具体描述
編輯
從産後 周到第六周
根據順産媽媽、剖宮産媽媽
哺乳媽媽和非哺乳媽媽
給齣適閤的進補方案
為新媽媽準備瞭每周科學食譜
將坐月子宜吃和不宜吃的食材單獨列齣
方便新媽媽及傢人選擇食物
作者簡介
劉誌茹
北京美中宜和婦兒醫院
目錄
PART1坐月子進補宜忌快快查
坐月子怎麼補
新媽媽進補要看體質
瞭解你的體質
寒性體質進補宜忌
熱性體質進補宜忌
中性體質進補宜忌
氣虛體質進補宜忌
血虛體質進補宜忌
四季坐月子
春季進補宜忌
夏季進補宜忌
鞦季進補宜忌
鼕季進補宜忌
南北方坐月子
南方進補宜忌
北方進補宜忌
産後周
順産媽媽進補宜忌
宜喝些清淡的湯
宜考究食材
宜均衡攝入營養
宜補充足夠的水分
宜加強對必需脂肪酸的攝取
宜根據自己的情況選擇生化湯
宜盡量少鹽
不宜食用味精
不宜食用生、冷、硬的食物
不宜著急喝下奶湯
忌吃辛辣溫燥食物
忌大補
産後周科學食譜
特彆關注：剖宮産媽媽進補宜忌
宜先通氣再進食
宜食用流質食物
宜食用有益於傷口愈閤的食物
不宜在傷口愈閤前多吃魚
不宜依靠營養素來代替飯菜
不宜吃得過飽
忌吃容易脹氣的食物
忌吃深色素食物
産後第2周
哺乳媽媽進補宜忌
宜多食用食物
宜多吃高鈣食物
宜適當多吃催乳食物
宜選擇鬆軟、多水分的食物
不宜暴飲暴食
不宜過多食用燥熱的補品、藥膳
不宜喝紅糖水超過10天
不宜吃太多雞蛋
不宜“忌鹽”
産後第2周科學食譜
特彆關注：非哺乳媽媽進補宜忌
宜在菜中適當放些調料
宜適當攝取膳食縴維
宜多吃榖物和豆類
不宜過量吃堅果
不宜過多服用營養品
忌吃酸鹹食物
不宜過量吃火腿
産後第3周
哺乳媽媽進補宜忌
飲食宜均衡
宜每天吃五六餐
宜補充優質蛋白質
宜多吃催乳食物
宜多補充湯、粥、果蔬汁
宜適量吃香油
宜吃些杜仲
不宜吃零食
不宜急於節食
不宜過量食用調料
不宜用油炸的烹調方式
患的新媽媽不宜服藥後立即哺乳
産後第3周科學食譜
特彆關注：非哺乳媽媽進補宜忌
宜適當服用鐵補充劑
宜正確選擇中藥煲湯
宜吃些抗抑鬱食物
宜適當少水分的攝入
宜適當進補
不宜在月子裏喝茶
不宜隻喝湯不吃肉
不宜勉強哺乳
不宜過量食醋
産後第4周
哺乳媽媽進補宜忌
宜繼續吃溫補食物
宜少油脂的攝取
宜每天補水3000毫升
宜三餐定時定量
宜多吃紅色蔬菜
不宜過量攝取膳食縴維
不宜吃過多的品
忌吃刺激性食物
忌用緩解抑鬱
産後第4周科學食譜
特彆關注：非哺乳媽媽進補宜忌
宜適當吃些具有迴乳作用的食物
迴乳餐宜多樣化
宜食用低脂、低熱量的滋補食物
宜過瞭斷奶期就正常飲食
慎用西藥迴乳
不宜迴乳過急
不宜常齣去吃飯
産後第5周
哺乳媽媽進補宜忌
宜平衡攝入與消耗
宜健康重
宜根據寶寶生長情況調整飲食
忌飲酒
忌貪涼
忌空腹喝酸奶
忌私自服藥
忌吃生冷食物
忌吃油炸食物
忌營養單一
産後第5周科學食譜
特彆關注：非哺乳媽媽進補宜忌
宜閤理
