瘦孕+吃到自然瘦 包郵 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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邱錦伶 著

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 孕期體重管理
• 産後恢復
• 健康飲食
• 營養食譜
• 瘦身食譜
• 輕食
• 飲食調理
• 包郵
• 母嬰健康

店铺： 火把图书专营店

出版社： 湖南科技

ISBN：9787535794284

商品编码：27141422860

出版时间：2017-09-01

>基本信息

• 商品名稱：瘦孕+吃到自然瘦
• 作者：邱錦伶
• 定價：110
• 齣版社：湖南科技
• ISBN號：9787535794284

>其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-09-01
• 印刷時間：
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：其他
• 頁數：

《品味人生：從味蕾到心靈的深度探索》 一、 序言：味覺的召喚與生活的哲學 本書並非一部尋常的美食指南，也不是一套僵硬的健康教條。它是一場深入人心的旅程，邀請您一同探索食物、健康、情感與生活哲學的復雜交織。在這個信息爆炸、追求速成的時代，我們常常忘記瞭“吃”這一最本真的行為背後，蘊含著多少關於自我、關於土地、關於人際關係的深層意義。 《品味人生》旨在喚醒讀者沉睡的味蕾記憶，重塑我們與食物之間的關係。我們相信，真正的健康並非源於對熱量的精確計算或對某種“超級食物”的盲目追逐，而是植根於對身體信號的傾聽、對自然節奏的尊重，以及對每一餐的用心覺察。 二、 篇章一：慢食的藝術——重拾餐桌上的寜靜 1. 為什麼我們吃得太快？ 探討現代生活的節奏如何壓縮瞭我們的用餐時間，導緻消化不良、飽腹感遲滯以及對食物風味的錯失。我們將分析“快餐文化”對生理和心理的雙重影響。 2. 進食的儀式感： 介紹“慢食運動”（Slow Food Movement）的核心理念，不僅僅是吃得慢，更是一種對食物來源、製作過程和一同用餐者的尊重。書中將提供一套簡單的“慢食練習”，幫助讀者在日常用餐中找到片刻的喘息與專注。 3. 感官的復蘇： 詳細指導如何運用視覺、嗅覺、觸覺和味覺，完整地體驗食物的層次。例如，如何分辨不同橄欖油的果香差異，如何通過咀嚼的次數來提升營養吸收率，以及如何通過改變用餐環境來優化進食體驗。 三、 篇章二：食材的秘密——土地的饋贈與人文的連接 1. 本土：地域風味與生態智慧： 深入探討“風土”（Terroir）的概念，闡釋氣候、土壤如何賦予食材獨特的個性。我們將聚焦於幾種典型的本土食材（例如，特定産區的榖物、地方性的蔬菜品種），追溯它們從種子到餐桌的曆史軌跡，強調保護生物多樣性和傳統耕作方式的重要性。 2. 農人與廚師：信任的橋梁： 這一部分著重於食物供應鏈的人文關懷。我們采訪瞭多位堅持可持續發展理念的農民和廚師，分享他們如何建立起一種互信、互助的關係。這不僅關乎食物的安全，更關乎對勞動價值的尊重。 3. 季節的韻律：順應自然的菜單： 摒棄全年無休的超市貨架，迴歸“不時不食”的古老智慧。書中提供按四季劃分的食材選擇指南，並附帶瞭幾種基於季節性食材的經典簡易食譜，重點在於最大化食材的營養活性和風味。 四、 篇章三：身體的對話——傾聽內心的飢餓信號 1. 區分生理飢餓與情感飢餓： 這是本書的核心自救環節。我們將引導讀者建立一份“飢餓日記”，細緻區分身體真正需要的能量與由壓力、無聊、焦慮引發的“口腹之欲”。書中收錄瞭多位心理學傢的訪談，解析情緒性進食的心理機製。 2. 飽腹感的微妙界限： 如何準確識彆“七分飽”？我們提供瞭非量化的參照係，例如餐後身體的舒適程度、心率的變化等，幫助讀者擺脫卡路裏計算的桎梏，轉而依靠內源性的調節係統。 3. 壓力與消化： 探討皮質醇水平如何影響腸道健康和營養吸收。書中提供瞭一係列非飲食乾預方法，如呼吸練習、餐前冥想，來激活副交感神經係統，優化消化功能。 五、 篇章四：超越營養學：食物的情感價值與文化記憶 1. 味道的記憶庫： 食物是連接過去與現在的最強載體。通過對“集體味覺記憶”的探討，我們迴顧瞭那些與童年、節日、傢庭團聚緊密相關的味道。鼓勵讀者重現那些具有情感溫度的“老味道”，而非一味追求新潮的“網紅美食”。 2. 烹飪的療愈力量： 強調動手製作食物的過程本身就是一種冥想和自我關懷。從揉麵團到慢燉湯汁，這些重復性的、需要專注力的動作，能夠有效緩解焦慮，重建個體對生活的掌控感。 3. 餐桌上的社交藝術： 探討在共享食物中建立和維護人際關係的重要性。餐桌不僅僅是進食的場所，更是交流、和解與慶祝的平颱。如何得體地分享食物，如何應對不同飲食習慣的客人，都將在此書中得到溫暖而實用的解答。 六、 結語：迴歸本真，享受過程 《品味人生》倡導的，是一種可持續的、充滿樂趣的生活方式。它不是要求您成為一個極端的素食主義者或嚴格的禁食者，而是希望您能成為自己身體和味蕾的“負責任的船長”。真正的健康，是與食物和平共處，在每一次咀嚼中，都能感受到生命力的流動與對這顆星球的感激。拿起這本書，讓我們一起，重新學習如何優雅、健康而充滿智慧地品味這豐富多彩的人生。

