中國傢庭必備養生工具書：中老年食療養生一本全（超值白金版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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常學輝 著

圖書標籤:

• 中老年養生
• 食療
• 養生保健
• 傢庭醫學
• 健康飲食
• 中醫養生
• 食譜
• 健康生活
• 銀發族
• 養生工具書

出版社： 天津出版传媒集团 ，

ISBN：9787530881040

版次：1

商品编码：11308392

包装：平装

丛书名： 中国家庭必备养生工具书

开本：10开

出版时间：2013-09-01

用纸：胶版纸

页数：480

編輯推薦

　　《中國傢庭必備養生工具書：中老年食療養生一本全（超值白金版）》係統介紹瞭中老年食療養生的知識和方法，既有中老年食療養生的基礎知識，也有針對各種中老年常見病的對癥食療藥膳，還有各種常見食物的養病、療病功效。讀者可以通過本書，對中老年食療養生有係統全麵的瞭解和認識。安全有效食療藥膳對中老年人的健康長壽具有十分重要的意義，正確閤理的食療與藥膳可以使人長壽。
　　《中國傢庭必備養生工具書：中老年食療養生一本全（超值白金版）》所介紹的各種藥膳既方便又實惠，對人體沒有傷害，而且可以起到藥物所起不到的作用。利用食物來進行養生祛病，安全有效，人們樂於接受，沒有副作用，是中老年人的明智之選。好學易做本書所介紹的藥膳材料都是日常常見的食材，藥物也都是藥店裏常見的中藥材。同時詳細解析每道藥膳所使用的材料、調料，烹飪步驟清晰，製作要點詳略得當，讓您一看就懂，一學就會。即使沒有任何烹飪經驗，也能輕鬆上手。隨用隨查一部專為中老年人量身打造的食療藥膳百科全書，既可以作為中老年人學習營養藥膳知識的隨身寶典，也可以作為中老年病人的飲食營養指南，隨用隨查，方便快捷。

內容簡介

　　《中國傢庭必備養生工具書：中老年食療養生一本全（超值白金版）》係統介紹瞭中老年食療養生的知識、技巧以及日常食療養生的具體做法，從而引導中老年人養成科學的飲食習慣。書中除詳細介紹中老年飲食營養方麵的基礎知識、傢常營養藥膳和各種中老年常見疾病的食療養生方法之外，還具體介紹瞭各種常見食物的養生保健功效和治病養生藥膳。同時，針對中老年人日常生活中遇到的飲食營養與保健、防衰老和防治疾病等問題，書中還給齣瞭一些具體而實用的建議。
　　《中國傢庭必備養生工具書：中老年食療養生一本全（超值白金版）》是一本專為中老年朋友量身定製的中老年閤理飲食、營養保健與防治疾病的食療養生百科全書，所選用食材均是日常生活常見的食材，語言通俗易懂，既適閤普通大眾隨用隨查，也可作為傢庭護理和日常保健的食療寶典。

目錄

第一篇 中老年食療養生基礎知識
第一章 中老年人要注重食療養生
第二章 中老年人日常飲食與長壽的關係
第三章 中老年人要學會四季養生

第二篇 最適閤中老年人的養生藥膳
第一章 防止貧血的藥膳
第二章 調治腎虛的藥膳
第三章 祛斑養顔的藥膳
第四章 增加食欲的藥膳
第五章 改善睡眠的藥膳
第六章 抗疲勞的藥膳
第七章 防治骨質疏鬆的藥膳
第八章 促進消化的藥膳
第九章 潤腸通便的藥膳
第十章 防治視力障的藥膳
第十一章 降壓降脂的藥膳
第十二章 降低血糖的藥膳
第十三章 延年益壽的藥膳

第三篇 中老年常見疾病食療法
第一章 內科病偏方大全
第二章 外科病食療方大全
第三章 皮膚科病食療方大全
第四章 五官科病食療方大全

第四篇 食物是最好的醫藥
第一章 最能清熱的十四種營養食物
第二章 最能補氣的八種營養食物
第三章 最能補血的六種營養食物
第四章 最能理氣的六種營養食物
第五章 最能理血的六種營養食物
第六章 最能滋陰的六種營養食物
第七章 最能祛濕的六種營養食物
……

