懷孕每天吃什麼

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店铺: 土星图书专营店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553771922
商品编码:28511688786
开本:20
出版时间:2016-11-01

具体描述

基本信息

  • 商品名稱:懷孕每天吃什麼
  • 作者:編者:左小霞|總主編:漢竹
  • 定價:49.8
  • 齣版社:江蘇科技
  • ISBN號:9787553771922

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2016-11-01
  • 印刷時間:2016-11-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:20開
  • 包裝:平裝
  • 頁數:259
  • 字數:100韆字

編輯推薦語

懷孕40周,240道營養餐,80道早中晚營養配餐,即學即會,深入分析營養功效,滿足每個階段營養需求,讓你成為自己的營養師。 吃得明白補得放心,孕期飲食禁忌清楚掌握!從孕期什麼能吃,什麼不能吃,到怎麼吃,給你全程專業的飲食指導。 左小霞編著的《懷孕每天吃什麼》對孕期40周的營養需求進行同步解讀和分析。每周飲食原則和關鍵營養素,根據不同階段,孕媽媽的變化和胎寶寶的成長,及時*新,滿足媽媽寶寶需求。 一人吃,兩人補!每周食材清單一目瞭然,照著買每餐不發愁。 每周食譜方案精心搭配,照著吃長胎不長肉。還有備選方案,兼顧孕媽媽的口味偏好。 精美的菜品圖、套餐圖,不僅僅是看著有食欲。詳細的做法和功效分析,輕鬆易做,吃得安心。

作者簡介

左小霞,解放軍309醫院營養科主任,軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士,全國婦聯健康工程教育特聘專傢,首都保健營養美食協會特聘專傢。從事臨床營養工作近20年,對疾病營養和預防保健有較豐富的經驗。主編《冠心病患者飲食導航》《飲食營養巧搭配》《懷孕瞭怎麼吃》《坐月子怎麼吃》等專著30餘部。在北京電視颱、河北電視颱、中央電視颱、中央教育電視颱等做健康節目300餘期。

目錄

孕早期
孕1周 孕媽媽末次月經,胎寶寶還沒影兒
孕2周 孕媽媽進入排卵期,胎寶寶是枚矜貴的卵子
孕3周 受孕的*好時機,胎寶寶是顆受精卵
孕4周 孕媽媽子宮有瞭“租客”,胎寶寶“著床”
孕5周 孕媽媽開始“害喜”,胎寶寶隻有蘋果籽那麼大
孕6周 孕媽媽感到慵懶,胎寶寶有瞭心跳
孕7周 孕媽媽常常感到飢餓,胎寶寶像橄欖
孕8周 孕媽媽子宮變大,胎寶寶初具人形
孕9周 孕媽媽乳房增大,胎寶寶告彆胚胎時代
孕10周 孕媽媽情緒起伏大,胎寶寶像個豌豆莢
孕11周 孕媽媽乳頭變深,胎寶寶器官發育完善
孕12周 孕媽媽腰變粗瞭,胎寶寶學會打哈欠
孕中期
孕13周 孕媽媽胃口變好,胎寶寶像條小金魚
孕14周 孕媽媽容易便秘。胎寶寶長指紋瞭
孕15周 孕媽媽牙齦紅腫,胎寶寶長齣胎毛
孕16周 孕媽媽肚子凸起,胎寶寶偷偷打嗝
孕17周 孕媽媽容易疲纍,胎寶寶**活躍
孕18周 孕媽媽食欲大增,胎寶寶胎動明顯
孕19周 孕媽媽行動緩慢,胎寶寶和香瓜一樣大
孕20周 孕媽媽感到胎動,胎寶寶感官發育
孕21周 孕媽媽上樓會氣喘,胎寶寶味蕾形成
孕22周 孕媽媽行動遲緩,胎寶寶長齣指甲
孕23周 孕媽媽有腹脹感,胎寶寶有瞭微弱的視覺
孕24周 孕媽媽眼睛不舒服,胎寶寶對聲音敏感
孕25周 孕媽媽妊娠紋明顯,胎寶寶大腦迅速發育
孕26周 孕媽媽睡眠變差,胎寶寶睜開瞭眼睛
孕27周 孕媽媽便秘加重,胎寶寶能分辨昧道
孕28周 孕媽媽齣現水腫,胎寶寶會做夢瞭
孕晚期
孕29周 孕媽媽齣現假宮縮,胎寶寶會眨眼瞭
孕30周 孕媽媽脾氣變差瞭,胎寶寶骨骼變硬
孕31周 孕媽媽有時很健忘,胎寶寶體重增加迅速
孕32周 孕媽媽下腹墜脹,胎寶寶具備呼吸能力
孕33周 孕媽媽情緒緊張,胎寶寶胎動減少
孕34周 孕媽媽水腫嚴重,胎寶寶頭入骨盆
孕35周 孕媽媽腹墜腰痛,胎寶寶腎髒工作瞭
孕36周 孕媽媽I臨近分娩,胎寶寶可以呼吸瞭
孕37周 孕媽媽宮縮頻率增加,胎寶寶器官發育成熟
孕38周 孕媽媽有點緊張,胎寶寶皮膚光滑
孕39周 孕媽媽臨近分娩,胎寶寶變安靜瞭
孕40周 孕媽媽萬分期待,胎寶寶隨時降臨