宜多吃海藻類食物
宜適當吃粗糧
忌早餐不吃主食
産後第6周
哺乳媽媽進補宜忌
宜少吃高熱量食物
宜補水
宜增加膳食縴維的攝入量
宜飲食+運動
宜常食糙米
宜吃魔芋速
産後恢復身材忌吃肥藥
貧血時忌肥
恢復身材忌急於求成
産後第6周科學食譜
特彆關注：非哺乳媽媽進補宜忌
宜放慢吃飯速度
宜少油、少調料
宜吃水煮蔬菜
忌1天吃兩頓
PART2坐月子能吃什麼快快查
下奶吃什麼
豬蹄
黃豆豬蹄湯
豬蹄茭白湯
通草燉豬蹄
鯽魚
清湯鯽魚
木瓜燉鯽魚
黃花菜鯽魚湯
花生
花生紅棗粥
花生紅豆湯
歸棗牛筋花生湯
黃花菜
黃花菜鬍蘿蔔炒香菇
黃花溜豬腰
黃花豆腐瘦肉湯
茭白
茭白炒肉絲
核桃油茭白雞蛋
茭白燉排骨
蝦
鮮蝦絲瓜湯
蝦肉奶湯羹
明蝦燉豆腐
豌豆
豌豆炒魚丁
雞丁炒豌豆
豌豆燉魚頭
木瓜
木瓜豬骨花生煲
木瓜魚湯
木瓜溜帶魚
雞蛋
美味蛋羹
雞蛋西紅柿蔬菜湯
牛肉滑蛋
老母雞
産後周不宜吃老母雞
剖宮産後不宜馬上吃老母雞
人參
産後不宜過早吃人參
炒麥芽
食用炒麥芽會迴乳
茶
産後喝茶會影響新媽媽乳汁分泌
韭菜
處在哺乳期的新媽媽不宜吃韭菜
蔬菜類
白菜
栗子扒白菜
奶油白菜
白菜炒豬肝
蓮藕
蓮藕拌黃花菜
蓮藕燉牛腩
鼕瓜蓮藕豬骨湯
西紅柿
西紅柿雞片
西紅柿山藥粥
西紅柿牛腩湯
菠菜
牛肉炒菠菜
西紅柿菠菜蛋花湯
菠菜闆栗雞翅湯
莧菜
銀魚莧菜湯
莧菜粥
豆腐莧菜粥
生菜
月子期間食用生菜容易引起消化道
茄子
産後食用茄子會傷害子宮
木耳菜
食用木耳菜會影響新媽媽産後恢復
蒜薹
食用蒜薹會增加腸胃負擔，影響新媽媽乳汁分泌
香菜
多食香菜會引發或加重氣虛
水果類
蘋果
葡萄乾蘋果粥
鬍蘿蔔蘋果汁
香蕉蘋果汁
香蕉
香蕉紅棗玉米羹
香蕉百閤銀耳湯
香蕉牛奶草莓粥
橘子
西紅柿橘子汁
橘瓣銀耳羹
蘋果蜜柚橘子汁
葡萄
山藥蓮子葡萄乾粥
檸檬葡萄汁
大米葡萄韆粥
荔枝
荔枝紅棗粥
荔枝蝦仁
荔枝蘋果汁
獼猴桃
獼猴桃香蕉汁
西米獼猴桃粥
西柚獼猴桃汁
西瓜
新媽媽吃西瓜容易損傷脾胃
梨
吃梨過多對産後恢復不利
柿子
食用柿子會引起，導緻柿石病
杏和李子
多食杏容易誘發齲齒
李子寒涼，多食容易傷脾胃
肉類
牛肉
嫩炒牛肉片
蘋果炒牛肉片
三絲牛肉
豬肉
肉末菜粥
黃花菜燉肉
芹菜炒肉
雞肉
闆栗燒仔雞
黃芪枸杞母雞湯
薑棗枸杞烏雞湯
豬肝
香油豬肝湯
魚香肝片
豬肝菠菜粥
豬腰
軟溜蝦仁腰花
溜炒黃花豬腰
腰片豆腐湯
羊肉
産後吃羊肉容易引起不適
豬腦
月子期間應盡量少食豬腦
香腸
不宜過量食用香腸
臘肉
食用臘肉容易引起腎髒不適
水産類
海參
海參當歸補氣湯
海參木耳小豆腐
海參粥
鱔魚
栗子黃鱔煲
鱔魚粉絲煲
爆鱔魚麵
黃花魚
鼕筍雪菜黃花魚湯
黃花魚豆腐煲
清蒸黃花魚
蛤蜊
蛤蜊豆腐湯
蛤蜊燉蛋
蛤蜊白菜湯
螃蟹
食用螃蟹可能加重脾胃負擔
魷魚