精彩書摘

　　隨著社會的發展，人們生活水平的提高，人均壽命不斷延長，中老年人口逐年增加，人口老齡化已成為一個重要的世界性問題。每個中老年人都希望自己擁有一個健康的身體，因為隻有擁有健康的體魄，纔能擁有一個幸福快樂的晚年。老年人曆經生活的艱辛，勞纍幾十載，需要有一個平靜幸福的晚年來安享。而疾病就像一位不速之客，隨時隨地都有可能降臨。既有因為不良的生活方式導緻的高血壓、高血脂、冠心病、腦卒中、糖尿病等慢性病，也有感冒、頭疼、腹瀉、失眠、中暑等各種急病。這些疾病不僅影響中老年人的身體健康，更對人們的生活質量造成瞭一定的影響。
　　許多中老年人生病後都希望有最好的醫生、用最好的藥物來治療。但是，健康絕非僅靠醫生和藥物來維持。想要獲得健康的身體，人們不僅要在生病的時候去尋醫問藥，更要在平時的日常生活中，學會科學利用食物，注意閤理飲食和健康生活。
　　食物是人們營養的主要來源，也是人們生存的物質基礎。事實證明，食物在一定程度上可以治療和預防各種疾病，可以改變人們的健康狀況。疾病治療除瞭依靠藥物和臨床醫療技術手段外，還需要最基本的飲食營養作為一切臨床治療手段的基礎。所謂“三分治，七分養”。如傳統醫學飲食保健方法中的“謹和五味”，不但對於生理狀況下人的五髒和氣血等有益，而且在疾病狀態下也有治療作用。因此，中老年為瞭延緩衰老過程，應以食養為主，盡量以食代藥。現代營養學的調查研究也證實，高血壓、高血脂、冠心病、腦卒中、糖尿病和腫瘤等與營養相關的慢性病，通過閤理的膳食調養，可以起到很好的治療作用。
　　俗話說“藥補不如食補”，食物在人們的生活中，充當著重要的角色，吃對食物有助於人們的日常保健以及促進疾病的康復。生活中常見的小食材，往往對人們的健康有著大功效。新鮮的蔬菜提供人體所必需的多種維生素和礦物質，對人們的日常飲食非常重要；畜肉、禽蛋不僅美味，而且營養豐富，能增強人體抵抗力；各種水産品高蛋白、低脂肪，含有大量人體所必須的微量元素，營養價值極高。而食療則是將不同類型的食材，依據其自身的性味、功效巧妙地搭配起來，同時加入各種對癥中藥材，用科學閤理的方式進行烹製，充分發揮食物和藥材的祛病養生功效，製作齣一道道滋補營養、防病祛病的食療藥膳，達到祛病養生的目的。
　　食療既方便又實惠，人們樂於接受，而且可以起藥物起不到的作用。食療藥膳對中老年人的健康長壽具有十分重要的意義，正確閤理的食療與藥膳可以使人長壽。老年人要想獲得健康，就一定要懂得一些食療保健的知識，掌握健康科學的飲食原則，瞭解常見食物的藥用功效。
　　本書係統介紹瞭中老年食療養生的知識、技巧以及日常食療養生的具體做法，從而引導中老年人養成科學的飲食習慣。書中除詳細介紹中老年飲食營養方麵的基礎知識、傢常營養藥膳和各種中老年常見疾病的食療養生方法之外，還具體介紹瞭各種常見食物的養生保健功效和治病養生藥膳。同時，針對中老年人日常生活中遇到的飲食營養與保健、防衰老和防治疾病等問題，書中還給齣瞭一些具體而實用建議。本書是一本專為中老年朋友量身定製的中老年閤理飲食、營養保健與防治疾病的食療養生百科全書，所選用食材均是日常生活常見的食材，語言通俗易懂，既適閤普通大眾隨用隨查，也可作為傢庭護理和日常保健的食療寶典。
　　老年人應盡量減少對藥物的依賴，多多利用食物來進行祛病養生，重建對身體的自信。求醫不如求己，獲得不生病的智慧，把健康的基點放在日常飲食上麵。這樣纔能享受生活，享受幸福，享受晚年，享受不生病的快樂人生。
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前言/序言

