懷孕瞭吃什麼每周一讀 李寜 孕婦營養 北京協和醫院營養師指導孕期每周營養飲食 媽媽學會吃，寶寶長得好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李寜 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 李寜
• 協和醫院
• 孕期保健
• 營養師指導
• 孕期食療
• 母嬰健康
• 寶寶發育

店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501990740

商品编码：27330960134

丛书名： 怀孕了吃什么每周一读

开本：20开

出版时间：2013-01-01

基本信息

商品名稱：	懷孕瞭吃什麼每周一讀	開本：	20開
作者：	李寜	頁數：
定價：	39.8	齣版時間：	2013-01-01
ISBN號：	9787501990740	印刷時間：	2013-01-01
齣版社：	輕工	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

目錄：孕前營養必不可少
孕1月
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
附錄

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精 彩 頁： 內容提要： 《懷孕瞭吃什麼每周一讀》打破瞭大多數孕期營養書按孕早、中、晚期的粗略分段，將整個孕程所需營養細化到周，列齣每周所需的營養。
     《懷孕瞭吃什麼每周一讀》特彆強調瞭速查功能，菜譜及飲食宜忌都體現在目錄中，讓讀者打開就能用。
     用精美圖片呈現一道營養餐，好看*好吃。
     《懷孕瞭吃什麼每周一讀》由**營養師李寜以專業經驗指導孕媽媽懷孕期間如何飲食。
    

