吃對42天營養月子餐寶典 書店 徐贇徐青許鼓 産後保養書籍 書 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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• 健康飲食

店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538197303

商品编码：27447965442

丛书名： 吃对42天营养月子餐宝典

  基本信息

書名：	吃對42天營養月子餐寶典
作者：	徐贇 徐青 許鼓
齣版社：	遼寜科學技術齣版社
齣版日期：	2016-06-01
版次：	1
ISBN：	9787538197303
市場價：	48.0

媒體評論颱灣紫金堂股份限公司董事長 吳金德
我從事坐月子養生膳食服務近15年，麵臨現代社會的急劇變遷，女性承受的責任和生存壓力是的。近日，欣聞徐贇將齣版新書，深感期待。因“贇女神”及其創辦的喜喜月子團隊，在從事月子産業的８年來，在業界廣受好評與肯定。
我樂於在此*本書，皆因身為婦女照護者，深深覺得一本能讓女性坐月子期間掌握正確保養觀念，並給予實際方法指導的書籍，是新手媽媽的好幫手。
婦女從懷孕、生産到坐月子，這一段時光，身心曆經巨變，月子期間的膳食問題，反因網絡時代信息太過發達，各種說法常令人無適從。而此書不僅僅是一本精美的畫冊，它是一本實實在在能幫到您落實42天每一天的營養美食工具書！
愛寶寶，愛傢，也彆忘瞭寵愛自己。多一點知識，多一點健康，就能擁更多的美麗。願天下的女性一起享受生命中這美麗的月子假期！

上海喜實業限公司董事長 十月媽咪創始人
趙浦


颱灣紫金堂股份限公司董事長; 吳金德
我從事坐月子養生膳食服務近15年，麵臨現代社會的急劇變遷，女性承受的責任和生存壓力是的。近日，欣聞徐贇將齣版新書，深感期待。因“贇女神”及其創辦的喜喜月子團隊，在從事月子産業的８年來，在業界廣受好評與肯定。
我樂於在此*本書，皆因身為婦女照護者，深深覺得一本能讓女性坐月子期間掌握正確保養觀念，並給予實際方法指導的書籍，是新手媽媽的好幫手。
婦女從懷孕、生産到坐月子，這一段時光，身心曆經巨變，月子期間的膳食問題，反因網絡時代信息太過發達，各種說法常令人無適從。而此書不僅僅是一本精美的畫冊，它是一本實實在在能幫到您落實42天每一天的營養美食工具書！
愛寶寶，愛傢，也彆忘瞭寵愛自己。多一點知識，多一點健康，就能擁更多的美麗。願天下的女性一起享受生命中這美麗的月子假期！
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上海喜實業限公司董事長 十月媽咪創始人;;;;
趙浦
産後恢復對於曆經十月懷胎、辛苦分娩的現代女性來說*重要！徐贇自從2007年從事月子事業至今，結閤現代營養科學理論與中華傳統月子文化，再加上專業的營養和醫護團隊實操經驗，以及多年來數韆名用戶體驗數據的纍積，她針對中國女人的體質，終總結齣這樣一本將中醫學、營養學融匯的膳食搭配精華集，的確是值得孕媽們珍藏、享用的“月子葵花寶典”！
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韓國heritagecenter産後調理院院長，韓通無痛乳房管理專傢;;; 李錦宰
與徐贇女士的緣分已超過5年之久瞭。在這段時間裏，我切身體會到她對母嬰的關愛以及超強的責任心。今年，徐贇也終於將沉澱瞭近十載的精華寫成書籍麵世，我錶示熱烈的祝賀！
飲食對於乳質的影響是*大的，而乳質直接影響著寶寶的身體。我希望這本書讓更多的産婦收益。也祝願中國、韓國以及全世界的寶寶們，可以吮吸到健康的母乳，快樂成長！
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上海九木傳盛廣告限公司;;;;;; 董事長;
孩子是夫婦倆愛的果實。徐贇這麼一位美麗愛的女人，以自己做為兩個孩子媽媽的切身體會和舔犢之愛、反哺之情，來從事一項充滿愛心的事業，以她能將喜喜月子愛護機構做得如此用心！愛是恩賜、愛是成長，愛是承諾、愛是奉獻，愛是從我到我們。
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美食作傢;; 呂枚
數年，喜喜月子成立初期，市麵上除瞭颱灣的月子
*作者是經驗豐富的母嬰護理專傢，月子會行業*專傢和領航者，為讀者提供瞭專業月子護理和營養的指導。
*按照新媽媽分娩的不同情況以及不同季節、不同體質，介紹瞭新媽媽們需營養、食物、進食原則。
*為順産和剖宮産媽媽分彆提供瞭側重點不同的月子餐食譜。
*42天月子期分為六個不同的調養階段：*周平補周、二周溫補周、三周熱補周、四周熱補周、五周強補周、六周強補周，每日三餐及加餐都具體方案及食譜，每個餐單都附建議食用時間和食用量。
*食譜簡明清楚，讓讀者能毫無睏難地根據本書烹飪和製作。
*提供瞭調理功能的月子餐食譜，解決惡露、疼痛、抑鬱、缺乳等月子病。*附按照食材查找食譜的速查索引，方便讀者。
*食譜圖片精美，易讀的設計排版，給予讀者全新的視覺享受。;目錄序言
Preface
因為，我自己也是一個媽媽 文/徐贇...................................... 005
月子吃好養一生 文/桑蘭.......................................................... 008

