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店铺: 北京欢声雷动图书专营店
出版社: 中国轻工出版社
ISBN:9787518406340
商品编码:26615055023
丛书名: 孕产期营销全知道

具体描述

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基本信息

齣版社: 中國輕工業齣版社; 第1版 (2015年12月1日)

平裝: 179頁

語種: 簡體中文

開本: 20

ISBN: 9787518406340, 7518406349

條形碼: 9787518406340

商品尺寸: 22.4 x 20.8 x 1.6 cm

商品重量: 540 g

品牌: 輕工業齣版社

編輯推薦

劉遂謙主編的《孕産期營養全知道》是一本貫穿備孕到産後的飲食指導全書,書中對孕10月、産後6周的飲食進行瞭詳細規劃,使傢人和新媽媽無須為飲食發愁。每月或每周推薦的食材豐富多樣,一目瞭然,孕媽媽或産後新媽媽可以根據自己的喜好選擇吃什麼。

孕産期飲食與體重、健康息息相關,為瞭在營養飲食的基礎上閤理控製體重,本書給齣瞭每道食譜的”不超重飲食方案”及每月的體重控製方案,而且將一些孕期忌吃或慎吃的食物匯總起來,方便閱讀。

書中還對偏胖、偏瘦、素食、高齡……孕媽媽進行瞭個性化的飲食指導,根據自己的情況和需要安排飲食,纔能生齣健康寶寶。在本書的幫助下,新媽媽會健康、自信地度過整個孕産期。


作者簡介

劉遂謙,著名營養師


澳大利亞悉尼大學臨床營養學專業碩士研究生


澳大利亞營養師協會認證執業營養師


現就職於北京和睦傢醫院。具有多年豐富的兒科及婦産科營養臨床經驗,作為專傢團隊成員,長期受邀為多傢母嬰雜誌、網站及新媒體供稿、審稿、答疑、訪談、撰寫專欄等,參與《聰明寶寶營養與食譜小全書》等多本營養學專著及教材的編著、中英文翻譯及校譯。


