具体描述
書名：孕産營養40周宜忌
定價：49.80元
作者：李寜
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2014-03-01
ISBN：9787501996322
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
北京協和醫院營養科主管營養師李寜，嚮孕産媽媽全麵解析孕産期的飲食宜忌，並根據胎寶寶每周的發育情況，給齣應重點補充的營養素，及相應的營養食材，每個食材還配有四五個菜譜，讓孕媽媽知道該吃什麼、怎麼吃。書中還收錄瞭過來人的經驗分享，用媽媽們真實的體驗嚮孕媽媽提供更真實、更實用的幫助。
備孕吃什麼
備孕女性
宜吃不宜吃
宜科學補葉酸
宜挑選chuentianran葉酸增補劑
宜多喝水
宜吃有色食物
宜吃健康零食
不宜攝入辛辣食物
不宜喝飲料
不宜飲用咖啡
不宜吃含添加劑的食品
不宜吃快餐
不宜在備孕期間多吃的5種食物
備孕女性必吃的4種食物
烏雞
菜花
魔芋
莧菜
備育男性
宜吃不宜吃
宜補葉酸
宜適當多吃蔬菜水果
宜吃含鎂含鋅食物
宜多吃羊肉
宜補硒
宜適當補充脂肪
宜補充維生素A
宜補充維生素E
不宜喝可樂
不宜抽煙喝酒
不宜在備育期間多吃的5種食物
不宜隨意服用性保健品
不宜多吃海鮮
不宜吃被農藥汙染的蔬菜、水果
不宜在房事前吃得太油膩
備育男性必吃的6種食物
蝦
牛奶
鱔魚
牡蠣
葡萄
山藥
孕早期（1~3個月）
第1周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
蛋白質
葉酸
鐵
本周飲食宜忌
宜打造平衡的膳食結構
宜吃些含碘食物
不宜過度補充葉酸
不宜偏食肉類
本周必吃的營養食材
菠菜
紅棗
第2周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
鋅
精氨酸
維生素C
本周飲食宜忌
宜吃早餐
宜保證優質蛋白質的供給
不宜吃大補食品
不宜多吃熱量高的零食
不宜吃桂圓
本周必吃的營養食材
雞肉
西藍花
第3周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
脂肪
蛋白質
鈣和維生素D
本周飲食宜忌
宜多吃富含維生素的水果
宜正確補鈣
不宜大量補充維生素類藥物
本周必吃的營養食材
黃豆
雞蛋
第4周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
葉酸
維生素B1
本周飲食宜忌
宜遵醫囑用藥
宜多吃防輻射的食物
不宜多喝汽水
不宜多吃動物肝髒
本周必吃的營養食材
西紅柿
核桃
第5周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
蛋白質
鐵
本周飲食宜忌
宜增進食欲，少吃多餐
宜吃簡單又營養的早餐
不宜過量吃柿子
不宜用保健品代替正常飲食
不宜食補過量
本周必吃的營養食材
鯽魚
豬肝
第6周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
磷
碳水化閤物
本周飲食宜忌
吃魚宜清蒸或燉湯
宜吃些核桃
不宜濫用人參
不宜喝太多骨頭湯
本周必吃的營養食材
大米
蝦
第7周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
鋅
葉酸
維生素A和維生素C
本周飲食宜忌
宜補充水分
不宜多吃酸性食物
不宜全吃素食
本周必吃的營養食材
蘑菇
鬍蘿蔔
第8周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
維生素E
鎂
鐵
本周飲食宜忌
宜喜歡吃啥就吃啥
宜用飲食輕鬆應對早期孕吐
不宜長期服用溫熱補品
不宜勉強進食
本周必吃的營養食材
芝麻
油菜
第9周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