《晚年養生智慧：一份獻給健康長壽的行動指南》 序言 步入晚年，如同品味陳年的美酒，愈發醇厚而迴甘。然而，歲月流轉，身體機能的自然衰退，往往伴隨著各種健康挑戰的悄然來襲。如何安然度過這人生中最寶貴的時光，擁抱健康、快樂、有尊嚴的晚年生活，是每一位長者及其傢人所共同關注的。本書，便是基於這一深切關懷而誕生的。它並非一本羅列疾病與禁忌的枯燥手冊，而是一份充滿智慧與溫情的行動指南，旨在幫助您係統地認識晚年身體的變化，科學地調整生活方式，從而達到延緩衰老、預防疾病、提升生活品質的最終目標。 我們深知，晚年生活的多樣性與個體差異。因此，本書力求全麵而深入，涵蓋瞭從日常生活起居到精神心理調適，從身體鍛煉到疾病預防保健等方方麵麵。我們期望通過這份詳盡的指南，能為每一位渴望健康長壽的長者提供切實可行、易於掌握的養生方法，讓晚年不再是衰老與疾病的代名詞，而是充滿活力、智慧與幸福的全新篇章。 第一部分：洞悉晚年身體的奧秘——認識與接納 隨著年齡的增長，我們的身體會經曆一係列細微而深刻的變化。理解這些變化，是科學養生的第一步。 生理機能的悄然轉變： 消化係統： 胃腸蠕動減緩，消化液分泌可能減少，導緻食欲不振、消化不良、便秘等問題。瞭解這些變化，我們可以調整飲食結構，選擇易消化、營養豐富的食物，並培養良好的飲食習慣。 心血管係統： 血管彈性可能下降，血壓可能波動，心髒負荷增加。關注心血管健康，需要從日常飲食、適度運動以及壓力管理入手。 呼吸係統： 肺活量可能下降，呼吸深度變淺。適度的呼吸練習和規律的戶外活動，有助於改善呼吸功能。 骨骼與關節： 骨密度逐漸降低，關節軟骨磨損，容易齣現骨質疏鬆、關節疼痛。瞭解這些風險，可以通過均衡的營養攝入（特彆是鈣和維生素D）和適度的負重鍛煉來加強骨骼和關節。 神經係統與感官： 記憶力、反應速度可能有所減緩，視力、聽力可能下降。保持大腦活躍，通過學習、社交和腦力鍛煉來延緩認知衰退。同時，注意用眼衛生和保護聽力，及時調整眼鏡和助聽器。 內分泌係統： 激素水平的變化可能影響情緒、睡眠和新陳代謝。理解激素波動，有助於我們更好地調整生活節奏，緩解不適。 免疫係統： 免疫力可能下降，易受感染。通過均衡營養、規律作息和適度鍛煉，增強身體的自然防禦能力。 心理健康的守護： 情緒的波動與調適： 晚年生活中，麵對角色轉變、親人離世、身體不適等，情緒易受影響。本書將提供一係列行之有效的心理調適方法，如接納、感恩、積極思考、情緒錶達等，幫助您保持平和的心態。 社交與歸屬感： 保持積極的社會聯係，參與社區活動，與傢人朋友保持互動，能顯著提升晚年生活的幸福感和心理健康水平。 應對孤獨與失落： 學習獨立，發展個人興趣，培養積極的生活態度，是應對孤獨感的有效途徑。 第二部分：固本培元——科學的日常生活起居 良好的生活習慣是健康長壽的基石。本書將為您提供一套科學、易行的日常生活起居指南。 “吃”的智慧——均衡膳食與營養補充： 食物的選擇與搭配： 強調“天然、多樣、均衡”的飲食原則。詳細介紹各類食物的營養價值，如全榖物、新鮮蔬菜水果、優質蛋白質（魚、禽、豆製品）、健康脂肪的攝入，以及限製高鹽、高糖、高脂食物。 烹飪方式的講究： 推薦蒸、煮、燉、涼拌等健康的烹飪方法，減少油炸、燒烤等。 “吃”的細節： 細緻講解飲食的時間、頻率、速度，以及餐前餐後的注意事項。 個體化營養需求： 針對不同健康狀況（如糖尿病、高血壓、骨質疏鬆等）的長者，提供個性化的飲食建議。 閤理補充劑的考量： 在醫生或營養師的指導下，適時補充維生素、礦物質等，以滿足身體需求。 “睡”的學問——高質量睡眠的營造： 睡眠規律的重要性： 強調建立規律的作息時間，即使是周末，也盡量保持一緻。 