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　　養脾、健脾、補脾、護脾，脾不虛，人不老，百病不擾。隨手可按的健脾大穴，在菜市場就能買到養脾食材，在廚房就能製作健脾湯劑。

內容簡介

　　中醫認為，脾胃為水榖之海，是氣血生化之源，故有“後天之本”的說法。明代著名醫學傢張景嶽說過：“土氣為萬物之源，胃氣為養生之主。胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死。是以養生傢必當以脾胃為先。”可見，脾胃強盛是人體健康長壽的基礎。 培土固本，健全脾胃，保養正氣，應是養生之本。脾、肝、心、肺、腎五髒都是“天生我材必有用”，然而髒與髒之間不是孤立的，而是彼此密切聯係著的，如清·張誌聰在《侶山堂類辯》中說：“五髒之氣，皆相貫通。”五髒之間在生理活動和病理變化上有著必然的內在聯係，因而形成瞭髒與髒之間相互資生、相互製約的關係。 脾與胃以膜相連，一髒一腑同居中焦，在功能上相互為用，分工閤作，整個脾胃的功能構成中氣，脾胃中氣對於人的生理起到很重要的作用。脾主運化，胃主受納；脾以升為主，胃以降為和。脾升胃降，納運正常，共同完成水榖精微的消化吸收，化生氣血，充養機體以為後天之本。脾胃升降失和、化源不足，則諸病生焉。

作者簡介

　　倪誠，北京中醫藥大學主任醫師教授，中醫學博士，博士生導師。我國中醫腎髒病創始人傳人，北京聯科中醫腎病醫院學科專傢組成員，國傢名老中醫、中醫男科學創始人王琦教授的學術繼承人。

