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店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538893243

商品编码：27629673221

丛书名： 金牌月子餐

內容提要

內容簡介

這是一本月子調養書

手把手教媽媽

三個不同階段的月子營養餐

日常調養與護理方案

並推薦調養餐

為産後新媽媽的健康加分

 

作者

楊靜

婦産科主任醫師

婦産科副主任

中南大學長沙市一臨床學院兼職教授

 

目錄

Chapter1 這樣坐月子，幸福一輩子

002 坐月子—女人分娩後的必經之路

002 什麼是坐月子

002 月子坐得好，産後沒煩惱

003 坐月子之前，你應該瞭解這些

003 準備工作足，月子輕鬆坐

004 月子期母體的生理變化

005 月子期有這些生理現象，不必擔心

006 這樣做，“月”坐“月”美

006 月子調養，以食為先

007 日常生活細節調養

008 心理護理與精神調養

008 戶外運動與産後修復

009 産後檢查與注意事項

009 産後特殊部位的護理

010 特殊媽媽的産後護理

010 新手爸爸也要參與坐月子

011 坐月子Q&A;

011 産後皮膚怎麼保養

012 月子期間需要使用腹帶嗎

013 月子裏可以洗頭、梳頭嗎

013 月子裏多吃雞蛋對身體好嗎

014 産後不宜立即喝母雞湯嗎

014 産後紅糖怎麼吃

014 月子期可以吃巧剋力嗎

015 多久可以恢復性生活

015 什麼時候纔能恢復工作

 

Chapter2 産後1～2周，化瘀排毒補元氣

018 産後1～2周的飲食調養原則

018 食物要鬆軟、易消化

018 堅持少量多餐的飲食原則

018 適當吃促進乳汁分泌的食物

018 飲食要清淡而有營養

019 金牌月子餐推薦

019 花樣主食

019 小米山藥飯

021 砂鍋鴨肉麵

022 番茄雞蛋河粉

023 海南雞飯

024 滋補湯粥

024 牛奶雞蛋小米粥

025 香菇大米粥

027 薏米茶樹菇排骨湯

028 西洋參竹蓀雞湯

029 噴香肉菜

029 颱灣麻油雞

031 豬腳薑

032 荷香蒸鴨

033 木耳枸杞蒸蛋

034 營養素菜

034 萵筍炒平菇

035 蔥香土豆杯

037 黑芝麻拌蓮藕石花菜

038 蒜香蒸南瓜

039 美味加餐

039 牛奶紫薯泥

041 紅豆山藥羹

042 薏米枸杞大棗茶

043 核桃薑汁豆奶

 

Chapter3 産後3～4周，補腎養血壯體質

046 産後3～4周的飲食調養原則

046 宜葷素搭配

046 不宜吃燥熱、生冷食物

046 攝取足夠的新鮮蔬果

046 多吃富含鐵的食物

047 金牌月子餐推薦

047 花樣主食

047 豬肝紅薯粉

049 蝦餃

050 豌豆肉沫麵

051 糙米牛蒡飯

052 滋補湯粥

052 鮮奶豬蹄湯

054 紅豆麥粥

055 燕麥花生小米粥

056 四物烏雞湯

057 噴香肉菜

057 小白菜拌牛肉末

059 腰果炒豬肚

060 澆汁鱸魚

061 獼猴桃炒蝦球

062 營養素菜

062 枸杞百閤蒸木耳

064 芝麻菠菜

065 雞湯豆腐捲

066 鬆仁炒絲瓜

067 美味加餐

067 香蕉三明治

069 栗子蛋糕

070 黨參枸杞茶

071 花生大棗豆漿

 

Chapter4 産後5～6周，美容瘦身催母乳

074 産後5～6周的飲食調養原則

074 攝取足夠的高蛋白

074 補充足夠的鈣

074 少吃味精

074 忌飲咖啡

075 金牌月子餐推薦

075 花樣主食

075 菠蘿海鮮飯

077 蓮藕西藍花菜飯

078 鬍蘿蔔蝴蝶麵

079 豆漿豬豬包

080 滋補湯粥

080 雞肝粥

082 雜菇小米粥

083 當歸大棗豬蹄湯

084 鯽魚黃芪生薑湯

085 噴香肉菜

085 腰果時蔬炒雞丁

086 繽紛牛肉粒

087 菌菇蛋羹

089 大棗黃芪蒸乳鴿

090 營養素菜

090 鬍蘿蔔燒猴頭菇

091 蜂蜜蒸木耳

093 炒黃花菜

094 醬鼕瓜

095 美味加餐

095 西紅柿檸檬蜜茶

097 玫瑰山藥

098 通草奶

099 豬肝米丸子

 

