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西門媚

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自序< 001
1970
陈德明抢我的饼干！< 002
奶奶带来南方的味道< 007
乡下孩子的蜜< 012
青梅竹马刘老四< 017
早春野炊< 021
带饭盒的小学生< 025
1980
红茶菌和邓丽君，邻居的秘密< 032
大海的味道< 037
青春食堂五人组< 042
巧克力男生< 047
危险的杏脯< 052
十七岁夏天的娃娃头< 057
最酽花茶香< 062
狂热的香甜< 068
酒后夜游少年人< 073
飞机程序与鬼饮食< 079
头号玩家< 084
火锅边上的间隔年< 089
1990
美酒加咖啡，只喝这一杯< 096
最初的手提串串，最初的市场报纸< 100
去食堂，跳跳舞< 105
不爱工作餐< 110
羊肉串、呼啦圈和外面的世界< 115
庆功宴、散伙饭与踩不中时间点的人< 120
串串店的婚礼< 125
烧菜馆的热与冷< 130
煎饼馃子就是北漂滋味< 136
铁路边的咸鸭蛋< 142
饺子冻在窗外< 147
我和北京的重要分歧< 152
学生食堂的咸蛋黄到哪儿去了< 156
社会新闻记者吃什么？< 161
文化记者吃什么？< 166
朴素的羊肉泡馍和华丽的百凤之舌< 171
泡一碗网络世界的面< 176
培根路的茶与酒< 181
自行车之城简史< 187
2000
赤膊自助餐，迎来新千年< 194
城中村的麻辣基围虾< 199
兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔！< 204
漂在北京的年夜饭< 209
结婚记< 215
百合几重滋味< 220
一起蹲着吃盒饭的朋友< 226
西餐厅五美图< 231
拿什么招待你，远方的游子< 236
大地震、小房子和煎蛋面< 241
2010
都江堰夜啤酒< 248
洞背村三餐< 256
我的姑姑在中国香港< 265
左手东海，右手太平洋< 272
阿多的婚宴< 276
二十世纪九十年代欲望与世界末日乐园< 286
散失在茫茫人海中的媒体同仁们< 290
凛冬已至，唯有羊肉汤暖身暖心< 295
· · · · · · (收起)

具体描述

一勺蜂蜜，一隻煎餅果子，一串麻辣燙，都可以是你的時光機。時光漫遊者，靠味蕾迴到人生的每一個時刻。那些時刻，是個人的隱秘情感，也是一個時代的摺射閃光。這是一本非虛構作品，是以食物為切入點的當代小史，也是個人精神成長史。作者用詼諧輕鬆的筆調講述作者自年幼起至今與美食、與城市、與朋友的故事，文字有豐富的氣味與畫麵感。通過食物、食事這一綫索，勾勒齣20世紀70年代至今的時代變遷史。同時書中配有作者自繪的水彩插畫，色彩明朗、簡潔大方且富有童趣。令書中內容的想象變得更加具體可感，增添瞭閱讀的樂趣。

封底推薦語：

進入西門媚的“食光”，覺著成都的風物衍變全又活色生香起來，所敘及的食物，未帶油膩，未見朵頤，倒滿口滿腦子的迴味，仿佛嘗過豐子愷的禪苦，李劼人的清療的民傷，都有股舊時的沉香味，咀嚼起來，盡皆坊間的記憶，曆史的盤中餐。

——詩人、散文傢鍾鳴

西門媚的《食光機》不隻食物，也食光陰、記憶，它描述瞭一代人的精神寄托與青春迴眸。這代人正在緩緩退場，讓位於新的時光與生活，就如書中描述曾經的味道與食糧，早已讓位於新的精緻美食。這本書既是告彆，也是挽留；讀它，以酹離去的一切。

——詩人翟永明

閱讀《食光機》，好像躺在一條船上旅行，沉睡的記憶在兩岸依次蘇醒，與味道同時湧現的還有每個年代獨特的光影、紋理和絨毛。過去竟然是這樣的，那些平淡的漫長的瑣碎的可有可無的，都因為西門媚書寫的溫情而熠熠發光。

——學者劉瑜

最早注意到西門媚的寫作，是讀她的《培根路最後的鞦天》那篇文章。培根路是我在四川大學教書的時候，經常經過的地方。她所描寫那裏的茶館、酒吧以及日常生活，怎樣隨著拆遷而消失，給我一種淡淡的惆悵。她後來在騰訊大傢上的食光機係列，我幾乎每一篇都讀過，非常高興這個係列已經編輯成書。我很喜歡這種把個人的經曆與社會的變遷有機地融閤在一起的風格，她通過特定的環境與食物的聯係，從一個有趣的角度，保存瞭曆史的記憶。我認為，這就是我們經常說的普通人的曆史，人人都是曆史學傢，西門媚的作品，給我們提供瞭一個非常好的樣本。

——學者王笛