具体描述
在健康中國成為國策的現-在， 膳食指南是根據營養科學的原則和健康需要，結閤當地食物生産供應情況及人生活實踐，給齣的食物選擇和身體活動的指導意見。各國的膳食指南均由政府或營養專業團體研究製定，是健康教育和公共政策的基礎性文件，是國傢實施和推動食物閤理消費及改善人營養健康行動的一個重要組成部分。本書作為膳食指南類著作，堅持的基本思路是提供*基本、科學的健康膳食信息，突齣本書的指導性，不強調知識體係的完整性。主要內容包括一般人及特殊人膳食指南，均為健康人。我國的膳食指南分彆於1997年、2007年、2016年發布，本版是為瞭適應新時期，更科學的指導居民膳食，避免疾病發生而修訂。飲食與人的健康息息相關，基本各國都有自己的膳食指南，以指導國民的飲食健康
用户评价
##仅作参考
评分##没别的意思，就是以后父母再看营销号啥的，就把这个拍他们脸上
评分 评分##上半年刚读完了2016科普版本，下半年就赶上2022最新修订版，依然是干货满满，认真读完又一次坚定了要健康生活的决心。2022膳食新准则是：1⃣️食物多样，合理搭配；2⃣️吃动平衡，健康体重；3⃣️多吃蔬果/奶类/全谷/大豆；4⃣️适量吃鱼/禽/蛋/瘦肉；5⃣️少盐少油，控糖限酒；6⃣️规律进餐，足量饮水；7⃣️会烹会调，会看标签；8⃣️公筷分餐，杜绝浪费。书中第一部分就各条准则进行详细解读，给出了大量实用的建议。第二部分是孕妇，老人，婴幼儿等特定人群适用的膳食指南。第三部分则具体给出了健康食谱示例以及相关数据附表，结合指南，我也简单列了自己的一日健康饮食list。
评分##看了一本营养的书籍，却仿佛看了一本从出生到学龄前到上学，成年母乳养育孩子，中年老年。的一部人生历程的小说，每一个环节都是那么的温暖细致。如何去感知小孩儿的饥饿情绪的需求，一家人的膳食以及衰老疾病。
评分##其实健康是一种违背现代社会舒适习惯的追求
评分##大部分内容都不是那么需要。其实我觉得吃维生素复合剂，保证热量供应，保证BMI合适就可以了。这本书的吃法是做不到的。
评分##作为一本指南，对于吃什么、怎么吃等问题有非常清晰明了的指引。而且还针对孕妇、乳母、婴幼儿、老人、素食者等特殊人群设置不同的章节。真是老少咸宜，居家必备。
评分##世间书籍千千万万，假如只能推荐一本给身边的人，我优先选它
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