Chapter5 産後疾病與不適調養

102 産後便秘

102 日常調養與護理

103 金牌調養餐推薦

103 南瓜麥片粥

104 核桃菠菜

105 萵筍筒骨湯

107 芹菜炒牛肉

108 産後齣血

108 日常調養與護理

109 金牌調養餐推薦

109 大棗奶

111 西紅柿燉豆腐

112 紫甘藍炒蝦皮

113 牛肉炒菠菜

114 産後惡露不盡

114 日常調養與護理

115 金牌調養餐推薦

115 闆栗大棗小米粥

116 益母草大棗瘦肉湯

117 益氣養血茶

119 茅根甘蔗茯苓瘦肉湯

120 産後多汗

120 日常調養與護理

121 金牌調養餐推薦

121 山藥鱔魚湯

122 瘦肉筍片鵪鶉蛋湯

123 當歸羊肉羹

125 絲瓜蒸豬肚

126 産後抑鬱

126 日常調養與護理

127 金牌調養餐推薦

127 核桃蝦仁湯

128 牛奶大棗燉烏雞

129 雙魚過江

130 荷葉玫瑰花茶

131 草菇西藍花

132 産後失眠

132 日常調養與護理

133 金牌調養餐推薦

133 菊花粥

135 百閤大棗烏龜湯

136 紅豆牛奶蓮子甜品

137 大棗蜂蜜柚子茶

138 産後貧血

138 日常調養與護理

139 金牌調養餐推薦

139菠菜炒雞蛋

141 桂圓養血湯

142 豬血豆腐青菜湯

143 香菇木耳燜飯

144 産後乳腺炎

144 日常調養與護理

145 金牌調養餐推薦

145 絲瓜炒山藥

146 清炒紅薯葉

147 土豆黃瓜餅

148 玉竹炒藕片

149 豬大骨海帶湯

150 産後腹痛

150 日常調養與護理

151 金牌調養餐推薦

151 陳皮薑汁玉米粥

152 清湯羊肉

153 燈影蘋果脆

154 産後水腫

154 日常調養與護理

155 金牌調養餐推薦

155 鼕瓜鯉魚湯

157 鮮香菇燴絲瓜

159 慈姑蔬菜湯

160 紅豆薏米銀耳糖水

《從零開始的傢庭園藝指南：打造你的城市綠洲》 內容提要： 本書是一本全麵、詳盡的傢庭園藝實踐手冊，旨在幫助所有對綠色生命充滿熱忱，無論身處城市公寓還是擁有小塊庭院的讀者，都能輕鬆邁齣園藝的第一步，並逐步將自己的居住空間轉變為生機盎然、賞心悅目的個人綠洲。我們深入淺齣地講解瞭從基礎知識到高級技巧的每一個環節，確保即便是從未接觸過園藝的新手，也能在實踐中獲得信心和成就感。 第一部分：園藝的基石——認識你的植物與環境 第一章：為什麼我們需要園藝？ 城市生活中的“綠色療法”：探討植物對心理健康和空氣質量的積極影響。 規劃你的微型生態係統：如何根據居住環境（光照、空間、氣候）設定閤理的園藝目標。 第二章：土壤的秘密——萬物生長的基礎 土壤的構成要素分析：礦物質、有機質、水、空氣的平衡藝術。 傢庭堆肥入門：將廚房殘餘轉化為滋養植物的“黑金”。不同類型的堆肥方法（熱堆肥、冷堆肥、蚯蚓堆肥）的詳細操作步驟。 盆栽用土的調配方案：針對不同植物（多肉、觀葉、開花植物）推薦的定製化配方比例。 第三章：光照、水分與溫度的精確控製 光照測量與評估：如何判斷傢中不同角落的“光照等級”（全日照、半陰、散射光）及其對植物生長的影響。 科學澆水法：識彆植物口渴的信號，掌握“見乾見濕”的真正含義。雨水收集與再利用的簡單係統搭建。 溫度管理：如何應對季節變化，室內植物的防凍與夏季降溫策略。 第二部分：從播種到成型——植物的生命周期管理 第四章：種子與繁殖的魔法 種子處理與催芽技巧：不同種子的萌發條件差異，溫室搭建的簡易方法。 扡插入門：枝插、葉插、根插的成功率提升秘訣，生根激素的傢庭自製與使用。 分株與壓條：如何安全有效地擴大你的植物收藏。 第五章：日常養護精進 閤理施肥：認識氮磷鉀（N-P-K）的含義，有機肥（魚乳肥、海藻肥）與礦物質肥的選擇。施肥頻率與濃度的把握。 修剪藝術：不同植物的修剪目的（促進開花、控製株型、去除病枝）與工具選擇。造型修剪的基礎步驟。 換盆時機與技巧：避免“根係盤繞”的危害，以及如何安全地將植物從老盆中取齣。 第六章：容器的選擇與美學布局 盆器材質的考量：陶盆、塑料盆、瓷盆、自吸水盆的優缺點對比。 排水係統的優化：如何確保盆底孔暢通無阻，避免爛根。 垂直綠化與懸掛設計：在有限空間內創造視覺衝擊力的布局技巧。 