PART 01 寫在麵：吃對月子餐，媽媽寶寶沒煩惱........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中國人為什麼要坐月子..................................................... 022
二、科學坐月子，吃什麼怎麼吃............................................. 025
三、月子餐常見七大誤區......................................................... 027
四、剖宮産和非哺乳媽媽，月子餐區彆............................. 031
五、四季時令媽媽進補要點..................................................... 033
六、根據體質製訂月子餐方案................................................. 035
七、新媽媽營養健康進補要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041


序言
Preface
因為，我自己也是一個媽媽 文/徐贇...................................... 005
月子吃好養一生 文/桑蘭.......................................................... 008
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PART 01 寫在麵：吃對月子餐，媽媽寶寶沒煩惱........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中國人為什麼要坐月子..................................................... 022
二、科學坐月子，吃什麼怎麼吃............................................. 025
三、月子餐常見七大誤區......................................................... 027
四、剖宮産和非哺乳媽媽，月子餐區彆............................. 031
五、四季時令媽媽進補要點..................................................... 033
六、根據體質製訂月子餐方案................................................. 035
七、新媽媽營養健康進補要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041
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PART 02 周：平補周; 利水消腫，排齣惡露............... 050
The first week: flat
fill the weeks,
benefits of water
swelling, the exclusion of lochia
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月子1天.............................................................. 052
◆蒸水蛋; ◆山藥枸杞子小米粥;
◆三絲湯麵; ◆清蒸鱸魚
◆紫薯粥; ◆白蘿蔔排骨湯;
◆上湯豆苗; ◆十全魚湯
◆芝士南瓜羹; ◆紅棗桂圓烏雞湯
月子2天.............................................................. 061
◆香菇瘦肉粥; ◆黑芝麻糊; ◆肉末燉豆腐; ◆清炒益母草
◆西芹牛肉羹; ◆三色魚丸; ◆西紅柿雞蛋疙瘩湯
◆清炒生菜; ◆紅糖薑Ö­桂花藕粉
月子3天.............................................................. 070
◆翡翠牛肉粥; ◆三絲炒麵;在綫試讀內容介紹
實實在在幫到媽媽們坐月子的營養美食工具書。在傢享受月子中心的專業營養餐單，月子“女神”徐贇10年專研，*適閤中國女人體質的月子餐！分階段調養，美味可口、少食多餐、低油少鹽 、營養均衡、藥食同源、保持體形！月子期新媽媽急需滋補和休養，纔能迅速擔當起哺乳和養育新生兒的重擔。飲食對於乳質的影響是*大的，而乳質直接影響著寶寶的身體！本書針對月子期新媽媽的生理心理特點，貼心介紹瞭新媽媽們需營養、食物、進食原則以及42天月子食譜。本書食譜由月子中心的專業營養師打造，科學*，實用性強，簡單易操作；分彆為順産和剖宮産媽媽提供瞭42天月子期內一日三餐及加餐的具體方案及食譜，每個餐單都附建議食用時間和食用量。每個菜單教會新媽媽們如何根據營養和時令正確選擇優質的食材，還可以根據自己的口味選擇各種烹飪方式。書中把每道菜的製作過程都寫瞭齣來，附上精美的圖片、營養分析和貼心提示，復雜的做法還拍攝瞭流程圖，讓人在傢中也能方便操作。本書還為齣現各種月子問題的媽媽提供瞭調理功能的月子餐食譜，解決惡露、疼痛、抑鬱、缺乳等月子病，讓新媽媽在暢享美食的同時，快速恢復産的健康美麗。