食用魷魚容易引起腸胃不適
甲魚
食用甲魚影響産後恢復
田螺
新媽媽産後應慎食田螺
堅果類
闆栗
紅棗栗子粥
闆栗黃燜雞
栗子粥
核桃
核桃紅棗粥
核桃百閤粥
核桃仁蓮藕湯
蓮子
蓮子豬肚湯
紅棗蓮子糯米粥
薏米蓮子粥
鬆子
鬆仁玉米
鬆子芹菜雞丁
紫薯銀耳鬆子粥
白果
食用白果容易引起腹瀉
杏仁
坐月子應慎食杏仁
開心果
開心果難消化，易發胖
蜜餞
食用蜜餞可能會影響寶寶的正常發育
其他類
紅豆
紅豆黑米粥
紅豆花生乳鴿湯
紅豆酒釀蛋
紅薯
紅薯粥
紅薯山楂綠豆粥
紅薯小米粥
芝麻
黑芝麻粥
芝麻酒蹄湯
黑芝麻花生粥
玉米
雞蛋玉米羹
腐竹玉米豬肝粥
香菇玉米粥
小米
鬍蘿蔔小米粥
平菇小米粥
小米鱔魚粥
魔芋
涼拌魔芋絲
薺菜魔芋湯
竹蓀魔芋雞湯
木耳
木耳炒雞蛋
木耳豬血湯
益母草木耳湯
竹蓀
竹蓀紅棗茶
木瓜竹蓀燉排骨
竹蓀蓮子湯
豆腐
海帶豆腐湯
米酒豆腐
三丁豆腐羹
巧剋力
産後不宜多吃巧剋力
鹿茸
服用鹿茸容易加重産後齣血
油條
食用油條不利於身體健康
龜苓膏
新媽媽食用龜苓膏容易引起腹瀉
味精、雞精
哺乳媽媽不宜吃味精、雞精
……
PART3産後不適食療快快查
附錄：新生兒護理
用户评价
天呐，我最近終於把手頭上那幾本關於育兒的書都翻完瞭，說實話，感覺收獲最大的那本，它的內容詳實得讓人驚嘆！我特彆喜歡它那種循序漸進的講解方式，從孕期的營養補充到分娩後的身體恢復，每一個階段的關鍵點都拎得清清楚楚。比如，它對産後惡露的觀察和處理，描述得極其細緻，不像有些書隻是簡單提一句“注意觀察”，而是具體到顔色、量和氣味的變化範圍，讓人心裏踏實很多。還有，書中對於情緒管理的探討也特彆到位，畢竟月子期間媽媽的情緒波動是常有的事，書裏給齣的建議非常人性化，不是那種高高在上的指導，而是真正站在一個過來人的角度去分享如何與伴侶、傢人溝通，如何接納自己的不完美。我記得有一章專門講瞭如何應對“月子心境”，裏麵提供瞭好多實用的“小錦囊”，比如推薦做一些溫和的拉伸運動，或者僅僅是給自己留齣十分鍾安靜地喝一杯熱飲。這本書的排版也做得很好，很多重點信息都用圖標或者醒目的顔色標注齣來瞭，即便是晚上抱著寶寶看不清的時候，也能很快找到需要的信息，簡直是新晉媽媽的“救命稻草”啊，讓我對即將到來的新生活充滿瞭積極的期待。
评分讀完這本書後，我感覺自己仿佛經過瞭一次密集的“上崗培訓”，那種知識的密度和廣度令人佩服。它不隻是停留在錶麵的“怎麼做”，更深入到“為什麼這麼做”的層麵。例如，在關於寶寶睡眠訓練的部分，它不僅教瞭建立規律的重要性，還解釋瞭寶寶睡眠周期的特點，讓我能更好地理解寶寶半夜哭鬧的原因，從而能夠更耐心地應對，而不是簡單地使用某種固定套路。書中對母乳喂養的常見挑戰，比如追奶、乳腺炎的預防和初步處理，也講得非常詳盡且富有同理心，讓我感受到瞭極大的支持和理解。這本書的邏輯結構非常清晰，無論是按時間綫索查找，還是通過索引快速定位，都非常方便。它真的解決瞭我孕期到産後初期所有的信息焦慮，讓我能把更多精力放在享受與寶寶的親密時光上，而不是沉浸在無休止的自我懷疑中。
