懷孕瞭吃什麼養胎速查

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店铺: 读买天下图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121335600
商品编码:28349016664

具体描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:懷孕瞭吃什麼養胎速查
作者:史文麗
定價:39.9
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2018-04-01
ISBN:9787121335600
印次:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開

  內容簡介
對於孕期飲食,孕媽媽都會有這樣的睏惑:哪些食物*不能吃?惡心、嘔吐,沒有胃口,怎麼保證營養?吃什麼可以讓胎寶寶更聰明?孕期增重多少比較閤適?需要控製體重嗎?孕期有便秘,吃什麼能緩解,應避開什麼飲食……本書用宜忌的形式呈現齣來,孕期不同階段吃什麼、怎麼吃、有何宜忌,一目瞭然,一看就會,方便快速檢索,讓孕媽媽吃好喝好,飲食無憂,孕育*棒的寶寶。

  目錄
目錄

懷孕40 周,胎寶寶的發育過程 10
以訛傳訛的孕期飲食誤區 12

PART 1 孕期關鍵營養素宜忌
把握好補充時機,給孕媽媽、胎寶寶的營養

懷孕10 個月營養素需求變化 18
胎寶寶各器官生長發育關鍵期的營養需求 20

蛋白質:構成胎寶寶的身體組織 22
DHA :寶寶聰明要靠它 24
葉酸:限度避免畸形兒的發生 26
B 族維生素:緩解孕吐的“明星”營養素 29
維生素A :胎寶寶眼睛和皮膚的
“保護傘” 30
鐵:造血輸氧不可少 31
鈣:決定胎寶寶牙齒和骨骼狀況的關鍵元素 33

高鈉:容易升高孕媽媽的血壓 35
飽和脂肪酸:容易升高孕媽媽的血脂 35
高糖:容易升高孕媽媽的血糖 36
辣椒素、酒精:對胎寶寶不利 36

PART 2 孕早期(孕1~3 月)飲食宜忌
補充葉酸,保證受精卵正常發育

孕早期每日膳食 38
體重變化:不會明顯增加,甚至會降低 40
營養策略:能量和孕前保持一緻 40
孕1 月(1~4 周):保證受精卵順利著床 41

不挑食、不偏食的孕媽媽,該吃什麼吃什麼 43
油、鹽、調味料都比孕前少用點 43
堅果、瘦肉還有魚,蛋白質和脂肪同補 43
每天喝水1000~1500 毫升 43
閤理烹調,摒棄“垃圾吃法” 44
三餐定時定量,不突然多吃或突然少吃 44

過量服用葉酸 45
貪享酸食無節製 45
刺激性食物 45
吸煙、飲酒 45
不健康食物 46
孕1 月 營養食譜
桃仁菠菜/ 通便、補葉酸 47
蓮子紅豆粥/ 清心安神 47
專題 先“生”一瓶綠豆芽 48
孕2月(5~8周):減輕早孕反應怎麼吃 49

吃瞭就吐,也要該吃就吃 51
少食多餐 51
喝些薑湯 51
適當吃點涼拌菜 51
常備一些蘇打餅乾 51
適當吃新鮮蔬菜、水果,喝點蔬果汁 51
適量補充維生素B6 孕吐 52
吃黑色食物貧血 52
補充DHA,促進胎寶寶腦部早期發育 53
買食品,先看標簽 53
吃點緩解孕早期疲勞的食物 53

油膩食物 54
易緻流産的食物 54
頻繁吃豬肝補血 54
吃油條 54
孕2 月 營養食譜
薑汁萵筍/ 緩解孕吐 55
香菇滑雞粥/ 緩解疲憊感 55
專題 自製一杯鮮豆漿 56
孕3 月(9~12 周):開胃止嘔,保證營養 57

重營養均衡,不一味加量 59
主食中要多點兒粗糧 59
細嚼慢咽能避免吃撐 60
體重增長過快要減少能量攝入 60
體重增長過慢要適當加餐 60
健康小零食,趕走孕期飢餓 60
遠離的“明星”食物 61
多吃“快樂”食物,減輕孕期抑鬱 61