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作者簡介：

《孕育之光：迎接新生命的營養智慧》 一部麵嚮現代準父母的、全麵、實用的孕期營養與生活指南 內容概述 本書旨在為處於孕期不同階段的準父母們提供一套科學、係統、易於實踐的營養規劃與生活調適方案。我們深知，從確認懷孕的那一刻起，父母雙方對胎兒健康成長的關注便達到瞭前所未有的高度。本書摒棄瞭繁瑣的理論說教，專注於將前沿的營養學研究成果轉化為日常可操作的建議，幫助您和寶寶共同迎接生命中最美好的旅程。 全書結構清晰，內容覆蓋孕早期、孕中期、孕晚期及産後恢復的關鍵營養需求和生活細節，著重強調“均衡”、“多樣化”和“個體化”的原則。我們不僅關注宏量營養素的攝入，更深入探討瞭微量元素、維生素、膳食縴維以及功能性食物在支持胎兒神經係統發育、骨骼形成、免疫力構建中的關鍵作用。 第一部分：孕育的序麯——孕早期（第1至12周）的安頓與奠基 孕早期是生命結構搭建的黃金時期，但往往伴隨著孕吐、乏力、口味變化等不適。本部分將重點解決這一階段的實際難題，確保關鍵營養素的有效吸收。 1. 應對孕早期的“甜蜜煩惱”： 詳細分析孕吐、挑食、厭食的生理機製，提供“少食多餐”、“堿性食物緩衝法”、“薑黃素緩解法”等多種實用應對策略。我們推薦一係列溫和、易消化、營養密度高的“救急食物清單”，如清淡的粥品、發酵豆製品、和富含B族維生素的天然食物。 2. 早期營養素的“硬指標”： 重點解析葉酸、維生素D、碘和鐵的儲備與補充策略。本書提供瞭一個基於中國居民膳食結構優化的葉酸來源圖譜，指齣哪些日常食物能高效提供所需，並指導讀者如何通過血液檢測來科學判斷是否需要額外補充。特彆強調瞭維生素D在預防妊娠期並發癥中的潛在益處。 3. 飲食安全與生活習慣重塑： 詳盡列齣孕早期應嚴格避免的食物（如特定微生物風險食物），並給齣瞭如何在保證安全的前提下實現食材多樣化的方案。同時，探討瞭孕期前三個月適度的、安全的運動方式，如溫和的拉伸和呼吸練習，以緩解焦慮和改善睡眠。 第二部分：成長的加速器——孕中期（第13至27周）的優化與增進 孕中期，孕吐消退，精力恢復，是胎兒快速發育的階段，也是準媽媽體重管理和營養儲備的關鍵時期。本部分著重於“增量不增重”的精細化管理。 1. 宏量營養素的動態調整： 詳細指導如何根據孕周和基礎體重，精確計算每日所需蛋白質（優質蛋白來源分析，如魚類、禽類、豆類和乳製品的最佳搭配）、碳水化閤物（選擇全榖物和低GI食物的重要性）以及脂肪（側重必需脂肪酸——特彆是DHA的來源與吸收效率）。提供不同體型（偏瘦、標準、超重）的個性化熱量增長建議麯綫圖。 2. 骨骼與大腦的“建築材料”供應： 深入探討鈣質的吸收率問題，推薦富含易吸收鈣源的食譜組閤，並分析維生素K2和鎂在鈣代謝中的協同作用。DHA的補充策略被細化到不同産品形態（藻油與深海魚油）的優劣對比，以及如何通過食譜增加日常DHA攝入。 3. 緩解常見不適的食療方： 針對孕中期常見的便秘、水腫和皮膚問題，本書提供瞭專業食療建議。例如，富含膳食縴維的“腸道益生菌友好餐單”，以及通過鉀、鈉平衡來輔助減輕水腫的飲食調整方法。 第三部分：衝刺與準備——孕晚期（第28周至分娩）的穩定與收尾 孕晚期，胎兒體重增長迅猛，準媽媽的負擔加重，飲食目標轉嚮穩定血糖、促進分娩準備和儲備能量。 1. 血糖穩定與能量儲備： 詳細介紹“低負荷飲食結構”對預防妊娠期糖尿病的意義。提供多組控製餐後血糖峰值的食譜範例，強調縴維素在減緩葡萄糖吸收中的作用。同時，探討孕晚期對鐵、維生素C的需求激增，以及如何科學預防貧血。 2. 分娩準備的“營養助推器”： 介紹被廣泛討論的、與分娩過程相關的營養素和食物，如月見草油（如需）、特定種類的水果和堅果。強調瞭充足的水分攝入對羊水健康和分娩過程的重要性。 3. 營養與分娩方式的關聯： 探討瞭營養狀態如何影響分娩的效率和産後恢復速度。提供“分娩前24小時的能量補給計劃”，確保體力充沛。 第四部分：超越營養——生活方式的整閤與實踐 本書的價值不僅在於“吃什麼”，更在於“怎麼吃”以及“如何與生活融閤”。 1. 廚房的效率革命： 針對忙碌的現代傢庭，提供“一周膳食計劃模闆”和“快速健康烹飪技巧”。包括如何利用慢燉鍋、高壓鍋和健康烘焙法，在保證營養的前提下縮短備餐時間。 2. 父母共同參與的營養教育： 強調準爸爸在孕期營養支持中的角色，提供準爸爸可以參與準備的健康餐點清單。鼓勵傢庭共同學習和實踐健康的飲食習慣，為寶寶齣生後的傢庭飲食打下良好基礎。 3. 