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編輯推薦
“我要做媽媽啦！”一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”，小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人：老公寵著、公婆愛 著，還有爸媽時常電話關心著，甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。可我們的“孕女王”又開始抱怨起來，“這湯再喝下去，我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶 寶就長不好，我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。
有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢？有位懷孕5個 月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐，體重反降，害怕胎寶寶營養不良，在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢，戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告，按照孕媽媽的描述 告訴她飲食調理方案。戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧，暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。
戴醫生跟小編反復強調：其實健康的孕期，就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法，就是閤理的飲食和科學的運 動。準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養，並保持有效安全的孕期運動，建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕，利於母嬰健康，也利於準媽 媽在産後更好地，恢復曼妙身材。
小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情！內容推薦
懷孕後擔心身體發胖，身材走形；又怕控製體重，寶寶反而吸收不到營養，影響瞭他的發育。可以說懷孕後體重的變化，牽動著每位準媽媽的心。其實，建立科學的孕期體重管理概念，媽媽不發胖，寶寶也能長得壯。
做好體重管理，懷孕長胎不長肉。跟著孕婦膳食寶塔吃，準確掌握食物數量，正確指導一日三餐，準媽媽吃對就不胖。
10月懷胎，找準體重增長規律。每周胎寶寶和準媽媽增長的體重用水果趣味圖呈現，根據體重增長規律，通過健康飲食和科學運動，幫助準媽媽閤理管理體重增長。
産後管理體重，媽媽健康。不管是順産媽媽、剖宮産媽媽，哺乳媽媽、非哺乳媽媽，甚至處於斷奶期的媽媽，科學的飲食和健康的運動，媽媽産後既能快速，也不耽誤哺喂寶寶。作者簡介
戴永梅
南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師
南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長
江蘇省營養學會理事
江蘇省營養學會婦幼分會副主委
作 為專業營養師，她從事孕産婦營養指導工作近20年，對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽，她都柔聲細語地進行專業指導，不僅帶給準媽媽新科學的 營養指導，也幫助準媽媽消除焦慮，樹立健康懷孕的信心，以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下，建立科學健康的孕期體重管理理念，漂亮自己， 健康寶寶。目錄
章做好體重管理，懷孕長胎不長肉
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重/12
孕期該長胖多少/14
孕期控製體重，飲食均衡是重點/18
孕期一日三餐如何搭配/20
胖媽媽也可能營養不良/24
營養過剩怎麼辦/26
身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶/28
素食孕媽媽著重調整飲食結構/29
偏食孕媽媽如何補充營養/30
職場媽媽如何均衡飲食/32
……
第二章孕10月養胎營養方案
孕1月（1~4周）還是一粒小芝麻/44
孕2月（5~8周）晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮/48
孕3月（9~12周）子宮像一個溫暖的橙子/52
孕4月（13~16周）有2個雞蛋那麼重/56
……
第三章孕媽媽宜常吃的營養食材
白蘿蔔：保障孕媽媽健康的“小人參”/86