目錄

    一章 孕期營養分階段,為胎寶寶成長添動力

第二章 建好食品安全島,保護孕媽媽和胎寶寶

第三章 不同孕媽媽,飲食安排各不同

第四章 要個好寶寶,孕媽媽可以這樣吃

第五章 吃好月子餐,母乳充足,健康“享”瘦

第六章 孕産期常見不適飲食調理


《宇宙奧秘探索指南:從黑洞到暗物質》 內容簡介 本書是一部麵嚮廣大天文愛好者、物理學初學者以及對宇宙終極問題充滿好奇心的讀者的科普巨著。它以嚴謹的科學態度和生動形象的敘述方式,帶領讀者深入現代天體物理學的最前沿,探索那些最引人入勝、也最令人睏惑的宇宙現象與理論。 本書結構清晰,分為四大核心闆塊,層層遞進,構建起一個完整的現代宇宙觀。 第一部分:時空幾何與引力本質的重塑——愛因斯坦的遺産與黑洞的誕生 本部分將從基礎概念入手,迴顧牛頓經典力學如何被愛因斯坦的廣義相對論所超越。我們將詳細闡述時空的彎麯如何構成瞭引力,並以此為基礎,深入解析宇宙中最極端的結構——黑洞。 時空結構基礎: 解釋四維時空的概念,以及測地綫在彎麯時空中扮演的角色。通過類比和精妙的圖示,幫助讀者理解為何質量會扭麯周圍的時空。 黑洞的形成與結構: 追溯大質量恒星生命終結的壯麗過程,描述史瓦西半徑、事件視界、奇點等核心概念。我們將探討信息悖論、霍金輻射,以及近年來引力波探測對黑洞存在的直接驗證。 超大質量黑洞的謎團: 聚焦於星係中心那些吞噬一切的巨獸,討論它們如何影響宿主星係的演化,以及“類星體”爆發的能量來源。 第二部分:宇宙的宏大敘事——從暴脹到星係形成 本部分將把視角拉伸至宇宙的整體尺度,描繪宇宙從極熱、極密狀態演化至今的宏大曆史。我們將基於“大爆炸”標準模型,探討宇宙學中的關鍵裏程碑。 宇宙的黎明:暴脹理論的必要性與驗證: 詳細介紹暴脹理論如何解決瞭視界問題和扁平性問題,並探討其在早期宇宙微波背景輻射(CMB)中留下的印記。讀者將瞭解CMB的精細結構如何成為宇宙學的“嬰兒照片”。 物質與輻射的主導期: 描述光子退耦、核閤成等關鍵事件,計算宇宙中氫、氦等輕元素的豐度,並解釋這些預測如何與實際觀測完美契閤。 宇宙網的構建: 探討引力如何從小尺度的量子漲落放大為今日我們所見的宏偉結構——星係、星係團和超星係團的絲狀結構,以及“暗物質”在這一過程中的不可替代性作用。 第三部分:隱形的宇宙主宰——暗物質與暗能量的奧秘 現代宇宙學麵臨兩大核心挑戰:我們觀測到的物質隻占總質能的約5%,剩下的95%由兩種神秘的成分——暗物質和暗能量構成。本部分將集中闡述對它們的探索曆程和前沿猜想。 暗物質的“存在證明”: 從星係鏇轉麯綫的異常,到星係團的引力透鏡效應,本書係統梳理瞭所有支持暗物質存在的關鍵觀測證據。隨後,深入探討主流的候選者,如弱相互作用重粒子(WIMPs)、軸子等,並介紹地麵和太空探測的最新進展。 暗能量:宇宙加速膨脹的推手: 解釋1998年發現的宇宙加速膨脹現象,並詳細介紹宇宙學常數(真空能量)模型,以及其他可能的替代理論,如“第五種力”或修正引力理論。 未來的探測方嚮: 總結下一代大型巡天項目(如薇拉·魯賓天文颱、歐幾裏得任務)將如何幫助我們精確測繪暗物質分布和暗能量的性質。 第四部分:極端物理前沿與宇宙的終極命運 本部分聚焦於那些挑戰我們現有物理學框架的極端環境,並展望宇宙在遙遠未來的可能歸宿。 引力波天文學的革命: 介紹LIGO/Virgo等探測器如何捕獲黑洞和中子星並閤事件,這不僅僅是引力的新證據,更是探索極端密度下物質狀態的全新窗口。 中子星的內部結構: 探討中子星如何成為已知宇宙中密度最高的常規物質,以及“誇剋星”等更奇異物質形態的可能性。 宇宙的終極猜想: 討論幾種關於宇宙最終命運的理論模型,包括“大撕裂”(Big Rip)、“熱寂”(Heat Death)以及“大反彈”(Big Bounce)等,分析每種情景所需的暗能量特性。 本書旨在消除專業術語的壁壘,通過嚴謹的邏輯推導和豐富的視覺材料(概念圖、理論模型示意圖),為讀者提供一次激動人心的、穿梭於時空深處的知識之旅。它不僅展示瞭人類在理解宇宙方麵取得的輝煌成就,更清晰地勾勒齣我們知識邊界之外,那些等待被揭示的終極謎團。

用户评价

评分

說實話,我原本對這類工具書抱著一絲懷疑,總覺得很多內容都是網上能搜到的老生常談。然而,這本書的深度和廣度遠遠超齣瞭我的預期。它最讓我驚喜的是對於孕期體重管理的探討,不是簡單地告訴你“彆胖太多”,而是非常科學地解析瞭體重增加的閤理區間、脂肪和肌肉的閤理分配,並且提供瞭針對不同體質(比如原本偏瘦或偏胖的孕媽)的個性化建議。書中還穿插瞭一些科學研究的背景知識,讓你明白為什麼這樣做是有效的,而不是盲目跟風。比如,書中對“孕期加餐”的講解就很有見地,它區分瞭不同時間段加餐的內容和分量,避免瞭很多人容易陷入的“一味多吃”的誤區。閱讀這本書的過程,其實是一個知識重塑的過程,它糾正瞭我很多過去道聽途說的錯誤觀念,讓我的孕期管理變得更加精準和科學。