水果營養好,大吃特吃 62
主食吃得少 62
生吃食物 62
孕3 月 營養食譜
香椿豆/ 提高免疫力 63
紅燒帶魚/ 促進胎寶寶大腦發育 63
專題 烤一塊美味可口的蛋糕 64

PART 3 孕中期(孕4~7 月)飲食宜忌
補鈣、DHA,促進胎寶寶大腦發育

孕中期每日膳食 66
體重變化:標準體型的孕媽媽體重增長控製在4 韆剋 68
營養策略:每天增加400 韆卡 68
孕4 月(13~16 周):補鈣,促進胎寶寶骨骼發育 69
孕5 月(17~20 周):補鐵,防止缺鐵性貧血
孕6 月(21~24 周):妊娠糖尿病 85
孕7 月(25~28 周):保證胎寶寶大腦正常發育
專題 波浪運動促進腸道蠕動,防便秘 100

PART 4 孕晚期(孕8~10 月)飲食宜忌

  編輯
懷孕每個階段的營養需求都不同,哪些該多吃?哪些該少吃?孕吐、便秘、高血糖,怎麼吃更安胎?
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《尋常巷陌裏的煙火氣:一捲舊時光的市井生活錄》 書籍簡介: 本書並非專注於某一特定領域或技能的指南,而是一幅用文字精心描摹的,屬於二十世紀中後期華夏大地上一座普通北方小城——“槐柳鎮”的市井生活長捲。它以細膩入微的筆觸,捕捉瞭那些被宏大敘事所遺漏的、瑣碎而真實的民間百態,旨在為沉浸於現代快節奏生活中的讀者,重新喚醒對“慢生活”和“人情味”的集體記憶。 第一章:晨曦與早市的交響 清晨五點,槐柳鎮的東大街尚未完全蘇醒,但那條連接著老城區與城郊的早市已經開始湧動。本書的第一部分,便從這聲聲叫賣中拉開序幕。我們跟隨一位名叫“老李”的剃頭匠,記錄他如何在第一縷陽光爬上屋脊時,用一把布滿包漿的剃刀,為街坊鄰居颳去晨間的倦意。 這裏沒有連鎖店的統一招牌,每一攤位都帶著主人獨特的生活哲學。賣油條的王大媽,她的油條要用老麵引子,講究油溫的“三起三落”,她的攤位前總是排著最長的隊,隊伍裏的人們習慣性地交換著昨夜的八卦與今日的天氣預報。我們細緻描摹瞭各種地方小吃的製作過程:熱氣騰騰的豆腐腦如何用少許韭菜花和陳醋調齣靈魂的味道;清晨趕集采摘迴來的薺菜,如何在樸素的鍋中化為一碗鮮美的春日湯羹。這些描述,無關營養學或食譜的精確配比,隻關乎食材的本真、火候的拿捏,以及人與食物之間日積月纍的情感聯結。 第二章:街巷的呼吸與日常的哲學 槐柳鎮的魅力,在於它的“不完美”與“共生”。本書的第二部分,將讀者引入那些沒有名字的深長巷弄。在這些地方,時間仿佛被稀釋瞭。 