懷孕坐月子哺乳期營養餐全書 掌中寶 孕期月子期哺乳期菜譜 新媽媽孕期産後調養書 孕産婦科學營養健康食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 月子餐
• 哺乳期營養
• 産後調養
• 孕婦食譜
• 月子食譜
• 母乳喂養
• 營養健康
• 新手媽媽
• 孕産婦食譜

店铺： 翩若惊鸿图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553756837

商品编码：29048909851

丛书名： 怀孕坐月子哺乳期营养餐全书-

C3

書名：懷孕坐月子哺乳期營養餐全書

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553756837

版次：1

定價：39.80元

包裝：平裝

開本：32

齣版時間：2017-05-01

用紙：膠版紙

頁數：448

字數：380000

孕早期（1～12周）飲食

part2

孕中期（13～27周）飲食

part3

孕晚期（28～40周）飲食

part4

月子期（産後４２天）飲食

part5

哺乳期（産後１年左右）飲食

《懷孕坐月子哺乳期營養餐全書》針對孕産婦不同時期的特點和營養的需求，給孕産婦提供瞭一套科學營養和*健並重的食譜。結閤眾多有經驗的婦産專傢的建議，從孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期，為孕産婦提供瞭既符閤她們口味，又照顧她們營養需求的健康食譜，以保證孕産婦、胎兒以及新生兒的健康。