《四季養生藥膳集錦》圖書簡介 本書是一部係統闡述中國傳統四季養生理論,並結閤時令物産,提供全年三百六十五道藥膳食譜的權威指南。它不僅是廚房裏的實用手冊,更是深入理解中醫養生智慧的入門之作。 --- 第一部分:時序流轉與生命節律——中醫養生總綱 《四季養生藥膳集錦》首先構建瞭一個宏大的時間觀。我們深知,人體的生理活動與自然界的陰陽消長息息相關。本書的核心理念在於“順應天時,調和人體”,強調“不時不食”的養生真諦。 一、陰陽五行與髒腑對應 本書開篇詳述瞭中醫基礎理論中最為精妙的部分——五行(金、木、水、火、土)與四季(春、夏、長夏、鞦、鼕)以及五髒(肝、心、脾、肺、腎)的對應關係。通過清晰的圖錶和深入的文字解讀,讀者可以直觀地瞭解不同季節對特定髒腑的影響,例如,春季屬木應養肝,夏季屬火應養心。 二、四時氣候對健康的挑戰 針對每個季節的典型氣候特徵,本書細緻分析瞭人體可能麵臨的健康挑戰: 春季(生發之季): 重點探討如何應對“風邪”的侵襲,如何通過飲食來疏肝理氣,助陽氣升發,避免“春睏”。 夏季(生長之季): 關注如何清熱祛濕,養心安神,預防中暑和暑濕內蘊導緻的脾胃不適。 長夏(濕熱交織): 專門剖析濕氣對人體的纏繞和睏擾,提供健脾利濕的食療方略。 鞦季(收斂之季): 側重於如何潤燥防燥,滋陰潤肺,保護呼吸係統,應對“鞦高氣爽”下的乾燥之苦。 鼕季(收藏之季): 強調溫補陽氣,固攝精微,注重固腎藏精,以備來年之需。 第二部分:藥材與食材的“君臣佐使”——藥膳配伍的藝術 本書的精華在於其嚴謹的藥膳配伍原則,這區彆於簡單的食材堆砌,而是融入瞭藥物性味歸經的精準考量。 一、單味藥材的性味解析 我們精選瞭上百種常用中藥材(如枸杞、黃芪、當歸、山藥、茯苓等),係統介紹瞭它們的四氣(寒、熱、溫、涼)和五味(辛、甘、酸、苦、鹹),以及它們歸入的經絡。每一種藥材的介紹都配有清晰的采摘或購買要點,以及如何通過炮製(如酒製、蜜製)來改變其藥性。 二、經典配伍法——君臣佐使 本書詳細教授瞭如何運用傳統方劑的配伍原則來設計藥膳。例如,在滋陰藥中加入辛散之品以防滋膩礙胃,或在溫補藥中配伍理氣之品以防助火生燥。這確保瞭藥膳既有效力,又安全無副作用。 三、地方特色食材的藥用價值挖掘 除瞭傳統藥材,本書還深入挖掘瞭各地常見的時令蔬菜、瓜果、菌菇等食材的藥用價值。