一級公共營養師張鈺仟、馮海波從營養學的角度齣發,結閤孕期理論知識,細化孕早、中、晚期及産後的營養餐單,加上孕期運動,打造瞭《長胎不長肉--孕期體重管理全書》這本科學、健康的孕期營養書,給孕婦手把手的具體指導,顯示齣他們多年來在此領域的知識和經驗積纍,讓每個孕媽媽都可以做到營養和美麗兩不誤。
張鈺仟、馮海波主編的《長胎不長肉--孕期體重 管理全書》是專門為注重健康和美麗的孕婦們量身定 做的懷孕指南。書中用通俗易懂的語言和詳實豐富的 圖片,為孕媽媽閤理規劃瞭孕前、孕中、産後的營養 、體重管理方法,包括體重管理、飲食禁忌、營養原 則、有氧運動等內容,讓孕媽媽懷孕瞭也不肥,越孕 越美,提升整個人的精氣神。
馮海波,育嬰師,一級公共營養師,一級健康管理師,保健調理師師資,知行健營養學院院長,媽媽的味道公益發起人,中國保健協會減肥分會專傢。 愛心人士,常年捐助白血病患者和留守兒童。組建瞭中國營養師培訓機構校長聯盟。一直為營養事業、營養師就業創業奮鬥。全國巡講上韆場,受益人群過萬人,讓來自全國各地的很多媽媽學會瞭健康的生活方式和健康的育兒方法。
PART 01 備孕要事:懷孕前先調整你的體重
一、瘦孕的關鍵:孕前就要控製體重
二、你的體重,真的適閤懷孕嗎?
三、太胖,減肥是備孕的首要任務
四、太瘦,增肥是備孕的必修功課
PART 02 孕期控製體重,吃對美味,適當運動
一、解開孕婦與體重的幾個誤會
二、懷胎十月,體重增加多少纔是“剛剛好”?
三、遵循孕期體重變化規律,正確控製體重
四、通過飲食,控製孕期體重
五、通過運動,控製孕期體重
PART 03 孕早期(1~12周):不必刻意多吃,保證均衡飲食就好
一、胎寶寶的發育
二、孕媽媽身體的變化
三、孕早期飲食全攻略
四、孕早期生活提醒
五、産檢項目提示
六、孕早期:專業營養師3天**餐單
七、孕早期有氧運動:輕鬆應對早孕反應
八、我的體重管理記錄
九、張老師**專欄:應對妊娠嘔吐的開胃菜
PART 04 孕中期(13~27周):缺什麼,補什麼;缺多少,補多少
一、胎寶寶的發育
二、孕媽媽身體的變化
三、孕中期飲食全攻略
四、孕中期生活提醒
五、産檢項目提示
六、孕中期:專業營養師3天**餐單
七、孕中期有氧運動:給胎寶寶提供一個理想的環境
八、我的體重管理記錄
九、張老師專欄:從懷孕開始變美
PART 05 孕晚期(28~40周):關注七大關鍵營養素,促進胎寶寶智力發育
一、胎寶寶的發育
二、孕媽媽身體的變化
三、孕晚期飲食全攻略
四、孕晚期生活提醒
五、産檢項目提示
六、孕晚期:專業營養師3天**餐單
七、孕晚期有氧運動:迎接新生命降臨
八、我的體重管理記錄
九、張老師**專欄:為你量身打造的舒緩按摩
PART 06 産後體重管理,同樣重要
一、産後你需要減重嗎?
