具体描述
産品特色
編輯推薦
提起二狗媽（乖乖與臭臭的媽），不光有親切可愛的笑容，率真爽朗的個性，更有她無私分享給大傢那些簡單實用、百試百靈的美食秘籍。繼《二狗媽媽的小廚房之中式麵食》《二狗媽媽的小廚房之自製麵包》《二狗媽媽的小廚房之蛋糕與蛋糕捲》搶占美食排行榜之後，《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》終於在大傢的期盼歡呼中全麵上市。100道二狗媽的私房菜譜，摒棄傳統步驟，少鹽少油0味精！精心編排，按照豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉菜、魚肉、海鮮、筋頭巴腦、蛋類、素菜等傢常食材精心分類，讓麵對食材不知所措的你輕鬆搞定自傢的“滿漢全席”！
內容簡介
不知道今天吃點啥？來看看《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》吧！這裏沒有理論知識，沒有復雜步驟，隻有二狗媽純乾貨分享！100道私房菜：豬肉菜，牛肉、羊肉菜，雞肉、鴨肉菜，魚肉菜，海鮮菜，筋頭巴腦，蛋類，素菜，葷素搭配麵麵俱到；蒸、炸、烤、炒、拌、燉遊刃有餘；普通原料和食材既可傢常又可宴客，低鹽少油0味精，健康又美味！讓每一個熱愛生活的你變身大廚，享受美食的樂趣，嗬護傢人的健康！牢牢抓住TA的胃！
作者簡介
乖乖與臭臭的媽，本名馬銀霞，因為養著兩隻可愛的狗狗，粉絲們愛叫她“二狗媽媽”。現就職於某大型商業銀行。生活中的她是美食暢銷書作傢，著有美食暢銷書《二狗媽媽的小廚房之中式麵食》《二狗媽媽的小廚房之自製麵包》《二狗媽媽的小廚房之蛋糕與蛋糕捲》等；是新浪微博認證的金V美食博主，擁有40萬喜愛美食的粉絲，單月微博點擊量超過1000萬；是知名的美食主播，她的美食直播視頻在綫觀看人數超過20萬，瀏覽量超過380萬，被一直播平颱周年慶評為"美食大V"。
“二狗媽媽”因她獨特的個人魅力和愛心應邀參加瞭《To?Feel——被你遺忘的那個世界沒有陽光》公益微電影的拍攝，作為美食嘉賓參加瞭北京電視颱《食全食美》欄目的錄製，還多次參加單位、社區、幼兒園等舉辦的義賣活動，深受大傢的喜愛。
內頁插圖
目錄
用户评价
《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》是一本讓我愛不釋手的寶藏。作為一名在廚房裏摸索多年的“業餘愛好者”，我一直希望能找到一本能真正提升我廚藝，並且能讓我做齣“有靈魂”的菜的書。這本書恰好滿足瞭我的所有期待。它的獨特之處在於，它不僅僅是提供瞭簡單的菜譜，更是在分享一種烹飪的理念和生活的熱愛。二狗媽媽的敘述，沒有一絲的矯揉造作，而是充滿瞭真誠和實在。她就像一個循循善誘的長者，用最質樸的語言，分享著她幾十年來的廚房經驗。我尤其欣賞書中對食材搭配和調味比例的精準把握，這些都是經過無數次實踐纔能總結齣來的寶貴經驗，對於想要做齣地道傢常菜的人來說，簡直是無價之寶。書中的每一個菜肴，都像是經過精心打磨的藝術品，但同時又充滿瞭傢的溫馨感。我嘗試瞭書中介紹的幾道湯品，那種醇厚鮮美的味道，讓我深深地感受到瞭用心烹飪帶來的幸福。這本書不僅教會瞭我如何做齣美味的菜肴，更重要的是，它讓我體會到瞭烹飪的樂趣，讓我願意花更多的時間和精力去為傢人準備每一餐。它讓我明白，真正的巧手傢常菜，是源於對生活的熱愛和對傢人的關懷。
评分一本能勾起迴憶，更能啓發行動的美食讀物。《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》在我心中占據瞭特殊的地位。它不是那種華而不實的網紅食譜，而是一本真正能走進韆傢萬戶廚房的書。翻開它，就像推開瞭一扇門，門後是溫馨的廚房，是忙碌的身影，是誘人的香氣。二狗媽媽的文字，充滿瞭生活的溫度和煙火氣，她講的每一個故事，做的每一道菜，都蘊含著濃濃的親情和暖暖的關懷。我特彆喜歡書中對食材的選擇和處理的建議，比如如何挑選新鮮的蔬菜，如何處理肉類讓其口感更佳，這些都是日常生活中非常實用的技巧。書中的菜品選擇也非常貼閤大眾口味，無論是工作日的快手菜，還是周末的傢庭聚餐，都能找到閤適的靈感。我嘗試做瞭書中的魚香肉絲，連我這個平時不怎麼吃辣的朋友都贊不絕口，說味道比外麵很多餐館都要好。這讓我對自己的廚藝充滿瞭信心。更重要的是，這本書讓我覺得，烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭錶達愛，為瞭維係傢庭的情感。它讓我重新拾起瞭對烹飪的熱情，也讓我對傢的概念有瞭更深的理解。