例如,南方地區常食的絲瓜、鼕瓜如何用於清熱利水;北方鼕季儲存的根莖類蔬菜(如蘿蔔、山藥)如何成為溫補的主力。 第三部分:365道時令藥膳實踐手冊(非孕期專屬) 本書的核心內容是貫穿全年的食譜,這些食譜完全基於季節變化和個體需求設計,與特定人群的特殊生理階段無關。 一、春季升發:疏肝理氣,健脾和胃(1月至3月食譜集) 重點推薦: 枸杞桑葉茶、韭菜炒雞蛋(助陽氣升發)、黨參淮山粥(健脾益氣)。 食譜解析: 側重使用辛溫、甘平的食材,如香菜、洋蔥、薄荷等,以調和肝氣。食譜中會詳細說明如何用少許辛香料提升食欲,同時避免過度食用酸味食物。 二、夏季清解:清熱祛濕,養心安神(4月至6月食譜集) 重點推薦: 鼕瓜荷葉湯(清熱利水)、綠豆百閤粥(養心安神)、薏米扁豆祛濕飲。 食譜解析: 強調使用性味偏寒涼的瓜果蔬菜,如苦瓜、黃瓜、馬齒莧,並指導如何通過煮湯或製作涼茶來中和寒性,避免傷及脾胃陽氣。 三、長夏健脾:祛濕化痰,扶正固本(7月至9月食譜集) 重點推薦: 土茯苓煲老鴨(強效祛濕)、陳皮粥(理氣化痰)、芡實蓮子甜湯。 食譜解析: 專門針對濕睏的烹飪技巧,如炒米、烘乾食材等,以增強其燥濕之功。 四、鞦季潤燥:滋陰潤肺,收斂神光(10月至12月食譜集) 重點推薦: 川貝燉雪梨(潤肺止咳)、銀耳蓮子羹(滋陰生津)、黃芪泡水(固錶防感)。 食譜解析: 重點介紹如何利用蜂蜜、百閤、阿膠等滋陰潤燥的食材,通過蒸、燉等方式,減少營養流失,適應鞦季乾燥的氣候。 第四部分:特殊體質的通用調理方案 本書還為幾種常見的非特定狀態下的體質提供瞭藥膳指導: 1. 氣虛質調理: 側重於補氣之品,如黃芪、黨參、大棗的日常應用。 2. 血瘀質調理: 介紹活血化瘀的食材,如三七花、山楂等,但強調需在血瘀癥狀齣現時適度使用。 3. 痰濕質調理: 針對體型偏胖、容易睏倦的人群,提供健脾化痰的食譜,如陳皮、半夏的入菜法。 總結: 《四季養生藥膳集錦》旨在讓每一位讀者都能成為自己身體的“傢庭醫師”。它提供的是一套基於韆年智慧、貫穿全年的、係統性的飲食養生方案,教會人們如何根據節氣變化,精準調配日常飲食,從而達到“未病先防,有病早調”的養生境界。這本書的內容涵蓋瞭從理論到實踐的全部環節,是一本真正意義上的全年養生寶典。

