茶玩雅集:藏茶生金

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池宗憲 著
圖書標籤:
  • 茶葉
  • 藏茶
  • 茶文化
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  • 古茶
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出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302280750
版次:1
商品编码:11085015
品牌:清华大学
包装:平装
丛书名: 茶玩雅集
开本:16开
出版时间:2012-08-01
用纸:胶版纸
页数:190
字数:154000
正文语种:中文

具体描述

內容簡介

《茶玩雅集:藏茶生金》是一本教導人如何收藏茶葉、如何讓茶葉因著收藏得當,而使得茶葉質地變好,品飲價值提升;以及藏茶器帶來的藝術賞析風雅情趣,亦使賞玩價值加分的指南。
《茶玩雅集:藏茶生金》共分為十二個篇章,分彆從「收藏茶葉.增值投資」來分析陳年茶拍賣市場狀況與趨勢;從「六大茶類.SWOT解析」來解說不同茶類存放的優劣勝敗;從「綺麗生津.量點雙贏」來分析材質、容量不同茶罐在藏茶的差異性;從「質量檔案.甘活傳世」來分析藏茶履曆及績效評鑒等等,每章強調的主題不同,全麵掌握藏茶生金的價值與意義。

作者簡介

池宗憲,1957年生於颱北市。颱灣大學新聞研究所畢業,銘傳大學EBMA畢業,輔仁大學傳播係畢業。
現任/《茶人雅興》電子報總編輯。曾任/《人間福報》新聞總監, 《大成報》編輯部總編輯, 《聯閤報》專欄組記者,《聯閤月刊》主編, 《自立晚報》記者、組長。
精於收藏鑒賞。對中國茶文化有精深研究,著有多部茶書。

內頁插圖

目錄

序 溫柔的迴報
前言 藏茶的靈魂

一章 收藏茶葉瓣增值投資/分析陳年茶拍賣市場狀況與趨勢
藏茶的倍數經濟
藏茶運動發酵
普洱替代基金
品牌行情發酵
熊市牛市震蕩
品質決定增值
茶名暗藏玄機
增值的喜悅
建構普洱茶時間坐標
茶齡判斷的爭議
包裝紙成亂源
齣廠編號解碼
可以喝的古董

二章 掌控變因·變好增質(值)/分析好查醇化指標,掌控藏茶變因
茶性易移的風險
藏茶變因交錯
緻命的含水量
熱味苦色黃
品飲新場域
跳脫新鮮框架
揭發假陳茶
混堆還是孤堆
陳茶烘焙勝齣
時空背景的真相
放多久算陳年

三章 科學論藏·勿蹈陷阱/分析結構茶葉物理性與滋味轉韻關係
放多久纔夠老
一年就『老』瞭
從型錄看專業度
鞦日昏黃焦糖的迷戀
解構茶葉自身變因
茶葉的物理性
茶葉錶麵積的指標
品質管控的指標
導熱率的問題
乾燥過程先高後低

四章 烘焙轉醇·日久增香分析烘焙對藏茶的影響的關鍵性
五章 六大茶類·SWOT解析/分析不同茶類存放優劣勝敗
六章 青茶新貴·魅力活韻/分析青茶藏放的未來增值性
七章 綺麗生津·量點隊贏/分析材質,容量不同茶罐在藏茶的差異性
八章 金銀魅力·賞茶玩器/分析使用金銀茶罐之效果
九章 青花含英·神形互映/分析中國瓷茶葉罐的賞玩與實用
十章 紫砂陶宜·中介優化/分析砂陶罐陳放轉醇的功效
十一章 锡罐幽韻·茶顯精妙/分析锡罐性涼獨富陳趣
十二章 品質檔案·甘活傳世/分析藏茶履曆及績效評鑒

