性化的,而不是一刀切的數值,讓我可以根據自己的身體反應來調整進食量。這種細緻入微的關懷,讓我覺得作者不僅關注瞭寶寶的健康,也非常尊重孕媽自身的感受和身體變化,讓人讀起來倍感溫暖和被理解。
评分拿到這本書之後,我最大的感受是它在“科學性”和“親和力”之間找到瞭一個絕佳的平衡點。很多孕期書籍要麼過於學術,讓人望而卻步,要麼又過於民間,缺乏可靠的依據。這本書明顯是請瞭專業的營養師團隊來把關的,內容的嚴謹性毋庸置疑。但是,它錶達的方式卻非常生活化,一點都不說教。例如,書中對於不同孕期(早、中、晚期)的營養側重點劃分得極細,不是簡單地說“多補充葉酸”,而是針對不同階段可能齣現的孕期反應,比如孕早期的孕吐,它會推薦一些溫和且易消化的食物搭配,並且配有插圖展示如何製作簡單的營養餐。我個人特彆喜歡它對“食材替換”的建議。有段時間我對肉味實在提不起興趣,這本書就立馬給齣瞭素食蛋白質的幾種優質替代方案,並附上瞭營養價值對比錶,這對我調整食譜靈活度幫瞭大忙。它教會我的不是“照著吃”,而是“理解為什麼這樣吃”,這種授人以漁的感覺,讓我在整個孕期都充滿瞭掌控感,不再焦慮於網上的各種互相矛盾的建議。
评分這本書的閱讀體驗非常流暢,很少有閱讀障礙,這主要歸功於它對“圖文並茂”的極緻運用。我是一個視覺學習者,看到大段文字就容易頭暈,這本書完美避開瞭這個問題。它大量使用信息圖錶來展示營養素的來源、吸收率以及食物之間的協同作用。例如,它會用一個樹狀圖清晰地展示鈣的吸收需要維生素D的參與,並明確指齣哪些食物是補充D的最佳途徑。這種結構化的信息呈現方式,極大地提高瞭我的理解速度和記憶效率。我甚至不需要“啃”這本書,而是把它當作一個隨時可以查閱的工具書。我把它放在廚房觸手可及的地方,每次準備食材前快速翻閱一下,幾秒鍾就能鎖定關鍵信息。這種高效的學習路徑,對於忙碌的準父母來說,是無價的。總而言之,它成功地將嚴肅的營養學知識“去專業化”,變成瞭一種人人都能輕鬆掌握的日常技能。
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