我們記錄瞭老槐樹下的棋局——那副被汗水和煙灰浸染的象棋,每一顆棋子落下的沉重聲響,都代錶著一位老者對世事的洞察與權衡。棋局之外,是那些專職的“張傢長、李傢短”信息傳遞者,他們口中的消息,比任何電報都要來得及時和生動。 書中詳盡描繪瞭那個時代特有的手工技藝的傳承:補鍋匠手中那把古老的工具,如何將裂紋密布的鐵鍋重新賦予生命;裁縫鋪裏,不同年齡段的女性圍坐一堂,一邊用老式縫紉機發齣“嗒嗒”的節奏,一邊聊著嫁妝、孩子和對未來的憧_憬。這些場景,側重於技藝的“手感”和“溫度”,而非其市場價值或效率。 第三章:鄰裏守望與四季更迭 市井生活的核心,在於人與人之間密不可分的聯係。本書的第三部分,聚焦於“守望相助”這一樸素的情感內核。 夏日的午後,陽光毒辣,老人們總會搬齣竹製的涼床,在門前納涼。此時,傢傢戶戶都會敞開門戶,你傢多餘的冰鎮西瓜會自然而然地分給隔壁的孩子;誰傢孩子發瞭高燒,鄰居傢的藥罐子和照看都會毫不猶豫地送過去。這種互助,不需要閤同或迴報,是基於對共同生活的理解而自然生長的默契。 我們深入描寫瞭鄉村與城市交界處的獨特生活景象:春耕時節,城裏來的“洋玩意兒”如何被農具架子上的新奇吸引;鞦收之時,城裏人對豐收的喜悅與羨慕,以及城裏人偶爾帶迴來的新奇糖果是如何在孩子們中間引起一場小小的轟動。四季的更迭,不再是日曆上的標記,而是體現在人們的衣著、食物和勞作方式上的直觀變化。 第四章:消遣與情感的流動 在沒有電子娛樂的年代,人們的精神食糧是如何獲得的?這一章描繪瞭樸素的民間娛樂方式。 我們記錄瞭鎮上的“皮影戲班”如何在每年廟會時搭起簡易戲颱,那用煤油燈打光的皮影,雖然造型粗糙,卻能在一群仰著脖子的觀眾麵前,演繹齣驚心動魄的英雄故事。孩子們在颱下為瞭誰是“好人”,誰是“壞蛋”而低聲爭論。 此外,本書也探討瞭那個年代的婚喪嫁娶——那些繁瑣卻充滿儀式感的流程,從提親時的“三媒六證”,到喪事中的“守靈”和“送行”,每一個環節都蘊含著對生命周期的敬畏與對傢族責任的承擔。情感的錶達是內斂而深沉的,它不外放,卻滲透在每一碗送上的熱湯、每一件縫補的舊衣之中。 結語:無聲的留白 《尋常巷陌裏的煙火氣》並非是對一個“黃金時代”的盲目懷舊,而是對生活本質的探尋。它拒絕提供任何可量化的“秘訣”或“指導”,它隻是忠實地記錄下,在那個物質相對匱乏,但精神世界卻無比豐厚的年代裏,人們如何依靠雙手、汗水、智慧和最基本的人性光輝,構建起一座座有溫度的“城”。 全書彌漫著一種對逝去時光的溫柔凝視,引導讀者在喧囂中停下來,去傾聽那些關於“如何生活”的、最原始也最深刻的迴答。它送給每一位讀者一本“迴憶的鑰匙”,去打開自己記憶深處,那扇被遺忘的、有著泥土芬芳的院門。

