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《全傢人的健康菜典:傢常降壓菜300例》全麵、係統地介紹傢庭健康食譜,分人群、分功效,針對性強。降壓菜、降糖菜等適閤中老年人,健腦適閤小孩和學生,美容菜等適閤傢庭主婦。四色印刷,圖片精美,文字詳細。內容充實,性價高,每本書介紹30種具有特定功效(降壓、降糖、護肝、潤肺、健腦、養心、養胃、美容)的食物和300道傢常保健菜。
內容簡介
《全傢人的健康菜典:傢常降壓菜300例》為《全傢人的健康菜典》的分冊之一。本叢書為四色彩印書,共8本。每本書的內容分為兩部分:第一部分是介紹降壓(降糖、護肝、潤肺、健腦、養心、養胃、美容)的基本知識,包括日常飲食、生活注意事項等。
第二部分對日常生活中常用的50種具有特定功效(降壓、降糖、護肝、潤肺、健腦、養心、養胃、美容)的食物進行瞭詳細的解析,配圖介紹瞭每一種食物的營養成分、降壓(降糖、護肝、潤肺、健腦、養心、養胃、美容)食療功效、食療作用、食用指導和選購技巧,以及以這些食物為主料烹製的300道傢常菜肴。這些菜肴均介紹瞭詳細的製作方法、製作材料、功效、中醫師對每一道菜的點評意見以及彩色成品圖。書中還闡述瞭降壓(降糖、護肝、潤肺、健腦、養心、養胃、美容)的飲食調理方法,以及如何保持科學的飲食習慣來預防或控製現代文明病的發生。
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目錄
前言/序言
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