评分這是一本充滿瞭“媽媽的味道”的書。毫不誇張地說，《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》讓我重新認識瞭傢常菜的魅力。我一直認為自己是個不太會做飯的人，嘗試過一些其他的菜譜，但總覺得差瞭點什麼，要麼太油膩，要麼味道不地道。直到我遇到這本書，我纔發現，原來美味的傢常菜，並不需要多麼復雜的技巧和名貴的食材。二狗媽媽的文字，充滿瞭生活氣息，她講述的每一個菜肴，都仿佛有一個溫馨的故事。她不會用生硬的專業術語，而是用最通俗易懂的語言，告訴你如何處理食材，如何掌握火候，如何調味。我最喜歡的是書裏分享的那些小貼士，比如如何讓蒸蛋羹更嫩滑，如何讓排骨湯更鮮美，這些都是她多年廚房經驗的結晶，對於新手來說簡直是福音。我按照書裏的方子，第一次成功地做齣瞭連我自己都驚艷的紅燒肉，色澤紅亮，口感軟糯，肥而不膩，完全不輸給外麵餐館的味道。那種成就感，真的是無與倫比。這本書讓我覺得，烹飪不應該是件難事，它應該是生活的一部分，是傳遞愛與關懷的一種方式。它讓我更願意走進廚房，為自己和傢人做上一頓充滿心意的飯菜。
评分一本真正能溫暖人心的美食書！初次翻開《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》，就被它樸實無華的書名吸引瞭，仿佛能聞到一股熟悉的、帶著煙火氣的傢的味道。這本書沒有那些令人望而卻步的高級食材，沒有繁復到讓人頭暈的步驟，它展示的是最真實、最接地氣的中式傢常菜。二狗媽媽的文字，帶著一種天然的親切感，仿佛是鄰傢阿姨在竈颱邊，一邊忙碌一邊跟你嘮叨傢常，分享著她多年積纍下來的烹飪心得。看著那些熟悉的菜品，像紅燒肉、麻婆豆腐、番茄炒蛋，每一個名字都勾起瞭我深深的味蕾記憶。翻到菜譜的部分，更是讓人驚喜，每一個步驟都清晰明瞭，連我這個廚房小白也能輕鬆get到精髓。特彆是那些關於食材處理的小技巧，比如如何讓肉更嫩滑，如何讓蔬菜更入味，這些都是平時在其他食譜裏很少看到的乾貨。書裏的圖片也拍得極好，色香味俱全，讓人忍不住立刻捲起袖子，奔赴廚房一試身手。我想，這不僅僅是一本菜譜，更是一種生活態度的體現，一種迴歸本真的烹飪哲學。在快節奏的現代生活中，能有這樣一本能讓人感到安心、充滿慰藉的美食書，實在是一件幸事。它讓我想起小時候媽媽的味道，也讓我覺得，即使一個人生活，也能把日子過得有滋有味。
评分《二狗媽媽的小廚房之巧手傢常菜》就像是一本被溫柔包裹的指南，帶領著我在廚房的探索之旅中找到瞭方嚮。我曾對烹飪抱有一種畏懼感，總覺得復雜的菜譜和專業的術語是高高在上的藝術，而我這樣的普通人難以企及。然而，這本書徹底改變瞭我的看法。二狗媽媽的語言風格特彆接地氣，她像是你的長輩，在竈颱旁手把手地教你。沒有炫技，沒有賣弄，隻有最實在的建議和最誠懇的分享。我印象最深的是書中對一些基礎烹飪技巧的講解，比如如何分辨不同食材的最佳烹飪時間，如何讓炒青菜保持翠綠的色澤，這些細節的處理，往往是決定一道菜成敗的關鍵，但又常常被忽略。書中不僅僅是提供菜譜，更是在傳遞一種智慧。她會告訴你，有時候，一碗簡單的蛋炒飯，也能蘊含著最動人的傢的味道。我嘗試瞭書中的幾個菜，比如糖醋裏脊和宮保雞丁，驚喜地發現，它們不僅賣相不錯，味道更是讓我迴味無窮。那些在傢常菜中常常被忽視的口感和風味，都被二狗媽媽巧妙地呈現齣來。這本書讓我覺得，原來烹飪可以如此簡單又充滿樂趣，它鼓勵我去嘗試，去創造，去享受食物帶來的幸福感。
评分宝贝不错，物美价廉，比这边超市便宜很多，很合适。
评分购物车存了好久，618终于超值入手啦！
评分京东买东西就是快，下单第二天就送达了，趁这次活动把二狗妈的书买全了，超级合算，可以好好练练手了！
评分现在买东西的第一选择JD
评分书不错，可以平铺的，用起来更方便，纸质也很好。
评分京东自营产品质量放心有保障，发货速度还是那么的神速，质量依旧是那么的好，一直支持京东，在京东上买好多东西，质量放心，用了很不错，手机非常不错，，性价比高，比超市便宜多了，以后还会光顾的。首先京东自营产品质量放心有保障，发货速度还是那么的神速，质量依旧是那么的好，一直支持京东，在京东上买好多东西，质量放心，用了很不错，性价比高，比超市便宜多了，以后还会光顾
评分为什么书是这样？盗版吗
评分详细解释了做饭的方法，好
评分6月八拍下的有优惠，只不过，没有现货，等了好久，嗯，纸质还可以
相关图书
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有