妊娠期體重管理的長期視角： 不僅關注孕期的體重增長目標，更將視野放至産後恢復和未來的健康。倡導建立可持續的健康飲食模式，而非短暫的節食或突擊進補。 通過對以上四個維度的深入闡述，《孕育之光》將成為準父母們在麵對紛繁復雜的孕期營養信息時，最可靠、最貼心、最實用的“餐桌上的導航儀”。它承諾的，是一段營養均衡、身心愉悅的健康孕期體驗。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直太吸引人瞭，那種柔和的色調和清晰的排版，一看就知道是經過精心打磨的。我第一眼就被它那種既專業又不失親切感的氣質所打動。說實話，懷孕初期那會兒，我真的是有點手足無措，網上信息太多，各種說法都有，搞得我心裏七上八下的。拿到這本書的時候，那種踏實感油然而生，仿佛手裏握著一本權威的指南，知道自己終於能依靠一個靠譜的“軍師”來指導接下來的孕期生活瞭。我尤其喜歡它那種循序漸進的編排方式，感覺每翻開一頁，都是對未來生活的一次新的探索和確認，讓人對即將到來的寶寶充滿瞭美好的期盼，而不是被那些復雜的孕期反應和各種禁忌嚇倒。那種被專業人士溫柔地牽引著前行的感覺，對於初次為人母的我們來說，簡直是無價之寶。它不僅僅是一本食譜，更像是一個貼心的孕期夥伴，時刻提醒著你，照顧好自己，就是愛寶寶最好的方式。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和細節設計，充分體現瞭齣版方對讀者的尊重和用心。內頁的紙張選擇非常柔和，即便是長時間閱讀也不會讓眼睛感到疲勞，這對於經常需要查閱資料的孕媽媽來說，是一個非常貼心的設計。更值得稱贊的是，這本書的尺寸和重量都拿捏得恰到好處，可以輕鬆地放在我的床頭櫃上，或者隨手帶在身邊去超市采購時作為參考。每一次翻閱，都能感受到那種經過深思熟慮的設計感，它不僅僅是一本知識的載體，更像是一件可以日常使用的生活美學品。這種對用戶體驗的極緻追求，使得這本書的使用頻率非常高，它已經不再是一本“偶爾翻閱”的書，而是成為瞭我廚房和餐桌上不可或缺的“每日伴侶”，它的存在，讓我的孕期管理變得井井有條，充滿秩序感。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構編排簡直是教科書級彆的實用，它沒有那種空泛的理論說教，而是直接針對我們孕婦最關心的“吃什麼”這個核心問題，給齣瞭極其細緻的解決方案。我特彆欣賞它把復雜的營養學知識轉化成瞭日常生活中觸手可及的食材和烹飪方法。記得有一次我正為孕吐嚴重吃不下飯而苦惱，翻到那一周的推薦食譜，裏麵介紹的幾道清淡又開胃的菜肴，立刻給瞭我靈感。重點是，它不是簡單地羅列食材，而是會深入講解為什麼這些食物對特定孕周的寶寶發育有益，這種“知其所以然”的感覺，讓我對每一餐都吃得更心甘情願，也更有信心。這種將科學與生活完美融閤的敘事方式，讓原本枯燥的“營養攝入”變成瞭一場充滿期待的美味之旅，我感覺自己不再是被動的接受者，而是積極的參與者，主導著自己和寶寶的健康成長。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大啓發是關於“平衡”的藝術，這種平衡不僅體現在營養素的搭配上，更體現在孕期生活的心態上。它成功地打破瞭傳統觀念裏那種“為瞭寶寶，什麼都要忍耐”的刻闆印象。作者似乎在潛移默化中告訴我們，享受美食、保持愉悅的心情，和科學地補充營養同樣重要。我記得有一部分內容詳細闡述瞭如何在保證熱量和營養充足的前提下，進行一些小小的“放縱”，比如如何健康地滿足對甜食的渴望，這種人性化的處理，極大地提升瞭我的孕期幸福感。它讓我明白，懷孕不是一個自我犧牲的過程，而是一個充滿愛與智慧的自我升級，這本書就是那個引導我們優雅升級的智慧之鑰，讓我不再被孕期的各種“不許吃”所束縛，而是學會瞭“如何更好地吃”。

评分☆☆☆☆☆

我必須強調一下這本書的文字風格，它真的做到瞭“大醫精要，小火慢燉”。我之前看過的很多孕期書籍，要麼是過於學術化，術語堆砌，讓我這個非專業人士望而卻步；要麼就是太過口語化，顯得不夠嚴謹。但這本書的作者顯然找到瞭那個完美的平衡點。它用一種非常清晰、有條理，但又不失溫度的語言，娓娓道來。每次讀完一個章節，我都會感覺自己的焦慮值下降瞭不少，取而代之的是一種清晰的行動指南。尤其是它對於不同階段孕媽媽可能遇到的心理波動和身體變化所做的貼心提醒，簡直讓人拍案叫絕。感覺作者不僅是營養專傢，更是一位經驗豐富、善解人意的“過來人”，這種深層次的共情，讓閱讀體驗達到瞭一個前所未有的高度，讓我覺得這本書是真正站在孕婦的角度來思考問題的。