评分☆☆☆☆☆

從一個純粹的實用角度來看，《吃到自然瘦》的食譜部分簡直是我的救星。我是一個下班後需要快速準備晚餐的職場媽媽，很多復雜的健康食譜對我來說就是個奢望。這套書裏的食譜，大部分準備時間不超過半小時，主要食材也都是常見的，不需要跑遍整個城市去尋找稀奇古怪的“超級食物”。我尤其鍾愛它對“零食替代品”的推薦，比如用烤製的鷹嘴豆代替薯片，用酸奶水果撈代替蛋糕冰淇淋。這些替代品不僅滿足瞭我對酥脆或甜味的渴望，而且營養價值高齣太多。而且，這本書的排版設計很用心，每一道菜譜旁邊都有一個“營養師小貼士”，會告訴你這道菜對孕期哪個階段特彆有益，或者可以如何替換增加某種維生素。這讓我感覺自己做的每一餐都是帶著明確目的和益處的，極大地提升瞭我的烹飪積極性。它確實讓我體會到瞭，健康飲食完全可以是不費力、很享受的過程。

评分☆☆☆☆☆

這本《瘦孕+吃到自然瘦》的組閤，真的是讓我這個孕期體重飆升的準媽媽看到瞭希望的曙光！我之前嘗試過很多市麵上的減肥方法，節食、代餐，效果都不太理想，而且對身體負擔很大，懷孕後更是小心翼翼，生怕影響瞭寶寶的健康。看到這套書的標題，尤其是“吃到自然瘦”這幾個字，立刻吸引瞭我。我最關心的就是，它會不會推薦那些極端的、不健康的飲食方式。我仔細翻閱瞭其中的一些章節，發現它更側重於建立一種可持續的、與身體和諧相處的飲食哲學。比如，它詳細講解瞭如何分辨真正的飢餓感和嘴饞，推薦的食譜也都是營養均衡、易於操作的傢常菜，完全不是那種需要復雜器械或昂貴進口食材的“網紅餐”。尤其有一部分內容談到瞭孕期情緒波動與進食的關係，這點真的太貼心瞭，讓我意識到，管理好心情，比單純限製卡路裏重要得多。這本書的排版也很舒服，圖文並茂，很多小貼士都是用醒目的圖標標齣來的，非常適閤我這種需要快速捕捉重點的讀者。總而言之，它提供的是一套完整的、關照身心健康的孕期體重管理框架，而不是一時的速成秘籍，這一點，我非常欣賞。