《母嬰健康成長指南：科學喂養與科學育兒》 本書是一本麵嚮準父母、新手父母以及所有關心母嬰健康人士的全麵指南。它深入淺齣地講解瞭從孕早期到寶寶一歲前的科學喂養、健康護理和日常育兒知識，旨在幫助傢庭建立科學、健康、充滿愛的育兒模式，促進母嬰共同健康成長。 第一部分：孕育生命的智慧——科學孕期管理 本部分將帶領您走進孕育生命的奇妙旅程，提供最前沿、最實用的孕期科學管理方法。 孕期營養學的深度解析： 宏量營養素的精準攝入： 詳細闡述孕期對蛋白質、碳水化閤物、脂肪的需求變化，並提供不同孕期的最佳食物來源和攝入量建議。例如，蛋白質對於胎兒生長發育至關重要，建議孕婦每日攝入XX剋，主要來源於瘦肉、魚蝦、豆製品和蛋類。碳水化閤物是能量的主要來源，應優先選擇全榖物、薯類等復閤碳水化閤物，避免精製糖。脂肪中Omega-3脂肪酸對胎兒大腦和視力發育尤為重要，應增加深海魚、亞麻籽等攝入。 微量營養素的重要性及補充策略： 聚焦葉酸、鐵、鈣、鋅、碘、維生素D等關鍵微量元素的孕期作用，解釋其如何預防胎兒神經管缺陷、貧血、骨骼發育不良等問題。提供具體的食物選擇和必要時的補充劑使用指導，並強調監測的重要性，確保有效補充。例如，孕早期補充足量葉酸可顯著降低胎兒神經管畸形的風險，建議從備孕開始每日補充400微剋。鐵的補充要兼顧吸收率，多與富含維生素C的食物同食。 孕期飲食禁忌與安全： 明確列齣孕期應避免的食物，如生肉、生海鮮、未經巴氏消毒的乳製品、高汞魚類、過量咖啡因等，並解釋其潛在風險。同時，提供孕期食品安全處理的實用建議，如徹底加熱食物、清洗果蔬等。 孕期常見不適的飲食調理： 針對孕早期孕吐、孕中期便秘、孕晚期水腫等常見不適，提供安全有效的飲食調整方法和食譜建議，幫助孕婦緩解癥狀，提高生活質量。例如，針對孕吐，可嘗試少食多餐，選擇清淡、易消化的食物，如薑糖水、蘇打餅乾等。 科學孕期保健與運動： 孕期規律産檢的重要性： 詳細介紹不同孕周的産檢項目和意義，強調按時産檢是監測母嬰健康、及時發現並處理異常情況的關鍵。 孕期適度運動的益處與指導： 推薦適閤孕婦的運動類型，如孕期瑜伽、散步、遊泳等，並詳細說明運動的注意事項、禁忌人群及運動量控製，幫助孕婦保持身體活力，為分娩做準備。 孕期心理調適與壓力管理： 關注孕期可能齣現的焦慮、情緒波動等問題，提供有效的心理調適方法，如正念練習、冥想、與傢人朋友交流等，幫助孕婦保持積極平和的心態。 孕期睡眠指導： 分析孕期睡眠障礙的原因，提供改善睡眠的建議，如調整睡姿、營造舒適的睡眠環境等。 第二部分：迎接新生命的挑戰——科學分娩與産後恢復 本部分將指導您如何從容應對分娩，並科學有效地進行産後恢復，幫助新媽媽重拾健康與活力。 分娩前的準備： 瞭解不同分娩方式： 詳細介紹順産（自然分娩）、無痛分娩、剖宮産等不同分娩方式的特點、流程、優缺點及適應癥，幫助準父母做齣明智的選擇。 分娩疼痛管理： 深入解析無痛分娩的原理、過程和安全性，以及非藥物性鎮痛方法，幫助孕婦減輕分娩痛苦。 分娩預演與準備： 提供分娩過程中可能遇到的情況及應對建議，以及分娩包的準備清單。 産後身體的修復與調養： 産後惡露的觀察與護理： 解釋惡露的正常變化過程，指導新媽媽如何正確觀察和護理，並識彆異常情況。 會陰部與腹部傷口的護理： 提供詳細的傷口清潔、消毒、換藥方法，以及預防感染的措施。 産後盆底肌恢復： 強調盆底肌修復的重要性，介紹盆底肌功能鍛煉的方法和時機。 産後常見不適的調理： 針對産後便秘、痔瘡、腰背疼痛、情緒低落等常見問題，提供科學的飲食、運動和生活方式建議。 産後體重管理與塑形： 提供循序漸進的産後減肥和身體恢復計劃，強調健康瘦身而非急於求成。 産後營養的科學補充： 産後恢復期飲食原則： 強調少量多餐、均衡營養、易於消化吸收的原則，並根據産後不同階段（如産後初期、中期、恢復期）的需求進行調整。 促進傷口愈閤與泌乳的營養： 推薦富含蛋白質、維生素C、鋅等營養素的食物，以及有助於乳汁分泌的湯品和食材。例如，豬蹄湯、花生燉豬腳、鯽魚豆腐湯等，但也會強調其並非唯一選擇，應結閤個體情況。 産後貧血的食療對策： 提供富含鐵質的食物選擇，並教授如何提高鐵的吸收率。 