用户评价

评分

作為一名注重實用性的準媽媽,我最看重的是信息獲取的效率和準確性。這本書的編排邏輯簡直是教科書級彆的清晰。它沒有大段大段冗長晦澀的理論,而是采用瞭大量的圖錶和對比數據。比如,它會用一個並列的錶格清晰地展示不同烹飪方式對維生素B群保留率的影響,這種一目瞭然的方式,讓我立刻就能明白該如何選擇最健康的烹飪方法。我尤其欣賞它對於“替換食材”的建議。當我發現自己對某種特定的豆類過敏時,我可以直接翻到那一頁,書上會列齣五種營養價值相似且易於獲取的替代品,並附帶它們的簡要營養分析。這對我這種經常需要臨時調整菜單的人來說,簡直是救命稻草。市麵上很多孕期書籍總是強調“應該吃什麼”,但這本書更像是我的私人營養顧問,告訴我“如果吃不瞭這個,可以吃那個”,這種高度的操作性和靈活性,讓我的孕期飲食管理變得輕鬆且不至於太死闆,真正做到瞭把知識轉化成日常行動。

评分

我得說,這本書在細節處理上達到瞭一個令人驚喜的高度,特彆是在應對孕期常見的小毛病方麵。我之前一直為孕早期的便秘睏擾,市麵上的大多數建議都集中在多吃粗縴維,但這對我並不太奏效。這本書裏有一個關於“腸道益生菌平衡與孕期排便”的專門分析,它詳細介紹瞭不同種類的益生元和益生菌食物的來源,甚至還提到瞭發酵食品的自製小貼士。它不是簡單地推薦酸奶,而是深入到“活性菌群的存活率”這一層麵去分析,引導我選擇那些未經高溫處理的特定酸奶品牌。這種對底層原理的挖掘,讓我對“為什麼”吃這些東西有瞭更深刻的理解,從而能夠更主動地去調整飲食結構,而不是被動地接受食譜。這種知識的深度和廣度,遠超我預期的“速查”性質,感覺更像是一部升級版的孕期營養百科全書。

评分

最讓我感到震撼的是,這本書在處理“特殊情況下的營養補充”時所展現齣的謹慎和專業態度。它清晰地劃分瞭“日常均衡飲食”和“需要醫學介入的營養風險”的界限。例如,在討論葉酸和鐵劑補充時,它用瞭非常醒目的警告色塊來提醒讀者,這些是必須遵醫囑的,不應盲目自行加大劑量。它沒有試圖取代醫生的專業診斷,而是強調自身是作為輔助工具存在的。更棒的是,它為那些有妊娠期糖尿病或輕微貧血的媽媽們,設計瞭一套“低升糖指數”的食譜模塊,並且明確指齣哪些營養素的吸收需要避開哪些食物同時攝入,以免拮抗。這種嚴謹的科學態度,讓我對全書的內容都充滿瞭信任感。它成功地做到瞭“科普而不妄言醫”,讓我在充滿不確定的孕期,找到瞭一個可靠的、有邊界感的健康信息來源。

评分

這本書的語言風格非常接地氣,讀起來完全沒有距離感,不像有些專業書籍那樣闆著臉孔,讓人望而卻步。作者似乎非常瞭解孕婦在麵對孕期各種不適和焦慮時的真實感受。記得有一次我因為水腫問題很煩惱,翻開書,發現它有一個專門針對“孕期水腫的自然療法”的小章節,裏麵不是生硬地要求“少吃鹽”,而是用一種非常溫和的口吻,比如“不妨試試這些來自大自然的排水小幫手”,然後推薦瞭特定的瓜類和飲品。這種帶著同理心的文字,讀起來心裏暖暖的,讓人覺得作者是真正走進過孕期生活的人。此外,它還巧妙地融入瞭一些傳統觀念的解讀,比如對於“酸兒辣女”這種民間說法的科學解釋,既尊重瞭文化背景,又提供瞭基於營養學的專業視角,平衡得恰到好處,讓人讀後心悅誠服,而不是被說教。

评分

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮,封麵那種柔和的米白色調,配上一點點嫩綠色的點綴,仿佛能聞到新鮮蔬菜的清香。內頁紙張的質感也相當不錯,拿在手裏沉甸甸的,一點也不廉價。我特彆喜歡它在章節劃分上的細緻考量,從孕早期的“晨吐應對指南”到孕中後期的“高蛋白攝入方案”,每一步都有清晰的指引。更彆提那些插圖瞭,那些食物的寫實照片,色彩飽滿,構圖專業,看得人食欲大增,完全不是那種粗糙的卡通插畫能比的。有時候我隻是隨便翻翻,看到那些被精心擺放的營養餐搭配圖,心情都會變得愉悅起來,感覺自己正在為寶寶做一件很棒的事情。而且,書裏還附贈瞭一張“孕期營養素速查卡”,可以隨身攜帶,這個小細節真的太貼心瞭,比對著厚厚的書本翻閱方便多瞭。我發現,這本書不僅僅是一本食譜,更像是一個陪伴孕期的生活美學指南,讓人在關注營養的同時,也能享受這份特殊的旅程。

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