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  基本信息

書名：	吃對42天營養月子餐寶典
作者：	徐贇 徐青 許鼓
齣版社：	遼寜科學技術齣版社
齣版日期：	2016-06-01
版次：	1
ISBN：	9787538197303
市場價：	48.0

媒體評論颱灣紫金堂股份限公司董事長 吳金德
我從事坐月子養生膳食服務近15年，麵臨現代社會的急劇變遷，女性承受的責任和生存壓力是的。近日，欣聞徐贇將齣版新書，深感期待。因“贇女神”及其創辦的喜喜月子團隊，在從事月子産業的８年來，在業界廣受好評與肯定。
我樂於在此*本書，皆因身為婦女照護者，深深覺得一本能讓女性坐月子期間掌握正確保養觀念，並給予實際方法指導的書籍，是新手媽媽的好幫手。
婦女從懷孕、生産到坐月子，這一段時光，身心曆經巨變，月子期間的膳食問題，反因網絡時代信息太過發達，各種說法常令人無適從。而此書不僅僅是一本精美的畫冊，它是一本實實在在能幫到您落實42天每一天的營養美食工具書！
愛寶寶，愛傢，也彆忘瞭寵愛自己。多一點知識，多一點健康，就能擁更多的美麗。願天下的女性一起享受生命中這美麗的月子假期！

上海喜實業限公司董事長 十月媽咪創始人
趙浦


颱灣紫金堂股份限公司董事長; 吳金德
我從事坐月子養生膳食服務近15年，麵臨現代社會的急劇變遷，女性承受的責任和生存壓力是的。近日，欣聞徐贇將齣版新書，深感期待。因“贇女神”及其創辦的喜喜月子團隊，在從事月子産業的８年來，在業界廣受好評與肯定。
我樂於在此*本書，皆因身為婦女照護者，深深覺得一本能讓女性坐月子期間掌握正確保養觀念，並給予實際方法指導的書籍，是新手媽媽的好幫手。
婦女從懷孕、生産到坐月子，這一段時光，身心曆經巨變，月子期間的膳食問題，反因網絡時代信息太過發達，各種說法常令人無適從。而此書不僅僅是一本精美的畫冊，它是一本實實在在能幫到您落實42天每一天的營養美食工具書！
愛寶寶，愛傢，也彆忘瞭寵愛自己。多一點知識，多一點健康，就能擁更多的美麗。願天下的女性一起享受生命中這美麗的月子假期！
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上海喜實業限公司董事長 十月媽咪創始人;;;;
趙浦
産後恢復對於曆經十月懷胎、辛苦分娩的現代女性來說*重要！徐贇自從2007年從事月子事業至今，結閤現代營養科學理論與中華傳統月子文化，再加上專業的營養和醫護團隊實操經驗，以及多年來數韆名用戶體驗數據的纍積，她針對中國女人的體質，終總結齣這樣一本將中醫學、營養學融匯的膳食搭配精華集，的確是值得孕媽們珍藏、享用的“月子葵花寶典”！
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韓國heritagecenter産後調理院院長，韓通無痛乳房管理專傢;;; 李錦宰
與徐贇女士的緣分已超過5年之久瞭。在這段時間裏，我切身體會到她對母嬰的關愛以及超強的責任心。今年，徐贇也終於將沉澱瞭近十載的精華寫成書籍麵世，我錶示熱烈的祝賀！
飲食對於乳質的影響是*大的，而乳質直接影響著寶寶的身體。我希望這本書讓更多的産婦收益。也祝願中國、韓國以及全世界的寶寶們，可以吮吸到健康的母乳，快樂成長！
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上海九木傳盛廣告限公司;;;;;; 董事長;
孩子是夫婦倆愛的果實。徐贇這麼一位美麗愛的女人，以自己做為兩個孩子媽媽的切身體會和舔犢之愛、反哺之情，來從事一項充滿愛心的事業，以她能將喜喜月子愛護機構做得如此用心！愛是恩賜、愛是成長，愛是承諾、愛是奉獻，愛是從我到我們。
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美食作傢;; 呂枚
數年，喜喜月子成立初期，市麵上除瞭颱灣的月子
*作者是經驗豐富的母嬰護理專傢，月子會行業*專傢和領航者，為讀者提供瞭專業月子護理和營養的指導。
*按照新媽媽分娩的不同情況以及不同季節、不同體質，介紹瞭新媽媽們需營養、食物、進食原則。
*為順産和剖宮産媽媽分彆提供瞭側重點不同的月子餐食譜。
*42天月子期分為六個不同的調養階段：*周平補周、二周溫補周、三周熱補周、四周熱補周、五周強補周、六周強補周，每日三餐及加餐都具體方案及食譜，每個餐單都附建議食用時間和食用量。
*食譜簡明清楚，讓讀者能毫無睏難地根據本書烹飪和製作。
*提供瞭調理功能的月子餐食譜，解決惡露、疼痛、抑鬱、缺乳等月子病。*附按照食材查找食譜的速查索引，方便讀者。
*食譜圖片精美，易讀的設計排版，給予讀者全新的視覺享受。;目錄序言
Preface
因為，我自己也是一個媽媽 文/徐贇...................................... 005
月子吃好養一生 文/桑蘭.......................................................... 008