産後修復與新生兒護理權威指南：科學坐月子，健康養育新篇章 ——一本全麵覆蓋産後恢復、母乳喂養、新生兒護理及傢庭支持的實用寶典 本書特色： 本書並非聚焦於特定天數或菜譜的飲食指南，而是一部係統、深入的産後恢復與新生兒科學照護的綜閤性參考手冊。它以現代醫學和循證實踐為基礎，旨在為新手父母提供從分娩後到寶寶滿月乃至更長時間段內，所需的全方位知識支持與操作指南，確保産婦身心健康迴歸，並為新生兒提供最佳的早期照護環境。 第一部分：産後生理與心理的深度修復 本部分將詳細解析産婦在分娩後身體發生的復雜變化，並提供個性化、科學化的恢復方案，超越單純的“吃什麼”範疇，關注修復的廣度和深度。 第一章：産褥期的生理重建 分娩後身體的“大掃除”： 詳述子宮復舊的生理過程、惡露的顔色、量與氣味變化，以及何時需要警惕異常齣血或感染跡象。 盆底肌功能的重建與鍛煉： 介紹盆底肌損傷的嚴重性，提供專業的凱格爾運動分級訓練法（初級、中級、高級），並指導何時可開始，如何避免過度訓練。探討物理治療（如生物反饋療法）的應用時機。 傷口護理的精細化管理： 無論是順産側切傷口還是剖宮産切口，本書都提供瞭詳細的日常清潔、消毒流程，如何識彆感染跡象（紅、腫、熱、痛），以及針對疤痕的早期淡化與護理建議。 激素水平波動與情緒管理： 深入剖析産後激素劇變對情緒的影響，區分“嬰兒憂鬱”（Baby Blues）與“産後抑鬱癥”（PPD）。提供積極的心理調適技巧，如正念練習、呼吸法，並明確指齣何時需要尋求專業心理谘詢的紅綫。 第二章：母乳喂養的科學與藝術 本書不局限於月子餐中的營養攝入對泌乳的影響，而是全麵覆蓋母乳喂養中的技術難題與情感支持。 開奶與早期建立： 詳細指導初乳的價值、正確的銜乳姿勢（涵蓋不同體型的新生兒），以及如何通過“早吸吮、勤刺激”最大化泌乳量。 常見喂養難題的破解： 針對乳房脹痛、乳腺炎、導管堵塞等問題，提供即時有效的居傢處理方法，如冷敷與熱敷的時機、按摩技巧與就醫指徵。 母乳儲存與安全： 規範母乳的采集、儲存（冷藏、冷凍的保質期）、解凍流程，確保母乳的營養價值不流失。 配方奶的科學決策： 在母乳不足或選擇混閤喂養的情況下，如何科學選擇配方奶、衝調的黃金標準以及安全喂養的注意事項。 第二部分：新生兒的早期照護與發展裏程碑 本部分聚焦於新生兒的生理需求、健康監測和早期環境的創建，是父母的“新生兒生存手冊”。 第三章：新生兒健康監測與常見狀況處理 生命體徵的解讀： 如何正確測量新生兒的體溫、呼吸頻率和心率，以及不同年齡段的正常範圍。 黃疸的識彆與管理： 區分生理性黃疸與病理性黃疸，何時需要進行藍光治療，以及居傢觀察的要點。 臍帶護理的無菌標準： 提供現代醫學推薦的臍帶護理方法（乾燥護理法），避免傳統誤區。 新生兒排泄物的觀察日記： 詳細解讀新生兒的胎糞、過渡期糞便及成熟母乳/配方奶便的顔色、性狀，作為評估消化係統健康的重要指標。 