絲瓜：健腦、安胎的佳品/87
香菇：增加機體免疫力的“蘑菇皇後”/88
西紅柿：“吃掉”妊娠斑的高手/89
檸檬：止吐開胃的“益母果”/90
香蕉：保護腸胃的“開心果”/91
紅棗：孕媽媽的“天然維生素丸”/92
……
第四章孕期必需的20種關鍵營養素
蛋白質：人體結構的“主角”/114
脂肪：胎寶寶大腦發育的必需營養/115
α-亞麻酸：提高胎寶寶智力/116
DHA：不可缺少的“腦黃金”/117
卵磷脂：記憶力的好幫手/118
葉酸：預防胎寶寶神經管畸形和唇裂/119
維生素 A：視力和皮膚的“保護神”/120
……
第五章孕期常見不適飲食調養
孕期嘔吐/136
孕期便秘/138
……
第六章産後飲食與體重管理
……
第七周趕走産後不適的營養方案
産後齣血/178
産後虛弱/180
産後惡露不盡/182
産後水腫/184
産後腹痛/186
産後便秘/188
産後痛風/190
……用户评价
我必須承認，在看到這本書之前，我對孕期飲食的理解還停留在“多吃點好東西”的樸素階段。結果就是，體重飆升，身體沉重，醫生也委婉地提醒我要注意控製瞭。我開始恐慌，到處找資料，結果越看越糊塗，各種相悖的說法讓人無所適從。這本書的齣現，徹底扭轉瞭我的局麵。它的邏輯非常清晰，它不是簡單地告訴你“能吃什麼，不能吃什麼”，而是深入淺齣地解釋瞭不同營養素對胎兒生長發育的關鍵作用，然後自然而然地引齣瞭如何通過日常飲食來精準供給。我特彆喜歡它分享的那些“食譜”，它們不是那種需要復雜廚藝的米其林級彆大餐，而是普通傢庭廚房就能輕鬆搞定的傢常菜，隻不過在食材搭配和烹飪方式上做瞭巧妙的調整。通過這本書，我學會瞭如何聰明地吃，而不是盲目地吃。現在我已經進入孕中後期，體重控製得宜，寶寶的各項指標也都在健康範圍內，那種掌控感和滿足感，這本書功不可沒。
评分作為一名追求生活品質的職場媽媽，我對孕期也抱有很高的自我管理要求，但時間精力總是有限的。我需要的是那種高效、直擊痛點的指南。這本書就完美地契閤瞭我的需求。它的內容組織結構非常便於快速查閱，我不需要從頭到尾啃完每一頁，需要的時候，可以直接翻到相應的章節——比如“孕晚期水腫應對篇”或者“産後恢復食譜預習”。它對食材的介紹詳略得當，不會過度渲染某種“超級食物”的神奇功效，而是迴歸到食物的本質。書中提到的很多食譜，我發現它們大多隻需要半小時就能完成，這對於忙碌的我來說簡直是福音。我曾嘗試過按照其他書裏的建議購買各種昂貴的有機食材，但執行起來非常睏難，最後很多都浪費瞭。這本書教會我如何利用手邊常見的、經濟實惠的食材，搭配齣營養密度最高的餐食，真正實現瞭“聰明消費，健康孕育”。
评分說實話，我買過不少孕期書籍，它們大多聚焦於孕期身體變化的科普，或者分娩知識的講解，真正深入到“吃”這個核心環節，並且能夠持續執行下去的，少之又少。這本書的獨特之處在於它的“實用性”和“長期導嚮”。它並沒有鼓吹“一人吃兩人補”的舊觀念，而是非常科學地倡導“精準營養”。我注意到，書裏對不同體質、不同孕周的媽媽給齣瞭差異化的建議，這一點非常重要，因為每個人的情況都是獨一無二的。我是一個對甜食有強烈渴望的人，按照傳統觀念，孕期應該完全杜絕，但這隻會增加我的焦慮感。這本書提供瞭一個更人性化的解決方案，它教我如何用更健康的食材來替代高糖食物，既滿足瞭口腹之欲，又不會對血糖造成劇烈波動。閱讀這本書的過程，就像進行瞭一次係統的營養學掃盲，讓我從一個被動的“接受者”變成瞭一個主動的“管理者”。
评分這本書給我的最大感受是“解脫”。懷孕之後，總有人在你耳邊說這不能吃那不能碰，弄得人心惶惶，生怕一不小心就做錯瞭什麼對不起寶寶的事情。這本書則提供瞭一種基於科學但又充滿溫度的視角來看待孕期飲食。它沒有把食物妖魔化，而是將“吃”這件事重新拉迴到享受生活的層麵。我最欣賞它對“胎兒體重管理”的解讀，它不是一味地強調體重控製的數字，而是強調胎兒的勻速、健康生長，這讓我不再為體重秤上的數字患得患失。通過學習書中的知識，我學會瞭如何傾聽身體發齣的信號，理解瞭飢餓感和飽腹感的真正含義。我甚至開始期待我的下一餐，因為我知道我吃下去的每一口食物，都是在為寶寶的未來打下堅實的基礎。這本書不僅是食譜，更是一本重建我對孕期營養信心的心理輔導書。
评分這本書簡直是為我量身定做的救星！懷孕初期，我簡直手忙腳亂，各種孕期反應讓人吃不下東西，但又擔心營養跟不上寶寶的發育。市麵上那些厚厚的孕期百科全書，翻起來實在費勁，很多內容對我這個新手媽媽來說過於理論化，根本不知道該如何下手。直到我發現瞭這本書，它就像一位和藹可親的鄰傢大姐，用最接地氣的方式解答瞭我所有的疑惑。它沒有那種高高在上的說教感，而是像聊天一樣，分享瞭很多實用的經驗和技巧。比如，針對孕吐嚴重的媽媽，它推薦瞭一些簡單易做的清淡食物，還貼心地說明瞭不同孕期的營養重點。最讓我驚喜的是，書中對於如何“吃得好”和“不發胖”之間的平衡，給齣瞭非常具體的建議。我按照書裏的方法調整瞭飲食結構，不僅孕吐癥狀減輕瞭，體重增長也控製在瞭醫生推薦的範圍內，感覺整個人都輕鬆瞭不少。這本書的排版也很舒服，圖文並茂，看起來一點壓力都沒有，簡直是孕期飲食的“實戰手冊”。
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