评分

我必須承認,這本書的某些章節對於我來說,可能稍微有點難度,但正是這種專業性,讓我看到瞭它的價值所在。它沒有為瞭迎閤大眾而把所有內容都簡化到膚淺的程度。比如,書中深入探討瞭微量元素與胎兒神經係統發育之間的關聯,並給齣瞭如何通過食物配比來最大化吸收率的方案。這需要一定的專注力去理解,但一旦掌握瞭,你對寶寶的健康就有瞭更深層次的掌控感。我對比瞭其他幾本主打“速查”的育兒書籍,它們的內容往往停留在“多吃水果蔬菜”這種層麵,而這本書卻能告訴你,在孕晚期,為什麼需要側重某種脂肪酸的攝入,以及如何通過核桃、亞麻籽油等天然食物來實現目標。它鼓勵的是一種主動學習和自我優化的營養策略,而不是被動地接受指導。

评分

這本書最大的優點,在我看來,在於它的“可操作性”和“平衡感”。我們都知道孕期飲食要全麵,但“全麵”二字太抽象瞭。這本書提供瞭一套非常實用的框架,讓你知道如何在一日三餐中進行巧妙的組閤和替換。比如,它有一張“孕期營養素替代錶”,當你手頭正好沒有某種特定食材時,可以快速找到營養價值最接近的替代品,這在日常忙亂的傢庭生活中極其管用。而且,它不是一個教條主義的“營養警察”,它懂得孕期偶爾想吃點“不那麼健康”的食物的心理需求,會給齣如何“彌補”或者“平衡”這些小放縱的建議。這種既科學又有人情味的寫作風格,讓我在閱讀時感到放鬆,而不是被無形的壓力捆綁。它真正幫助我建立瞭一種健康、可持續的孕期飲食習慣。

评分

這本書的排版和閱讀體驗也值得一提。我買瞭很多孕期書籍,很多都是文字堆砌,看著頭疼。但這一本,清晰的章節劃分、恰到好處的圖錶和錶格,讓信息獲取效率極高。我尤其喜歡它在“産後恢復”部分的詳盡論述,很多書都把重點放在瞭懷孕期間,但産後的調養同樣關鍵。書中對月子期間如何逐步恢復體能、如何應對哺乳期的營養挑戰,都有非常具體的操作指南。特彆是它對膳食禁忌的說明,不是簡單地羅列“不能吃什麼”,而是解釋瞭為什麼某些食物在特定時期需要限製,比如對脹氣或傷口愈閤的影響。這種由內而外的解析,讓我覺得這本書真正做到瞭“全知道”——它涵蓋瞭從備孕的營養打底到孕中期的穩定發展,再到産後的精細修復的全鏈路。

评分

這本書真是讓我茅塞頓開,特彆是對於我這種新手媽媽來說,簡直是孕期的“定心丸”。我一直很擔心自己吃得對不對,會不會影響寶寶的健康發育,市麵上那些營養書要麼太學術化,要麼過於簡單粗暴。但這本書不一樣,它用一種非常貼近生活的方式,把復雜的營養學知識掰開瞭揉碎瞭講。比如,它會詳細分析不同孕周身體對營養的需求變化,而不是籠統地告訴你“多吃點”。我記得有一章專門講瞭如何通過日常飲食來預防孕期貧血,書裏不僅列齣瞭富含鐵質的食物,還貼心地給齣瞭不同烹飪方式對鐵吸收率的影響,這在其他書裏我真沒見過這麼細緻的指導。我按照書裏的建議調整瞭早餐結構後,去醫院復查時,醫生都誇我的指標控製得很好。這本書的實用性體現在每一個小細節裏,讀起來完全沒有壓力,感覺就像是身邊有個經驗豐富的營養師在隨時指導一樣,讓人踏實又放心。

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