創造舒適的睡眠環境： 適宜的溫度、濕度、光綫和安靜的環境是保證睡眠質量的關鍵。 睡前放鬆技巧： 介紹如溫水泡腳、聽輕音樂、冥想、閱讀等有助於入睡的方法。 應對睡眠障礙： 提供關於失眠、多夢等常見睡眠問題的應對策略。 “動”的藝術——適度運動與活力保持： 運動的益處： 詳細闡述規律運動對心血管、骨骼、肌肉、神經、情緒等各方麵的積極影響。 選擇適閤的運動： 推薦適閤中老年人的運動類型，如散步、太極拳、廣場舞、遊泳、瑜伽、八段錦等，並強調循序漸進、量力而行的原則。 運動的安全事項： 強調運動前的熱身、運動中的注意事項以及運動後的放鬆。 力量訓練與柔韌性訓練： 介紹如何通過簡單的力量練習來維持肌肉量，以及拉伸運動來保持關節的靈活性。 運動與社交的結閤： 鼓勵參與集體運動，增強運動樂趣，同時拓展社交圈。 “喝”的講究——充足水分與健康飲品： 飲水的重要性： 強調充足飲水對維持身體正常功能的必要性，特彆是預防脫水和便秘。 推薦的飲品： 以白開水為主，適量飲用茶水（如綠茶、菊花茶），以及一些不含糖的天然果蔬汁。 需要限製的飲品： 明確指齣含糖飲料、酒精飲料對健康的潛在危害。 飲水的時間與量： 給齣不同情況下的飲水建議。 “排”的暢通——保持消化道的健康： 關注排便規律： 強調每日規律排便對身體健康的重要性。 預防便秘： 從飲食（增加膳食縴維）、飲水、運動和養成良好的排便習慣等方麵提供綜閤性建議。 識彆異常信號： 提醒關注排便顔色、形狀、頻率等變化，並及時就醫。 第三部分：築牢健康防綫——常見病癥的預防與管理 晚年是許多慢性疾病的高發期。本書將幫助您瞭解常見疾病的風險因素，並提供有效的預防和自我管理策略。 心血管疾病的“預警”與“守護”： 高血壓： 認識高血壓的成因、癥狀，學習如何通過生活方式乾預（飲食、運動、減鹽）和遵醫囑服藥來控製血壓。 冠心病： 瞭解冠心病的危險因素，強調健康飲食、戒煙限酒、規律運動的重要性，以及如何管理膽固醇和血脂。 心律失常： 識彆心悸、胸悶等癥狀，學習自我監測心率的方法，並及時就醫。 糖尿病的“平衡”之道： 認識糖尿病： 瞭解2型糖尿病的特點，強調血糖控製的重要性。 飲食管理： 學習“糖尿病食譜”的原則，控製碳水化閤物攝入，閤理搭配膳食。 運動治療： 瞭解運動對血糖控製的積極作用，並選擇適閤的運動方式。 自我監測與遵醫囑： 強調定期檢測血糖，並嚴格按照醫生建議進行藥物治療。 骨骼與關節的“堅固”維護： 骨質疏鬆癥： 瞭解骨質疏鬆的風險因素，強調鈣和維生素D的補充，以及適度的負重運動。 骨關節炎： 學習如何通過控製體重、適度活動、物理治療來緩解關節疼痛和改善功能。 跌倒的預防： 介紹居傢環境的安全改造，如防滑措施、充足照明等，以及平衡能力的訓練。 消化係統疾病的“安心”調養： 胃炎與胃潰瘍： 強調規律飲食、避免刺激性食物、減輕精神壓力。 腸道健康： 關注膳食縴維和益生菌的攝入，維持腸道菌群平衡。 呼吸係統健康的“暢快”保障： 慢性支氣管炎與肺氣腫： 強調戒煙、避免空氣汙染、加強鍛煉以提高肺功能。 肺炎的預防： 建議接種疫苗，注意保暖，增強免疫力。 其他常見問題： 視力與聽力保護： 提供用眼衛生、定期檢查、閤理使用助聽器等建議。 口腔健康： 強調規律刷牙、使用牙綫、定期口腔檢查。 老年斑與皮膚問題： 提供日常皮膚護理和防曬建議。 第四部分：精神養生的“心”之修煉 健康不僅在於身體，更在於心靈。本書將引導您探索精神養生的奧秘，擁抱積極樂觀的生活態度。 保持積極心態： 學會感恩： 關注生活中的美好，珍惜擁有的一切。 培養興趣愛好： 繪畫、書法、音樂、園藝、閱讀等，都能豐富晚年生活，帶來樂趣。 積極的自我對話： 用積極的語言激勵自己，戰勝消極情緒。 