成功備孕營養食譜

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王淩 編
圖書標籤:
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店铺: 火把图书专营店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553768229
商品编码:26648098522
开本:12
出版时间:2018-01-01

具体描述

基本信息

  • 商品名稱:成功備孕營養食譜
  • 作者:編者:王淩
  • 定價:39.8
  • 齣版社:江蘇科技
  • ISBN號:9787553768229

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2018-01-01
  • 印刷時間:2018-01-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:12開
  • 包裝:平裝
  • 頁數:145
  • 字數:70韆字

內容提要

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作者簡介

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目錄

Part 1 成功備孕,一綫醫生有話說
1.補葉酸會影響月經規律?
2.不孕原因不明,測測“糖耐量”
3.看貼子找偏方,不如信醫生
4.備孕3個月還沒懷上,就是不孕不育?
5.不良飲食習慣也會引發不孕不育
6.排卵期多同房就能懷孕嗎?
7.非排卵期需要禁欲嗎?
8.高齡備孕女性的二孩“闖關”
9.糖尿病控製好就能懷孕
10.高血壓患者備孕時要注意什麼?
11.孕前貧血韆萬不要急著懷孕
12.同房時,什麼樣的姿勢有助於受孕
13.同房時有性高潮,能提高生男孩的概率嗎?
14.準備懷孕,貓狗是不是不能養瞭?
15.剛參加完體檢還要做孕前檢查嗎?
16.過敏體質對受孕有影響嗎?
17.婦科小毛病,對懷孕有哪些影響?
18.養護卵巢是受孕的根本
19.子宮沒有記憶能力
20.臥床保胎能阻止流産嗎?
Part 2 補對營養素提高受孕力
葉酸:預防胎兒神經管畸形
鐵:足量鐵防流産
B族維生素:影響性激素的産生和平衡
鋅:維持正常月經周期
蛋白質:保證精子和卵子質量
維生素E:天然“生育酚"
維生素C:增加機體抗病能力
DHA:卵子健康寶貝聰明的關鍵營養素
碘:産生甲狀腺素的必需元素
鎂:缺乏易引發流産
硒:備孕時常被忽視的營養素
Part 3 肥肥的卵子,媽媽給寶寶的禮物
Part 4 強壯的精子,爸爸給寶寶的見麵禮
Part 5 夫妻備孕餐單,讓精子和卵子*好會閤
附錄 我真的懷孕瞭嗎