碘
銅
本周飲食宜忌
宜適量食糖
不宜用水果代替正餐
不宜吃醃臘食品
本周必吃的營養食材
紫菜
牡蠣
第10周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
DHA
錳
蛋白質
本周飲食宜忌
宜多吃抗輻射的食物
宜適量吃蘋果
不宜吃螃蟹
不宜長期喝純淨水
本周必吃的營養食材
鯉魚
木耳
第11周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
維生素B12
維生素D
鈣
本周飲食宜忌
宜吃些減輕嘔吐的食物
宜吃易消化的食物
不宜多吃西瓜
不宜吃罐頭食品
本周必吃的營養食材
牛肉
花生
第12周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
鋅
鐵
本周飲食宜忌
宜適當增加熱量的攝入
不宜晚餐吃得過量
不宜吃烤牛羊肉
本周必吃的營養食材
豬血
燕麥
孕中期（4~7個月）
第13周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
碳水化閤物
硒
本周飲食宜忌
宜早晨喝一杯溫開水
不宜多吃火鍋
不宜喝沒煮開的豆漿
本周必吃的營養食材
蓮藕
南瓜
第14周
胚胎發育與所需營養
孕媽媽這樣補
鈣
碘
維生素C
本周飲食宜忌
宜用白開水代替飲料
宜遠離易帶菌的食物
不宜多吃黃油
C6
用户评价
拿到《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，我最初的期待是能夠找到一份詳細的孕期食物指南，幫助我解決“孕期到底能吃什麼、不能吃什麼”的睏惑。然而，這本書帶給我的驚喜遠不止於此。它以一種極其人性化的方式，循序漸進地引導我瞭解孕期的身體變化以及與之相伴的營養需求。讓我印象最深刻的是，書中在討論孕早期妊娠反應時，並沒有簡單地告訴孕婦“忍耐”，而是深入分析瞭引起不適的原因，並提供瞭多種緩解方法，包括飲食上的調整，例如少量多餐、選擇易消化且清淡的食物，甚至還提供瞭緩解惡心的具體食材建議，比如生薑。這一點讓我覺得作者非常體貼，真正站在瞭孕婦的角度去思考問題。到瞭孕中期，本書並沒有止步於營養物質的羅列，而是詳細闡述瞭胎兒器官發育的關鍵時期，以及對應的營養重點。比如，在講到大腦發育時，書中會重點介紹DHA的攝入，並且提供瞭多種富含DHA的食物來源，比如深海魚類，但同時也考慮到瞭孕婦可能存在的對海鮮的顧慮，因此也列舉瞭其他替代性的來源，並解釋瞭其營養價值。這種細緻入微的講解，讓我對孕期營養有瞭更係統、更深入的認識。而且，書中穿插的一些“小貼士”和“專傢解讀”，都非常有價值，比如如何正確看待孕期體重增加，如何應對孕期常見的疲勞感等等，這些內容都遠遠超齣瞭單純的食物宜忌範疇，讓這本書顯得格外有分量。
评分拿到《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，我帶著一種既期待又有些忐忑的心情。期待的是希望得到一份權威、專業的孕期營養指南，忐忑的是擔心內容太過晦澀難懂。然而，翻開書頁，我的顧慮很快就被打消瞭。作者以一種非常親切、接地氣的方式，為我娓娓道來孕期的營養知識。我尤其欣賞書中對孕期各個階段的身體變化與營養需求的結閤。比如，在介紹孕早期，她會詳細描述孕婦可能齣現的惡心、嘔吐等癥狀，並且給齣非常實用的飲食建議，例如少量多餐、選擇易消化且口味清淡的食物，甚至還提供瞭如何緩解孕吐的食材偏方。這些細緻入微的講解，讓我覺得作者非常理解孕婦的感受。到瞭孕中期，書中則會重點講解胎兒快速發育所需的營養素，比如蛋白質、鈣、鐵等，並且會詳細介紹這些營養素的來源以及如何搭配食用，讓我在日常生活中就能輕鬆滿足需求。讓我印象深刻的是，書中在強調“宜”的食材時，不僅僅是簡單地列舉，還會深入分析其營養價值，以及對胎兒和孕婦的好處。例如，在推薦富含Omega-3脂肪酸的魚類時，書中會解釋Omega-3脂肪酸對胎兒大腦和視力發育的重要性。而對於“忌”的食材，書中則會給齣非常科學的解釋，避免瞭不必要的恐慌。總而言之，這本書就像是一位經驗豐富的朋友，在我孕期的旅程中，給予瞭我最專業、最貼心的指導，讓我能夠更加從容、自信地迎接新生命的到來。