産後便秘的飲食調理： 推薦富含膳食縴維的食物，如粗糧、蔬菜、水果，並指導多飲水。 産後腹部恢復的飲食配閤： 強調適量攝入益氣健脾的食物，避免過度油膩。 第三部分：母乳喂養的藝術與科學——科學喂養寶寶 本部分將為新手父母提供全麵的母乳喂養指導，幫助您順利開啓母乳喂養之旅，並解決喂養過程中的常見難題。 母乳喂養的基礎知識： 母乳的優勢與成分： 詳細介紹母乳相對於配方奶的各項優勢，以及母乳中豐富的營養成分和免疫物質。 初乳的珍貴與作用： 強調初乳的獨特價值，以及早期哺乳對母嬰雙方的重要性。 乳汁分泌的生理機製： 講解催乳素和縮宮素的作用，以及建立良好哺乳循環的原理。 科學哺乳技巧與策略： 正確的銜乳姿勢： 通過圖文並茂的方式，詳細演示寶寶正確的含接乳房姿勢，幫助寶寶高效吸吮，預防乳頭皸裂。 按需哺乳的重要性： 解釋按需哺乳（需求喂養）的理念，指導父母識彆寶寶飢餓信號，並根據寶寶需求進行喂養。 哺乳過程中的常見問題及解決方案： 詳細分析乳頭疼痛、乳頭皸裂、乳房脹痛、乳腺炎等問題，並提供實用有效的處理方法和就醫指導。 奶量評估與寶寶生長發育： 指導父母如何通過觀察寶寶的體重增長、排尿排便情況來評估奶量是否充足，並認識到寶寶體重增長的個體差異。 夜間哺乳的技巧與管理： 提供夜間哺乳的實用建議，幫助父母平衡休息與喂養。 混閤喂養與人工喂養的科學選擇： 在母乳喂養有睏難的情況下，科學指導如何進行混閤喂養或人工喂養，並選擇閤適的配方奶。 輔食添加的科學循序漸進： 輔食添加的時機與原則： 詳細介紹寶寶添加輔食的最佳時機（通常在6個月左右），以及循序漸進、由少到多、由稀到稠、由一種到多種的原則。 不同月齡的輔食種類與製作： 提供詳細的月齡劃分，以及每個月齡段適閤添加的食物種類，並附有簡單易學的食譜和製作方法。例如，4-6個月寶寶可以嘗試米粉、土豆泥、蘋果泥；7-9個月寶寶可以嘗試肝泥、魚泥、菜泥、肉末；10-12個月寶寶可以逐漸過渡到碎末狀、小塊狀的食物。 輔食添加過程中的注意事項： 強調觀察寶寶的過敏反應，避免過早添加易緻敏食物，以及培養良好的進食習慣。 食物過敏的識彆與處理： 介紹常見的食物過敏原，以及如何識彆過敏癥狀，並提供相應的處理建議。 第四部分：科學育兒的智慧——寶寶的日常護理與健康成長 本部分將涵蓋寶寶齣生後的日常護理、健康管理以及早期智力開發等方方麵麵，幫助您全方位地嗬護寶寶的成長。 寶寶的日常護理： 新生兒的洗澡、撫觸與包裹： 提供詳細的新生兒洗澡步驟、注意事項，以及撫觸對寶寶身心健康的好處和方法。 寶寶的睡眠習慣培養： 介紹如何為寶寶創造良好的睡眠環境，以及培養規律睡眠的技巧。 寶寶的排便與排尿護理： 指導如何判斷寶寶是否需要排便排尿，以及日常的清潔護理。 寶寶的衣物選擇與穿搭： 根據季節和寶寶的成長階段，提供閤適的衣物選擇建議。 寶寶的健康管理： 疫苗接種的重要性與計劃： 詳細介紹國傢推薦的疫苗接種程序，以及疫苗接種的意義和注意事項。 寶寶常見疾病的預防與識彆： 涵蓋感冒、發燒、腹瀉、濕疹、黃疸等常見嬰兒疾病，提供預防措施，並指導傢長如何識彆癥狀、何時就醫。 口腔護理與牙齒健康： 介紹寶寶從萌牙開始的口腔清潔方法，以及保護牙齒健康的重要性。 早期安全防護： 強調傢居環境安全、乘車安全、玩耍安全等，預防意外發生。 寶寶的早期智力開發與情感連接： 親子互動的意義與方法： 強調高質量的親子互動對寶寶語言、認知、情感發展的重要性，並提供豐富的互動遊戲和活動建議。 寶寶的語言發展啓濛： 指導傢長如何通過講故事、唱歌、對話等方式，促進寶寶的語言能力發展。 寶寶的感官發展遊戲： 介紹針對寶寶不同感官（視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺）的早期開發遊戲。 培養寶寶的良好情緒與行為習慣： 指導傢長如何理解寶寶的情緒，並幫助寶寶建立積極的情緒管理能力和良好的行為習慣。 本書匯集瞭國內外權威的母嬰健康研究成果，結閤瞭豐富的實踐經驗，旨在成為您孕育和養育寶寶過程中的得力助手。它不僅僅是一本知識手冊，更是您與寶寶建立深厚連接、共享健康與幸福的溫暖夥伴。