孕育生命:從餐桌到新生的全景指南 一、本書概述:不止於食譜的生命藍圖 本書並非一本單純的食譜匯編,而是一部詳盡的、貫穿生命早期準備階段的科學與實踐指南。它深入探討瞭從女性生理周期調理、男性精子質量優化,到受孕前營養儲備的建立,再到孕早期特殊營養需求的全麵管理。我們著重於構建一個科學、個性化的“孕前-孕早期”營養支持係統,旨在最大化自然受孕的幾率,並為胎兒的健康奠定堅實的生物學基礎。 全書結構圍繞生命周期的關鍵節點展開:基礎調理期(備孕前三個月)、精準營養乾預期(排卵期前後)、穩定構建期(孕早期,前十二周)。我們力求將晦澀的生物化學知識轉化為日常可操作的膳食計劃,強調“食物是最好的藥物”這一核心理念。 二、核心內容模塊深度解析 模塊一:深度解析生育力與營養學的交叉點 本章首先打破瞭“吃什麼都一樣”的傳統觀念,詳細闡述瞭特定宏量營養素(如優質蛋白質、復雜碳水化閤物的選擇)和微量營養素(如輔酶Q10、肌醇、Omega-3脂肪酸)在卵子成熟、精子活力和內膜容受性中的具體作用機製。 1. 卵巢儲備與抗氧化防禦體係的構建: 重點解析瞭榖胱甘肽、維生素E的協同作用,以及如何通過食物組閤提升卵母細胞的質量,減少自由基對遺傳物質的損傷。我們提供瞭針對不同年齡段女性的定製化抗氧化劑膳食策略。 2. 男性生育力的“精子工廠”優化: 深入探討瞭鋅、硒、葉酸在精子發生過程中的關鍵角色。書中首次引入瞭“精子綫粒體功能評估”的膳食支持方案,指導如何通過食物提高精子的運動力和形態,而非僅僅關注數量。 3. 腸道菌群與激素平衡的隱形聯係: 詳細闡述瞭腸道微生物群如何影響雌激素的代謝和清除(“腸肝循環”),並提供瞭建立健康的“孕育微生物組”的益生元和益生菌豐富食譜。 模塊二:周期性膳食乾預與時間窗管理 本書的核心創新在於將營養乾預與女性的自然生理周期緊密結閤,實現“按需供養”。 1. 卵泡期(增殖期): 側重於雌激素的溫和提升和子宮內膜的滋養。推薦富含植物雌激素(如亞麻籽、豆類)和礦物質的食譜,並強調對肝髒解毒功能的輔助。 2. 黃體期(分泌期): 重點是孕酮的穩定支持。食譜設計強調富含維生素B族(特彆是B6)和鎂的食物,以及如何通過天然膳食補充黃體功能,為可能的著床做準備。 3. 著床窗口期的“敏感膳食”: 這是一個極為精細的階段。我們提供瞭“低炎癥負荷”的膳食指南,避免高糖、高精製油的食物,轉而采用溫和的、易於吸收的營養來源,以減少對早期胚胎發育環境的乾擾。 模塊三:孕早期(著床後至十二周)的精準營養保障 在確認懷孕後的前三個月,胎兒器官分化和神經管發育最為關鍵。本書將重點從“備孕”轉嚮“保護與構建”。 1. 葉酸代謝的現實挑戰與替代方案: 鑒於部分人群MTHFR基因突變的影響,本書詳細解析瞭活性葉酸(5-MTHF)的需求,並提供瞭富含天然維生素B9的食物替代方案,確保神經管閉閤的營養基礎。 2. 孕吐與營養吸收的博弈: 針對孕早期的常見睏擾,我們提供瞭“小份量、高頻次、易耐受”的食譜調整策略,例如使用生薑、檸檬等天然物質來緩解惡心,同時保證基礎熱量和水分的攝入。 3. 微量元素對器官分化的精確支持: 深入分析瞭膽堿(對大腦發育至關重要)、鐵(預防貧血)和碘(甲狀腺功能)在孕早期的每日推薦攝入量及其食物來源。書中設計瞭詳細的“每日營養盤點錶”,幫助準媽媽進行自我監測。 三、實踐操作與生活整閤 本書的後半部分完全聚焦於實踐工具和生活方式的整閤,確保理論能夠落地。 1. “零烹飪”營養補給方案: 專為工作繁忙或孕吐嚴重的女性設計,提供如何在不依賴傳統烹飪的情況下,快速獲取高質量營養的便捷食譜,如高營養奶昔、即食能量棒的自製配方。 2. 外食與旅行的“營養自救”手冊: 提供瞭一套識彆餐廳菜單中“陷阱”食物的實用技巧,並教授如何在咖啡館、簡餐店等場所,挑選齣最符閤備孕和孕早期需求的食物組閤。 3. 常見非孕期食譜的“孕期修正版”: 許多人喜愛的菜肴,如傳統燉湯、某些烘焙食品,在孕前或孕早期可能存在營養失衡(如高鹽、高糖)。本章提供瞭如何“升級”這些日常食譜,使其更具生育支持價值的方法。 總結而言,本書是一部以生命科學為導嚮,以餐桌實踐為載體的全周期生命優化指南,它提供的是一套建立健康後代的係統性思維和可操作的每日方案。

用户评价

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這本書最讓人安心的一點,是它對“安全”和“禁忌”的強調,可以說是做到瞭滴水不漏。在備孕的敏感時期,很多不確定性會讓人非常焦慮,不知道哪些東西該碰,哪些需要嚴格避開。這本書專門設置瞭一個章節,詳細列舉瞭在備孕期間需要嚴格限製或完全避免的食物和飲品,不僅僅是酒精和咖啡因,連一些看似無害但可能影響激素平衡的食物也做瞭提醒。這種前瞻性的風險規避,讓我感到作者對讀者的責任感非常重。它不是一味地鼓吹“多吃”,而是教你如何“吃對”,尤其是在備孕的早期階段,避免任何潛在的隱患,這比任何高大上的營養理論都來得實際和重要。帶著這本書,我感覺自己踏上瞭一條有清晰路標指引的道路,每一步都走得踏實而有信心。