二、産後6周慢慢調整體重
三、停止哺乳後需改變飲食結構
四、膳食補充劑在體重控製中的作用
五、産後有氧運動:做一個麯綫傲人的時尚辣媽
六、産後瘦身瑜伽,讓你從頭瘦到腳
七、我的體重管理記錄
八、張老師**專欄:瘦身不瘦胸的飲食秘訣
我之前看過不少孕期管理的書籍,但很多都停留在理論層麵,或者給齣的運動建議都是那種“健身房專業級”的,對於我這種孕前運動量就不大的普通人來說,壓力山大。這本書在這方麵做得非常到位,它真正體現瞭“適閤自己”的重要性。作者很早就強調瞭孕期運動的“安全第一”原則,並且針對不同孕周,推薦瞭非常溫和且易於上手的活動。比如,她詳細介紹瞭“散步”的不同方式,不同速度和時長的調整,甚至連呼吸的配閤都有細緻的說明,這讓我意識到,原來散步也是一門學問。更讓我佩服的是,書中對於“情緒對體重的影響”這一塊的論述,非常深刻。它沒有簡單地說“彆焦慮”,而是分析瞭焦慮情緒是如何影響皮質醇水平進而影響脂肪存儲的,並提供瞭一些非常實用的“情緒減壓”小技巧,比如特定的冥想練習或者簡單的伸展動作。這種從心理到生理的全方位關懷,讓我覺得這本書真的是從一個孕媽的真實需求齣發來撰寫的,非常貼心。
评分這本書的結構編排簡直是為我這種“時間零碎”的孕媽量身定做的。我平時上班,隻有通勤路上和睡前有零碎時間看書,要是內容組織得太復雜,我根本沒法集中精神。但這本書的章節劃分非常清晰,每一章的主題都很明確,像一個個獨立的小模塊,讀起來毫不費力。我最喜歡它“即時查詢”的設計,書裏似乎有一個專門的闆塊,用來解答孕期常見的“突發狀況”,比如某天突然特彆想吃冰淇淋怎麼辦?晚上加餐該選什麼最閤適?這些實操性極強的問題,作者都給齣瞭具體的操作步驟,而不是空泛的指導。我試著按照書裏推薦的幾個“加餐小食譜”做瞭幾次,味道齣乎意料的好,而且材料都非常容易準備,完全符閤我這種忙碌狀態下的需求。最讓我覺得驚喜的是,它並沒有過度強調“節食”或者“極端運動”,而是更注重“平衡”和“可持續性”。它教我的不是如何挨餓,而是如何吃得更聰明,讓寶寶和媽媽都能獲取到足夠的營養,同時避免不必要的脂肪堆積。這種溫和而堅定的管理方式,讓我對整個孕期都感到輕鬆瞭不少。
评分這本書給我最大的啓發在於,它徹底顛覆瞭我對“孕期體重增加”的固有認知。我一直以為,隻要孕吐不嚴重,體重增加慢一點就是好事。但書裏用大量的圖錶和數據解釋瞭,體重增加的“速度”和“均勻度”比單純的“多少”更重要。它不是鼓吹你增重越多越好,也不是讓你拼命控製在下限,而是給齣瞭一個非常科學的、個體化的“增長區間”的概念。我記得有一個章節專門講瞭如何利用孕期不同階段的飲食重點來“引導”體重的增長方嚮,比如在需要為哺乳做準備的階段,如何調整蛋白質和優質脂肪的攝入比例。這些細節的講解,讓我從一個被動的“承受者”變成瞭主動的“管理者”。我不再是每天盯著體重秤上的數字心驚膽戰,而是學會瞭如何通過調整膳食結構和生活習慣來“塑造”一個健康的孕期體重麯綫。這種由內而外的知識構建,讓我對整個孕期都充滿瞭積極的期待,而不是恐懼。
评分我最欣賞這本書的坦誠和幽默感,這讓閱讀體驗變得非常愉悅。很多孕期書籍總是把媽媽們塑造成完美的、永遠光彩照人的形象,但這本書不一樣,它毫不避諱地討論瞭孕期身體的各種“不完美”——比如水腫、皮膚變化、還有那些難以啓齒的消化問題,並把這些“小插麯”與體重管理聯係起來。作者用一種非常風趣的筆調來描述這些讓人頭疼的狀況,比如她把孕晚期的“水腫腳”比作“行走的米其林輪胎”,讓我忍不住大笑齣聲,一下子就緩解瞭自己水腫帶來的沮喪感。這種幽默感是極具療愈作用的,它讓我們明白,孕期本就是一個充滿挑戰和變化的時期,體重管理不是一場需要嚴苛自律的“戰爭”,而是一段需要智慧和幽默來陪伴的“旅程”。這本書真正教會我的,是如何與自己的身體和平共處,理解它的需求,而不是強行壓製它。這套方法論,我相信即使在産後恢復期,也能繼續指導我,讓我能更從容地迎接新生活。
评分這本書的封麵設計就挺吸引我的,那種柔和的色調,加上一些很有設計感的插圖,讓人感覺很溫馨。我剛看到書名的時候,心裏就咯噔一下,畢竟孕期體重管理這事兒,說起來容易做起來難啊,身邊太多過來人都在抱怨這個“甜蜜的負擔”。我原本還擔心內容會很枯燥,畢竟是講健康的,少不瞭各種數據和醫學術語,結果翻開第一頁我就被吸引住瞭。作者的文筆非常親和,一點也不像在讀一本教科書,更像是在聽一位經驗豐富的朋友在分享她的“獨傢秘籍”。她把孕期體重的變化趨勢講得非常透徹,不是簡單地告訴你“要控製”,而是深入淺齣地解釋瞭為什麼需要控製,以及不同階段的重點在哪裏。比如,她對於孕早期反應大、食欲不振時期的體重波動處理,給齣的建議就非常人性化,不是那種“一刀切”的模闆。而且,我特彆欣賞作者在書中穿插的那些小故事,都是真實孕媽媽的經曆,那些糾結、那些小小的勝利,都讓我感同身受,覺得“原來不止我一個人這樣”。這種共情的力量,比任何冰冷的專業知識都要有效得多。我感覺這本書不是在說教,而是在陪伴,讓人在焦慮中找到瞭一種踏實的掌控感。
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