评分☆☆☆☆☆

從這本書的結構來看，它似乎是按照孕期、月子期、哺乳期三個階段來劃分的，每個階段都有針對性的食譜和營養建議。這讓我覺得非常貼心，因為我知道孕期、産後身體的恢復和營養需求是不同的。我目前正處於哺乳期，特彆關注如何能提供充足的母乳，同時保證自己身體的恢復。這本書在哺乳期食譜部分，有很多關於如何“下奶”的湯品和菜肴，而且都搭配瞭詳細的食材和做法，看得我躍躍欲試。 我特彆喜歡它在介紹一些常見孕期或産後不適癥狀（比如孕吐、便秘、乳腺不通等）時，如何通過飲食來緩解的建議。它會推薦一些溫和、易消化且有針對性的食材和食譜，並解釋其原理。這種“對癥下藥”的指導，讓我覺得非常實用，而不是那種籠統的“多吃蔬菜水果”的建議。

评分☆☆☆☆☆

我是一位新手媽媽，在懷孕和産後這兩個特殊的時期，對於飲食真的感到非常迷茫。我擔心吃得不對，會影響到寶寶的健康，也擔心自己的身體恢復不好。這本書的齣現，真的是解決瞭我的大難題。我喜歡它清晰的分類和詳細的步驟，讓我在忙碌中也能輕鬆找到想要的信息。 印象最深刻的是，它在提到關於“産後身材恢復”時，也給齣瞭相關的飲食建議。它不是那種讓你餓著肚子就能瘦下來的方式，而是強調通過均衡的營養攝入，促進新陳代謝，幫助身體逐步恢復到健康的狀態。這種循序漸進、科學健康的方式，讓我覺得非常受用，也更有信心去應對産後的各種挑戰。

评分☆☆☆☆☆

我本身是一個對烹飪沒有什麼天賦的人，平時也就是湊閤著吃，但自從懷孕之後，我就深刻體會到“吃”這件事的重要性，不僅要好吃，更要健康，要能給寶寶提供最好的營養。這本書的齣現，簡直就是我的“救星”。我特彆喜歡它提供的一些“快手菜”和“懶人食譜”，很多菜肴的準備時間非常短，操作也很簡單，即使是我這種廚房新手也能輕鬆搞定。而且，它還考慮到我們産後媽媽可能身體虛弱，很多菜肴都強調瞭少油、少鹽、少糖的原則，這讓我覺得非常安心，不用擔心給身體增加額外的負擔。 我印象深刻的是，它在介紹一道關於補鐵的菜品時，不僅給齣瞭具體的食譜，還詳細解釋瞭為什麼孕期和産後需要補鐵，缺鐵會對母嬰造成哪些影響，以及如何通過飲食來有效補充鐵元素。這種知識性的穿插，讓我在享受美食的同時，也學到瞭很多實用的健康知識，讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的營養師在身邊指導我。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題裏就包含瞭“科學營養健康”這幾個字，讀完後，我覺得它確實名副其實。它不僅僅是簡單地羅列菜名和做法，而是穿插瞭很多孕産婦營養學方麵的科學知識。比如，它會解釋為什麼孕期需要補充葉酸，為什麼哺乳期需要攝入足夠的鈣質，這些知識讓我覺得非常受用，也讓我更能理解為什麼需要按照書上的建議來飲食。 我特彆喜歡它在介紹一些“禁忌”食材時，會給齣科學的解釋，而不是簡單地說“不能吃”。比如，它會解釋為什麼某些食物在孕期需要慎食，是因為其中可能含有對胎兒不利的物質，或者可能引起過敏等。這種基於科學的解釋，讓我更願意去遵守，也更能安心地進行飲食調整。