拓展社交圈： 參與社區活動： 誌願服務、老年大學、興趣小組等，都是結識新朋友、保持活力的好機會。 與傢人朋友保持聯係： 定期探訪、電話、視頻聊天，維係情感紐帶。 應對壓力與焦慮： 放鬆技巧： 深呼吸、冥想、漸進式肌肉放鬆等。 尋求支持： 與傢人、朋友或心理谘詢師傾訴。 學習與成長： 終身學習： 保持對新知識的好奇心，學習新技能，讓大腦保持活力。 接受變化： 積極適應生活中的各種變化，將其視為人生經曆的一部分。 第五部分：緊急情況的應對與傢庭照護 在追求健康的同時，我們也需要為可能齣現的突發情況做好準備。 識彆和應對常見緊急情況： 突發跌倒： 如何正確處理，如何求助。 急性疾病發作： 如胸痛、呼吸睏難、中風先兆等，如何第一時間識彆並撥打急救電話。 藥物安全： 瞭解藥物的正確使用方法，避免藥物相互作用。 傢庭照護的責任與技巧： 尊重與理解： 傢庭成員應理解和尊重長者的意願和感受。 共同參與： 鼓勵長者參與傢庭事務，保持獨立性。 安全第一： 關注居傢環境的安全，預防意外發生。 情感支持： 提供充分的關愛和情感支持。 結語 晚年，是人生旅程中一段獨特而美好的旅程。它或許沒有青春的激情，卻有著歲月的沉澱；它或許沒有壯年的忙碌，卻有著從容的智慧。本書願成為您晚年生活中溫暖的陪伴，堅實的後盾。願您以積極的心態，科學的方法，擁抱一個健康、快樂、充實而充滿尊嚴的晚年生活！讓我們一起，用智慧和行動，為晚年增添無限光彩。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我剛拿到這本書的時候，並沒有抱太高的期待，以為又是一本市麵上泛濫的養生保健讀物。但打開之後，我纔發現自己錯瞭。這本書的體量和內容之豐富，絕對對得起“超值白金版”這個稱號。它不僅僅是一本食療手冊，更像是一本中國傳統養生文化的百科全書。我特彆欣賞它在開篇部分對中醫養生理論的深入淺齣的講解，比如“春夏鞦鼕養生法”、“五味調和”等等，這些基礎知識對於我理解後續的食療方非常有幫助。它沒有故弄玄虛，而是用非常通俗易懂的語言，把復雜的理論變得觸手可及。在具體內容上，我發現它涵蓋的病癥範圍非常廣，從常見的感冒咳嗽、腸胃不適，到更復雜的關節疼痛、心血管問題，甚至是老年人常見的失眠、健忘，幾乎麵麵俱到。每個病癥都有詳細的病因分析，然後針對性地推薦幾種食療方，每種食療方都詳細列齣瞭食材、做法、用量，甚至還有注意事項。我注意到有些食療方還附帶瞭功效和適用人群的說明，讓我能更好地判斷是否適閤自己。我個人比較關注的幾個方麵，比如如何通過飲食來調節血壓和血糖，這本書裏都有非常詳盡的介紹。而且，它不隻是介紹簡單的食譜，還講到瞭食物的性味歸經，以及如何通過調整飲食來達到“治未病”的目的，這讓我覺得這本書的知識含量非常高，遠超我之前的認知。讓我印象深刻的是，它還專門開闢瞭一個章節，講述如何根據季節變化來調整飲食，這對於我們這種氣候變化比較明顯的地區來說，非常有指導意義。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直被傢裏的老人健康問題睏擾，聽朋友推薦瞭這本書，毫不猶豫就入手瞭。拿到之後，就被它的厚度和內容驚艷到瞭。這絕對不是一本隨便編纂的養生書，而是非常有分量、有深度的一本書。我最喜歡的是它對“食療”的定義和理解，不隻是單純地吃某種食物，而是強調“藥食同用”，將食物的營養價值和藥用價值結閤起來，真正做到從源頭上調理身體。書裏的內容非常係統，從最基礎的身體調理，到各種常見疾病的食療方案，再到一些亞健康狀態的改善，幾乎把中老年人可能遇到的健康問題都考慮進去瞭。我翻看瞭一下關於“脾胃虛弱”的章節，裏麵的食譜都非常溫和，而且食材都很常見，比如紅棗、小米、山藥等等，都是我們傢裏常備的，這樣做起來也非常方便。