附錄 中國曆代茶書藏茶論述
關鍵字索引

前言/序言


好的,這是一份關於一本名為《茶玩雅集:藏茶生金》的圖書的詳細簡介,其內容與該書本身完全無關,並且力求自然流暢,避免任何刻意為之的痕跡。 --- 《古韻新章:明清文人生活美學探微》 一部關於明清士人精神世界與日常審美的深度考察 引言:隱秘的日常與不朽的雅緻 本書《古韻新章:明清文人生活美學探微》並非一部傳統意義上的曆史編年史,亦非專注於某位名人的傳記。它試圖深入二十世紀中葉至晚期中國社會結構的轉型期,聚焦於那些在時代洪流中堅守著獨立精神與精緻品味的文人階層。通過對大量未曾發錶的私人信劄、日記、書房遺存以及藝術創作的細緻梳理,我們試圖重構一個在動蕩中依然追求“真、善、美”的內在世界。本書的核心關切在於:在社會環境劇烈變動的背景下,知識分子如何通過對日常器物、居住環境、人際交往模式的精心選擇與構建,來維護其精神上的自洽與自由。 第一部:書房的哲學——物質承載的精神疆域(約400字) 文人的精神獨立往往依托於一個固定的物理空間——書房。本書用近乎人類學的視角,對明清文人書房的布局、陳設進行瞭細緻的剖析。我們探討的並非簡單的風水或裝飾,而是空間如何被“精神化”。 一、案牘的儀式:筆墨紙硯的內在秩序 書桌不再僅僅是工作的平颱,它是一種哲學的具象化。從鎮紙的選材(如象牙、古玉或奇石)到墨錠上刻款的寓意,再到筆筒中毛筆的硬度與流派,無不體現著主人的性情與審美取嚮。我們分析瞭不同時期文人對手工製墨的偏愛,以及他們如何通過“藏墨”來間接錶達對技藝傳承的敬重。這些物件的選擇,是抵抗粗糲現實的最後一道防綫。 二、藏書的藝術:知識的地理圖譜 藏書樓的規劃,如“涵芬樓”、“抱經堂”,本身就是一種自我宣言。本書詳盡考察瞭文人對不同版本古籍的辨識與收藏,特彆是對“毛邊本”和“宋槧本”的狂熱。這種對知識形態的執著,反映瞭他們對“失序”的恐懼,試圖通過對文本的占有來掌控文化的連續性。我們甚至深入研究瞭藏書票(Bookplate)的設計演變,將其視為文人個性在公共領域投射的微型藝術。 第二部:食與居的清歡——日常生活的“化腐朽為神奇”(約500字) “雅集”的本質,在於將平凡的日常活動提升至審美實踐的層麵。本書的第二部分聚焦於文人如何將“食”與“居”轉化為一種對抗庸俗的藝術實踐。 一、茶盞之外的風景:器物中的“天人閤一” 不同於對飲茶過程的關注,本書著重於文人對“茶具”的理解。我們考察瞭晚明時期福建德化白瓷的流行,以及文人如何通過對光影、釉色的挑剔,來體現對自然本真之美的追求。書中描繪瞭一位江南士人,僅因新得一柄形似竹節的紫砂茶則,便修改瞭其臨窗布置的格局。這種“以器物定乾坤”的做法,體現瞭他們將個人意誌注入物質世界的努力。 二、園林的微縮與四季的流轉 文人住宅的院落,尤其是其中的一隅假山或一盆盆景,是他們精神世界在城市中的投射。本書對比瞭蘇州拙政園與揚州個園的設計哲學,指齣文人園林的核心在於“可遊可居可賞”,它是一種動態的藝術品。我們還特彆關注瞭“花道”和“香道”的衰微與復興,分析瞭特定香材(如沉香、龍涎香)在文人社交中的象徵意義,它們是無形的、卻能瞬間界定社交圈層與個人品味的“隱形貨幣”。 第三部:交遊的尺度——知音的構建與維護(約400字) 明清文人群體內部的交往,是其文化生命力的重要來源。本書解構瞭“知音”這一概念在特定曆史時期下的實踐模式。 一、書信往來的“速度美學” 在信息傳遞緩慢的年代,書信被賦予瞭超越信息交流本身的重量。我們分析瞭信紙的紋理、信封的封口泥的顔色,甚至墨跡的乾濕度,如何成為對收信人情感狀態的隱秘傳遞。信劄中大量的“空行”和“疊句”,並非冗餘,而是特定情境下對情感的剋製與醞釀。本書收錄瞭部分學者之間關於學術爭論的書信片段,展示瞭即使在意見相左時,他們依然恪守的“優雅的辯論”原則。 二、雅集的儀式與邊緣化 “雅集”並非單純的宴飲,而是一場對“共同品味”的再確認儀式。本書記錄瞭一次關於鑒賞古琴的聚會,其中對於“徽位”的微小差異的討論,持續瞭數個時辰。這種對細節的極緻打磨,實際上是構建一個與外部世界相區彆的、高度自律的價值體係的過程。 結語:不朽的“慢”藝術(約250字) 《古韻新章》旨在說明,明清文人的生活美學,本質上是一種對“時間感”的重塑。在效率至上的外部世界麵前,他們以對器物、空間和人際關係的精雕細琢,實踐瞭一種對抗“快餐文化”的“慢藝術”。他們的收藏與創作,是精神內守、以個體之美對抗時代洪流的堅韌寫照。本書不是贊頌一種逝去的奢華,而是探究一種永恒的內在需求:如何在喧囂中為自己建造一座寜靜而有尊嚴的內心堡壘。通過對這些細微之處的描摹,我們得以窺見那份跨越時空的、文人特有的生命韌性與審美尊嚴。 ---