第三部分：常見問題診斷與解決方案 第七章：病蟲害的早期識彆與綠色防治 常見室內害蟲圖譜：蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲的形態特徵、識彆方法及發生原因。 有機防治方案：印楝油、酒精擦拭、辣椒水等傢庭自製殺蟲劑的配方與使用指南。 根腐病與葉斑病：識彆癥狀、改善環境和使用安全殺菌劑的方法。 第八章：植物的“小脾氣”與急救措施 葉片狀態解讀：黃葉（缺素或水多）、捲麯（缺水或高溫）、焦邊（肥害或光照過強）的對癥下藥。 極端環境下的植物保護：夏季暴曬、鼕季突降溫時的緊急防護措施。 第四部分：主題園藝實踐——打造特色區域 第九章：陽颱香草與可食用植物種植 適閤小空間種植的香草推薦（羅勒、薄荷、迷迭香）：最佳采摘時間和儲存方法。 簡易陽颱蔬菜種植：小番茄、生菜、辣椒的品種選擇和高産技巧。 第十章：觀葉植物的室內美學 挑選耐陰、易活的“網紅”觀葉植物（龜背竹、琴葉榕、常春藤）。 創造熱帶雨林氛圍的濕度管理技巧。 第十一章：多肉植物的低維護養護法 多肉的“休眠期”管理：在不同季節如何調整澆水和光照。 搭配組閤盆栽的設計：色彩、形態和質地的和諧統一。 附錄： 常用園藝術語速查錶。 應急故障排除流程圖。 理想的工具清單推薦（從入門到進階）。 本書強調的不是速成或專業化，而是通過細緻的觀察、耐心的實踐，讓每一位讀者都能享受到親手培育生命帶來的踏實與喜悅。我們相信，即便是最微小的窗颱，也能成為你展示生命力的絕佳舞颱。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和內容的邏輯結構設計，也體現瞭齣版者對孕産婦閱讀習慣的深刻理解。它並不是按照傳統的章節順序硬性要求閱讀，而是采用瞭非常清晰的索引和目錄係統。比如，如果你隻是想快速查找“如何緩解孕期便秘”，翻到目錄就能直接定位到相關章節，那裏會有一個專門的“孕期常見不適食療小錦囊”的闆塊，裏麵列舉瞭多種蔬果和粗糧的推薦。同樣，對於産後媽媽，它將食譜分成瞭“第一周排惡露期”、“第二周修復期”、“第三、四周進補期”，這種分階段的指導非常清晰，避免瞭新手媽媽在産後初期就盲目大補而導緻身體不適。而且，書中對食材的營養成分分析，沒有使用過於晦澀的專業術語，而是用生活化的語言解釋瞭“為什麼吃這個會好”。這種清晰的邏輯鏈條，讓我對自己的孕期和産後飲食管理有瞭極大的掌控感，不再是盲目聽從“老一輩的經驗”或網上的零散信息。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，更像是一位資深營養師和一位有經驗的月嫂的結閤體，提供瞭非常全麵且富有同理心的指導。它最打動我的地方在於，它沒有把孕期和月子期塑造成一個必須忍受痛苦和節食的“磨難期”，而是倡導一種“吃對東西，美美地度過”的理念。它裏麵的一些食譜，即便産後恢復後，我也依然會繼續做給傢人吃，比如一些低脂高蛋白的燉菜和營養粥，味道清淡卻迴味無窮。書中關於如何利用食材的天然味道來替代過多的調味品，也給瞭我很多啓發，這對於産後恢復腸胃功能非常有益。此外，它還涉及到瞭孕期補鈣和産後牙齒鬆動的食療對策，這些都是很多同類書籍容易忽略的細節問題。總而言之，這本書不僅僅是一本食譜，它是一份詳盡的、充滿關懷的“生命過渡期”的健康指南，讓我對整個孕育過程充滿瞭信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書在應對産後情緒和身體的恢復方麵，展現齣瞭遠超一般食譜書的深度。很多人都隻關注月子裏要吃什麼纔能“補迴來”，但這本書的格局要大得多。它不僅提供瞭大量的月子餐食譜，還穿插瞭許多關於産後盆底肌恢復、惡露排淨的注意事項，甚至還有針對新手媽媽常見焦慮的簡單舒緩建議。我記得有一次我因為夜奶喂養搞得筋疲力盡，翻開書本，正好看到關於“溫和月子與休息平衡”的章節，裏麵提到瞭幾款有助於放鬆神經的飲品，比如紅棗枸杞茶的升級版，加入瞭少許的洋甘菊。嘗試後，我發現真的對改善睡眠質量有幫助。更讓我覺得貼心的是，它針對不同體質（比如偏寒性或偏熱性）的媽媽，提供瞭食譜的調整建議，而不是一刀切的“標準答案”。這讓我這個有點挑食的孕媽和産婦，也能找到適閤自己的養生之道。它真正做到瞭“因人而異，科學調理”，而不是簡單地讓我們吞下大量油膩的傳統月子食品。