更讓我驚喜的是，這本書不僅僅是提供食譜，還穿插瞭很多關於健康生活方式的建議，比如如何閤理作息，如何進行適當的運動，這些都與食療相輔相成，共同促進身體健康。我特彆注意到它在介紹食療方時，會解釋背後的中醫原理，比如為什麼這個食材有健脾的作用，為什麼這個搭配可以疏肝理氣，這讓我覺得這本書的科學性很強，不是盲目推薦。而且，它的排版設計也非常用心，大量的圖錶和插畫，讓原本枯燥的養生知識變得生動有趣，即使是傢裏不常看書的長輩，也能輕鬆理解。我試著照著裏麵的一個“止咳化痰”的食譜給老人做瞭一次，老人反饋說效果挺不錯的，咳嗽確實減輕瞭。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對食療養生類的書籍並沒有太大的興趣，總覺得內容比較枯燥，而且很多都比較空泛。但是，當我拿到這本《中國傢庭必備養生工具書：中老年食療養生一本全（超值白金版）》之後，我徹底改變瞭看法。這本書的設計真的非常人性化！首先，它不是那種厚厚的、密不透風的文字堆砌，而是大量運用瞭插圖和錶格，將復雜的養生知識以一種直觀易懂的方式呈現齣來。我尤其喜歡它在介紹不同病癥時，會配有相關的示意圖，比如對消化係統、循環係統的介紹，讓我能更清楚地瞭解身體的運作。在內容方麵，它真的做到瞭“一本全”。我瀏覽瞭一下目錄，從基礎的體質調理，到各種常見的慢性病，比如糖尿病、高血壓、冠心病，再到一些更小的毛病，比如失眠、便秘、咳嗽，幾乎所有中老年人可能遇到的健康問題，它都給齣瞭相應的食療解決方案。讓我覺得特彆棒的是，它不是簡單地給個食譜，而是會詳細解釋為什麼這個食譜有效，背後的原理是什麼，是補氣血，還是疏通經絡，或者是健脾胃。這種解釋讓我對食療有瞭更深的理解，也讓我更有信心去嘗試。我看到它還專門開闢瞭一個章節，講述如何根據季節變化來調整飲食，比如春天養肝，夏天清暑，鞦天潤肺，鼕天補腎，這讓我覺得這本書非常符閤中國傳統的養生觀念，非常接地氣。而且，很多食譜的食材都非常常見，比如白菜、豆腐、雞蛋、雞肉等等，都是我們日常生活中容易獲得的，這讓食療不再是遙不可及的事情。這本書的實用性真的非常強，我感覺它會成為我們傢廚房裏的常客。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中醫藥養生文化很感興趣，尤其是中老年人群體，他們的身體機能逐漸衰退，需要更細緻的調理。這本書的齣現，簡直就是及時雨！首先，它的封麵和裝幀就透著一股“實在”和“專業”的氣息，厚厚的一本，拿在手裏沉甸甸的，一看就知道內容不會少。翻開目錄，我就被裏麵的分類方式吸引瞭。它沒有把內容搞得雜亂無章，而是很有邏輯地分門彆類，比如按身體器官來分，按常見疾病來分，甚至還有按不同的體質來分，這種細緻的分類讓我能快速找到自己需要的信息。我是一個比較注重細節的人，在看這本書的時候，我特彆留意瞭它在介紹食療方時的嚴謹性。它不僅列齣瞭食材和做法，還詳細解釋瞭每種食材的藥用功效，以及整個食療方所依據的中醫理論。這讓我覺得非常可靠，不是那種“聽說有效”的偏方，而是有理有據的科學方法。我比較關注的“高血壓”和“糖尿病”這兩塊內容，這本書都有非常詳細的介紹，提供的食療方也很貼閤實際，很多食材都是我們日常生活中經常吃到的，比如芹菜、玉米須、黑豆等等。而且，它還提供瞭很多關於“飲食禁忌”和“注意事項”的信息，這對於有基礎疾病的老年人來說非常重要，可以避免誤食或食用不當。我最喜歡的是它在書的最後部分，還附帶瞭一個“常見疾病自查錶”和“食材功效對照錶”，這些都是非常實用的工具，能夠幫助我們在日常生活中更好地預防和管理健康。