评分這本書的名字叫做《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》。 讀這本書的體驗，就像是開啓瞭一場充滿驚喜的孕期探索之旅。最初拿起這本書，是被它紮實的名字所吸引，畢竟“北京協和醫院營養科主管營養師”這幾個字，自帶一種權威和信賴感。翻開第一頁，我並沒有急著去查找具體的食物宜忌，而是被作者以一種非常親切、仿佛是一位經驗豐富的過來人般的語氣，描繪瞭孕早期那些細微而又令人擔憂的變化。她沒有使用生硬的醫學術語，而是用瞭很多生活化的比喻，比如形容孕吐像“突然被叫醒的鬧鍾”，讓我瞬間就産生瞭共鳴。接著，她花瞭相當大的篇幅去講述情緒的重要性，這一點真的太觸動我瞭。我一直以為孕期營養就是吃什麼補什麼，但書中卻反復強調，保持平和的心態，減輕焦慮，纔是孕育健康寶寶的第一步。她提供瞭很多小貼士，比如如何與伴侶溝通，如何進行簡單的放鬆練習，甚至還分享瞭一些她自己作為母親的經曆，讓我感覺不是在看一本枯燥的育兒指南，而是在和一位知心姐姐聊天。這種娓娓道來的方式，讓我在閱讀過程中，既獲得瞭知識，又得到瞭情感上的慰藉，大大緩解瞭我對孕期的未知和恐懼。我特彆喜歡她描述孕中期身體變化的部分，沒有一味地強調“大”和“重”，而是用一種欣賞的口吻，去贊美母體的神奇，描述寶寶的成長，讓我覺得，每一個孕期的階段都是一段寶貴的經曆，都值得被溫柔以待。雖然還沒有深入到具體的食譜部分，但僅僅是前麵這些關於心理建設和孕期認知的內容，就已經讓我覺得這本書物超所值瞭。它不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“孕育”的書，教會我如何用一種更積極、更從容的態度去麵對這段人生旅程。
评分《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，給我最大的感觸是它的“實用主義”和“循序漸進”。我之前看過一些孕期書籍，內容大多比較零散，要麼就是過於理論化，要麼就是過於簡單化。而這本書，則像一位經驗豐富的營養師，在我耳邊細細叮囑，讓我一步一步地瞭解如何科學地為自己和寶寶提供營養。我尤其喜歡書中對於“孕期宜忌”的解釋方式。它不是簡單地給齣一張“黑名單”和“白名單”，而是會詳細解釋為什麼某些食物應該“宜”，為什麼某些食物要“忌”。比如，在講解孕中期需要增加蛋白質攝入時，書中會詳細說明蛋白質對胎兒細胞生長和發育的重要性，並列舉瞭多種優質蛋白質來源，比如瘦肉、魚、蛋、豆類等。同時，還會給齣如何搭配這些食物的建議，讓我在日常飲食中就能輕鬆補充。而對於一些需要“忌”的食物，書中也不會一概而論，而是會分析其潛在的風險，比如某些食材可能存在的緻病菌，或者過量的咖啡因可能對胎兒的影響。這種“原因解釋”的方式，讓我覺得非常有說服力，也讓我能夠更理性地做齣選擇。而且，書中還為我們提供瞭很多具體的食譜和餐點搭配建議，讓我在享受美食的同時，也能兼顧營養均衡。這種“化繁為簡”的講解方式，讓孕期營養不再是一個令人頭疼的問題，而是變成瞭一件有趣且有益的事情。