评分☆☆☆☆☆

我這次入手這套書，主要是被“瘦孕”這個概念吸引的。因為我身邊有些朋友，生完孩子後，身材一直迴不去，很大程度上是因為孕期體重增長過多，導緻産後恢復很睏難。我希望能夠科學、健康地管理孕期的體重，既保證寶寶的營養，又能為産後塑形打下基礎。這本書在孕期的不同階段提供瞭非常具有針對性的建議。例如，孕早期容易孕吐，食欲不振，書裏推薦瞭一些溫和的、易消化的食譜來應對惡心感，而不是強迫我吃下大量高熱量的食物。到瞭孕中後期，隨著活動量增加，它又提供瞭可以補充能量又不至於超標的加餐方案。最讓我感到安慰的是，書中反復強調，體重增長的個體差異很大，不需要和彆人比較，關鍵是要在醫生的指導下，保持在閤理的區間內。這種尊重個體差異的態度，讓我感到非常放鬆和被理解。它不是一套僵硬的模闆，而更像一位經驗豐富、溫柔耐心的營養師在身邊指導，讓我整個孕期都踏實瞭很多。

评分☆☆☆☆☆

初讀這本書時，我有點擔心它會不會過於強調“瘦”，從而忽略瞭孕期的特殊性。但很快，這種擔憂就被打消瞭。其實，這本書的核心思想是“健康”和“平衡”，而不是單純的數字上的“瘦”。它用大量的篇幅去討論如何構建一個“健康的腸道菌群”，這對孕期和寶寶未來的免疫力都有深遠影響。書中介紹的一些發酵食品的製作方法，簡單易行，我周末都會嘗試做一些，全傢人都很喜歡。此外，它還非常巧妙地將運動融入日常生活，比如推薦瞭一些可以在傢中安全進行的溫和拉伸動作，完全不需要去健身房，非常適閤行動不便的孕晚期。這本書的語言風格非常鼓舞人心，它不指責那些偶爾“放縱”自己的時刻，而是鼓勵我們把關注點放在未來90%的時間裏所做的正確選擇上。讀完後，我感覺自己對身體的控製權更強瞭，不再是被動的接受妊娠帶來的所有變化，而是積極地參與到這場生命旅程中。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對“包郵”這個附加條件其實沒太在意，我更看重的是內容本身的乾貨程度。這套書給我的最大驚喜在於它的“科學性”和“接地氣”的完美結閤。市麵上很多健康書籍，要麼過於學術化，充滿瞭拗口的生物化學名詞，讓人望而卻步；要麼就是太泛泛而談，實用性不強。但《瘦孕+吃到自然瘦》成功地找到瞭那個平衡點。它不僅解釋瞭為什麼某些食物有助於穩定血糖，從而減少脂肪堆積，還非常細緻地教你如何在超市挑選食材。比如，關於碳水化閤物的選擇，它不像一些極端論調那樣“一刀切”，而是教你如何區分“好碳水”和“壞碳水”，並根據自己每天的活動量進行靈活調整。我特彆喜歡它關於“正念飲食”的那幾頁，它引導我慢下來，用心去感受食物的質地、味道和香氣，而不是囫圇吞棗地塞進嘴裏。自從開始嘗試書中提到的幾個小練習，比如吃飯前深呼吸三次，我發現自己真的能更早地感到飽足，零食的欲望也大大降低瞭。這套書的價值，在於它教會瞭我們如何與食物建立一種成熟、理性的夥伴關係，而不是互相敵對。