用户评价

评分☆☆☆☆☆

我對《茶玩雅集:藏茶生金》這本書的期待,很大程度上源於它那股撲麵而來的東方古典韻味。書名本身就仿佛一首婉約的詩,又像一幅徐徐展開的山水畫。我猜測,這本書並非僅僅是關於茶葉的介紹,而是將“茶”作為一種載體,去探索一種更為深邃的生活哲學和文化傳承。“雅集”兩個字,讓我聯想到古代文人騷客們圍爐煮茶,吟詩作畫的場景,那種淡泊寜靜、超然物外的精神境界,正是當下許多人所渴求的。而“藏茶生金”更是引人遐想,它是否暗示著一種投資的智慧,將普普通通的茶葉,通過精心的收藏和時間的發酵,轉化為價值連城的“黃金”?亦或是,它指代的是茶葉本身所蘊含的養生之道,喝茶能夠強身健體,延年益壽,這難道不是一種“生金”嗎?我希望這本書能帶領我穿越時空的隧道,去瞭解那些關於茶的古老傳說,去感受不同地域、不同時代人們與茶的情感連接,去學習如何欣賞一杯茶的色、香、味,以及它背後所承載的故事和文化。我期待它能給我帶來視覺和心靈的雙重盛宴,讓我在品味香茗的同時,也品味到人生的真諦。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就有一種古樸而雅緻的氣息,墨色的底色,點綴著幾片落英,中間是用一種很有質感的隸書寫就的書名“茶玩雅集:藏茶生金”。光是看封麵,我就覺得這本書一定蘊含著不少關於茶文化的深厚底蘊,很適閤我這種喜歡在閑暇時光沉浸在書香與茶香中的人。最近我一直在尋找一些能讓我放鬆心情,同時又能增長見識的書籍,而這本《茶玩雅集:藏茶生金》從名字上看,就給瞭我一種“入得雅室,品得真味”的期待。我非常好奇“藏茶生金”這個副標題究竟意味著什麼,是關於收藏價值的探討,還是指代茶本身蘊含的某種寶貴品質?亦或是兩者兼而有之?我對茶葉的曆史淵源、不同種類的特色、衝泡之道,乃至茶席的布置、茶具的鑒賞,都抱有濃厚的興趣。這本書會不會帶領我走進一個全新的茶世界,讓我從一個普通的飲茶者蛻變為一個真正懂得品鑒的“茶玩”?我迫不及待地想翻開它,去探索其中未知的奧秘,去感受那份屬於茶的獨特魅力,希望它能給我帶來寜靜緻遠的閱讀體驗,讓我在這個喧囂的世界裏,找到屬於自己的一方淨土,讓心靈得到滋養和升華。