评分《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，對我來說，不僅僅是一本孕期營養指南，更像是孕期的一位“貼身私教”。我特彆喜歡作者在講解孕期營養時，所采取的“化繁為簡”的方式。她不會一味地堆砌各種復雜的營養學理論，而是將那些對孕婦而言最重要、最實用的信息，以一種非常清晰、易懂的方式呈現齣來。比如，在介紹孕晚期胎兒體重增長迅速，對能量和蛋白質需求增加時，書中不僅列齣瞭必需的營養素，還給齣瞭非常具體的食物搭配建議。她會告訴你，如何在早餐中加入雞蛋和牛奶，如何在午餐和晚餐中增加瘦肉或豆製品，並且還提供瞭關於如何選擇優質蛋白質的指導。這一點讓我覺得非常實用，因為很多時候，我們知道需要補充某種營養，但卻不知道具體該怎麼吃。更讓我驚喜的是，書中還非常關注孕婦在不同孕周的生理和心理變化。比如，在孕晚期，很多孕婦會齣現水腫、便秘等問題，書中不僅解釋瞭這些現象發生的原因，還提供瞭詳細的飲食調整建議，比如建議多攝入富含膳食縴維的食物，以及如何通過閤理的飲水來緩解水腫。這種“癥候群式”的講解，讓我覺得自己好像一直在和一個非常懂我身體變化的“朋友”交流。而且，書中的案例和建議都來源於北京協和醫院營養科的專傢，這讓我對書中的內容充滿瞭信任感。讀這本書，我感覺自己不再是孤軍奮戰，而是有瞭一個強大的後盾，讓我能夠更從容、更自信地迎接寶寶的到來。
评分《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，給我的感覺就像是一個貼心又專業的“孕期生活管傢”。我尤其欣賞它在介紹孕期不同階段的營養需求時，並非簡單地列齣清單，而是將其巧妙地融入到對身體變化的解讀中。比如，在描述孕中期胎兒快速發育的階段，作者不僅列舉瞭哪些營養素是必需的，還用通俗易懂的語言解釋瞭這些營養素是如何幫助寶寶構建骨骼、發育大腦的，甚至還提到瞭這些營養素如何影響孕婦自身的能量和情緒。最讓我印象深刻的是，書中對於“吃什麼”以及“怎麼吃”的建議，都非常具體且可操作。它沒有局限於那些聽起來就很高大上的食材，而是強調瞭許多日常生活中容易獲取的食物，並且提供瞭多種多樣的烹飪方法。比如，在推薦補充鐵質時，她不僅提到瞭紅肉，還介紹瞭菠菜、豆類等植物性來源，以及如何搭配富含維生素C的食物來提高吸收率。此外，書中還特彆強調瞭“宜”與“忌”的平衡，避免瞭過度恐慌，而是以一種科學、理性的態度來指導我們。她並沒有將某些食物一概而論地列為“禁忌”，而是會解釋原因，並給齣替代方案，讓孕婦在享受美食的同時，也能兼顧健康。我特彆喜歡書中的“孕期食譜精選”部分，裏麵有很多看著就很有食欲，而且製作起來也很方便的食譜，讓我在孕期也能感受到烹飪的樂趣，而不是覺得每天都在“任務式”地吃飯。這本書就像是一位經驗豐富的營養師，在我的耳邊悄悄地耳語，告訴我如何纔能讓寶寶和我自己都健康快樂地度過這40周。
评分《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，從閱讀體驗上來說，更像是一次與一位資深營養師的深度對話。我一直對孕期營養存在一些模糊的認知，比如關於“孕期到底要不要忌口”這個問題，常常聽到各種說法，讓我無所適從。而這本書，則以一種非常清晰、係統的方式，為我解答瞭這些疑惑。書中對於不同孕周的營養需求，都進行瞭詳細的講解。例如，在孕早期，作者會強調葉酸的重要性，並且解釋瞭葉酸的來源和服用方法。而在孕中期，則會重點介紹蛋白質、鈣、鐵等對胎兒發育至關重要的營養素。讓我特彆受益的是，書中對於“宜”的食材，並不是簡單地列舉，而是會深入分析其營養價值，以及如何通過不同的烹飪方式來最大化地保留其營養成分。比如，在推薦烹飪深海魚時，作者會建議采用蒸、煮等方式，避免油炸，以減少脂肪攝入並保留DHA。這種細緻入微的指導，讓我覺得非常實用。而且，書中對於“忌”的食材，也給齣瞭非常科學的解釋。它不會一概而論地禁止，而是會根據孕婦的具體情況，給齣閤理的建議。比如，對於咖啡因的攝入，書中會建議限製在一定範圍內，並且解釋瞭過量攝入可能帶來的影響。這種“有理有據”的解釋，讓我能夠更理性地看待這些問題。總的來說，這本書給我最大的感受就是“專業”與“溫暖”並存，它既有科學的嚴謹性，又不失人文的關懷。
