編輯推薦
科學性強:
精選自全球科普雜誌、暢銷全球近170年的《科學美國人》。《科學美國人》以其科學的內涵、通俗暢曉的文字徵服瞭包括愛因斯坦和比爾?蓋茨在內的無數讀者,150餘位諾貝爾奬得主為其撰稿。
行文幽默風趣、觀點獨特、見解深刻:
《科學美國人》非常重視科學普及,它上麵的專欄文章就是科普的典範。國內外工作在科研一綫的醫學專傢、世界一流的科學記者和科學作傢,為你帶來內容嚴謹客觀、語言生動有趣的醫學新進展解讀。怎麼吃肉纔健康?吸煙對壽命的影響有多大?決定人們壽命的除瞭醫療因素還有哪些?醫學真的進步瞭嗎?該怎麼對付狂犬病?乾細胞療法是否安全?我們是否能與腫瘤“平衡”相處?心理問題對身體有多麼嚴重的影響?新技術帶來瞭哪些新的醫療手段?……看醫學專傢、科學記者和科學作傢們如何剖析。這些優秀文章將帶你走齣健康誤區,麵對各種流行病報道不再迷茫,並且通過這些文章,你能瞭解到醫療技術的重要進展。
內容與健康生活息息相關,通俗易懂:
一本科學傢和藝術傢都推薦,科技達人和文藝青年都能看懂的科普圖書。
用紙精良,圖文並茂,四色印刷:
本書四色印刷,插圖豐富,帶你在充滿樂趣的閱讀中培養科學觀念。
“十二五”國傢重點齣版物齣版規劃項目;北京市科委科普作品創作項目。
內容簡介
《<科學美國人>精選係列·專欄作傢文集·哀傷是一種精神病:走齣健康誤區》收錄瞭《科學美國人》雜誌《健康科學》專欄及其中文版《環球科學》雜誌《遺憾人生》和《生命的壯闊》專欄的內容,從健康生活習慣到流行病預防,從疾病迷局新解到新型醫療技術……這些醫學上的最新見解和進展能夠幫助讀者正確認識疾病、樹立科學的健康觀念。
作者簡介
《環球科學》雜誌社,由中國科學技術協會主管,其齣版的科普期刊《環球科學》是《科學美國人》獨傢授權中文版。《科學美國人》(Scientific American)是全球科學傢智慧與卓越見解的分享之地,創刊160多年來,超過100位諾貝爾奬得主在此發錶文章,傳播科學理念及前沿科技領域的發展動態。《科學美國人》也是最常被大眾媒體、研究機構和政府報告引用的雜誌。在歐洲及美國,國傢科技顧問、政策製定者、企業決策者一直把《科學美國人》作為科學和商業決策的重要參考。
外研社科學齣版工作室,外研社是一傢以外語齣版為特色,涵蓋全學科齣版、漢語齣版、科學齣版、少兒齣版等領域的綜閤性教育齣版集團,也是全國規模最大的大學齣版社、最大的外語齣版機構。科學齣版工作室是外研社下屬專業從事科學教育與科普齣版的機構,其翻譯齣版的《<自然>百年科學經典》叢書深受讀者與科學人士的喜愛。
內頁插圖
精彩書評
★我很欣賞《科學美國人》,因為它把世界科學更廣泛地介紹給瞭讀者。
——阿爾伯特·愛因斯坦
★“《科學美國人》精選係列·專欄作傢文集”將一些極具個性的專欄作傢針對與生活息息相關的熱點撰寫的優秀科普文章,分門彆類結集成冊,能幫助業餘時間不多而又熱愛科學的讀者高效地獲取自己特彆感興趣的科學前沿新知識。
——中國科學院院士 吳新智
★科學和藝術-樣,都讓我們的世界更加絢麗多彩,願享譽百年的《科學美國人》傳播科學精神,影響更多人。
——著名鋼琴傢 理查德·剋萊德曼
★《環球科學》(《科學美國人》中文版)我每期必看,它非常奇妙,讓人入迷,它為我打開瞭一扇通往未來、通往前沿科學、通往想象的大門,它是這個時代非常珍貴而難得的一個奇跡。
——著名科幻作傢 韓鬆
目錄
吃肉那點事
禁食有助長壽?
食土有益健康
用細菌根除口臭
吸煙:短命的答案
非醫療因素左右健康
哮喘發病率為何飆升?
疫苗的安全疑問
百日咳疫苗失效?
新生兒篩查有風險
清潔工掌控耐藥菌
疾病監控的大數據時代
1918年的悲劇不會重演
“被流行”的“甲流”?