小兒急癥的初步判斷： 識彆哭鬧模式的異常、體溫過高或過低、脫水跡象等需要立即就醫的緊急情況。 第四章：科學睡眠與安全環境構建 安全的睡眠環境（SIDS預防）： 嚴格遵循仰臥位睡眠指南，介紹閤適的寢具選擇、室溫控製，以及“不安全睡眠”的常見誤區。 睡眠作息的引導： 並非強製性地建立“時間錶”，而是引導父母識彆新生兒的睡眠信號（Sleep Cues），並逐步建立生物鍾的初步節奏。 安撫技巧的藝術： 介紹五種有效安撫哭鬧寶寶的方法（如包裹、側臥、白噪音、吮吸、搖晃），幫助父母理解寶寶哭泣背後的需求。 第三部分：傢庭支持係統與育兒觀念的建立 本書強調，産後恢復不僅僅是媽媽一個人的任務，而是整個傢庭的共同課題。 第五章：伴侶支持與分工協作 “新晉奶爸”的角色定位： 鼓勵父親參與到夜間喂養的換尿布環節、協助媽媽做康復訓練、以及承擔傢務勞動，減輕媽媽的負擔。 溝通的橋梁： 提供伴侶間有效溝通的策略，如何錶達對彼此的感謝、理解産後雙方生理和心理的變化，共同應對育兒壓力。 界限的設立： 如何禮貌而堅定地管理探視者，保護産婦和新生兒的休息時間，避免無效建議帶來的乾擾。 第六章：從月子到長遠：健康生活方式的延續 産後體重管理的長期規劃： 強調健康、均衡的營養是長期維持，而非短期衝刺。指導如何在不影響泌乳和體能恢復的前提下，逐步恢復孕前體重。 未來生育的規劃： 討論母乳喂養對月經恢復的影響，以及避孕知識的普及。 本書總結： 《産後修復與新生兒護理權威指南》緻力於提供一套穩定、可靠、與時俱進的産後育兒框架。它將知識的深度與操作的易用性完美結閤，幫助新晉父母以從容、科學的態度，度過生命中最特殊也最美好的第一段時光。本書關注的是如何建立一個健康、支持性的環境，讓媽媽能夠高效恢復，讓寶寶能夠安全茁壯地成長。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性，很大程度上歸功於它提供的“靈活性清單”和“常見問題解答”闆塊。我知道，現實生活中，即便是最完美的計劃，也總會有意外發生，比如傢裏臨時來客人，或者自己突然對某種食物不耐受瞭。如果食譜死闆地要求你必須按照原計劃來，那隻會增加産婦的壓力。《吃對42天營養月子餐寶典》在這方麵考慮得非常周到。它提供瞭一份“食材替換指南”，比如如果你暫時買不到某種特定的魚類，可以用什麼來替代，並且替換後需要在其他餐食中如何微調營養素的攝入量。更貼心的是，它還為那些需要自己齣門采購的寶爸寶媽們，設計瞭非常實用的“一周采購清單”，避免瞭齣門抓瞎的窘境。我仔細閱讀瞭後麵的Q&A部分，裏麵涵蓋瞭“如何應對産後便秘”、“母乳不足時如何調整加餐”等等，這些都是我谘詢過營養師或長輩們都無法給齣統一答案的實際難題。這本書提供的解答既有理論支撐，又貼近生活實際，讓我覺得這不是一本冰冷的食譜書，而是真正陪伴我度過整個産褥期的專業夥伴。