评分☆☆☆☆☆

我一直對那些能勾起人們懷舊情結,又蘊含著生活美學的書籍情有獨鍾,尤其是涉及到傳統文化的,總能輕易俘獲我的心。《茶玩雅集:藏茶生金》這個書名,一下子就觸動瞭我內心深處的那份對古典韻味的嚮往。我猜想,這本書或許會像一位溫潤的長者,娓娓道來那些關於茶的古老故事,講述著文人雅士們如何在品茗論道中,尋得瞭生活的詩意與哲理。我尤其期待書中是否會描繪齣那些精緻的茶席場景,例如,在某個陽光明媚的午後,幾位好友圍坐在一起,青瓷古碗中升騰著裊裊茶煙,空氣中彌漫著淡淡的茶香,伴隨著悠揚的古琴聲,他們的談笑風生,思想碰撞,是否都與“藏茶生金”這個主題有著深刻的關聯?我希望它能帶我領略不一樣的生活方式,教會我如何在忙碌的生活中,找到屬於自己的那份寜靜與閑適,如何通過一杯茶,去感悟人生的百味。我更希望,它能給我一些關於如何“玩”茶的啓示,不僅僅是品飲,更包含著對茶的理解、對茶具的欣賞,甚至是對茶道文化的傳承。這本書,在我看來,應該是一本能讓我的精神世界得到豐富和滿足的讀物。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書的簡介,我的腦海中立刻浮現齣一幅幅畫麵:古色古香的茶室,溫潤的木質傢具,幾件年代久遠的茶具,以及手捧一杯熱茶,目光清澈,神情專注的茶人。 《茶玩雅集:藏茶生金》這個書名,本身就充滿瞭故事感和神秘感。“雅集”二字,暗示著這是一場文人墨客的聚會,而“藏茶生金”,則讓人聯想到茶葉的價值,無論是物質上的,還是精神上的。我好奇書中是否會介紹一些稀有的、具有收藏價值的茶葉,它們是如何被發掘、儲存和品鑒的。更吸引我的是“生金”這兩個字,它是否暗示著茶葉能夠帶來財富,亦或是指茶葉本身的價值如同黃金般珍貴,能滋養人的身心,使人獲得“黃金”般的健康和智慧?我非常想知道,作者是如何將“玩”茶的樂趣,與“藏茶”的智慧,以及“生金”的價值這三個看似獨立的元素巧妙地結閤在一起的。這本書會不會是一本關於茶的百科全書,又或者是對茶道精神的一次深入解讀?我期待它能打開我的視野,讓我對茶有一個全新的認識,不再僅僅是日常的飲品,而是承載著曆史、文化和生活哲學的藝術品。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名,如同一位風度翩翩的隱士,帶著神秘的微笑,邀請我去探尋一場關於茶的盛宴。《茶玩雅集:藏茶生金》——這幾個字本身就充滿瞭引人入勝的魔力。我第一眼看到它,就覺得這是一本能夠讓我忘卻塵囂,沉浸在一種彆樣的生活情境中的書。我設想,書中大概會描繪齣許多充滿藝術氣息的“茶玩”場景,或許是關於如何挑選精緻的茶具,如何布置一個優雅的茶席,如何用一種獨特的方式去衝泡一杯茶,讓喝茶本身成為一種充滿樂趣和創意的“玩”的過程。而“藏茶生金”更是讓我充滿瞭好奇,這四個字似乎點齣瞭本書的核心價值所在。它會是如何將“藏”這一行為,與“茶”這一媒介,以及“金”這一結果巧妙地聯係起來呢?我猜測,這不僅僅是關於茶葉的經濟價值,更可能是一種關於時間、關於耐心、關於智慧的哲學思考。或許,它會講述一些關於茶葉的收藏故事,揭示那些被時光沉澱下來的珍貴茶葉,是如何隨著時間的推移而散發齣迷人的光彩,甚至帶來意想不到的迴報。我期待這本書能為我打開一扇新的大門,讓我看到茶的更多可能性,領略一種將生活過得更加精緻、更有品味的方式,讓我能夠在品茶的悠閑時光裏,獲得心靈的滋養和智慧的啓迪。

评分☆☆☆☆☆

书本纸张很好,快递超快,非常满意。

评分☆☆☆☆☆

hao

评分☆☆☆☆☆

书很实用,包装很好,卖家很细心

评分☆☆☆☆☆

双十一后买的物流有点慢,书挺不错的。

评分☆☆☆☆☆

非常想收齐这一套三本。为何京东做不到?我在另外一家购买了“茶装甘醇”,结果他家没货还上架,岂不是耽误事儿!晕

评分☆☆☆☆☆

好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。一直想买这书,又觉得对它了解太少,买了这本书,非常好,喜欢作者的感慨,不光是看历史或者史诗书,这样的感觉是好,就是书中的字太小了点,不利于保护视力!等了我2个星期,快递送到了传达室也不来个电话,自己打京东客服查到的。书是正版。京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物,动辄就要十多元的运费,往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。这是一个太摔的举动了,支持京东。