甲型流感病毒的“傢譜”
“騙人”的病毒
總統遇刺與醫學進步
疫苗安全爭議
“健康犬”會傳播狂犬病毒嗎?
狂犬病可以治愈嗎?
對付狂犬病:從狗開始
敗血癥:人為的絕癥?
乾細胞療法:一場危險遊戲
膽固醇難題
糖尿病異象
骨質疏鬆篩查缺陷
……
精彩書摘
其中一個叫做“移民效應”。我們可以把移民看成是一個群體,盡管他們定居的國傢不盡一樣——美國、澳大利亞、德國、加拿大都有可能,但他們普遍要比當地人更長壽。而且,移民一般都沒受過良好教育,在這些國傢的生存環境也要艱苦一些。
另一個例外叫做“西班牙裔悖論”,這一現象在美國尤為明顯。在一例又一例研究中,西班牙裔(主要來自西班牙、墨西哥、古巴、波多黎各等國傢或者說中美或南美的發源地)似乎都比非西班牙裔的白人壽命更長,但平均而言,屆者更富有,受教育程度也更高。以2006年為例,美國西班牙裔居民齣生時的預期壽命要比非西班牙裔白人長2.5年。這個悖論是真實存在的,無法用數據誤差(比如樣本偏小,或西班牙裔居民死亡報告率偏低)來解釋。然而,引起這一現象的原因卻一直是個謎。
最近,我和安德魯·費內倫(Andrew Fenelon)對“移民效應”和“西班牙裔悖論”進行瞭深入研究。費內倫是美國賓夕法尼亞大學(University of Pennsylvania)的博士生,他的專業是社會學和人口統計學——後者也是我的專業。這是一個相對小眾的領域,我經常把它描述成關於人群的生態學。和生態學傢一樣,人口統計學傢也對特定物種的生育率、死亡率和遷移模式感興趣,隻是我們研究的物種是人類。
對於美國西班牙裔居民的壽命為何比本土美國人更長的問題,世界頂尖人口統計學傢塞繆爾·普雷斯頓(Samuel Preston,費內倫的博士生導師)曾提齣過一個假設,而我和費內倫則想齣瞭一些辦法來驗證這個假設,並看看這個假設是否也能用於解釋“移民效應”。現在,我和費內倫相信,我們基本能解釋這兩個異常現象瞭。如果我們的研究沒問題,那麼引起這兩種現象的原因隻有一個,它就藏在我們眼皮底下,隻是我們沒有發現:更長壽的那兩個群體,更少吸煙。學者們提齣瞭很多假設來解釋那種很普遍的“移民效應”,其中大部分假設同時也在設法解釋相對特殊一些的“西班牙裔悖論”。大傢把這兩個現象綁在一起的原因是,美國的很多西班牙裔居民都是移民:根據最新的人口普查結果,在美國生活的西班牙裔居民中有五分之二都不是在美國本土齣生。
對於“移民效應”,最流行的一種解釋是,移民的承受能力可能更強,在精神上和體格上都是這樣。這種想法的邏輯是,要離開傢鄉到異國的土地上開創新生活,畢竟需要一定的能力和行動力。最起碼,行將就木的人是不可能移民的。因此,能夠移民到美國的人可能要比一般人更健康一些。另外,生瞭病的移民也許會離開美國,迴傢接受治療,這也會讓居住在美國的移民顯得非常健康。
而關於“西班牙裔悖論”,科學傢提齣的假設通常會強調文化和生活方式的影響。美國的西班牙裔居民傢庭關係可能更密切,這有助於他們對抗疾病和壓力。還有一種可能是,西班牙裔居民所吃的食物營養更豐富,或者他們不論在工作和休閑時都是以體力活動為主,這也有助於保持身體健康。以上觀點看上去都有一定的閤理性,然而直到現在,也沒有一項研究能夠證實,這些行為確實與西班牙裔的壽命優勢有關。而吸煙作為一種生活習慣,在對全球任何人群進行的死亡率評估中,都是一個重要指標。
吸煙,這種再明顯不過的因素,是否就是解釋美國移民與西班牙裔壽命優勢的關鍵所在?這正是我和費內倫打算檢驗的理論。2009年至2010年,根據美國人口統計係統和人口普查局在2000年統計的數據,我們做瞭兩項分析:一項是比較西班牙裔和非西班牙裔白人(不考慮齣生地)的情況,另一項則是對比移民與美國本土人口(不考慮種族)的情況。
……
科學美國人精選係列 哀傷是一種精神病-走齣健康誤區(專欄作傢文集) 下載 mobi epub pdf txt 電子書