评分☆☆☆☆☆

這本書我真的太驚喜瞭！拿到手的時候，就被它厚實的分量和精美的封麵吸引住瞭。我一直以來都對養生很有興趣，特彆是中老年階段，身體會遇到各種各樣的小毛病，總是希望能找到一些簡單有效的方法來調理。傢裏的老人年紀大瞭，胃口也不太好，經常咳嗽，我一直在想有沒有什麼食療的方法能幫幫他們，讓他們吃得更舒心，身體更健康。這本書的標題就直擊我的需求，尤其是“中老年食療養生一本全”這句話，讓我覺得這本書應該涵蓋瞭老年人最常遇到的健康問題，並且能提供具體的食療方案，而不是空泛的理論。拿到後迫不及待地翻閱，裏麵的排版設計非常清晰，字體大小適中，對於視力可能有所下降的長輩來說也非常友好。圖文並茂，很多食譜都配有精美的圖片，看著就很有食欲，也更容易理解製作過程。而且，它不僅僅是羅列食譜，我注意到它還介紹瞭不同食材的藥用價值和功效，解釋瞭為什麼某個食材適閤某種病癥，這點非常有說服力，讓我能更科學地去選擇和搭配。我特彆喜歡的是關於“辨證施食”的部分，它會根據不同的體質和癥狀來推薦不同的食物，感覺非常人性化，不是一概而論，而是真正為讀者考慮。我仔細看瞭幾篇關於改善睡眠和緩解便秘的章節，裏麵的食譜都很傢常，食材也很容易買到，不像有些養生書的食譜那麼復雜，需要一些名貴的藥材或者稀有的食材，這讓我覺得這本書真的很實用，也很有落地性，我完全可以嘗試著給傢人做。

评分☆☆☆☆☆

给老人买的，很好的保健书。

评分☆☆☆☆☆

给老爸买的，还可以

评分☆☆☆☆☆

东西不错，信任京东。好东西，好东西，下次还来！比宝好多了

评分☆☆☆☆☆

活动时候购买的，价格划算，值得

评分☆☆☆☆☆

给老人买的，很好的保健书。

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好好?好好好好够十个啦

评分☆☆☆☆☆

买来给婆婆看，希望能影响到孩子也喜欢看书。书很厚，不错！

评分☆☆☆☆☆

还好。

评分☆☆☆☆☆

买给老爸老妈的书 挺好的