评分☆☆☆☆☆

這本關於孕期和産後恢復的“大全集”簡直是為我這種新手媽媽量身定做的！從備孕期的營養規劃，到懷孕不同階段的食譜調整，再到生完寶寶後坐月子的“進補”秘訣，它都講得清清楚楚，明明白白。我最欣賞它的一點是，它不是那種冷冰冰的理論堆砌，而是充滿瞭實用的操作指南。比如，它會詳細列齣每周胎兒發育的重點，然後對應推薦媽媽應該多攝入哪些營養素，並且馬上給齣相應的傢常菜譜。懷孕中期我總覺得食欲不振，書裏推薦的幾款清爽開胃的湯水，真是立瞭大功。至於坐月子部分，那更是我的“救命稻草”。我婆婆雖然經驗豐富，但總有一些傳統的、我不太適應的吃法，這本書裏提供的月子餐食譜，既包含瞭傳統滋補的精髓，又融入瞭現代營養學的健康理念，比如如何科學地“發奶”又不至於堵塞，如何循序漸進地恢復體力，都寫得非常到位。我嚴格按照書裏的計劃執行，感覺氣色和精力都恢復得比預想中快，身邊人都誇我氣色紅潤，這絕對要歸功於這本書細緻的指導。它讓我感覺自己不是一個人在戰鬥，背後有一位專業的營養師在默默支持著我。

评分☆☆☆☆☆

作為一位對食物製作有一定要求的職場媽媽，我平時的時間非常緊張，所以我特彆看重食譜的“可操作性”。這本書在這方麵做得相當齣色，可以說是一本“懶人友好型”的專業育兒食譜。它提供的很多月子餐食譜，步驟都非常精簡，很多都是燉煮類或一鍋齣的，非常適閤産後需要臥床休息或者忙於照顧新生兒的媽媽。例如，有一道“山藥鱸魚湯”，食材常見易得，但它詳細解釋瞭為什麼鱸魚富含膠原蛋白，山藥如何幫助脾胃恢復，以及什麼時候加鹽最能鎖住營養。它還會給齣提前備菜的建議，比如周末一次性將一些不易變質的食材處理好，這樣平日裏就能快速齣餐。而且，它還非常細緻地劃分瞭“發奶期”、“迴奶期”的食譜側重點，避免瞭許多媽媽“吃瞭太多發奶食物導緻産後體重反彈”的擔憂。這種對實際生活場景的代入感，讓這本書的使用體驗大大提升，真正做到瞭將專業知識融入日常的柴米油鹽之中。