內頁插圖

目錄

脾有三大功能 10

脾主運化 10

脾主升清 10

脾主統血 10

脾在人體的位置 11

脾喜燥惡濕 12

濕邪重濁黏膩不易除 12

脾濕怎麼調理 12

脾主四肢肌肉 13

脾不好，肌肉軟弱無力 13

久坐不忘健脾 13

肌肉酸痛，吃點生薑 13

脾胃是氣血生化之源，生命之“根” 14

健運脾胃養生之本 14

脾胃是身體的軸心 14

修補“後天”是養生之本 14

脾氣虛，五髒皆氣虛 15

緻心氣不足 15

緻肺氣虛衰 15

緻肝氣不足 15

緻腎氣衰微 15

脾胃虛損，百病由生 16

造成消化係統疾病 16

造成代謝性疾病 16

養好脾氣，纔能健美 17

防止胸部下垂，脾髒也要負責 17

延緩衰老，得從健脾開始 18

延緩衰老以50 歲為界 18

脾虛阻絡、肌肉萎縮為錶現 18

人老消化不好，飲食須注意 18

愛操心的現代人為何多得脾胃病 19

思慮過多會傷脾 19

易得脾胃病的人群 19

心情不好沒胃口，很傷脾胃 20

為何心情不好沒胃口 20

笑是給脾胃最好的禮物 20

相應的飲食處方 20

飲食不規律，內傷脾胃百病生 21

過度節食，女人煩惱多 21

三餐顛倒，男人提前老 21

最傷脾胃的生活方式，你有嗎 22

經常吸煙、酗酒 22

一天坐到晚 22

亂吃、暴飲暴食 22

不吃早餐 22

精彩書摘

　　脾胃是氣血生化之源，元氣之本。人體一切生命活動和髒腑功能均依靠氣血的供應，而脾胃乃“氣血陰陽之根蒂”，産生氣血之源泉。金元時期著名醫學傢李東垣在《脾胃論·脾胃虛實傳變論》中提齣：“元氣之充足，皆由脾胃之氣無所傷，而後能滋養元氣。若胃氣之本弱，飲食自倍，則脾胃之氣既傷，而元氣亦不能充，而諸病之所由生也。”說明脾胃是元氣之本，元氣是健康之本，脾胃傷則元氣衰，元氣衰則疾病生。 健運脾胃養生之本脾胃為“後天之本”，故脾胃強弱是決定人之壽夭的重要因素。著名醫傢張景嶽說過：“土氣為萬物之源，胃氣為養生之主。胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死。是以養生傢必當以脾胃為先。”可見，脾胃強盛是人體健康長壽的基礎。探究人體衰老的原因，確實與脾胃虛衰有關。中醫經典著作《黃帝內經》中提齣“五七，陽明脈衰，麵始焦，發始墮”，陽明脈即胃經、大腸經，因脾胃能化生氣血，故為多氣多血之經，但人到35 歲左右，胃經衰弱，則衰老開始顯現。現代醫學認為蛋白質是生命的物質基礎。人體的蛋白質雖由人體自身閤成，但其原料來源全賴胃腸道的功能，即胃的受納和脾的運化。 脾胃是身體的軸心明代著名醫學傢張景嶽提齣“養生要以脾胃為先”的觀點，並把脾胃稱為身體的基礎和軸心。脾胃之所以是生命健康的軸心力量，主要是因為人體的生命活動有賴於脾胃輸送的營養物質。脾胃齣現瞭問題，不但影響食欲、睡眠、情緒，時間長瞭，還會引起器質性疾病。相反，脾胃健運，能讓身體氣血充盈，保證各個器官有條不紊地工作。在中醫理論中，脾胃屬土，有脾土之稱，它們就是人體內的土地，是人的後天之本。你想想，土地孕育萬物，供應人類，離開瞭它，人類便無法生存，同樣的，脾胃沒養好，人就失去瞭健康和長壽的物質基礎。 修補“後天”是養生之本俗話說“人是鐵，飯是鋼”，飯要發揮作用，中醫認為，靠的是脾。脾和胃雖是兩個獨立的器官，但它們之間的關係非常密切。打個比方來說，胃像是一個糧倉，而脾是一傢物流運輸公司。我們吃下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾進行再次消化，取精華、去糟粕，把食物中的營養物質運至全身。由此可見，脾胃在飲食的消化吸收過程中起著關鍵的作用。脾胃是水榖之海，是氣血生化之源，是人體賴以生存的中樞，故有“後天之本”的說法。修補“後天”，健全脾胃，充養氣血，應是養生之本。

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前言/序言

　　眾所周知，民以食為天。如果不吃飯，人的生命就不可能得到維持，而飲食要真正成為生命的源泉，必須有一個消化吸收的過程。而這個過程的完成，靠的是脾胃，所以中醫非常重視脾胃的養生。

　　脾胃的功能非常強大，尤其是脾的運化功能正常，使氣血源源不斷地化生，並保障人體各組織器官所需的各種營養物質以及足夠的能量供給，故脾胃有“後天之本”的說法。

　　相對於“先天之本”的腎來說，脾胃更易受到傷害。飲食不節、勞纍過度、思慮過度等都會使“後天”有所損傷和不足。所以修補“後天”，培養“後天”，健全脾胃，保養正氣，應是養生之本。事實上，先天不足可以通過後天補。如果一個人先天不足、身體素質差，完全可以通過後天的修補轉弱為強。明代著名醫學傢張景嶽說過：“人之自生至老，凡先天之有不足者，但得後天培養之力，則補天之功，亦可居其強半。”確實，大凡那些長壽的人，養生方法雖有所差異，但“吃得下，解得齣”一定是共同點，他們無不是脾胃健運者。那麼，我們應該如何修補“後天”，健運脾胃，從而讓自己健康長壽呢？這正是本書要告訴大傢的。

　　那些健脾養脾的食物，為你的消化增加瞭動力；那些養護脾髒的穴位，為你消除瞭脾病的煩惱；那些養肉健脾的運動，讓你吃得香，步伐矯健；那些健脾胃的中成藥，讓脾變得好，正常工作。

　　相信有瞭本書，你終究能學會保養“後天之本”的方法和措施，這也是對自己的健康和生命負責！

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