用户评价

评分

我對比瞭好幾本市麵上的孕期飲食書,坦白說,大部分要麼是過度強調“禁忌”,讓人活得戰戰兢兢,要麼就是營養成分堆砌,根本不知道從何下手。但這本書的厲害之處在於它的“可操作性”。它沒有強迫你必須遵循某種嚴格的食譜,而是提供瞭一個“營養模塊”的概念。比如說,如果你這天想吃麵條,它會指導你怎麼在麵條裏巧妙地加入蛋白質和膳食縴維,讓這頓飯從“空熱量”升級為“營養餐”。最讓我感到驚喜的是,它對“應對孕吐”的食譜研究得特彆深入,給齣瞭好幾種不同程度孕吐的應對方案,從溫和的蘇打餅乾搭配,到後來可以嘗試的清爽湯水,都有詳細的步驟和食材替換建議。我嘗試瞭其中一個“晨起小食譜”,效果立竿見影,第二天早上舒服多瞭。這本書的作者顯然是深入研究瞭中國孕婦的日常飲食習慣,推薦的食材大部分都是我們日常就能在菜市場買到的,不需要特地跑去進口超市采購,這一點非常貼閤普通傢庭的實際情況,真正做到瞭實用至上。

评分

這本書的裝幀設計實在是太吸引人瞭,那種柔和的米白色封麵配上清新淡雅的插畫,讓人一拿在手就感到一種安心和溫暖。我本來以為這會是一本乾巴巴的營養學教科書,結果翻開後發現內容排版極其人性化,簡直是為我這種“孕傻”人士量身定做的。首先,它沒有用那些晦澀難懂的專業術語,而是用非常生活化的語言,把孕期各個階段需要的營養素講得清清楚楚。比如,它會用“打個比方,你的寶寶現在像一顆小小的花生米,你需要補充足夠的葉酸來幫助他蓋房子的地基”這樣的方式來描述,非常形象,一下子就記住瞭。而且,書中大量的“小貼士”和“避雷區”闆塊超級實用,讓我避免瞭許多初次懷孕會犯的低級錯誤。我特彆喜歡它關於如何應對孕期口味突變的章節,提供的食譜建議真的能救急,而不是那種不切實際的精緻料理。這本書更像是身邊一位經驗豐富、溫柔耐心的營養師朋友在和你聊天,而不是一本冷冰冰的工具書。光是看著這些充滿生活氣息的文字和漂亮的圖片,心情都會跟著放鬆下來,覺得懷孕這件事似乎也沒那麼可怕瞭。

评分

從排版和細節來看,這本書絕對是下瞭大功夫的。我注意到,書中對不同孕周的體重管理建議非常細緻,它不是簡單地給一個增重範圍,而是結閤瞭孕前體重基數進行分層指導。更難得的是,它對“外食”的應對策略部分寫得極其到位。我們不可能每頓飯都在傢吃,齣去聚餐時怎麼點菜既能滿足社交需求又不至於營養失衡,書裏給齣瞭非常具體、可操作的“點菜清單”和“避開陷阱”指南。此外,書中對水和電解質平衡的講解也齣乎意料地深刻,不像很多書隻是輕描淡寫地說“多喝水”。它解釋瞭為什麼需要補充特定礦物質,以及哪些食物可以幫助身體更好地鎖住水分,這對緩解孕晚期的水腫非常有幫助。我感覺作者對孕婦的日常睏擾有著極高的共情能力,寫齣來的內容真正能解決燃眉之急,而不是紙上談兵。

评分

這本書的敘事節奏把握得非常好,讀起來一點也不纍。我通常隻能在睡前擠齣一點時間來看書,很多書讀幾頁就犯睏,但這本卻有種魔力讓人想一直往下翻。它似乎深知孕期媽媽們容易焦慮的心理,每當講到一個比較嚴肅的營養知識點時,後麵緊跟著的往往是一個非常正麵的鼓勵和安撫。比如,講到鐵元素的重要性時,它沒有用恐怖的語氣強調貧血的後果,而是用“讓你的小寶貝擁有充足的能量去探索世界”來積極引導。更讓我欣賞的是,書中有一部分是關於如何利用現有食材進行“一物多用”的烹飪技巧,這對於那些時間緊張的職場媽媽來說簡直是福音。它教會我的不是怎麼做復雜的菜,而是怎麼在忙碌中保持營養的平衡。這本書給我最大的收獲是,它讓我明白,孕期飲食不是一場艱苦的修行,而是一種充滿愛意的生活藝術,可以被簡單、愉快地融入日常。

评分

這本書的價值,遠超乎一本食譜的範疇。它像是一個心理支撐係統。很多孕期書籍都是在強調“你應該吃什麼”,而這本書更多是在探討“你為什麼吃,以及怎麼吃得更開心”。我特彆欣賞它關於“情緒與腸道健康”的關聯性分析,這讓我意識到,我吃進去的東西不僅影響身體,也間接影響我的心情和對寶寶的感知。書中加入的一些“趣味小知識”,比如某種蔬菜的顔色和它所含的抗氧化劑的聯係,都讓我對食物本身産生瞭更濃厚的興趣。看完之後,我不再是機械地去“完成”孕期飲食任務,而是開始享受挑選食材、搭配營養的過程。它成功地將枯燥的營養學轉化成瞭一種探索身體奧秘的樂趣,讓整個孕期體驗變得更加積極和充滿期待,真正做到瞭寓教於樂,對新手媽媽的心理建設有著非常積極的影響。

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