好好吃飯好好愛

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瀋小怡
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推荐序1 为生活增添美好的味道 秋叶.......................10
推荐序2 味到深处即为家 王老虎...........................12
推荐序3 我们在美食里品味幸福人生 萧秋水.................14
自序 好好吃饭,是对生活最大的尊重 沈小怡...... ......16
Chapter1 儿时记忆
人生真味不过平淡二字
白菜猪肉炖粉条........ ...................................22
绵绵的肉,满满的爱
红烧咸蛋黄狮子头...... .....................................25
所有的美好,都值得被传承
四喜烤麸.............. .....................................30
家人喜欢才是最好的味道
糖醋排骨................ ...................................34
倾倒了时光,温暖了夜
黄金炸猪排................... ..............................37
分着吃抢着吃才好吃
韭菜盒子................... ................................40
弄堂记忆里的人情味
茶叶蛋.................. ...................................44
你爱吃的,就都是我爱的
白斩鸡................... ..................................47
Chapter2 日常快手
酸酸甜甜,恰似爱情
宫保鸡丁.....................................................52
浓油赤酱的精彩纷呈
酱爆猪肝.....................................................56
回锅一碗生活之味
回锅肉.............................. ........................59
又香又闲的午餐时光
盐焗鸡.......................................................63
在茶餐厅吃出不拘一格的家常味
滑蛋虾仁............ ........................................66
辣么妙不可言
麻婆豆腐............ ........................................70
最好的食物,慰藉不开心的胃
鱼香肉丝.......... ..........................................74
好事即使多磨也还是好事
鸳鸯鱼头.....................................................78
Chapter3 诚意家宴
味蕾记得我爱你
酱鸽.........................................................84
吃饱这顿再减肥
红烧肉.......................................................87
一锅好卤卤一切
卤牛肉.......................................................91
火候恰当,处世亦安然
油爆河虾.....................................................95
葱香入胃,熨平每一分食欲
葱油拌面.....................................................98
听得到的美味最动人
香肠排骨煲仔饭...............................................102
Chapter4 热闹节日
烫得灵魂也忍不住颤抖
黄芽菜肉丝春卷...... ....................................108
又酥又甜,爱得刚刚好
核桃酥...................................................112
给脱发青年加点糖
黑芝麻核桃糖.............................................116
把爱吃的分给你,一起变开心
南瓜发糕.................................................119
给下饭神剧配上追剧小食
咖喱牛肉饺...............................................123
粥本朴实,隆重的是情谊
腊八粥...................................................126
干了这碗秒变少女
桃胶皂角米鸡头米羹........ ..............................129
Chapter5 因时而吃
当时当令才是恰好
香椿拌豆腐...............................................134
有些美好,过期不候
葱香蚕豆.................................................137
一口尝尽春日的鲜
腌笃鲜汤................................................ 141
夏来茭白胜春笋
素六丝................................................... 144
冬天的风冷,但是你暖啊
糖烤栗子................................................. 147
用心的美食会说情话
酱油肉蒸冬笋.............................................. 151
让胃长到热带海岛
手抓羊肉饭.................................................154
Chapter6 食养好味
豆子煮开了花,心上也开出了花
三豆汤.................................................... 160
在喉咙里跳了支舞
青菜咸肉芋艿糊............................................ 163
最爱的始终是最初的你
芦笋炒蘑菇................................................ 166
冬天里让你如沐春风
肚包鸡汤.................................................. 169
吃藕不丑还微甜
莲藕排骨汤................................................ 172
没有一个胖头鱼能逃过砂锅
粉皮鱼头汤................................................ 175
春风十里,不如荠菜半斤
荠菜肉丝炒年糕. ........................................... 178
抚慰心灵的夏日解药
红糖姜枣膏..................... ........................... 181
Chapter7 颜值最高
星星落进了你的碗里
秋葵炖蛋....................................................186
咬一口不老的灵魂
菠萝咕咾肉................................................. 189
从此走向人生巅峰
花开富贵虾...................................................193
让人迷恋的甜蜜饯儿
拔丝红薯.................................................... 197
年年有鱼年年余
开屏鲈鱼.................................................... 201
上桌了还滋滋作响
烂糊鳝丝.................................................... 204
这款蛋挞,让你边吃变瘦
香菇蛋挞..................................................... 207
质朴无华见纯真
荷塘小炒..................................................... 210
咬一口就是满满的幸福
糖果烤肠.............. ...................................... 213
食碗糖水,消暑气
杨枝甘露.................................................... 216
Chapter8 网红美食
层层酥香扑面而来
鲜肉月饼....................... ............................. 222
清香软糯一口一个
咸蛋黄肉松青团............................................... 226
比粽子好吃一千倍
黄金糯米蛋....................................................230
夜市的精彩都在这里
鸡翅包饭..................................................... 233
摘一朵云烤给你吃
火烧云吐司.................................................... 237
黄金满地嘎吱脆
玉米烙........................................................ 240
后记.......................................................... 241
· · · · · · (收起)

具体描述

60道滿是幸福味道的菜譜

60個美食與愛的故事

把愛變成柴米油鹽的瑣碎,在細碎又平常的日子裏,品齣生活的詩意。

下廚是開心快樂的事,天賦不重要。

簡單易做 做完不敢相信如此美味竟如此簡單

十分傢常 媽媽的味道我也可以完美復製

很長見識 做菜竟也如此博大精深,成為美食傢指日可待

非常愉悅 在廚房裏的時光太美妙瞭吧

有點心機 一點小改變就可以完成美味逆轉

想要聚會 剛齣鍋的美味想和你分享

傢廚的味道,暖心暖胃,廚房的煙火氣真叫人心裏踏實。

兒時記憶 那些味道,帶著故事撲麵而來

日常快手 傢常小菜,讓肚子來不及叫齣聲

誠意傢宴 相對而笑,添飯時幫我帶一碗

熱鬧節日 香氣四溢,過節就要熱騰騰的

因時而吃 過期不候,錯過就得等一年

食養好味 養生青年,吃得開心還安心

顔值最高 發朋友圈,不好看怎麼騙贊

網紅美食 緊跟潮流,朋友圈裏我最紅

你心滿意足的吃相,是最美的模樣。

用户评价

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##忙碌的生活繁重的工作对于吃饭一直是在将就,看到这本书中的每一道菜就不想让自己的胃在将就,努力工作也要好好吃饭。

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##菜谱多一些,作者的人生感想少一些就好了。我想两页看到一个菜不过分吧,可是这本书要看菜翻得我好累。菜谱本身还是没啥问题的,挺家常的。

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##这本书让我对做饭有了不一样的认识,简单的一个菜原来有着这么多的收获。

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##要拥有健康,首先需要从健康的饮食开始,养成良好的饮食习惯,就会受益终生。

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##一本温暖又治愈的书,关于美食,关于生活之美

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##能和爱的人每天一起吃饭,再平凡朴素的日子也是有滋有味。

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