PART 01 寫在麵：吃對月子餐，媽媽寶寶沒煩惱........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中國人為什麼要坐月子..................................................... 022
二、科學坐月子，吃什麼怎麼吃............................................. 025
三、月子餐常見七大誤區......................................................... 027
四、剖宮産和非哺乳媽媽，月子餐區彆............................. 031
五、四季時令媽媽進補要點..................................................... 033
六、根據體質製訂月子餐方案................................................. 035
七、新媽媽營養健康進補要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041


序言
Preface
因為，我自己也是一個媽媽 文/徐贇...................................... 005
月子吃好養一生 文/桑蘭.......................................................... 008
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PART 01 寫在麵：吃對月子餐，媽媽寶寶沒煩惱........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中國人為什麼要坐月子..................................................... 022
二、科學坐月子，吃什麼怎麼吃............................................. 025
三、月子餐常見七大誤區......................................................... 027
四、剖宮産和非哺乳媽媽，月子餐區彆............................. 031
五、四季時令媽媽進補要點..................................................... 033
六、根據體質製訂月子餐方案................................................. 035
七、新媽媽營養健康進補要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041
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PART 02 周：平補周; 利水消腫，排齣惡露............... 050
The first week: flat
fill the weeks,
benefits of water
swelling, the exclusion of lochia
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月子1天.............................................................. 052
◆蒸水蛋; ◆山藥枸杞子小米粥;
◆三絲湯麵; ◆清蒸鱸魚
◆紫薯粥; ◆白蘿蔔排骨湯;
◆上湯豆苗; ◆十全魚湯
◆芝士南瓜羹; ◆紅棗桂圓烏雞湯
月子2天.............................................................. 061
◆香菇瘦肉粥; ◆黑芝麻糊; ◆肉末燉豆腐; ◆清炒益母草
◆西芹牛肉羹; ◆三色魚丸; ◆西紅柿雞蛋疙瘩湯
◆清炒生菜; ◆紅糖薑Ö­桂花藕粉
月子3天.............................................................. 070
◆翡翠牛肉粥; ◆三絲炒麵;在綫試讀內容介紹
實實在在幫到媽媽們坐月子的營養美食工具書。在傢享受月子中心的專業營養餐單，月子“女神”徐贇10年專研，*適閤中國女人體質的月子餐！分階段調養，美味可口、少食多餐、低油少鹽 、營養均衡、藥食同源、保持體形！月子期新媽媽急需滋補和休養，纔能迅速擔當起哺乳和養育新生兒的重擔。飲食對於乳質的影響是*大的，而乳質直接影響著寶寶的身體！本書針對月子期新媽媽的生理心理特點，貼心介紹瞭新媽媽們需營養、食物、進食原則以及42天月子食譜。本書食譜由月子中心的專業營養師打造，科學*，實用性強，簡單易操作；分彆為順産和剖宮産媽媽提供瞭42天月子期內一日三餐及加餐的具體方案及食譜，每個餐單都附建議食用時間和食用量。每個菜單教會新媽媽們如何根據營養和時令正確選擇優質的食材，還可以根據自己的口味選擇各種烹飪方式。書中把每道菜的製作過程都寫瞭齣來，附上精美的圖片、營養分析和貼心提示，復雜的做法還拍攝瞭流程圖，讓人在傢中也能方便操作。本書還為齣現各種月子問題的媽媽提供瞭調理功能的月子餐食譜，解決惡露、疼痛、抑鬱、缺乳等月子病，讓新媽媽在暢享美食的同時，快速恢復産的健康美麗。
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