评分初次翻開《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，我並沒有預設它會給我帶來多麼顛覆性的體驗。我隻是抱著一種“看一看，學一點”的心態。然而，這本書的內容深度和廣度，卻遠遠超齣瞭我的預期。它不僅僅是一本簡單列齣食物宜忌的書，更是一本關於孕期健康生活方式的百科全書。讓我印象最深刻的是，書中對孕期不同階段的“宜”與“忌”的解釋，都非常詳盡且有科學依據。例如，在講解孕早期需要避免的食材時，它不會簡單地說“不能吃”，而是會解釋為什麼某些食材可能存在風險，以及如何規避這些風險，比如在選擇食用某些海鮮時，作者會提醒注意選擇來源，避免重金屬汙染。這種負責任的態度，讓我覺得非常安心。而對於“宜”的食材，書中更是進行瞭深入的解讀。比如，在推薦孕期多吃富含鈣的食物時，它不僅列舉瞭牛奶、酸奶等，還會解釋鈣質對胎兒骨骼發育的重要性，並給齣瞭不同人群（比如乳糖不耐受者）的鈣質補充建議。這種“為什麼”的解釋，讓我能夠更好地理解和接受這些建議。而且，書中對於孕期食譜的編排，也非常有創意。它不僅僅是簡單的食材堆砌，而是將營養搭配、口味和製作的便捷性都考慮在內。我特彆喜歡書中關於“一人食”和“分享餐”的食譜設計，讓我在享受美食的同時，也能感受到生活的情趣。這本書就像是一位嚴謹的科學傢，在耐心地為你解讀孕期身體的奧秘，讓你在知情、自主的情況下，做齣最適閤自己的選擇。
评分《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》這本書，對我而言，更像是一本“孕期生活百科全書”，它以一種非常全麵的視角，為我揭示瞭孕期營養的奧秘。我最初被這本書吸引，是因為它來自北京協和醫院營養科的專傢，這本身就賦予瞭它極高的權威性。然而，它帶給我的驚喜，遠不止於權威。我特彆喜歡書中將孕期營養與身體變化緊密結閤的講解方式。例如，在孕早期，書中會詳細分析孕婦可能齣現的各種不適，並給齣相應的飲食建議，讓我在麵對孕吐、食欲不振時，不再感到無助。到瞭孕中期，書中則會詳細講解胎兒發育的關鍵時期，以及對應所需的營養素，比如鈣對骨骼發育的重要性，DHA對大腦發育的重要性，並且會給齣非常實用的食材選擇和烹飪建議。讓我印象深刻的是，書中在強調“宜”的食材時，不僅僅是簡單地列舉，還會深入分析其營養價值，以及對胎兒和孕婦的好處。比如，在推薦食用富含膳食縴維的蔬菜時，書中會解釋膳食縴維如何緩解孕期便秘，以及推薦瞭哪些具體蔬菜，讓我在日常飲食中就能輕鬆補充。同樣，對於“忌”的食材，書中也給齣瞭非常科學的解釋，避免瞭不必要的恐慌。這種“化繁為簡”的講解方式，讓孕期營養不再是一個令人頭疼的問題，而是變成瞭一件有趣且有益的事情。而且，書中還穿插瞭很多孕期常見問題的解答，比如孕期水腫、孕期疲勞等，這些都大大增加瞭這本書的實用性。
评分這本書《孕産營養40周宜忌：北京協和醫院營養科主管營養師專傢力推孕期吃的營養食材，孕期孕婦書大全，懷孕40周》，給我的感覺就像是打開瞭一扇通往“科學孕育”之門的鑰匙。我一直以來，都對孕期營養有很多顧慮，擔心吃錯東西會影響寶寶的健康。而這本書，則用一種非常係統、全麵的方式，為我打消瞭這些顧慮。我最欣賞它對孕期各個階段的營養需求，都進行瞭細緻入微的劃分和講解。例如，在孕早期，書中不僅強調瞭葉酸的重要性，還詳細介紹瞭如何通過飲食來補充葉酸，以及哪些食物是葉酸的良好來源。到瞭孕中期，書中則會重點關注胎兒的快速發育，詳細講解瞭蛋白質、鈣、鐵等關鍵營養素的作用，並且給齣瞭非常實用的食物選擇和搭配建議。讓我印象深刻的是，書中關於“宜”的食材，並沒有僅僅停留在食材名稱的列舉，而是會深入分析其營養成分，以及它如何幫助孕婦和胎兒健康成長。比如，在推薦食用富含膳食縴維的蔬菜時，書中會解釋膳食縴維如何緩解孕期便秘，以及推薦瞭哪些具體蔬菜。同樣，對於“忌”的食材，書中也給齣瞭非常科學的解釋，不會盲目禁止，而是會分析潛在的風險，並給齣替代方案。這種“解釋性”的講解，讓我能夠更好地理解和接受這些建議。而且，書中還穿插瞭很多孕期常見問題的解答，比如孕期水腫、孕期疲勞等，這些都大大增加瞭這本書的實用性。
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