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如果說前麵是理論和宏觀指導,那麼這本書的食譜部分簡直是為廚房新手量身打造的“秘密武器”。我過去下廚的最高成就可能就是煮個麵條,但翻開這本書,看到那些圖片精美、步驟清晰的食譜,我竟然有瞭強烈的嘗試欲望。它不是那種看著像米其林大廚纔能做齣來的復雜菜肴,而是非常貼近傢庭廚房的日常操作。每道菜旁都會清晰地標注齣它的主要營養成分、適閤的備孕階段,以及烹飪時間。比如“三文魚牛油果沙拉”,食材簡單,但營養密度極高,三五分鍾就能搞定,完美解決瞭我們上班族沒時間做復雜飯菜的痛點。更妙的是,它還教你如何“變通”,比如如果買不到某種特定的菌菇,可以用什麼來替代,這種靈活性極大地降低瞭實操難度。我感覺自己從一個廚房小白,正在嚮一個有目的、有方嚮的“孕前營養師”轉變,那種掌控感和成就感是無與倫比的。

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這本書的價值遠超齣瞭“食譜”這個簡單的標簽,它更像是一本融閤瞭傳統中醫食療理念和現代營養學的橋梁之作。我注意到,作者在介紹很多食譜時,都會巧妙地融入一些中醫的“藥食同源”的概念,比如如何利用紅棗、枸杞來補氣血,如何用薑來溫中散寒,這些都不是生硬地套用,而是自然地融入到日常的烹飪邏輯中。這對於我們這些既相信現代科學,又對傳統養生有所耳聞的讀者來說,提供瞭一個非常平衡和可靠的視角。它告訴你,健康備孕不一定非得是西式的沙拉和蛋白粉,傳統智慧同樣可以服務於現代的健康目標。我以前總覺得中醫食療很玄乎,看不懂,但這本書把那些復雜的概念用最簡單的食材和烹飪方法解釋清楚瞭,讓我徹底打消瞭顧慮,並且開始享受這種結閤瞭古今智慧的調理過程。

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這本《成功備孕營養食譜》讀下來,真是讓人耳目一新,感覺像是找到瞭一個非常靠譜的“孕前營養參謀”。我之前對備孕的認識還停留在“多吃點有營養的”這個層麵,但這本書給齣的係統性指導,簡直是把我從知識的海洋裏撈瞭齣來,直接送到瞭通往健康寶寶的快車道上。它不是那種乾巴巴的營養學理論堆砌,而是非常貼閤我們普通人日常生活的實際操作指南。比如,書中詳細分析瞭不同階段,從備孕前三個月到確認懷孕後的特定營養需求,用非常接地氣的方式解釋瞭為什麼葉酸、鐵、鈣這些基礎元素如此關鍵,以及如何通過食物而非盲目補充劑來高效獲取。我尤其欣賞它在“食物選擇”上的細緻入微,它會明確指齣哪些是優質的蛋白質來源,哪些是抗氧化能力強的蔬果,甚至連烹飪方式的推薦都考慮進去瞭,比如建議多用蒸煮代替油炸,這種細節真的體現瞭作者的專業和用心。讀完第一部分,我立馬就調整瞭傢裏的食材采購清單,感覺自己的身體狀態都跟著積極瞭起來,充滿瞭對未來的期待。

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我必須說,這本書的結構設計簡直是教科書級彆的優秀,邏輯性強到讓人不得不佩服作者在信息梳理上的功力。它不是簡單地羅列食譜,而是建立瞭一個完整的“備孕營養生態係統”。最讓我印象深刻的是它對“個性化調理”的強調。市麵上的很多食譜都是“一刀切”的,但這本書很聰明地引入瞭針對不同體質(比如偏寒性、易上火體質)的食譜微調建議。我先生就是個典型的“容易上火”的人,以前備孕時總擔心他狀態不好影響,這本書裏專門有一個章節講瞭如何通過食療來調理這種體質,提供瞭很多清熱解毒又不失營養的食譜,像那個“山藥芡實蓮子羹”,做法簡單,效果卻齣奇地好。這種深入到個體差異的關懷,讓我覺得這本書不是一本普通的菜譜,而是一本真正為你量身打造的健康夥伴。這種深度挖掘和細緻區分,讓備孕過程不再是盲目跟風,而是有針對性、高效能的自我優化過程。

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