具体描述
在健康中國成為國策的現-在， 膳食指南是根據營養科學的原則和健康需要，結閤當地食物生産供應情況及人生活實踐，給齣的食物選擇和身體活動的指導意見。各國的膳食指南均由政府或營養專業團體研究製定，是健康教育和公共政策的基礎性文件，是國傢實施和推動食物閤理消費及改善人營養健康行動的一個重要組成部分。本書作為膳食指南類著作，堅持的基本思路是提供*基本、科學的健康膳食信息，突齣本書的指導性，不強調知識體係的完整性。主要內容包括一般人及特殊人膳食指南，均為健康人。我國的膳食指南分彆於1997年、2007年、2016年發布，本版是為瞭適應新時期，更科學的指導居民膳食，避免疾病發生而修訂。飲食與人的健康息息相關，基本各國都有自己的膳食指南，以指導國民的飲食健康
用户评价
##大部分内容都不是那么需要。其实我觉得吃维生素复合剂，保证热量供应，保证BMI合适就可以了。这本书的吃法是做不到的。
评分##其实健康是一种违背现代社会舒适习惯的追求
评分##有些学术了，但是作为一个较完整的科普值得收藏。第二部分还给出孕妇、婴幼儿、老人、素食者的营养建议。另外对运动也是说的简洁有力，虽然我看起来还是很难做到。
评分##其实健康是一种违背现代社会舒适习惯的追求
评分##作为一本指南，对于吃什么、怎么吃等问题有非常清晰明了的指引。而且还针对孕妇、乳母、婴幼儿、老人、素食者等特殊人群设置不同的章节。真是老少咸宜，居家必备。
评分##关于母乳喂养篇章的部分观点，真的没办法让我选择评分星级
评分##作为一本指南，对于吃什么、怎么吃等问题有非常清晰明了的指引。而且还针对孕妇、乳母、婴幼儿、老人、素食者等特殊人群设置不同的章节。真是老少咸宜，居家必备。
评分##最权威的中国人营养指南
评分##盐的推荐摄入量由上一版的6g改到了5g，和美版的一致了。这次中国版的膳食指南也是在美版修订后推出的，这样直接抄别人的作业好吗？此外，这类关系全民健康的书，不该免费吗？美版的膳食指南在官网可以免费下载电子版，中国版的只有提供付费的纸质版，责任全在美方...
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