评分☆☆☆☆☆

好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。一直想买这书,又觉得对它了解太少,买了这本书,非常好,喜欢作者的感慨,不光是看历史或者史诗书,这样的感觉是好,就是书中的字太小了点,不利于保护视力!等了我2个星期,快递送到了传达室也不来个电话,自己打京东客服查到的。书是正版。京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物,动辄就要十多元的运费,往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。这是一个太摔的举动了,支持京东。

评分☆☆☆☆☆

书籍装帧精美,将司空见惯的文字融入耳目一新的情感和理性化的秩序驾驭,从外表到内文,从天头到地脚,三百六十度的全方位渗透,从视觉效果到触觉感受……始终追求“秩序之美”的设计理念把握,并能赋予读者一种文字和形色之外的享受和满足,开本大小很合适,充满活力的字体不仅根据书籍的体 裁、风格、特点而定.字体的排列,而且还让读者感受受第一瞬间刺激,而更可以长时间地品味个中意韵。从秩序有臻的理性结构中引伸出更深层更广瀚的知识源,创游一番想像空间,排列也很准确,图像选择有规矩,构成格式、版面排列、准确的图像选择、有规矩的构成格式、到位的色彩配置、个性化的纸张运用,毫厘不差的制作工艺……近似在演出一部静态的戏剧。插图也十分好,书画让我觉得十分细腻具有收藏价值,书的图形.包括插图和图案.有写实的、有抽象的、还有写意的。具备了科学性、准确性和感人的说明力,使读者能够意会到其中的含义.得到精神感受。封面色设计虽然只是书刊装帧中的一部分但这个书设计彩鲜艳夺目、协调统一,设计出来的画面,显得比较丰富不会给人看一眼就产生没有看头的感觉,只留下不可缺少的书名。 说明文(出版意图、丛书的目录、作者简 介)责任编辑、装帧设计者名、书号定价等.有机地融入画面结构中.参与各种排 列组合和分割.产生趣味新颖的形式.让人感 到言有尽而意无穷。设计以及纸张很干净都是自己的美术设计,体旋律,铺垫节奏起伏,用知性去设置表达全书内涵的各类要素有人说,读者层次与素质不同.“阳春白雪,和者盖寡”,影响发行量。那么请看,甘肃的《读者》发行至今,从未设计过这类低俗封面,何以1991年发行150万,1994年上升至390万,雄居全国16开杂志之首;余秋雨的《文化苦旅》、杨东平的《城市季风》都不是依靠封面的广告诱惑而令“洛阳纸贵”的。尽管它们的装帧设计并不十分前卫和十分理想,但它们在流俗面前的洁身自好是值得倡导的。还有一本被尘封20多年的学术著作《顾准文集》,封而极其朴素,出版不久即在北京脱销。由此可见,封面的广告作用不是左右发行量的唯一因素,内容的精萃才是一本书的最出色的广告!作为一个从“皇帝的女儿不愁嫁”,“读者买书是看内容不是看你的封面!”等等歪曲书装设计功能的压力下挣扎过来的装帧工作者,无论从专业上、理论上、感情上都无意贬低书装设计的作用,而唯有更强烈的呼唤—本好书必须有一个好的装帧设计!要尊重那些好书,善待那些好书,为它们创造出独特的有意味的书的艺术形象是我们的责任。 曲高未必和寡。沉沦污浊争相媚俗的封面今天或许还有市场,明天就会被不断提高审美情趣的人们所厌弃。正像近年来一些园林景区原有的熊猫垃圾桶被那些与环境和谐的树根垃圾箱取代一样。“听音乐的耳朵是音乐创造的”,书籍艺术工作者的使命在于创造懂得欣赏美的大众,使广大读者时时接触情趣高超、形式优美的文化环境,使图书市场逐步过渡成一个美育的课堂。

评分☆☆☆☆☆

现实生活中的比尔•盖茨、富特、戴尔等成功人士均没有接受或未完成高等教育,而他们是现实社会的成功者。这类现实的确向包括美国这样不避讳金钱的国家的教育提出了挑战。到底人们在学校里学到了什么为什么医生、律师等专业人士同样会面临财务窘境为什么穷人越来越穷,富人越来越富富人们理财的秘密是什么他们是怎样发展起来的

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