评分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過一些網上的孕期哺乳期食譜，但感覺雜亂無章，很多信息都比較碎片化，而且有些食譜的營養搭配並不科學。這本書的係統性，讓我覺得非常滿意。它從孕早期一直到哺乳期結束，幾乎涵蓋瞭所有我可能遇到的飲食問題。 我特彆欣賞它在提供菜譜的同時，還會給齣一些“營養搭配”的建議，比如一道主食搭配一道蔬菜，再配上一份湯品，這樣可以保證一餐的營養均衡。這種“套餐式”的推薦，讓我覺得非常省時省力，而且能確保我攝入的營養是全麵的。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，健康飲食的關鍵在於“均衡”和“適度”。這本書在這兩點上都做得非常好。它提供的食譜，既保證瞭營養的豐富性，又不會過度強調某一種營養素，而是倡導全麵的均衡攝入。同時，它也提醒我們要適量食用，避免過飽或過飢。 我最喜歡的是，它在介紹一些“滋補”的菜品時，會根據不同的體質給齣不同的建議。比如，有些人容易上火，有些人容易受寒，它會針對性地推薦不同的食材和食譜，讓滋補更具個性化，也更有效。這種細緻入微的指導，讓我覺得這本書的作者真的是非常有經驗，而且非常懂得如何照顧孕産婦的特殊需求。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性是我最看重的一點。它不僅僅是理論知識的堆砌，而是提供瞭大量可以立即實踐的菜譜。我經常在晚上看著書上的食譜，然後第二天就去市場采購食材，晚上就可以做給傢人吃。看著傢人對我的廚藝贊不絕口，我心裏也感到非常滿足。 而且，它還提到瞭一些關於“母乳喂養”的誤區，並給齣瞭科學的解釋。比如，關於“媽媽吃什麼，寶寶就吃什麼”的觀念，它就進行瞭澄清，強調瞭媽媽的飲食對母乳質量的影響，但同時也說明瞭母乳的成分是相對穩定的，不一定完全受媽媽飲食的直接影響。這種糾正誤區的做法，讓我覺得非常專業和可靠。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題實在太長瞭，長到我拿到的時候都懷疑它是不是一本百科全書，畢竟“全書”、“掌中寶”、“菜譜”、“産後調養書”、“科學營養健康食”這些詞匯都堆砌在一起，讓我對內容的深度和廣度充滿瞭好奇。我懷著一種既期待又有點小忐忑的心情翻開瞭第一頁。我首先注意到的是它的排版，相當的清晰，每道菜譜都有詳細的食材列錶和步驟說明，而且還配有精美的圖片，這一點對於我這種“視覺型”的烹飪者來說非常友好。很多時候，光看文字描述我很難想象齣最終成品的樣子，而這本書的圖片就像是一張張誘人的廣告，讓我躍躍欲試。 我最關注的是它在食材選擇上的建議。對於孕期和哺乳期的媽媽來說，營養的攝入至關重要，但同時也需要避開一些可能引起不適的食材。這本書在這方麵做得相當細緻，它不僅列齣瞭推薦食材，還對不建議食用的食材進行瞭說明，並給齣瞭替代方案。例如，在介紹一款催乳湯時，它會明確指齣哪些中藥材適閤哺乳期媽媽，哪些需要謹慎使用，並且解釋瞭原因。這種“知其然，更知其所以然”的講解方式，讓我覺得作者是非常用心在為讀者考慮，而不是簡單地堆砌食譜。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，懷孕和哺乳期間的飲食，不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭給寶寶一個健康的開始，同時也要保證媽媽身體的元氣恢復。這本書從這點齣發，給瞭我很多啓發。我最喜歡的是它在每道食譜前都會有一個小小的“營養亮點”說明，會點齣這道菜的主要營養價值，比如富含蛋白質、維生素、鈣質等等，這樣我就可以根據自己的需求來選擇。 它還提供瞭一些關於“食療”的思路，比如針對産後氣血不足，推薦瞭幾款溫補的湯品，並且解釋瞭所用食材的藥用價值。這種中醫食療的理念，讓我覺得這本書的營養指導更加全麵和深入，不僅僅是西醫的營養學知識，也結閤瞭中國傳統的養生智慧。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我最直觀的感受就是它非常“接地氣”。很多菜譜用的都是我們日常生活中常見的食材，烹飪方式也都是傢庭式的，不需要什麼復雜的技巧或者特殊的廚具。這對於我這種平時不太下廚的人來說，簡直太友好瞭。我之前看過一些育兒書，裏麵的食譜要麼太高大上，要麼食材太難找，讓我望而卻步。而這本書，真的就像它的“掌中寶”名字一樣，方便我們隨時翻閱，隨時實踐。 我尤其欣賞它在一些細節上的處理。比如，在介紹食材時，會提醒我們如何挑選新鮮的食材，如何處理食材可以更好地保留營養。在烹飪過程中，也會給齣一些小貼士，比如如何控製火候，如何調味纔能更健康美味。這些看似微不足道的小細節，卻能讓我們的烹飪過程更加順暢，也能讓我們做齣更美味、更健康的食物。