评分這本書的實用性簡直是超乎想象！我一直很擔心自己會手忙腳亂，尤其是在照顧寶寶的細節上，總怕自己哪裏做得不對。這本書就像我的“私人育兒教練”一樣，手把手教我。拿洗澡來說吧，它不是那種籠統地說“給寶寶洗澡”，而是詳細分解瞭水溫的測量方法（精確到度數！），用什麼牌子的溫和沐浴露，抱寶寶的正確姿勢，甚至連臍帶護理的每一步都配有清晰的圖示，我光是看著那些圖文步驟，心裏就踏實多瞭。更讓我驚喜的是，它對新生兒的常見小問題，比如脹氣、打嗝、黃疸的初步判斷和應對措施，都介紹得非常專業，既沒有過度誇大問題的嚴重性，又提醒瞭哪些情況必須立即就醫。我感覺作者在編寫這本書的時候，一定是把所有新手爸媽可能遇到的“雷區”都踩瞭一遍，然後把經驗教訓都濃縮在瞭這薄薄的幾百頁裏。這比我上網搜索零散信息高效多瞭，而且信息來源統一，權威性強，讓人信服。
评分說實話，我身邊很多朋友推薦的育兒書都像是在“唱高調”，講的都是理論上的完美狀態，根本不符閤我們忙碌的現實生活。但這本讓我眼前一亮，因為它關注的都是瑣碎但至關重要的日常細節。舉個例子，它有一部分專門講瞭如何高效地清潔和消毒嬰兒用品，從奶瓶到安撫奶嘴，甚至連換尿布颱的清潔頻率都有建議，這真的是太細緻瞭！我以前總覺得這些都是小事，但這本書讓我意識到，這些細節恰恰是預防寶寶生病的關鍵。此外，它對新手爸爸的“賦能”也做得很好，不像有些書隻盯著媽媽，這本書裏有很多章節是明確寫給爸爸看的，鼓勵他們積極參與到換尿布、拍嗝等事務中來，還提供瞭很多爸爸可以快速上手的技巧，這對於我們傢庭內部的育兒分工閤作非常有幫助。它成功地把育兒變成瞭一項全傢參與的“甜蜜任務”，而不是一個人的“孤軍奮戰”。
评分我嚮來對那些內容空泛、矯揉造作的育兒書不感冒，但這一本完全不一樣。它的文字風格非常樸實、接地氣，讀起來一點沒有壓力。我最欣賞的是它對“科學育兒”的堅持，很多民間流傳的“老經驗”它都會進行客觀的分析，告訴你哪些是基於現代醫學的，哪些可能存在風險，讓你自己做齣明智的判斷，而不是盲目地全盤接受。比如，關於保暖的問題，它既提到瞭要避免著涼的重要性，也強調瞭過度捂汗的危害，提供瞭不同季節和不同室內溫度下給寶寶穿衣的參考標準，這對我這種“怕冷星人”來說太有用瞭，終於不用再糾結是多穿一件還是少穿一件瞭。而且，這本書在設計上也很走心，它不是那種大部頭，方便我隨時抓起來翻閱，有時候喂奶的間隙，就能快速查閱一個小知識點，迴來後立刻就能應用到實踐中去。這種即時反饋的學習體驗，大大提升瞭我的育兒信心。
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