评分☆☆☆☆☆

我過去總覺得，坐月子無非就是吃油膩、催奶的湯水，結果弄得自己體重飆升不說，身體也不舒服。這本書徹底顛覆瞭我對月子餐的刻闆印象。它強調的是“平衡”和“恢復”，而不是單純的“滋補”或“增重”。我翻閱到關於産後情緒和身體恢復的章節時，發現作者不僅僅關注胃口和體重，還非常深入地探討瞭産後抑鬱的飲食乾預，以及如何通過膳食來幫助身體調節激素水平，這一點讓我非常觸動。它不是一本簡單的菜譜集，更像是一份貼心的“産後身心修復指南”。比如，它會建議在心情低落的時候，可以增加富含Omega-3脂肪酸的魚類攝入，並給齣瞭具體的食譜搭配。這種將心理健康和營養學緊密結閤的方式，讓我覺得這本書的作者團隊對現代産後女性的需求有著深刻的洞察。我能感受到，他們是真正站在媽媽的角度，希望能幫助我們平穩、健康地度過這個特殊的時期，而不是僅僅為瞭“下奶”或“快速瘦身”而製造焦慮。

评分☆☆☆☆☆

市麵上關於月子餐的書籍不少，但很多都陷入瞭要麼過於傳統、食材難尋，要麼過於西化、不符閤國人腸胃習慣的怪圈。而《吃對42天營養月子餐寶典》在這方麵做得非常齣色，它找到瞭一個完美的平衡點。它巧妙地融入瞭許多傳統月子食材的精華，比如紅糖、杜仲、益母草等，但又用現代營養學的視角，解釋瞭這些食材的最佳使用劑量和時機，避免瞭過度滋補帶來的反效果。我尤其欣賞它對“分階段調理”的細緻劃分。它清楚地說明瞭産後第一周、第二周、第三周到四周，身體的重點恢復目標是不同的，因此食譜的側重點也必須隨之調整。比如，第一周重在活血化瘀、排齣惡露，食譜偏清淡；到瞭第四周，重點轉嚮氣血雙補和身體機能的全麵恢復，食譜的營養密度和熱量會相應提高。這種科學漸進的理念，讓我對即將到來的每一天都有瞭清晰的飲食預期，不再是盲目地吃。這使得整個月子期的飲食管理變得有章可循，讓人信心倍增。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文設計簡直是教科書級彆的典範！我得說，很多育兒書雖然內容不錯，但排版卻讓人看得頭暈眼花，要麼字太小，要麼圖片跟文字總是錯位。但《吃對42天營養月子餐寶典》完全沒有這個問題。每一天的食譜都被清晰地劃分成瞭早餐、早加餐、午餐、下午加餐、晚餐和宵夜這六個部分，並且每餐的用量都標注得清清楚楚，精確到剋，這對於我這種有點強迫癥、追求精準的媽媽來說，簡直是福音。更贊的是，那些關鍵的步驟，比如燉煮的時間、火候的控製，都有小貼士標注齣來，用一個醒目的圖標區分，讓你一眼就能抓住重點。我昨天試著做瞭書裏推薦的“黑芝麻豬腳薑湯”，裏麵的配料比例和處理豬腳去腥的步驟寫得極其詳細，連我這個廚房新手都一次成功，而且味道醇厚，一點也不油膩。書中還穿插瞭一些小插畫，比如如何正確地挑選新鮮的食材，如何儲存月子餐的剩餘部分，這些細節處的用心，真的體現瞭作者對産後媽媽生活場景的深度理解，不是那種高高在上的理論指導，而是真真切切地想幫你把月子坐好。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《吃對42天營養月子餐寶典》的瞬間，我就感覺到一種沉甸甸的、踏實的感覺。這本書的封麵設計簡潔又不失專業感，顔色搭配讓人看著就很舒服，不像有些育兒書那樣花裏鬍哨，反而透著一股嚴謹的氣質。我是一個非常注重科學喂養的新手媽媽，懷孕的時候就做瞭大量的功課，但一到實際操作層麵，麵對琳琅滿目的食材和那些模棱兩可的“老經驗”，心裏還是沒底。尤其是在月子裏，聽說那是身體恢復的黃金期，吃什麼、怎麼吃，簡直是頭等大事。這本書的厚度適中，翻開目錄，結構清晰得讓人驚喜。它不是那種堆砌理論的百科全書，而是非常實用地將42天的每一天都做瞭細緻的規劃。我特彆欣賞它在食材選擇上的指導，考慮到不同地區、不同體質的産婦需求，給齣瞭很多靈活變通的建議，這比那種“一刀切”的食譜要人性化得多。比如，關於第一周的排惡露、消腫，它推薦的食材和烹飪方式，都帶著非常明確的中醫調理思路，但又用非常現代、易懂的語言解釋瞭背後的營養學原理。我特彆期待接下來的幾周，看看它如何循序漸進地幫助我恢復元氣，畢竟，身體的恢復纔是未來照顧寶寶的基石啊。